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そもそもSDGsって何？ SDGsとは「だれひとり取り残さない」という決意のもと、持続可能な未来をつくるために今私たちが何をすべきかをまとめたものです。 環境、貧困、人権、開発、平和など世界はさまざまな問題をかかえています。 子どもたちであ
マクドナルドの包装はプラスチックから紙へ〜加速するSDGsへの取り組み〜
ここ数年、社会ではSDGs（持続可能な開発）という目標を掲げ、社会全体で、環境に配慮しつつ、社会の発展を目指していくという取り組みが進められています。 どこかで聞いてことがある、見たことがあるは当たり前の時代になってきました。 下の図がその項目を示したものになっています。17の項目に分けられ、イラストつきで誰がみてもわかるようにユニバーサルデザインにも配慮されていますね。 このSDGsを意識した取り組みは個人だけの問題ではなく、企業などではどの部分を意識して事業に取り組んでいるのかもわかりやすく表現しています。 今日はマクドナルドのメニュの個別包装について、ブログにしたいと思います。 興味を持…
【SDGs】コオロギの次はゴキブリミルク！ビルゲイツ推奨 牛乳の3倍も多い栄養分
【SDGs】コオロギの次はゴキブリミルク！ビルゲイツ推奨 牛乳の3倍も多い栄養分いま、かつてない規模の「食糧危機」が予測されているのをご存じでしょうか？新型コロナ、戦争、温暖化、インフレなどの影響で逼迫する世界の食糧需給……しかし人類も、た
大豆ミートってご存知ですか?SDGsは環境問題や飢餓について問題提起しており、大豆ミートを始めとする植物性代替肉は、これらの課題解決に繋がる鍵として注目されています。そうなんです。大豆ミート = 代替肉まあ、難しい話はこのくらいにしておいて実際のところ大豆ミートって美味しいの? という疑問が残りますよね。ここでは大豆ミートで作られた「唐揚げ」と「そぼろ」の評判をまとめています。から揚げ用大豆ミート ブロック...
最近、話題になった小学校の前で屠殺の写真を掲げ、小学生に屠殺の問題を訴えた事件。皆さんはどのように思いますか？ヴィーガンは考え方の1つに過ぎない。
