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去年12月に札幌駅ビルステラプレイスレストラン街で鼎泰豐のずわい蟹あんかけチャーハンを見かけて気になっていた。忙しさにかまけて失念、成田で息子が連れて行ってくれた台湾料理店が鼎泰豐で修業したシェフのお店で思い出した。年が明けて行こうと思いつつ機会がなかったんだけれど、昨日札幌駅方面に用事があったのでついでに寄ってきた。あんかけ、好きなんだよね、あんかけ焼きそばも天津飯も中華丼も大好物、ウキウキ用事を...
5月を終わらせる 5月31日藻岩山の日に山頂を目指す ディナーは本格中国料理 養源郷
札幌の中心部から気軽に行ける観光地に藻岩山という場所がある。大通やすすきのから市電に乗って電停ロープウエイ入口まで行って、そこからは無料シャトルバスで2分もかからず到着。シャトルバスは平日は夕方5時過ぎからの運行なので日中は電停から徒歩7分、ちょっと上り坂が辛いけれどゆっくり歩いても10分で着く。日本新三大夜景に選出されている札幌の夜景、特に藻岩山の夜景は観光客に人気だそうだよ。地元民にとっては夜景を...