ひたすらカニを喰らう‐京都府京丹後市:間人・「かねみつ」
“Kanemitsu”,Taiza,KyotangoCity,KyotoPref.さてさて、京丹後市間人といえば極上のカニ料理を味わうことが出来ることで有名です。当然ながらワタクシ達が宿泊する「かねみつ」もカニ料理を満喫できるお宿なのです。どーですか。まずは「カニのお刺身」です。甘エビやホタテ貝のお刺身もついていますが、主役のカニにばかり目が行ってしまいます。カニの刺身は口の中で広がる上品なカニの甘みと、とろり溶ける繊細な食感は絶品です。どーですか。これは「カニ味噌の甲羅焼き」です。カニ味噌の旨みが最高なのです。あぁ、幸せ。どーですか。続いては「カニの天麩羅」です。カニ自体が美味いのに加え、サクサクに揚げられた天麩羅ですので美味いに決まってます。ワタクシ達は「美味い、美味い」「たまらん、たまらん」「幸せ、...ひたすらカニを喰らう‐京都府京丹後市:間人・「かねみつ」
2024/03/13 08:00