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残り汁で
今年のみかんは小粒で甘い!!!ニュースで水不足の影響で、全体的に小粒ではあるが、味が濃く甘いと言っていましたが、まさにその通り。美味しいです。JAの国産牛すじ。臭みも無く美味しかったので、最近行くたびに買っています。牛すじの煮込みの残り汁を使って、卵どんぶり。お次はおうどんです。汁を捨てるなんてもったいない。残り汁もしっかりアレンジして有効活用。美味しいエキスがたっぷりですからね。素敵な夜をお過ごし...
#牛すじ煮込み残り汁
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