メインカテゴリーを選択しなおす
昨日はとうとう雨の一日で、外歩きは駄目だった。ザ～っと降る雨ではなく、霧雨＋時々小雨という感じでシットリ濡れる嫌なタイプ。今朝はうって変わって、天気は良いようだ。（今朝の空）駐車場には、近所のリフォームのための業者の車が数台並んでいた。8時前には作業を始めるのがいつもの状態なのに、今日はとっかかりが遅いようだ。タバコを吸ったり、缶コーヒーを飲んだり打ち合わせなのか和やかに談笑中。相方が大根の葉っぱとレタスを採ってきた。（レタスと大根の葉）レタスは、ほぼ毎日必要な分だけ採っているが、源助大根は葉っぱの下の部分だったり小さいものを間引きしたり。わざわざ間引きの時期を遅らせて、葉っぱの成長を待った。早速、佃煮作りに掛かっていて、私は買物を命ぜられる。談笑中の業者の皆さんに挨拶して、車庫から車を出す。買物が終わっ...大根・カワセミ・錦鯉のお話
今年も柚子大根の季節がやって来ました。今日も仕事が休みだったので 買っていた大根で柚子大根を仕込みました。まだ食べられません(笑)早く食べたいので すこ～し細く切って漬け込みました。れしぴはこちら 柚子大根 by らんぷあい下漬けが要らないし 大根1本漬けこむことができます。ごはんのおともにも お酒のおともにも Goodです。17年くらい前にとあるブロガーさんがご紹介してくださっていたのですが手軽にできて美味し...
