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これぞ究極！若廣の「Yakisaba Infinity（ヤキサバインフィニティ）」の巻
数字の8を横にすると、どうなりますか？（アシュラマン風） どーも、PlugOutです。 以前にこのブログでは、若廣さんの「焼き鯖すし」をご紹介しました。 plugout.hatenablog.com その中で少し触れた究極の焼き鯖すしを、ついに入手しましたよ！ それがこちら！ 「Yakisaba Infinity（ヤキサバインフィニティ）」 www.wakahiro.co.jp 名前に「インフィニティ = 無限」を冠した、何やら凄そうな焼き鯖すしです。 こちらは旬の「新物ノルウェーサバ」を現地で目利きし、生のまま空輸するという「サバヌーヴォー」を使った焼き鯖すしとのことです。 実は以前ご紹介し…
