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黒はんぺん は 静岡のソウルフード？

曇り空・・夕方から雨の予報の御前崎です秋雨で雨の日が多くなるようです 晩生の白菜を植えました水やりはオートマチックでイケそうです今年は虫が多いので 雨を見なが…

2024/10/08 13:21

レタス餃子

土曜日の宅呑み肴。・トマトトブロッコリーのサラダ かぼすドレッシング・リーキの粒マスタードチーズ焼き・れんこんのきんぴら・茹で落花生・レタス餃子午前中に産直でロメインレタスをget。それを相方に言ったところ相方「レタス餃子！！」（ヤツの大好物）ということで予

2024/10/07 15:17

鶏ハム

日曜日の宅呑み肴。・リーキとジャガイモのホワイトソース焼き・紅大根のかぼす甘酢漬け・ズッキーニとジェノベーゼの揚げ餃子・鶏ハム久しぶりに鶏ハムしたんですが肉厚過ぎて何度やってもうまく巻けず強引にチカラ技で巻いたところめっちゃ太くなった（笑）ボリューミ過ぎ

2024/10/07 15:17

鶏むね肉とブロッコリーのやみつき和風鶏マヨ

金曜日の宅呑み肴。・ズッキーニのから揚げ・豆腐と大根の梅味噌和え・キャベツのコンソメ煮・鶏むね肉とブロッコリーのやみつき和風鶏マヨ →☆（レシピへ飛びます）和風鶏マヨ美味しかった！かつおぶしは偉大です（笑）

2024/10/07 12:41

今夜の晩酌 カツ煮と餃子で一杯

実際に"ぶっ壊ーす"ってやってたら、総理公認だとネタになってたのになw 石破氏の動画 はこれが最強NHKをぶっ壊すやりかけるシゲルpic.twitter.com/KiTqwwu0au — もとみつ【時事ニュース】【言論プ

2024/10/07 11:36

混ぜるだけでとっても美味しい高菜チーズディップ♪

『オーサワの高菜漬(きざみ)』は洋にも合う♪今日は簡単おいしい高菜チーズディップのレシピをご紹介しま～す😉個包装のクリームチーズ 1個に、『オーサワの高菜漬(きざみ)』 小さじ1を合わせてよく混ぜたらできあがり💖高菜漬とクリームチーズが相性

2024/10/07 11:08

「まぐろのグリルと秋の家仕事」

やっと秋らしい日常の福岡 朝から窓を開放して外の風が心地よいってなんてスバラシイんでしょう！ 1日のスタート気分が別人のよう 夏眠は終えて動き始めなければ ＊ガラスリムボウル ボルケノ 市川知也 秋は家仕事もたっぷりあります のんびりしてるとあっと言う間に冬眠のシーズン(！) 笑 これ冗談のようですが ある程度年齢が行くと「 暑いと動けない」「寒いと動かない」 ままあることなのです 「気候の良いうちにやれること...

2024/10/07 10:15

かぼちゃの天ぷら

昨夜の宅呑み肴。・クリームチーズとベーコンの焼き春巻き・ねぎ塩豆腐・かぼちゃの天ぷら・しめじの大葉梅和え冷蔵庫でちょこちょこ余ってたもの。■クリームチーズ 2かけ■春巻きの皮 2枚■ベーコン 1枚■豆腐 1/2丁■ささみ 1本■しめじ 1/2株■大葉 4枚

2024/10/07 09:30

今夜のおかず！『ささみと玉ねぎのナンプラー和え』を作ってみた！

tomomo13のブログ。『ささみと玉ねぎのナンプラー和え』を作りました。

2024/10/07 09:11

10/5本日の宅飲み

こんにちはこんばんは本日の宅飲みです！

2024/10/07 08:04

【チェコ】蒸しパンと一緒に食べる肉料理【ヴェプショ・クネドロ・ゼロ】

チェコの伝統的な豚肉料理。ザワークラウトとクネードリキ（蒸しパン）が絶妙にマッチします。家庭で作れる簡単なレシピですよ♪

2024/10/06 15:50

酒のやまやでおつまみ「俺の贅沢 果実明太&焼きチーズ」！

こんにちは！！！土曜日は、休みでしたが予定もなく暇だったので、暇潰しに酒のやまやに行ってきました。しかも、お酒を買わないのに酒のやまやに行ってきました。そして、お酒を飲まないのに、おつまみを購入してきました。↓俺の贅沢 明太アンドラ焼きチーズ 

2024/10/06 13:09

餃子

餃子 焼いたあと、ごま油を少し入れてサッと火を通すと美味しいです✨️ お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

2024/10/06 08:26

今夜の晩酌 ハンバーグを捏ねて一杯

まさに石臼に着物を着せたよう、写真撮る前に服装チェックする人とかいないのか？特に首の曲がった人、気を付けもできないなら後ろに回りなさい。 全体的に「だらしない」印象を受ける。 pic.twitter.com/O89ME4XpNX — すけち

2024/10/05 23:30

【うちレシピ】辛子明太子のせ★ポテトサラダ

**このページにはアフィリエイトリンクが含まれています** 先日焼き鳥屋さんのポテトサラダがとーーーってもおいしかったので、おうち居酒屋で再現レシピに挑戦! うーん ポテトサラダが、もっとなめら

2024/10/05 18:01

【うちレシピ】豆腐ステーキ★長ねぎソース

給料日前の節約メニューは、豆腐ステーキ 長ネギが見えないくらいたっぷりと削り節をのせて旨味アップ♪ にんべんのやわらかソフト削り をお試しさせていただきました。 口当たりよく繊細な削り

2024/10/04 14:42

【フィンランド】実はこれが北欧の定番料理【カルヤンパイスティ】

牛肉や豚肉、野菜をじっくり煮込んだ、心温まる北欧の味です。ホットワインと一緒にどうぞ

2024/10/03 14:49

10/2本日の宅飲み

こんにちはこんばんは 治りかけの口内炎が痛いですが、今日も今日とて宅飲みやります

2024/10/02 20:20

豆腐の美味しい味わい方4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます10月2日は豆腐の日。数字でわかる「10（とう）」と「…

2024/10/02 18:42

十三でちょっと一杯

こないだ大阪へ行ったとき、乗換駅にトム＆ジェリー号が止まってた。来年3月まで運行らしいので、また何度か見るやろう。京都線は五重塔やお稲荷さんらしい鳥居、嵐山らしい毛氈の床几である。子どものころよう見てたアニメは、毎回酷い目にあわされるトムが気の毒で、私は

2024/10/02 17:07

【日本】冬瓜の煮物

挽き肉と一緒にトロっと煮るやつが定番なのかもしれませんが、今回はウチで収穫したシイタケを使いました。美味しい煮汁をたっぷり吸った油揚げも最高です。

2024/10/02 13:25

【ドイツ】シュヴァイネ・ブラーテン

翻訳すると「ローストポーク」になりますが、ドイツのこれは馴染みのない変わった調理法！黒ビールを使うところがさすがです。

2024/10/02 13:24

【日本】肉しいたけ

庭にあったクヌギの木を伐採し、せっかくなのでしいたけづくりを始めました。今回は初めて収穫できたものの中から、いっちばん大きいのを使っておつまみにします。

2024/10/02 13:24

【アメリカ】アヒポキ

アヒ＝マグロ、ポキ＝切り身のこと。マグロとアボカドさえあれば、あとは家にあるものでささっとハワイの味を楽しめます。

2024/10/02 13:24

【日本】いもちかぼち（荒岩流）

クッキングパパ5巻に掲載されている、これを作ってみました。もちもちホクホク、もっ最高！

2024/10/02 13:23

【日本】セロリんごサラダ

育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めなくて、夫はセロリが駄目だったりします。しかーし！わたくしはセロリがとても好き。いつもは浅漬けやスープにしてますが、今回はリンゴと一緒にサラダにしてみました。

2024/10/02 13:23

ささみのチキン南蛮

昨夜の宅呑み肴。・ピーマン煮びたし・厚揚げの大葉チーズサンド・しめじのおろし和え・ささみのチキン南蛮→☆（※レシピへ飛びます）厚揚げは前日と同じやつ。2枚入りにの上、見切り品だったので（笑）連チャンで消費しなきゃならず。タルタルソースも前日出すつもりで作

2024/10/02 09:22

9月のまとめ 夜な夜な呑んで…の巻

気がついたら昨日で9月は終わっていました…。こんにちは10月よ…早っ。。(;´･ω･)ポイント投資はいまこんな感じです↓↓増えておくれ～～～！！！さて、このところ酒量が増している私。いや特に深い意味はないんですけど

2024/10/02 08:35

おやつカルパス クリームシチュー味

あの『おやつカルパス』です。 誰もが一度は見た事、もしくは食べた事があるかもしれません。 プールの帰りにローソンに寄ると お菓子のコーナーにいつもと違う、カルパス。 ねぴー クリームシチューだっ・・・て 言い終わる前に3つ握りしめてレジへ。

2024/10/02 00:50

挽肉と大葉チーズの春巻き

金曜日の宅呑み肴。・トマトと枝豆のサラダ・ピーマンのごま炒め・大根菜と油揚げの煮びたし・挽肉と大葉チーズの春巻きお弁当のおかず用に作ったハンバーグのタネの残りで春巻き。前やった時、生のまま巻いたら肉汁が出て揚げてる最中も揚げあがりも悲惨だったので（油跳ね

2024/10/01 13:25

ひれ肉の角煮風

土曜日の宅呑み肴。・ちくわ磯辺揚げ（スマホ見てて焦がした）・冷奴・ブロッコリーとトマトのサラダ・ひれ肉と大根の角煮風失敗肴です。ちくわ磯辺揚げはついスマホに見入っちゃって気づけば濃い焦げ茶色。そして角煮風ですよええ。実は。肉買い間違い。普通に角煮の予定で

2024/10/01 13:25

チキンカツ

日曜日の宅呑み肴。・スナップエンドウ・厚揚げの大葉チーズサンド→☆（※DELISH KITCHINのレシピに飛びます）・味玉子・チキンカツ（鶏胸肉）相方がぼそっと「カツ食べたいなー薄いやつ」と言ってたのを思いだしてチキンカツにしました。ワタシが作るカツは基本「脂身極限

2024/10/01 13:25

【日本】むかご

山芋の赤ちゃん、食べたことありますか？食べ応えは山芋とチョット違うんですよ。秋の晩酌に是非☆

2024/09/30 18:54

【日本】冬瓜サラダ

冬瓜の旬は、実は「夏」なんです。煮物だけじゃなく、サラダでも楽しめる！トマト、ツナ、きゅうり…好きなものぶっこんじゃって下され。

2024/09/30 18:53

【ベトナム】バイン・チュオイ・ハップ

日本語に訳すと「バナナ蒸しケーキ」です。異国のおやつって、ものすごく甘いイメージがありませんか？このバイン・チュオイ・ハップも漏れなく「甘い」。のですが、ココナッツやターメリックで異国を感じること間違いなしです！

2024/09/30 18:53

【日本】ハッセルバックれんこん

スウェーデン料理に、「ハッセルバックポテト」というのがあります。今回はじゃがいもではなく、れんこんで作りました。簡単だし、馬鹿みたいに美味いので是非！

2024/09/30 18:53

【スペイン】レミー風アヒージョ

「レミーのおいしいレストラン」で、ねずみのレミーがラタトゥイユを作るシーンは結構有名ですよね！あれ、とっても可愛いんです。今回はそれをイメージしてアヒージョを作りました。

2024/09/30 18:52

【日本】野沢菜のおやき

高尾山の山頂で食べた思い出があります。中でも代表的な「野沢菜」を具材に使いました！ウィキペディアに載ってる写真よりは美味しそうにできたと思う。。

2024/09/30 18:52

【ベトナム】カイン・コークァ・ニョイティッ

肉詰めスープですぞよ。 ゴーヤ好きには最高！めちゃめちゃ美味しいので是非！

2024/09/30 18:52

【スイス】白ワイン風味の贅沢なクリーミーソース【ゲシュネッツェルテス】

食べるたびに心温まる、クリーミーなソースの優しい家庭料理。白ワインの風味で贅沢気分♪

2024/09/30 18:51

「定食屋人気ランキング1位」

食べ盛り働き盛り人気のメニューと聞いて 何が浮かびますか？ ワタシが思い浮かぶ人気1位は圧倒的豚の生姜焼きのイメージ 皆さんは何を連想されたかな ＊ブルーのお皿 masamuracraft ＊三つ葉小鉢 加藤あゐ ＊箸置き 村上直子 日本の人気定食屋さん、やよい軒人気ランキング 2024年上半期ランキング 5位 味噌かつ煮定食 4位 チキン南蛮定食 3位 肉野菜炒め定食 2位 から揚げ定食 1位 しょうが焼き定食 食欲旺盛だった...

2024/09/30 10:15

今夜の晩酌 ししゃもと卵焼きで一杯

私の一カ月の食費は3万円と決めているので、だいたい月末のつまみは貧素になりがち。今夜も冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと賄っていきます。 冷凍庫にししゃもがあったのでこれを今夜のつまみに。 卵だけは豊富にあるので、ししゃもを炙っている間に卵焼き

2024/09/30 00:26

ごはんが進む 秋のチキンレシピ4選

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 毎月29日は 肉の日。今月は ごはんが進む 秋のチキ…

2024/09/29 21:10

さつまいもとごぼうの甘辛炒め。

業務スーパーで国産のしっかりしたごぼうと、国産のでっかいさつまいもが安く売られていたので購入。この2つを使って、甘辛炒めを作りたかったんだ。【作り方】1：醤油・みりん・砂糖（1:1:1の割合）で調味液を作っておく。 ※材料の量によってですが今回は多いので、大さじ4づつ使用。2：さつまいもを皮付きのまま濡れた新聞紙で包み、 更にアルミホイルを巻き、トースターにかけ焼き芋状態にする。 出来上がったら大きめ...

2024/09/29 13:54

今夜の晩酌 冷凍唐揚げと焼売で一杯

自民党の総裁選直後、"石破かよ" がトレンド入りし、為替と先物はダダ下がり。なぜ高市早苗じゃないんだ？と皆思ったんだろうな、この急降下がそれを物語っている。さすがに小石河陽子は有り得ないと思ってたのになぁ。 146円台で

2024/09/28 22:36

「愛媛産晩柑割り」と「しるこサンドスティック」

本日ふたつめの記事。【お酒】宝酒造の愛媛産晩柑割り。Pontaポイントを使って、ローソンのお試し引換機で購入して楽しみにとっておいたもの。限定生産とあるけどもう無いかと思いきや2024.9月現在.ヨドバシにもまだあったので気になる方は如何だろう。…そんな話は置いといて。度数7%、お酒の味が強く晩柑の味もしっかり感じる。宝酒造のお酒はこうでなくちゃ。こないだの発酵蒸留とかいううっすいお酒は何なんだって感じだよ。タ...

2024/09/28 22:07

【日本】タラづくし鍋

タラタラしてんじゃねーよも好きだけど、本物のタラは格別だ！贅沢にタラ三昧な夜です。

2024/09/28 18:15

【アルメニア】トルマ

酸味の効いた、不思議な肉詰め料理です。異国のプリティな一皿を是非ご賞味ください♪

2024/09/28 18:14

【スペイン】デビルド・エッグ

パーティーの前菜やオードブルとして出されるなど、世界で人気の食べ物のようです！私はコレ、お弁当のおかずでいちばん好きなやつでした。可愛いデビルちゃんをご賞味あれ

2024/09/28 18:13

【フランス】ネギとチーズたっぷりのリッチな味わい【フラミッシュ】

ネギとチーズをたっぷり使った、クリーミーでリッチな味わい。フランス北部の伝統料理です。

2024/09/28 18:12