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精進川崖上の野良ふじが美しい 柳絮で白くなった街 気になる怪しげな店 焼きそばランラン
いつの間にか6月、もう1年の折り返し地点まで来たんだなぁとちょっとびっくり。5月どころか4月すら消化できていないのに！内地ではもうアジサイが咲き始めたらしいけれど、北海道はまだ蕾も見当たらない。そしてまだ藤が咲いている。もうほとんどの公園ではぽろぽろ花が落ちてきているのだけれど、ちょっと遅れて野良藤が咲くスポットがある。藤は日本の固有種だけれど蝦夷地には自生していなかったので、持ち込まれ植えられたた藤...
謎フルーツ タマリンド 見た目はかりんとう味は酸っぱい干し柿 精進川八重桜満開
この前スーパーで珍しい果物タマリンドが売っていたのよ。タマリンド、知ってる？アフリカ原産で亜熱帯～熱帯地域で栽培されている甘酸っぱいマメ科の植物の果実。タイではトムヤンクンの酸味づけ、インドではチャツネ等々に使われ、清涼飲料水や食品添加物の増粘安定剤としても使われるそう。加工したものは見たことがあったけれど、莢に入ったままのが売っているのは初めて見たからね、うれしくてすかさずカゴに入れた。生食用タ...
