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どーも、PlugOutです。 突然ですが、イタリアの「ニョッキ」と言う食べ物をご存知でしょうか? 原料として小麦粉やじゃがいもから作られるニョッキは、実はパスタの仲間なんですよ! delishkitchen.tv 一般的に日本ではイタリア料理店で食べることが多いニョッキですが、実は他のパスタと同様に家でも簡単に調理して食べることができるんです。 今回はカルディコーヒーファームさんにて、美味しそうなニョッキが売られているのを見かけたので購入して調理してみることにしましたよ。 それがこちら!!! 「フラテッリ・バッタリオーニ ポテトニョッキ」 www.kaldi.co.jp こちらはじゃがいもで作…