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【最近のごはん】ダイジェスト**✿︎❀︎(。◕︎ˇ∀︎ˇ◕︎人)❀︎✿︎*
読んでくれてありがとうございます✨さぁ、今週もごはんの振り返りをしていきます。土曜日次男が作ったチキンダッカルビちょっと焦げたけど上手にできましたミートソース…
今日の晩ごはん(水) ちらし寿司 えのきとしめじのバター醬油 豚汁
今日の献立①ちらし寿司②えのきとしめじのバター醬油③豚汁④お新香①ちらし寿司具材は、椎茸、人参、ゴボウ、鶏肉すし飯にもみ海苔と錦糸卵をのせます②えのきとしめじのバター醬油しめじ、えのき③豚汁豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ごぼう、タニタの減塩みそ④お新香食材の効果効能豚肉疲労回復、滋養強壮、スタミナアップ、筋肉強化、免疫力向上、老化防止、血行促進、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。玉ねぎ滋養強壮、疲労回復、血行促進、動脈硬化の予防、血糖値の改善、糖尿病の予防改善、血栓予防、殺菌作用、不眠症の改善。人参免疫力向上、老化防止、がん予防、動脈硬化の予防、高血圧の予防、眼精疲労、美肌効果。じゃがいも免疫力向上、感染症の予防、疲労回復、動脈硬化の予防、生活習慣病の予防。ごぼう血糖値抑制、整腸作用、便秘...今日の晩ごはん(水)ちらし寿司えのきとしめじのバター醬油豚汁
1今日の献立①酢豚②ソース焼きそば③とん平焼きお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶乾杯!①酢豚豚肉、ピーマン、人参、玉ねぎケチャップ、酒、みりん、酢、醬油②ソース焼きそば豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやしおたふく焼きそばソース③とん平焼き豚肉、卵、もやしおたふくのお好みソース2食材の効果効能豚肉疲労回復、滋養強壮、スタミナアップ、筋肉強化、免疫力向上、老化防止、血行促進、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。キャベツ胃腸障害の改善、消化促進、便秘の改善、免疫力向上、動脈硬化の予防、二日酔い、がん予防。玉ねぎ滋養強壮、疲労回復、血行促進、動脈硬化の予防、血糖値の改善、糖尿病の予防改善、血栓予防、殺菌作用、不眠症の改善。卵体力向上、筋肉強化、代謝活動の促進、免疫力向上、疲労回復、脳の活性化...今日の晩ごはん(火)酢豚焼きそばとん平焼き
お料理に「豆苗」をよく使います❣️生で食べても大丈夫なので、サラダにも使っていますよ。なんでも生が好きなので(というか、歯応えがあるモノが好きなんです...😅)ピーマンも人参も生がすきです。だから果物も、りんごやなしも果肉が柔らかいのは苦手で、カタイ食感のやつがすきです。 夏場は豆苗の2回目の栽培は、お水を日に何回も変えていても匂いがするのでやっていませんでした。(-。-;もう涼しくなって腐りにくいので、また再開しています。ベランダの風通しがよく、明るい場所でやってます直射日光だとお水も腐りやすいので、、、 豆苗の水栽培には、えりんぎのパックがいいですよ。大きさがちょうどいいんですよー。 すぐに2回目が伸びて美味しく食べられるのは、今の季節感がちょうどいいのかしらさすがに3回目はちょっと、芽の伸び方が鈍く...(^◇^;)涼しくなったので「豆苗栽培」再開しました。
ここ1年くらい、相当にリピートしている簡単メニュー。 それは人気Youtuberで料理家のリュウジさんのバズレシピ リュウジさんのレシピは、家庭にある食材・調味料で簡単に作れ、しかも美味しい 酔っ払いバージ
今日の晩ごはん(月) チキンステーキとスパゲッティ とん平焼き
今日の献立①チキンステーキとスパゲッティ②とん平焼きお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶乾杯!①チキンステーキとスパゲッティ食材の効果効能鶏肉スタミナアップ、筋肉強化、疲労回復、免疫力向上、ダイエット。②とん平焼き豚肉、卵、もやし食材の効果効能豚肉疲労回復、滋養強壮、スタミナアップ、筋肉強化、免疫力向上、老化防止、血行促進、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。卵体力向上、筋肉強化、代謝活動の促進、免疫力向上、疲労回復、脳の活性化、老化防止、風邪の予防改善。もやし疲労回復、消化促進、ダイエット、整腸作用。本日はこれでおしまいですありがとうございましたマダニ感染による死亡が続いています!マダニなど感染症対策【気になるNEWS特番】-ぶらり旅スローライフを楽しむマダニの被害事例マダニに...今日の晩ごはん(月)チキンステーキとスパゲッティとん平焼き
健康づくり どんな肉や野菜もおいしくまとめる「みそ炒めだれ」
ご飯が進む!どんな肉や野菜もおいしくまとめる「みそ炒めだれ」の黄金比率2022/11/0216:30レタスクラブご飯が進む炒めものといえば、みそ炒め。好みの肉や野菜でアレンジできるから、献立に困ったときや、冷蔵庫にある食材でなんとかしたい、というときには助かります。というわけで、「万能だれレシピ」今回は「みそ炒めだれ」のレシピ。いろんな肉や野菜に合わせられる万能だれですよ!*おかずだれとメニューの材料は2人分です。*たれはすべて、材料を混ぜ合わせて作ります。*大さじ1は15mlです。***みそ炒めだれ・砂糖...大さじ1・しょうゆ...大さじ1・酒...大さじ1・みそ...大さじ1/2■簡単回鍋肉風炒め3cm長さに切った豚バラ薄切り肉150gをサラダ油で炒め、7mm幅に切った玉ねぎ1/2個、ざく切りにした...健康づくりどんな肉や野菜もおいしくまとめる「みそ炒めだれ」
朝、慌てて身支度して外に出て鍵かけたら、 マスクしてない! さっき、確かに付けたはずなんだけどな。 鍵開けてマスクし直して、散歩行って帰ってきて、マスク外したら、 顎にもう一枚マスクが... 誰も指摘してくれなかった。 ということは、気づかれなかったってこと? ならよかった...
今日の献立①三色丼②豚汁①三色丼①みじん切りした鶏むね肉に生姜、みりん、酒、醬油をよく混ぜ合わせ、炒り煮にする②炒り卵...③味もみのり(ニコニコのり)器に盛ったご飯の上に①②③をのせる食材の栄養と効果効能スタミナアップ、筋肉強化、疲労回復、免疫力向上、ダイエット。血行促進作用、冷え性の改善、消炎作用、殺菌作用、健胃、食欲増進、消化促進、がん予防、乗り物酔い。体力向上、代謝活動の促進、脳の活性化、老化防止、風邪の予防改善。②豚汁豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ごぼう、タニタの減塩みそ食材の栄養と効果効能滋養強壮、疲労回復、血行促進、動脈硬化の予防、血糖値の改善、糖尿病の予防改善、血栓予防、殺菌作用、不眠症の改善。免疫力向上、老化防止、がん予防、高血圧の予防、眼精疲労、美肌効果。感染症の予防、生活習慣病の予...今日の晩ごはん(日)三色丼豚汁
今日の献立①豚の水炊き②さつまいも甘煮お酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶乾杯!①豚の水炊き白菜、白ねぎ、青ねぎ、春菊、えのき、しめじ、もやし、春雨、豆腐、かまぼこ、豚肉食材の栄養と効果効能免疫力向上、感染症の予防、疲労回復、整腸作用、便秘の改善、ダイエット、がん予防。滋養強壮、血行促進、動脈硬化の予防、血糖値の改善、血栓予防、殺菌作用、不眠症の改善。老化防止、ドライアイ・眼精疲労の改善、骨粗鬆症の予防、貧血の改善、がん予防。消化促進、ダイエット。 スタミナアップ、筋肉強化、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。②さつまいも甘煮食材の栄養と効果効能整腸作用、便秘の改善、免疫力向上、生活習慣病の予防、疲労回復、美肌効果、高血圧の予防改善。本日はこれでおしまいですありがとうございました...今日の晩ごはん(土)豚の水炊きさつまいも甘煮
鍋料理のレシピです。参考になれば幸いです。“ワンパン鍋”でいつものマンネリ鍋を脱却!鍋料理の“ちょいテク”2選2022/11/0119:40(Hint-Pot)どうしても同じような鍋になりがち(写真はイメージ)【写真:写真AC】手軽に作れる家庭料理の代表格といえば鍋料理ですよね。でも、ついつい同じ材料と味付けにしてしまい、家族から「また〜?」なんて声が上がることも。今回ご紹介する鍋料理レシピは、マンネリ回避を目指す人必見の“ちょいテク”ものです。1品目は、具材を焼いてから煮るのがポイント。香ばしさがアップし、いつもの鍋とは違った味わいに。また、2品目は2日目のおでんをアレンジします。ほんのひと手間で食卓がグッと盛り上がりますよ。管理栄養士の資格を持つ食のプロ、エバラ食品株式会社の菊岡裕子さんに教えていただ...グルメの紹介“ワンパン鍋”でいつものマンネリ鍋を脱却!
どんだけズボラなんじゃ (-。-; な、食べ方してる「アボカド」🥑ちゃん。
🥑 アボカド はとても好きで、よく食べています❣️お料理にも使うけれど、いちばん多いのはお酒のおつまみとしてかなぁ〜 しかも、とっても大胆な食べ方してますっ以前は、ちゃんと切っておしゃれなプレートにのせて、わさび醤油でいただいていました。でも、、、いつ頃からかしら真ん中から大胆にカットして、お皿に ば〜〜〜ん!!!とのっけて、種をとった穴の🕳部分にわさびとお醤油をぶっ込んで、スプーンで掬って食べるようになりました。😓 なんだか お行儀が悪いけれど、、、コレ❣️ なかなかいいのよ。まな板も使わなくていいし、とっても食べやすい。アボカドにお醤油垂らして頂くのだけど、日本酒🍶でも・焼酎でも・ワインにも🍷とっても合いますよ。 *ブログ内の画像、記事の転載はお断りしています。 いつも応援くださり、ありがとうござい...どんだけズボラなんじゃ(-。-;な、食べ方してる「アボカド」🥑ちゃん。
今日の献立①ミックスフライ「ひと口カツ、チキンカツとイカリング」②おにぎりお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶菊正宗生酛・純米辛口乾杯!①ミックスフライ「ひと口カツ、チキンカツとイカリング」豚肉、鶏肉、いか、キャベツ食材の効果効能疲労回復、滋養強壮、スタミナアップ、筋肉強化、免疫力向上、老化防止、血行促進、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。ダイエット。②おにぎり食材の効果効能即効性のエネルギー源、成長促進、疲労回復、脳の活性化、神経機能の正常化。 本日はこれでおしまいですありがとうございましたマダニ感染による死亡が続いています!マダニなど感染症対策【気になるNEWS特番】-ぶらり旅スローライフを楽しむマダニの被害事例マダニに咬まれたか畑仕事の高齢男性が死亡広島・呉市2022/0...今日の晩ごはん(金)ひと口カツ、チキンカツとイカリング
今日の献立①とん平焼き②おでん③きんぴらお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶菊正宗生酛・純米辛口乾杯!①とん平焼きえのき、豚肉、もやしを塩コショウしていため、溶き卵を流し入れ焼くお好みソースをかける食材の効果効能体力向上、筋肉強化、代謝活動の促進、免疫力向上、疲労回復、脳の活性化、老化防止、風邪の予防改善。滋養強壮、スタミナアップ、血行促進、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。ダイエット、整腸作用。 ②おでん鶏手羽元、大根、ウインナーを麵つゆ、酒、みりん、醬油で煮る食材の効果効能スタミナアップ、筋肉強化、疲労回復、免疫力向上、ダイエット。消化促進、健胃、食欲増進、消炎作用、整腸作用、がん予防、風邪の諸症状の緩和。③きんぴらごぼう、人参、蓮根をごま油で炒め酒、みりん、醬油で味付ける...今日の晩ごはん(木)とん平焼きおでんきんぴら
テレビの信長協奏曲の中の 小栗信長のセリフ 「サムライでなくていいから、みっともなくていいから、生きてくれよ。」 カッコイイー 小栗旬好き。 信長は、あんまりいいイメージないんだけど... 小学校時代の教育のたまものだね(褒めてない)。 演奏会から帰ってきたら、玄関先に置い...
「ラムチョップ」お高いけど、たま〜に買います。 (^◇^;)
ラムチョップ すきなので、たまに買っていますわたくし地方では、デパートのお肉売り場でもなかなかお目にかかれません、、、スーパーには、ほぼほぼ置いてないですよね〜。だから、たま〜に見つけた時は嬉しいです❣️でも、今はオンラインショップでも売られているので、とても助かります。 ところで、ご存知かと思いますが念のため、、、「ラムチョップ」は、生後12ヶ月未満の仔羊の骨付きのロース肉のことです。それを骨ごとにカットされたお肉のことを、ラムチョップといいます。ちなみに、生後12ヶ月以上の羊のことは、皆さまご存知のように「マトン」といわれます。 仔羊は、羊特有の匂いが少なく柔らかです。脂身もあり、旨味も強いのが特徴かな ジューシーで、とても柔らかく美味しかったです。でも、たま〜にちょっと匂いが鼻に付くモノに当たるこ...「ラムチョップ」お高いけど、たま〜に買います。(^◇^;)
今日の晩ごはん(水) おでん、きのこのバター炒め、おにぎりと豚汁
今日の献立①おでん②しめじ、えのき、エリンギのバター炒め③豚汁④おにぎり①おでん大根、竹輪、こんにゃくこんにゃくの効果効能ダイエット、肥満防止、血中コレステロールの低下、血糖値低下、生活習慣病の予防。大根の効果効能消化促進、健胃、食欲増進、消炎作用、整腸作用、がん予防、風邪の諸症状の緩和、ダイエット。②しめじ、えのき、エリンギのバター炒めエリンギの効果効能高血圧の予防、整腸作用、便秘の改善、ダイエット。③豚汁豚肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも豚肉の効果効能疲労回復、滋養強壮、スタミナアップ、筋肉強化、免疫力向上、老化防止、血行促進、脳の中枢神経や手足の末梢神経の機能を正常に保つ。玉ねぎの効果効能滋養強壮、疲労回復、血行促進、動脈硬化の予防、血糖値の改善、糖尿病の予防改善、血栓予防、殺菌作用、不眠症の改善。...今日の晩ごはん(水)おでん、きのこのバター炒め、おにぎりと豚汁
10月27日 木曜日 → 一時 19.8℃/10.7℃明日は休み、頑張れ、私(๑•ㅂ•)و✧それだけに希望を見出して、働いた木曜日…今週の中で1番忙しいやないかー涙!!!ヨレヨレでも・・・明日が休みだと思うと、ご飯作りもある程度、心軽くこなせるのだ…♪・きのこと豚肉のゆずこしょう煮・れんこんきんぴら・ブロッコリーの塩ゆで・さつまいもご飯・わかめと豆腐の味噌汁辛いものが苦手なtakuだけど、最近、柚子胡椒は大丈夫になったようなの...
10月26日 水曜日 20.4℃/9.1℃今朝は寒かった!…のだけは覚えてる、笑。今日の夕ごはん記録。・ブリの塩焼き・小松菜の煮浸し・鶏ごぼうこんにゃく・白菜とにんじんの味噌汁・白飯鶏ごぼうこんにゃくが、→ おいし~い♪鶏ごぼうこんにゃく by まんまるまうちゃん)すごく美味しかった!!白ごはんのおともにピッタリ(*ˊᗜˋ*)*************************初めまして、の方も、何度目か、の方も数あるブログの...
3年前の今日の日記 2019年11月1日 一昨日の夜中というか早朝3時半頃、夫がガタガタ震えだして(ああ、これが悪寒戦慄というやつか)、病院行こうって言ったら、歩けないという。 「今病院行ったら、絶対に入院になる。そしたら仙台に行けなくなる。」 仙台、仙台とうわごとのよう...
今日の献立①帆立はまぐり塩鍋②茄子の照り焼きお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶菊正宗生酛・純米辛口乾杯!①帆立はまぐり塩鍋材料は、豚バラ肉、白菜、春菊、しめじ、えのき、白ねぎ、もやし、蒲鉾、春雨、豆腐つゆは、帆立はまぐり塩鍋のつゆ薬味は、きざみ葱、一味唐辛子②茄子の照り焼き茄子の照り焼きレシピ材料(2人分)ナス……1本Aしょうゆ……大さじ1Aみりん……大さじ1A料理酒……大さじ1片栗粉……大さじ1白いりごま……お好みで準備ナスのへたを取り、縦に薄切りします。片栗粉を全体にまぶします。作り方1.中火で熱したフライパンに油大さじ3(分量外)をひき、ナスを両面焼き色がつくまで焼きます。2.Aを加えます。3.とろみがついたらお皿に盛り、お好みで白いりごまをちらしたらできあがり。食材の栄養と効果効能...今日の晩ごはん(火)帆立はまぐり塩鍋茄子の照り焼き
こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます!!11月のスタートは朝から美容室‼️‼️長い時間座っております。blog書けるくらい🤣🤣では本題!!…
東京総合保健福祉センター江古田の森の掲載記事より『食事で出来る腰痛予防』2016年8月24日12:00年齢を重ねるにつれ、腰痛に悩まされる方も多いのではないでしょうか?腰痛の原因は背骨のゆがみや筋肉疲労、病気、ストレスなど様々です。その中で「骨粗しょう症」による腰痛は、食事が大きく関係しています。 「骨粗しょう症」とはカルシウムなどの栄養不足で骨密度が低下する症状です。体内にあるカルシウムは、そのほとんどが骨と歯に蓄えられていますが、食事から必要な量のカルシウムが摂取されないと、足りない分を補おうと骨などにあるカルシウムが使われてしまいます。これが長く続くと骨粗しょう症を招いてしまうのです。 このような理由から、骨粗しょう症による腰痛を防いだり改善させるためには、食事による栄養摂取が重要です。 腰痛の...健康づくり食事で出来る腰痛予防
10月25日 火曜日 / 一時 20.1℃/10.7℃い、い、忙しい・・・・仕事が暇、よりありがたいけれど、まだ繁盛期じゃないのに、この多忙さはつらい。そのせいなのか・・・・仕事でも結構長い時間、PCにむかっているので、家でまで文章を書く気が起こらず、ブログをサボっていたら、数日間の記憶がすっぽり抜け落ちてるー(*꒪꒫꒪)チーンえと・・・私、毎日、何を考えてたんだろ…どんな行動してた???自分用の忘備録として書いてるの...
今日の夜ご飯は 牛肉と野菜の炒め物 高野豆腐 長芋ときゅうりの梅干し塩昆布和え あとは、ご飯と味噌汁です。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="168c48a2.432b9b61.168c48a3.603f6d4e";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="off";rakuten_auto_mode="on";rakuten_…
今日の晩ごはん(月) 出来立てのたこ焼きを食べながら飲むビール、最高!
今日の献立たこ焼きお酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶菊正宗生酛・純米辛口乾杯!たこ焼き材料は、日清たこ焼き粉、たこ、卵、ウインナー、きざみ葱、天かす、小海老、青のり粉、かつお節、たこ焼きソース(イカリたこやき家)本日はこれでおしまいですありがとうございましたマダニ感染による死亡が続いています!マダニなど感染症対策【気になるNEWS特番】-ぶらり旅スローライフを楽しむマダニの被害事例マダニに咬まれたか畑仕事の高齢男性が死亡広島・呉市2022/06/2418:00(広島ニュースTSS)今月4日、呉市で、マダニが媒介するSFTS重症熱性血小板減少...gooblog ブログ村ランキングに参加していますバナーをクリックして応援お願いしますおすすめのサイト就労継続支援B型事業所ファミーユ・ウリエルか...今日の晩ごはん(月)出来立てのたこ焼きを食べながら飲むビール、最高!
みんなでしょ? 増えてたって言っても、ちょぴっとだけど。 えーと ちょっと待ってね、見てくるから。 あー 100円だって。 これは、増えたんじゃなくて、 引かれるのが、今回100円少なかったって、ことだよね。 なーんだ 金曜日記帳してもらって、ちらりと見て、オッ!って喜んだ...
結婚前 あなたのそうゆうとこが嫌だから、もう別れよう!と 彼(のちの夫)に言い放ったことがありました。 彼は、なんで別れなきゃいけないんだ。 おれの嫌なところは、おれが直せばいいだけの話だろ。 と言いました。 ので 別れませんでした。 若い私がいやだったところは、生涯、なお...
10月19日 水曜日 20.7℃/11.6℃私は寝言をよく言うらしい…。中学生の頃も、宿泊学習中、寝ている時に、蕎麦が食べたい!!と話したらしく、翌朝、同部屋の子がみんなに言いふらして笑われたことがある…ヾ(。>﹏...
今日の晩ごはん(金) 焼き肉 栄養効果の高い食材で健康づくり
晩ごはんの献立焼き肉お酒は、サッポロ黒ラベル、サントリーウイスキー角瓶のお湯割り乾杯!①焼き肉お肉は、和牛のカイノミとモモ、豚ロース肉、ウインナー。野菜は、玉ねぎ、キャベツ、もやし、じゃがいも、茄子。たれは、エバラ極旨焼肉のたれ。チューブにんにく。食材の栄養と効能豚肉カロリーは100gあたり・・・(ロース/脂身つき、生)263kcal、(ヒレ/赤肉、生)115kcal成分としては、タンパク質、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、ビタミンA(レチノール)、ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、ナイアシン、パントテン酸)、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛などを含みます。効果効能疲労回復、滋養強...今日の晩ごはん(金)焼き肉栄養効果の高い食材で健康づくり
「生ハム」は、サラダやピザトースト、他にもおつまみ系によく使っているんですけど、この「プリマ」の生ハムはあんまり塩気がキツくないのですきなんです。しかも、容器の使い勝手がすごくいいのです。使いかけて残っても、また蓋が出来るの...娘たちがひとり立ちして、夫婦二人暮らしになってからは、いろいろ買っても食材が中途半端に余っちゃって、、、 これね〜、全部パックを開けちゃダメなんだけど、結構な広さに開けちゃっても大丈夫。🙅♀️ココまでしか開けちゃダメよ って、ちゃんと書いてあります。使い残しても、ラップに包み直さなくてもいいし、そのぶんエコかしら?お味もいいですよ。さっきも書いたけど、生ハムって塩気が効いてるのが多いけど、これはとても美味しい。塩分少ないぶん、日持ちは短めかもだけど、、、なかなかいいですよ。 エ...プリマハムの「生ハム」の容器がとっても便利。
今日の夜ご飯 鶏もも肉のオイマヨ炒め アジの一夜干し 納豆 前日の煮物 これに、お味噌とご飯です。 夜ご飯を何にするか、クックパッドで調べてたら、オイマヨ炒めがあったので即採用! でも、レシピは鶏もも肉とピーマンのオイマヨでした。 我が家は大家族なので、ピーマンだけでは足りません!(^◇^;) かさ増しは必須です!! なので、野菜をアスパラ、エリンギ、じゃがいもにしました。 かさ増しの代表格のじゃがいもは、あらかじめレンチンして、少し柔らかくしておきます。 具材全部に火が通ったら、じゃがいもを入れて味付けです。 私の料理はさっとレシピを見たら調味料は適当なので、分量などは書きませんが・・・ オ…
小皿料理 むかごご飯、しし唐と里芋の味噌汁、つみれ大葉焼き、大根葉と油揚げとシイタケの煮びたし、千枚大根きゅうり巻き、茗荷粕漬け、黄菊お浸し、シシャモフライ、ゴーヤ佃煮、柿の上にヨーグルト ごちそうさまでした。 量的にはそんなに多くないけれど、満足感がありますね。 お弁当の...
娘のお弁当 栗ご飯酢鶏卵焼きポテトサラダ小松菜の胡麻和え 昨日、一生懸命に剥いた栗ですよ〜親指と人差し指の腹がまだヒリヒリしてます 栗ゴロゴロ〜 レシピ…
この料理は、昔お店で出していて、人気メニューでした。 すっごい久々 自分の為だけには、なかなか作らないメニューです。 何故作ったか? 食べたかったから😉 ロールキャベツクリーム煮、春菊胡桃和え、漬物、納豆、味噌汁、ヨーグルトラズベリージャム、柿 過去料理 ノンフライヤーで...
今年も土鍋が大活躍してくれそうです!ジジイになると、鍋とかが美味しい。
今日は、、鍋にします!おぉ〜、鍋ですか〜。いいね、いいね!アラスカンコッド(タラ)の冷凍切り身パックがあるそうで、検討の結果、鍋仕立てにすることにしたそうです。お肉や揚げ物とかも良いのですが、もうジジイなのでお鍋とかのほうがウキウキしたり(笑)。ということで、土鍋でドーン!実は、残念なお知らせがあって、、冷蔵庫の豆腐の賞味期限がちょっと無理なくらい切れていました。。豆腐なしです。ごめんなさい。。み...
角館の駐車場の前で、いかにも高級そうな和菓子屋さんを見つけたので、 入ってみました。 いかにも”高級そうな”ではなくて、ほんとに高級で高価な栗のお菓子屋さんでした。 特大のマロングラッセ、3個で4500円!1粒なら1500円。 ほぇ~ってなって すごすご 出てきました。 ・...
7時半起床 雲ひとつない いいお天気です 朝ごはん 梅ゴマしらすごはん おみそ汁、焼き海苔 ぬか漬け ・ ・ ・ お昼は、両親とYさんと 近所のお店へ 以前は、ご主人が 割烹をされてましたが、 体調を崩され 今は ご家族が お昼だけ 営業されているそう 今日の “その日のランチ”の 献立は・・ 焼き魚や、お刺身のほか 煮ものもついて・・ あったい 家庭料理が 手ごろに 味わえました^^ ・ ・ ・ その後、両親とYさんは 街へ 買い物に まだ 腰が痛むので 家で 待っていると、 母が おみやげに ケーキを 買ってきてくれました 果物屋さんの 黒いちじくのタルト 最近 甘いものを 控えているので…
娘のお弁当 オムライスポーチドエッグブロッコリー 割と軽めのお弁当ですオムライスはたくさん作って、家族の朝ごはんにもなりますみんなオムライス大好き 自分弁当…
いま使っている花瓶の口が大きくて、内側に入れて使う小さな瓶が欲しくって「ファイブミニ」を思い出しました。 透明が必須です 昔はいろんなトコで売られていたけど、今は取扱店が少ない感じぃ〜😅いくつかお店を回りました。コンビニで発見ファミマで、お買い物のついでにサンドイッチも購入。 なかなか美味しかったですよ。💕肝心の「ファイブミニ」は、まだ飲んでいない、、、^^;中身より、外側が必要だったので!!! *ブログ内の画像、記事の転載はお断りしています。 いつもお立ち寄りくださり、応援クリックありがとうございます。 「ファイブミニ」って、めっちゃ懐かしいですよね?
🍝 今のお子ちゃまは、グリンピースがお嫌いなのよね 、、、^^;
次女が就職して、東京で暮らすようになってもう1年半が過ぎました。夫婦ふたりになり食生活もいろいろと、変わりました... お夕飯に、ミートソースをとっても久しぶりに作りました。確かに、次女がいなくなってから、パスタ類をあまり作っていない気がします...😅 グリンピース、我が家ではよく使う食材のひとつになっています。豆ごはんも家族みんながだいすきです。そういえば、娘たちが学校の給食で豆ごはんが出ると、お残しする子が多くて美味しいのに不思議がっていたことを思い出しました。匂いと食感が嫌いらしいですが、、、給食のワースト3は確か、1位がレバー・2位が豆ごはん・3位が納豆だったと思います。豆ごはん、美味しいのになぁ〜。 久しぶりのミートソース🍝美味しかったぁ〜❣️チーズは粉チーズではなく、パルミジャーノを食べると...🍝今のお子ちゃまは、グリンピースがお嫌いなのよね、、、^^;
無限さんがマコモダケの話をしていたから。 から揚げも美味しいよ(^_-)-☆ 炊き込みご飯もいける。 加熱しても実が痩せないのがいいよね。 今日の晩ご飯 肉鍋 もらった春菊が柔らかくてすごくおいしい。 いくらでも食べられそうだった。 子供の頃は苦手だったのに、 大人になった...
いつものバンズ焼いて、ハンバーガーのお昼ご飯 スープはお野菜たっぷりオートミールのスープ すごくボリュームがあるように見えますが、ハンバーグは親指と人差し指…
🍔 オットが呑み会だったので、ベランダでちょっと早めの晩ごはん❣️
オットが呑み会でお夕飯が不要だったので、出掛けたついでにマクドナルドへ寄りました。まだ「サムライマック」食べたことがなかった...テイクアウトでおうちで食べるのにはドリンクは要らないので、朝マック以外は単品で買っています。👀スマホでメニューを見ていたら、🍔「炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフ」なるもの発見美味しそうそれだけじゃ足りないので、アップルパイも買いましたよ。👏 🍻おうちなので、もれなくビールもついてまいります (笑、 490円だったので、ちょっとお高いなぁ〜 と、思ったんですよね。マクドナルドのパティは、いまひとつって感じなので... ハンバーガーは、フレッシュネスバーガーかモスバーガーがすきなのよ〜 でもね、コレ❣️とっても美味しかったです。「肉厚」っていうほどではなかったけどね。😅また 食べ...🍔オットが呑み会だったので、ベランダでちょっと早めの晩ごはん❣️
それは私です。 毎日米一合炊くってことは、 米一合は150gなので、×30日=4.5キロ へー ずいぶん食べてるもんだわね。 米農家に、日本に、貢献してるよね、わたし。 焼き肉のタレ作ったら、容器に入りきらなかったので、 肉は無し、厚揚げ焼いた。 なんとなくヘルシーそうな ...
10月11日 火曜日 / 22.2℃/15.5℃めちゃめちゃ…めちゃめちゃ、忙しかった…。トイレに行く暇すらなかった(๑´-﹏-`๑)疲れた~さて、takuは今日から中間テスト。が、登校する前に「期末テストは頑張るわ!!!」と言って出かけていきました。・・・えっと、まだテスト受ける前なんですが…( ̄ロ ̄lll)(↑要するにテスト勉強やってない)私も旦那さんも何事も、完璧にやり遂げたい派なんですが、この適当っぷり、一体誰に似たんだろう...
豚汁、ぬか漬け、めかぶやっこ、小松菜の煮浸し、目玉焼き丼。目玉焼きに目覚めたきっかけはおそらく、タイ料理。バンコク滞在時に幾度となく食した炒めものぶっかけ系ごはんにのっていたそれにより、目玉焼きの旨さを再認識することとなったのです。
10月10日 月曜日(祝日) 23.6℃/16.8℃朝から衣替え。クローゼット内部の大掃除もしたので、まるまる半日かかりました。はー、さっぱりした。お昼ごはんは鮭とほうれん草のマカロニグラタン♪今日も肌寒かったから熱々であったまる~(⁎˃ᴗ˂⁎)夕ご飯は明日からの中間テストに勝ってくれ!の気持ちをこめて、豚カツ。塾が終わるのが20時やから・・・・コミュは終わったら帰らせてくれるはずやから・・・早よ終わらせて帰ってくる!!...
いいでしょーそういうの。 それやってきました、娘の家で。 子供たちが帰って来そうな時間を予測して マロングラッセ持ってったら 誰もいなかったので、 合鍵で入って、 持ってったおにぎりやらおかずやらをテーブルに並べて、 さっさと帰ってきました。 で 昨夜のカレー鍋を トマたま...
🌽 コストコで買った北海道産のとうもろこし、甘くて美味しかった。
🌽とうもろこしが好きで夏場のシーズンにはよく買っています。 この時は、コストコで北海道産が売られていて、試食があったんです。甘くて、粒も大きくジューシー。とても美味しかったし、お安かったの...4本で498円でした。とっても大きかったんですよ〜❣️自分で選べたけど、おねえさんにお願いしたら大きいヤツばかり入れて下さいました。 とうもろこしは皮がたくさん出て、ゴミが増えるのがちょっと難点だケド、、、まぁ、仕方ないわね。 今では、レンジでチンばかりです。😅しかも、短時間で美味しく出来ますよね。皮はいちどに剥いてしまって、ラップに包んでおいて野菜室で保存して、残りの2本は翌々日にチンして頂きましたが、美味しさ変わらずでした。鮮度が良かったんでしょうね。髭も乾燥していなくて、しっとりしていましたから...スイート...🌽コストコで買った北海道産のとうもろこし、甘くて美味しかった。