芳江さんのプロフィール

くるみまんじゅう

和菓子。さてと。というわけで、くるみまんじゅうを作ってみました。中はつぶあん。焼きたては外がカリッと。作ったものでなければこの食感はなかなか味わえないはず。ラ…

うさぎパン

オリジナルのうさぎのパン。パン生地はかぼちゃです。ピースっぽい。では実食。い、痛い。中はつぶあんです。こんな感じ。

オサムのお重弁当

またまた海苔巻きのお弁当。おかず。ごはん。 

十五夜

これまた家にあるもので作るしかない！縮尺がちょっとアレでした。ピーセンも一緒に。でも枡が意外と小さかった。実食。おしり。十五夜が終了しました。

四海巻きのお重弁当

四海巻きのお弁当を作りました。おかずは和風で。重箱に詰めました。上の写真の右側が四海巻き。おかずは、タラの塩焼きと煮物を中心に。ナガノパープルも一緒に！

シュープリーズ

シュープリーズを作りました。サンドイッチの断面がぐだぐだですから、この大きなおりぼんでごまかします。いかにも贈り物♪前回より小さなセルクルで作ったので、くり貫…

明日のランチ用パン３種類

今日は３種類のパンを作りました。カレーパン・オレンジ＆クリームチーズ・くるみとチョコのロール。断面。カレーパン。オレンジ＆クリームチーズ。くるみとチョコのロー…

スフレチーズケーキ

超簡単なチーズケーキを焼いてみました。スフレなので、しゅわしゅわ〜。カットするときのシュワー。ドリンク。スライスチーズを使っています。 

アラビアータのお弁当

パスタのお弁当です。おかず。市販のアラビアータソースにたっぷり刻んだお野菜。そしてひき肉。2段のお弁当箱。

栗蒸しようかん

秋っぽいお菓子で恐縮です。栗蒸しようかん。そろそろつぶあんを作ろうと思うので、今あるつぶあんを消費。栗も甘露煮を冷凍しておいたもの。お茶は熱々のほうじ茶。しょ…

食いしん坊なくまサンド

またもや、クマ！全員、食いしん坊なくまです。お口もぐもぐ。さてと。鱒をくわえるくまこ。生ハムとトマトをむしゃむしゃのくまお。すでに、つぶあんとバターのデザート…

シュープリーズ・ぶたちぎりパン

今日は２種類のパンを作成。シュープリーズ。サンドイッチなのです。そして、ぶたちぎりパン。本当にぶたなのか？顔が長いので。犬にしようと思ったものの、ぶた鼻を作っ…

ばくだんおにぎりのお弁当

ばくだんおにぎりをお弁当箱に詰めました。相変わらず、ギューギュー。   

焼きサバのお弁当

比較的和風のお弁当です。おかず。ごはんの上に焼きサバ。ごはんに、黒ゴマ・白ゴマ。お弁当箱もかわいいけど、このタオルハンカチかわいくない？キティさんはＪＲＡのお…

サンドイッチのお弁当

今回はお重で。サンドイッチは自分で焼いたイくギリス食パン。クリームチーズはもちろん市販品（爆）。クマさんに挟みましょう。上のお重も手作り。おかずは手作りいかし…

クマちぎりパン・７イレブンチョコクリームパン・ イギリス食パン

クマちぎりパン。７イレブンチョコクリームパン。イギリス食パン。の３種類のパンを作りました。 まず、クマちぎりパン。色々と難あり。顔もイマイチです。それよりも、…

お寿司のお夕飯

デパ地下で買ったお寿司でお夕飯。今日は遅い時間になってもかなりの半額商品が残っていました。結局お寿司は半額以下で買えました。あぶらこ（アイナメ）の煮付け。トマ…

焼きトマトパスタのお弁当

焼きパスタを作りました。トマトソースのパスタです。おかず。マスのフライ。スモークサーモンと玉子の生春巻き。スイカも持って行くことにした。このお弁当箱がかわいく…

丸いちぎりパンのモーニング◇自宅

パンは２種類。 一度シフォン型を使ってパンを焼いてみたかったのです。ケシのみがかかったつぶあんぱん。チョコチップがのったクリームパン。かぼちゃ入りたまご焼き。…

巨峰のカスタードパイ

巨峰を買ったらお菓子を作りたくなりました。巨峰を隙間なくのせるということができず。ひとまず、コロンビアセージグリーンでお茶。今回、タルトではなくパイにしました…

抹茶メロンパン

今日もウェッジウッドの食器で。抹茶メロンパン。皮はガリガリに出来上がりました。ついでにサーモンサンドも。緑茶と一緒に。楽しい週末をお過ごしくださいませ。 

じゃがいもづくしモーニング◇自宅

パンは３種類。サーモン・スクランブルエッグのサンド。ダークチェリーのパン。マロンパン。じゃがいもで３品作りました。おかずのワンプレート。じゃがいものまるごと焼…

ハート型のパン

ハート型のセルクルでパンを焼いてみました。エッジが効いていない！パンの中には、煮たりんご・オレンジピール・ヨーグルト・クリームチーズが入っています。余った生地…

ルートヴィヒ・ヴァン・ベートーヴェン

ベートーベン？に見えるかどうかは難しいですが。こんな感じでダブル炭水化物のお夕飯。たんぱく質はリボンのソーセージのみ。女子じゃないのにリボン（爆）。サラダ。フ…

生ハムメロンのモーニング◇自宅

また不思議な朝食を作ってしまいました。パンは４種類。チョコロネ。りんごとヨーグルトのパン。ソーセージのパン。生ハムサンド。この一皿。ミニオムレツ。密かに長ネギ…

カレーライスのお夕飯◇自宅

今日のお夕飯です。カレーにしました。というか、わけあって今日のお昼がカレー。その残りだったりします。最近東京のラグジュアリーホテルの朝食だと、カリカリベーコン…

４種類のパンと生春巻きのモーニング◇自宅

冷凍しておいたパン生地で４種類のパンを焼きました。鶏ハムサンド。ウィンナーロール。バナナのペストリー。まるでラウンディ。鶏ハムサンド。鶏ハム・トマト・きゅうり…

中華料理でおもてなし◇自宅

景徳鎮を久しぶりに使ったテーブルです。ほかに使った食器。ウェッジウッド。ロイヤルコペンハーゲン。です。ティーポットとカップ＆ソーサーも景徳鎮なのにかわいい。で…

デニッシュペストリー

ついでにフルーツも。家具は全てローラアシュレイ。ローラアシュレイが復活することになったけれど、廃盤になった家具もたくさんあるから。食器はウェッジウッドです。し…

3種のパンのモーニング◇自宅

昨日は見た目イマイチなパンだったので、今日は見た目を重視した自宅モーニングのイメージを。皆さんに花束のプレゼント。はい、どーぞ。サラダです。このようなテーブル…