☆忙しいほど何かやる気になる

☆でも・・・疲れるね(T△T)食い気が発達してるのでいろいろ食べたいのです3年ぶりに作ろう～と！ニシン漬けを作るわたくあん用の干した大根が必要なんですが・・・・庭の隅に10日間,放り投げておくと、ちょうどいい具合です使うのは3本くらいだから！身欠きにしんを米のとぎ汁に一晩浸けてきゃべつ・人参・大根身欠きにしんを大きなビニール袋に入れ今回はこれを使用します前回は・・・材料の30%の塩を入れ米麹を炊飯器の保温で醗酵...

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