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・リモネンLimoneneりもねんテルペン類、スウィーティ、グレープフルーツ、レモンの皮、さじょう(果肉)でライム、かぼすに多く、松葉油、はっか油などにも含む。オレンジの芳香があり香料、アロマセラピー(芳香を用いた健康、美容法)に使われている。かんきつ類には、およそ皮100g中に0.3g~1.0g程度含まれる。リモネンを正確にいうとDーリモネンは、脂溶性でオリーブオイルでドレッシングするとよく、肺に直接作用し、免疫力強化、新陳代謝を活発にして血行を促進、脂肪分解、抗酸化、安眠作用、脳の活性化させる作用として働く。中枢神経の興奮を鎮静化、また発ガンを抑制することも知られる。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[リモネン]食生活について語ろう
・ピネンPineneぴねんテルペン類、針葉樹(松、ひのきなど)、柑橘系に多く含むが殆どの植物に微量ながら含む。松の葉、樹脂に多く見られ英語のpineneは、pine(松)より名前がついたという。酸味系パインの香りで精油し食欲増進、新陳代謝、血行をよくし脳を活性化させリラックス効果がある。テレビン油の主成分であり樟脳(しょうのう)の原料にもなっている。粘膜を刺激することから室内汚染空気汚染ガイドラインで規制対象でテルペン類としてWHO(世界保健機構)により0.03mg/m3のガイドラインを定めている。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[ピネン]食生活について語ろう
・カンフェンCampheneかんふぇんモノテルペン炭化水素類に属す。菊、ヒノキ、ヒバ、うこん、生姜、セリなどの植物精油中に存在する。菊の香りには、カンフェンなどの精油成分で、爽やかな森林浴効果をもたらし香料、医薬品に利用している。樟脳(しょうのう)臭があり殺虫剤としても使われ抗炎、殺菌作用がある。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[カンフェン]食生活について語ろう