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正方形の油揚げを対角線に切って煮ました。表と裏と半分ずつにしました。具だくさんのすし飯を作って油揚げに詰めます。かんぴょう、昆布、れんこん、ごぼう裏巻きの...
初開催となった自社初の素材イベント“2025Spring&Summer FABRICa NIPPON”が無事に終わりました。イベント後の報告書作成や清算業務もほぼ終えて、通常運転の日常に戻ったような。。。（笑） 来週には反省会や次回の募集案内作成等などが始まったしまいますが...
伊勢神宮からの埼玉県川越。ここ近年、毎年参加している“川越まつり”、2020～2021年はコロナ禍で開催が中止されたが昨年は若干の縮小ながら開催にこぎ着けたようで、何となく出店も少なく寂しい感じではあった。 しか～し！ 今年は、4年振りに今まで通りの“川越まつり”が帰ってき...
プツプツと湧き上がる怒り ワクワクとあふれ出る喜び 人の感情は目まぐるしく変わっていく。 内なるモノから感情を左右されることもあるけれど、日々の浮き沈みは大概、外部からやってくると思っている。 人と会話をする中で、イライラしたり、フワフワしたりする。 自分と全く同じ考えの人...
