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<gourmet>かまどか 夕ご飯
かまどかで夕ご飯しました。お通しとカルピスとウーロン茶。塩キャベツ。店内仕込み出汁巻き玉子は、ふんわり焼かれています。鶏皮焼き2本。担々肉もやし。鶏の素揚げ(半身)は、スパイス2種とオリーブオイルをつけて。鴨かつは、分厚いかつにレモンと塩。さっぱり美味しい。サーモンとクリームチーズのタルタル。たこ釜飯は、たこが入った硬めに炊かれた釜飯。途中でだしをかけて、味変しました。最後はサービスのしじみ汁。ホッとする味わいでした。<gourmet>かまどか夕ご飯
#鶏の素揚げ
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