ハッシュタグ記事一覧

ベッカフィーコを巻かずに作ってみた。

今まで、何度もつくレポアップしてるんですけど。私のツボにグサッと刺さる💘素敵なレシピを投稿してくださるフードコーディネーターさん。IG：@sanaegohan さんまたまた、私が飛びつくものをアップしてくださったのだよ。「巻かないベッカフィーコ」速攻作ったよね！（イワ

2023/06/02 12:43

元気寿司♪（●＾o＾●）

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2023/05/30 16:20

寒暖差 17．6 ℃ 元気寿司♪（●＾o＾●）

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2023/05/09 16:34

松崎屋No3その1～イベリコ感は分からないが揚がりが良くて美味しい～

松崎屋が安くて美味しい

2023/05/06 00:38

元気寿司♪（●＾o＾●）

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2023/05/02 16:05

魚べいに、

今日のお昼には、 魚べいに行ってきました。 フードビズ108号【電子書籍】 食べたのは、 霜降りにしん しめ鯖 チーズロール 白とり貝・ほっき貝 あかがい ほたるいか 桜肉 いわし それに、ガリ、を食べました。 今回は、桜肉、という、馬刺しの乗った寿司を注文しました。 お値段高めだったのですが、最近、馬食べていないな、と思って。 ただ、お魚の食感ではなく、肉質が固めだったので、 美味しかったんでしょうけれども、ちょっと、うん、となってしまいました。 チーズロールって、以前食べた..

2023/04/25 19:37

寒暖差 22．8 ℃ 元気寿司♪（●＾o＾●）

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2023/04/04 16:10

新宿：『炭火焼干物定食 しんぱち食堂 新宿東南口店』の遅めのランチ♪

新宿で遅めのランチ。いつの間にか甲州街道の陸橋横に炭火焼干物定食 しんぱち食堂 新宿東南口店が出来ていたので立ち寄ってみる。。3羽いわし定食にしてみる。ここはどれも美味しいが、これは特に優秀なメニューだと個人的には思う。メザシより体高のあるサイズだが、これを

2023/03/22 23:55

イワシのパン粉焼き。

春が来た。ホタルイカの季節です。・・・がっ！！！今季は不漁で・・・地元朝獲れホタルイカちゃん。高級すぎて買う勇気がありません😭（まだ食べてなーいー😭）ホタルイカが不漁ん時って、イワシがお安いのでついつい買っちゃう。ちっこいイワシなら喜んでオイルサーディン

2023/03/20 09:52

元気寿司 （●＾o＾●）

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2023/03/17 00:07

かっぱ寿司に、

日曜日には、 かっぱ寿司に行ってきました。 お魚バンザイ！ （竹書房文庫） [ 今柊二 ] そこで食べてきたのは、 春の旨ネタ三昧・釜揚げ桜えび、釜揚げしらす、釜揚げほたるいか 春の華やか三昧・柚子塩活〆真鯛、サーモン、天然さより 蟹にぎり(大葉) すし㐂邑監修 三陸産とろいわしのねぎ塩ごま油仕立て 生たこ アスパラ天盛り 今回は、三昧のさより、桜えび、ほたるいかなどがあったので行ってみました。 それに、蟹キャンペーンをしていたので、蟹も。 いわしとごま油ってどんなでしょう、とそれも。 先日記事に書い..

2023/03/14 20:01

熱海で寿司を食べて散歩しながら熱海駅へ

【うまい鮨勘熱海店】山形だし軍艦、炙りえんがわ まずは、一ノ蔵で乾杯です。メニューを見ていたら目についた山形の郷土料理の山形だしを軍艦にした「山形だし軍艦」からいただきます。職人さんが、その...

2023/03/09 21:00

元気寿司♪（●＾o＾●）

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2023/02/21 16:20

いわしの刺身うめ～ら！

【小田原産】マトウ鯛、石鯛、いわしの刺身・・・863円（税込） 小田原産はマトウ鯛、石鯛だけ？いわしは、違うみたいだ。先日いつも刺身を買っている「ヤオマサ中町店」で生いわしがあったので、刺身...

2023/02/16 22:25

節分といえば､以前は豆まき､いわし・・・でも､今では､なんていっても恵方巻 😃⤴️

今日は､節分です 節分には､豆まきを そして､いわしを食べる風習が・・・ 息子が､小さい時は 元気いっぱい「鬼は外」と 家族で豆まきを・・・ 息子が､独立してからは 豆まきは、なし・・・⤵️ でも最近は､豆まき､いわし以上に 恵方巻への､こだわりが・・・ 恵方巻 節分に恵方を向いて､無言で食べると 良いとされる､巻き寿司のこと その年により､恵方は違う 今年は､南南東微南 定番の具材は、縁起がいいとされている 7つの食材 穴子や鰻、えび、かんぴょう､桜でんぶ 椎茸､きゅうり､だし巻き卵 それを､1本丸ごと食べることで 幸福や､商売繁盛の運を 一気に､いただくということを 意味している しかし､…

2023/02/03 21:52

しんぱち食堂@大井町店（3羽いわし定食）

今日のランチは節分な気分～。 しんぱち食堂！ 東京を中心にチェーン展開している炭火焼干物食堂屋さん。 大井町店は東急ガード下にあります。 大井町駅徒歩2分くらい。。。 店内はカウンターのみの8席。 チェーン店にしてはこじんまりとした店構え。大井町店しか知りませんが、他の店舗も小さめなのでしょうか？ ちなみにテーブルのポットに入っているのは温かいお茶じゃなくて冷たい水なので注意。笑 メニュ～。 本日は節分なので注文するのは3羽いわし定食！ やっぱ節分はいわしを食べないとね♪(^_^)v 節分にいわしを食べる理由は魔除けになるからだそうです。においを鬼が嫌うんだそうな...鬼は外ってことかな？（←…

2023/02/03 20:42

【優待飯】節分なのでオイル･サーディン

  訪問いただき有難うございます いいね！、フォロー、『おまかせ広告』ぽちぽち応援してくださる全ての皆様に感謝感激雨霰です  🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ…

2023/02/03 20:26

節分にぴったり！マイヤーのレンジ圧力鍋で作るいわしの梅煮

2月3日は節分です。節分と言えば、恵方巻・豆まきが一般的ですね！実は他にもいわしを食べることで体の中の邪気を追い払うという習わしもあります。ですので、節分の日の夕飯はいわしを使った献立をしたいところ！今回はマイヤーのレンジ圧力鍋でつくる超簡

2023/02/02 06:08

超簡単イワシの捌き方♪オススメレシピ

こんばんは助産師ゆりあです！ ズボラ民の私がオススメする簡単で栄養価の高い料理をレクチャーするよ    いわしの捌き方ホットクックでオススメ調理法簡単に栄養価…

2023/01/30 08:23

【2023年】1月の旬の食材とは？

ブログへご訪問いただき、どうもありがとうございます。お正月も終わり、日常が戻ってきた現在。どんな食材が1月の旬となるのか、今月も調べてみました♪旬の食材を使ったメニューも、お伝えしようと思います。ご紹介ねこぱん今日は、あったかマフラーをした

2023/01/19 12:59

即席レモン塩で いわしのくるくる巻き

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。2021年の自宅料理教室で、レッスンしました。《塩レモン》国産レモンをよく洗って、くし形に切り、冷凍する。半解凍して、細かく切り、れもんの総重量の40%の塩を混ぜる。 View this post on

2023/01/18 18:17

今夜のおやつ！ローソン『カリッサクッ食感のいわしスナック』を食べてみた！

tomomo13のブログ。ローソン『カリッサクッ食感のいわしスナック』の口コミです。

2022/11/07 13:54

祝日の、

今日の祝日には、 イワシを捌きました。 スーパーに行って、イワシを眺めていたら、 イワシが食べたくなって買いました。 早速、イワシを捌きます。 洗って頭を切って内臓を取って、手で腹を裂いていきます。 中骨を取り、背びれをちぎって、ちょっと休憩。 ちょっとやる気が回復して、今日は焼きましょう。 ミックススパイスをパラりで片栗粉を軽くまぶし、オリーブオイル多めで揚げ焼きっぽくして行きます。 こんなもんかな。 イワシをのけて油をきって、梅しょうゆとめんつゆのたれをちょっと沸騰させて、 イワシを戻し絡めます。 ..

2022/11/05 08:44

意味不明の3,000円。自分の記憶力低下が恐ろしい

寒いけどざる蕎麦この寒さの中、今日の晩御飯はざる蕎麦でした(^^;)旦那が食べたいと言ってわざわざイワシと蕎麦を買ってきて作るように言われました(-_-;)この寒い時にざる蕎麦なんて…と思ったものの食べてみるとやっぱり美味しい～！もともと私は蕎麦好きなので、季節問わず美味しいです。イワシは大葉と重ねて揚げてみましたが大葉が良い仕事をしてくれてサックサクでした♪...

2022/10/09 19:13

元気寿司♪ (●＾o＾●）

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2022/09/16 16:04

【テイクアウト】すき家＠稲荷町（炭火やきとり皿＆いわしつみれ汁）

おはこんにちは。つちのこ二等兵です。焼き鳥が食べたくなり、すき家＠稲荷町にやってきました。今日はテイクアウトです。炭火やきとり丼は過去にも発売されているみたいですが、今年になって販売が開始した「炭火やきとり」の単品を目当てに店にやってきました。「いわしつみれ汁」も期間限定で販売らしいので購入しました。家に帰って開封。焼き鳥の良い香りがしますね！「炭火やきとり」の中はモモ肉だけと思ったのですが、「皮...

2022/09/13 20:16

元気寿司♪ (●＾o＾●）

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2022/09/06 16:05

タマチャンショップ『OH！オサカーナ 博多明太イワシ＆チーズ』を食べてみた！

tomomo13のブログ。タマチャンショップ『OH！オサカーナ 博多明太イワシ＆チーズ』の口コミです。

2022/08/26 12:41

人気のいわし料理の店へ

車で通っている時に外見の店構えがレトロっぽく「いわし料理の店」が気になっていながらスルーした去年でしたが今年は、しっかりと行けました。大崎駅の階段を降りて...

2022/08/10 02:07

今夜のおつまみ！増永食品『アーモンド＆小魚』を食べてみた！

tomomo13のブログ。増永食品『アーモンド＆小魚』の口コミです。

2022/08/02 13:39

お酒に合う！津田水産『銚子産いわし白みりん』を食べてみた！

tomomo13のブログ。津田水産『銚子産いわし白みりん』の口コミです。

2022/07/31 17:29

イワシの親子丼

今日は曇り☂ すっきりしないお天気。鮮度の良いイワシが売っていたので、お昼は、イワシの親子丼。テレビのドラマで見て、「なるほどね。」と思った一品。イワシのお刺身に生しらす、釜揚げしらすの3種を盛り合わせて。お刺身は脂がのっていて美味しい。(*^-^*)一緒に枝豆

2022/07/16 14:11

【入梅いわし】とは？読み方は？時期はいつまで？

2022/06/16 22:41

【圧力鍋】BOSCOで作るオイルサーディン

新鮮ないわしを購入したので、オイルサーディンを作ってみたいと思いました。オイルはネクストフーディスト5期生就任プレゼントの商品の一つ。日清オイリオグループ株式会社さんの、BOSCO華やかなハーブミックスで作りました。圧力鍋を使って柔らかく、

2022/05/20 22:17

【いわしの蒲焼きパスタ】レシピ＊おいしい甘さに大葉のアクセント

こんにちは。tamanojiです。 今日は「いわしの蒲焼きパスタ」をご紹介します。 お弁当に入っているとテンションが高くなるいわしの蒲焼き。 大葉をアクセントにしたパスタにしてみました。 いわしの蒲焼きパスタ。 是非、どうぞ。 材料 ＊1人

2022/04/29 12:01

にたき一番de4メニュー作ったよ

先日からホシサン株式会社さんの「にたき一番」を使わせていただいています。先日は、ししとうとじゃこと卵炒めのレシピをご紹介しました。味付けが、にたき一番だけでできるのがすごく便利でした。今日は、その後に3つのメニューを作ったことや、おてもちゃ

2022/04/17 16:25

漁亭 いわし茶屋＠出水市

2022/04/08 16:39

魚市場厳選 いわし明太～福岡県飯塚市【ふるさと納税】

福岡県飯塚市のふるさと納税の返礼品『魚市場厳選 いわし明太』を紹介します。寄付金は、10,000円です。 「いわし明太」って、あるんですね〜！鰯の中に明太子だと思いますが、興味津々食べてみたい！（個人の感想です）レビューを見ると『焼いたいわしの香ばしさと明太のふくよかな旨みを堪能できました。ご飯のおかず、酒の肴にとも相性抜群です。』や『申し込んでからすぐに届き、早速朝食で家族皆でいただ…

2022/04/05 14:50

入梅イワシ

皆様お疲れ様です。ジメジメする嫌な時期がやってまいりましたが、本日は梅雨の時期にもっとも脂が乗ってくる魚千葉県産銚子のイワシのご紹介です。千葉県銚子の夏の時期のプライドフィッシュに認定されています。千葉県春のプライドフィッシュ記事⇒最上級の

2022/03/07 12:51

えっ、これ水煮？オイル漬けじゃない！？

【セブン】国産いわし水煮 缶詰に「塩と生姜にこだわった」のコピーに誘われて「国産いわし水煮」を購入。最近流行りの産地偽造じゃないけれど、国産の文字にも弱いんだよね。その産地偽装って暗黙の了解...

2022/02/19 08:36

花粉症対策レシピ4選

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 そろそろ花粉の舞い散る季節なので本日の投稿は花粉…

2022/02/12 08:04

業務スーパー いわしハーブ漬け2種

手軽に美味しい

2022/02/10 04:51