ハッシュタグ記事一覧

【角食パン】今度は成功したぜぃ！そして4歳児姫…再び発熱。6歳王子は銀メダル！

こんにちは。姫…再び#発熱💦しかも私も#微熱で昨夜は殆ど寝れず (;´д｀)ﾉ微熱で寝れないというよりは何度も#こむら返りで目が覚める (...

2023/09/11 07:23

ドライイースト【パンレシピ】「スイートポテト・ブレッド」の作り方

秋の定番！さつまいもを使ったパンレシピを紹介します！ホクホクのスイートポテトがたまりませんよ～！

2023/09/11 06:48

豆乳ハース

こんにちはふぁそらです♪ 豆乳を仕込み水に使ったミルクハースを焼きました。 シンプルだけど甘いパンが食べたいなぁと思い挑戦。 本来牛乳で作るものですが、牛乳がなかったので豆乳でチャレンジです。 牛乳って日持ちしないし、自分自身飲む習慣がないので常備してないんです。 その代わり常温で保管できる豆乳は常備していて牛乳代わりに使ったりしています。 豆乳で作ったパン。 これは、誰も豆乳だと気づかないほどミルクの風味があり大成功。 ふかふかでほんのり甘い美味しいパンになりました。 Panasonic様のホームベーカリーで1次発酵まで済ませて楽々〜 しっとりとキメの細かいふわふわパンになって大満足です。 …

2023/09/11 06:07

秋と言えば

さつまいも。 ですよね？ こんにちは、ふくすけですヾ(・＿・； 焼き芋パンとスイートポテトロール2種類のレッスン開催します。 みんな集まれ！ 岩槻に集まれ！ さつまいもからほぼスイートポテトのフィリング作って、紫色のパン生地作って。 美味しい秋のパン一緒に作りましょう！！！ 宣伝です！！！ 秋のパンは芋か栗か両方かみたいな。 木の実系も秋のイメージですね。 「食欲の秋」とはよく言ったもので秋はいいですね～ 早く涼しくなって欲しいものです。 それでは～ <(_ _)>

2023/09/10 20:37

自家製酵母で「アボカドタルティーヌ」♪

レーズン酵母元種、ルヴァンリキッドのカンパーニュを焼いて「アボカドタルティーヌ」作りました！

2023/09/10 13:38

初めて挑戦！米粉パン

こんにちはふぁそらです♪ 初めての米粉パン 思ったより簡単だった！ 米粉パンってこねる必要がないんですね！ 材料混ぜて型に入れて発酵→焼成。 作業時間10分程度。 こりゃやめられなくなりそう。 発酵の見極めが難しいけど、何回か作ったら上手に出来そうな予感。 レシピはコッタさんに掲載されているもので作ってみました。 パン用米粉ミズホチカラという米粉がどうやらパンには向いているらしいのでそれで挑戦してみましたよ〜。 www.cotta.jp 今度はもう少し発酵とってみよう。 明日は何を作ろっかな♪ ランキング参加中料理

2023/09/09 05:29

【休日の過ごし方】親子でさつまいもねじりパン作り

休日を子どもたちと過ごすのにお楽しみの一つとして、さつまいもねじりパン作りの材料と出来上がりまでの工程をご紹介しています。

2023/09/08 17:26

くるみのパン

今日は台風(ToT)おうちで、パン焼きみなさま、どうぞお気をつけくださいませくるみパン&#127925;ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれし...

2023/09/08 13:12

自家製酵母で作る「胡桃のコンプレ」レシピ

レーズン酵母元種とルヴァンリキッドで仕込む「胡桃のコンプレ」の作り方・レシピを紹介します！

2023/09/08 10:55

【ウインナーボート】発熱した王子はウインナーだけ。ヤキモチを妬いてる？姫の行動にイライラ

こんにちは。昨日やはり#発熱で休んだ王子。。。#病院へ行って検査したら#インフルエンザも#コロナも陰性だったのでホッと一安心&#128149;でも先生が王...

2023/09/08 07:39

自家製酵母で作る「胡桃のコンプレ」レシピ

レーズン酵母元種とルヴァンリキッドで仕込む「胡桃のコンプレ」の作り方・レシピを紹介します！

2023/09/08 06:30

簡単オートミール蒸しパン❗️

これはココア風味の蒸しパン。 パンが切れた時にレンチンで簡単にできるので、楽ちん。 以前、基本の蒸しパンを作って美味しかったので、今回はココアパウダーを入れてバリエーションを楽しんでみる。 オートミールのココア風蒸しパン 《材料》2人分 オートミール（クイックオーツ）50g A ココアパウダー大さじ1 ラカントS10g ベーキングパウダー小さじ1（4g） 牛乳100ml 溶き卵1個分 《作り方》 1 ボウルにオートミール、Aを入れ、ゴムベラなどで混ぜ合わせる。 2 牛乳を加えて混ぜ、そのまま3分ほどふやかしておく。 3 溶き卵も加えてよく混ぜ合わせる。 4 耐熱容器に移し、ラップをかけずにレン…

2023/09/07 13:58

自家製なつめのカンパーニュ 焼きすぎたけど食感と味は◎

こんにちは。 秋が近づいてきて、家の庭になつめの実がたくさん実ってきました。 なつめとは？ 棗(なつめ/ナツメ)は中国からアジア西部に多いクロウメモドキ科の落葉高木で、高さは5〜15メートルになります。熟れるとリンゴのように赤くなる楕円形の果実は、生で食べることが出来ます。生の実の大きさは、だいたい幅1〜3cm・長さ2〜5cmです。 （引用：https://natsumeiro.jp/story/） よく「干しなつめ」として中華・韓国料理や漢方薬の材料として使われることが多いみたいです。 生で食べるとりんごのような食感と味がして、生の方が私は好きです🍎 そんなフルーツに合いそうなパンが作りたい…

2023/09/07 12:18

ルヴァンリキッド・サフで作る「基本の山型食パン」レシピ

ルヴァンリキッドとドライイーストを使って作る「基本の山型食パン」レシピ・作り方を紹介します！

2023/09/07 07:53

ダイソーの100円こし餡でラウンドパン☆6歳王子は朝から鼻血が止まらず…そこから発熱

こんにちは。一昨日、朝と夜に#鼻血が出た王子。。。昨日の朝も大量に鼻血が出て…しかも なかなか#鼻血が止まらない&#128166;#登校班に間に合いそうに...

2023/09/07 07:17

胡麻さつまいもカンパーニュ(*^-^*)

秋の試作パン『胡麻さつまいもカンパーニュ』優しい甘さのさつまいもの甘煮をたっぷりパンに入れてます。黒胡麻との相性は…説明はいらないと思います(*^-^*)さつまいもは皮付きのまま、シロップと一緒に電子レンジで甘煮に仕上げたものですそのまま何もつけなくても美味しく

2023/09/06 16:28

レーズン酵母で「バケット」焼きました！

自家製酵母、レーズン酵母を使ってバケットを焼きました！バケットサンドにしていただきました！

2023/09/06 10:38

初心者にもおすすめのオシャレなホームベーカリー5選！！

こんにちは、 食べることが大好き！グルメブロガーのPon（@tabeponchan)です。今回は、グルメブロガーの筆者が選んだホームベーカリー5選をご紹介させていただきます。初心者におすすめのものから、オシャレなものまで選びました！おすすめ

2023/09/05 16:44

【角食】レーズン×マンゴーの角食パンと王子の学校で学級閉鎖だってよ！早くね！？

こんにちは。王子の学校で王子とは別のクラスの1年生と2年生の全クラスが昨日から#学級閉鎖になりました&#128166;原因は#インフルエンザだって！！早く...

2023/09/05 07:03

とうふとアイスクリームで食パンを焼いてみました……？【ふんわり食感】

メイン食材はとうふ！ それと材料にアイス（バニラ味）を使ってパンを作ってみました！

2023/09/04 21:15

もうすぐ始まる！！楽天スーパーセールで欲しいもの！！

ブログ村ハッシュタグ #北欧デザイン #北欧テイスト #北欧インテリア

2023/09/04 20:18

自家製酵母でカンパーニュ焼きました！

自家製酵母レーズン酵母元種、ルヴァンリキッドを使ってカンパーニュを焼きました！

2023/09/04 09:08

【コッペパン】焼きそばパンをお弁当に持って行きたい！ってよ…と4歳児姫、空手を始める！？

こんにちは。今朝は少し曇ってるけど…昨日の#暑さは尋常じゃなかった&#128166;本当に9月？って思ったほど。。。昨日は日曜だったので3人で空手に行きま...

2023/09/04 07:14

オレペパン部の記事を更新しました。

こんにちはふぁそらです♪ オレペエディターとして活動しています。 www.orangepage.net 記事を更新しました。 今回は一つの生地で3つのパンです。 お時間ある方は是非ご覧になって下さい。 明日は何を作ろっかな♪

2023/09/04 05:16

レーズンとくるみのパン

レーズンとくるみのパン&#127925;レーズン酵母です(*^^*)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)／にほんブログ村

2023/09/03 20:04

自家製酵母（またはドライイースト）【パンレシピ】「チーズクリームの珈琲パン」の作り方

自家製酵母、レーズン酵母を使って作るパンレシピ「チーズクリームの珈琲パン」の作り方を紹介します！

2023/09/03 14:23

食パン1週間分

なんちゃって ╮( ꒪౪꒪)╭ このサイズなら5分で食えます、ふくすけですヾ(・＿・； ありがたいことに好きで作っていたひとくち系のパン達がめでたくレッスンパンに昇進致しました。 これは試作でございます。 レシピ作りも兼ねてね。 パン作り生活も1周すると変なことをしだすのですが（きっと誰でも）自分の場合はサイズ縮小に走っております。 「ミニチュアパン」みたいなものを販売しているお店があったり、まぁジャンルとしては非常に小さいカテゴリーとして一応存在してます。 自分も試しに作ってみたら・・・ まぁ楽しい。意外に評判よかったですし。 ありがたいことに「かわいい」とはよく言われます。 ただパン屋とし…

2023/09/03 07:28

え？もう

9月？ 早すぎますよね。 こんにちはふくすけですヾ(・＿・； パン教室始めたのが今年1月なのでもう半年以上たつんです。 こわ。 たくさんの方にお越しいただき楽しくやらせてもらっております。 ありがとうございます。 教室大きくしたい！とか めっちゃ儲けてやる！とか そんな野望はないのですが、パン作り仲間を増やしたいのでいろいろ考えております。 9月は8月好評だった親子パン教室を開催しております。 キャラパンというか動物パン？ クマを作りますくま。 あんこいれて作るくま。 冷蔵発酵の生地で作るくま。 みんな来てくま。 もういいくま？ ちょうどいい可愛さのクマを一緒に作りましょう！！！ それでは～ …

2023/09/03 07:27

自家製酵母（またはドライイースト）【パンレシピ】「ブラウンシュガー香るショコラ珈琲ロール」の作り方

自家製酵母、レーズン酵母を使ってつくるパンレシピ「ブラウンシュガー香るショコラ珈琲ロール」の作り方を紹介します！

2023/09/02 21:56

レーズン酵母で「チーズクリームの珈琲パン」焼きました！

自家製酵母でパン作り！珈琲を使ったチーズクリームパンを作りました！

2023/09/02 21:55

秋野菜、ピザ生地を使ったパン(*^-^*)

今日から9月スタート早速秋野菜とピザ生地を使ってパンを焼いてみましたチーズと一緒に使ったのはボロネーゼ今日の野菜はかぼちゃ、サツマイモ、レンコン、ズッキーニピザ生地ですが食べやすいように型に入れて仕上げてます。このほかにもチキン、ベーコンなど何でものせて楽

2023/09/02 16:31

9月レッスン準備＆フライパンでピザ(*^-^*)

9月のレッスンが5日から始まりますまずはテーブルフラワーから準備 この週末準備を進めます 昨夜の夕食はピザ生地の残りでピザを焼きました。はじめての焼き方でお試しです(*^-^*)フライパンとオーブンを使って焼いてみましたフライパンは有元葉子さんの鉄製 20㎝ 日本製

2023/09/02 16:31

自家製酵母（またはドライイースト）【パンレシピ】「ブラウンシュガー香るショコラ珈琲ロール」の作り方

自家製酵母、レーズン酵母を使ってつくるパンレシピ「ブラウンシュガー香るショコラ珈琲ロール」の作り方を紹介します！

2023/09/02 12:14

パン工房「くーぷ」のフォカッチャ焼きました

あまりにやる気がおきない午後。 明日のパンを焼きました。 明日のパンとは明日の朝食べるためのパンという意味です（関西語）笑。 パン作りだけは別格なのか、カラダが動きます。 冷蔵庫のミニトマトを消費したかったので、フォカッチャを焼くつもり。 懐かしい本を引っ張り出してきましたよ。 ちょうどアメリカに駐在していた頃でまだ上手にパンが焼けなくて一時帰国の時に買った本。 【材料】 強力粉 200g 砂糖 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 ドライイースト 小さじ1 (2/3ぐらいに減量) 水130ml (135mlに増量) オリーブオイル 大さじ1 ★ミニトマト 適当 同僚から借りていたDVDを観ながらゴ…

2023/09/02 12:04

【パンレシピ】かぼまっちゃちぎりパン

カラフルでかわいいかぼちゃの形をしたちぎりパンを作りました💛💚（レシピ動画あり）

2023/09/01 20:03

余った和菓子で簡単あんパン

こんにちは。 お盆にお供えしたお菓子。 毎日少しずつ食べていますが、飽きてきました😓 和菓子であんこが入っているので、これを使ったらあんパンができるかも⁉ やってみよう😄 ということで今回は、余った和菓子であんパンを作ってみました！ パンメモ フィリング作り 成形 できました 食べてみて

2023/09/01 14:37

朝ごパン

【台数限定特価!!】ZOJIRUSHI/象印 BB-ST10-WA ホームベーカリー パンくらぶ (ホワイト) 【1斤】 昨夜のバケットから続き、今朝はお家でパンを焼きました。 娘がパンが好きすぎて。 何なら、3食パンでも大

2023/09/01 00:41

【子供と一緒にパン作り】失敗しちゃったけど美味しければ♪週末がワンオペだと発覚して…

こんにちは。今週末にダンナさんが出張先から#週末だけ帰ってくると思ってたのに。。。私の勘違いで仕事だったようで帰ってこないことが判明&#128166;なん...

2023/08/31 17:38

美味しい手仕事(*^-^*)

自宅用パン焼きと主人のお弁当作り…これも言い換えれば手仕事(*^-^*)朝、いつも通りお弁当作りからスタートです。■8月29日主人弁当・ジャガイモの炊き合わせ・ゆで卵・鯖の塩焼き・海老のマヨネーズ焼き・竹輪のチーズ紫蘇巻きパンは1斤の食パンプレーンとココアの2個 そ

2023/08/30 15:49

こんなレッスンもたまにはアリ？【ABCリッシュ】

月に一度のお楽しみなパン教室のレッスンメモ。ABCクッキングでは数年に一度くらいの頻度でメニューの入れ替えがあります。ずーっと長く通ってもらえるようにということでしょうかね。この秋はリッシュコースのメニューが一部入れ替えとなるので、今月で終

2023/08/30 14:04

カレーパンを手作りで揚げてみました！

もうパン作りを始めた当初から「カレーパンを作りたい」という思いだけは強かったです。

2023/08/29 23:19

レーズン酵母で「チーズクリームの珈琲パン」焼きました！

自家製酵母でパン作り！珈琲を使ったチーズクリームパンを作りました！

2023/08/29 22:55

ちぎらない

ちぎりパン こんにちはふくすけですヾ(・＿・； ぷちパン作りに余念がございません。 ・・・日本語あってます？ 「余念がない」ってはじめて自分で使いました。 まぁいいや。 「ちぎらないちぎりぱん」を開発いたしました！！！ ひとくちで食べられるからちぎる必要がない！ 食べる際の手間を省いた画期的な商品です！！！ 人気になることまちがいないですよ～ え？ちぎりたい？ ちぎりパンのいいとこ消してる？ 小さすぎる？ まぁほら。 かわいいし・・・ ちぎろうと思えばちぎれるし・・・ てな感じです。 一口シリーズのラインナップに加えておこう。 作っていて、楽しいのが一番じゃん？ enjoy panlife！！…

2023/08/29 12:40

自家製酵母でカンパーニュ

自家製酵母ルレーズン酵母、ヴァンリキッドを使って作るカンパーニュを焼いて桃をトッピングしました！

2023/08/29 01:14

【おやつに最適】親子でメロンパン作り

自宅で親子でできるメロンパン作りの手順と、必要なオーブンのスペックについて説明しています。

2023/08/28 15:19

【マンゴーワンノットパン】6歳王子マンゴーチャンクは嫌だって…ウソ泣きする4歳児姫

こんにちは。#高校野球も終わり…#24時間テレビも終わり…今日で王子の夏休みも終わる。#夏のイベント事は終わって行くのに暑いのは同じ (;´д｀)ﾉもうす...

2023/08/28 07:02

めちゃラクカスタードクリームミックスでクリームパン

こんにちはふぁそらです♪ ニップン様のモニター活動で「めちゃラクカスタードクリームミックス」を頂きました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=…

2023/08/28 05:21

久しぶりにホームベーカリーでパン作り

しばらくホームベーカリーを、 しまいっぱなしにしてました。 コロナ禍で外出できない時に ちょっと作った以来かな？ そろそろ処分しようかな～とも思ったけど まぁまたちょっと作ってみようと思い ドライ

2023/08/27 23:03

捏ねないパンで迎える優雅な朝！

こんばんは！とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 今朝

2023/08/27 21:17

分かっちゃいるけど

急な土砂降りはやめて下さい。 出かけようとするといつも土砂降り。 こんにちはふくすけですヾ(・＿・； 最近スモールサイズのパン作りにはまってます。 こちらは食パン。 作った本人が言ってるんだからだれが何と言おうと食パン！ オーブン性能や手ごねのことを考えたら少量でのパン作りって 家庭製パンにおいては非常に理にかなってますよね。 それで試しに作ってみたら意外と楽しい。 今まで作ったことがなかったからかなぁ。 新鮮で難しくて工夫のしがいがあるのでなんかはまってます。 オススメ！ 課題はサイズが小さすぎて生地中の水分量が空中に持っていかれすぎることだけです。 それでは～ <(_ _)>

2023/08/27 13:51