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おいもの聖地で焼き芋食べ比べ｜第1回コエド芋パーク

茶葉丸 こんにちは茶葉丸です🐾 2023年2月11日(土)、12日(日)と2日間にわたって、川越市の連馨寺(れんけいじ)

2023/02/13 23:51

やきいもタルト

びっくりの甘さの紅はるか。しばらくは焼きいもにして楽しんでいたのですが、焼けた後冷やして食べたら、これまたクリーミーで美味しい！熱々のをハフハフしてスプーンですくって食べるのもいいけれど、このクリーミーさを生かして食べるなら…これでしょ！やきいもタルト。マルシェルの特売で購入した、留守農場さんの糖度30超の甘さの紅はるか。すっかりその美味しさのファンになってしまいました。なにも足さなくても、それだけでクリームのように美味しいのですが今回はよりケーキらしくするのに、シナモン＆シュガーを振りました。シナモンの香りがちょうどいいアクセントになります。材料（タルト型6号分）紅はるか中サイズ4本くらいクッキー生地のタルト台1個シナモンシュガー大さじ1粉糖少々ラム酒少々（お好みで）作り方1紅はるかを水で洗って、濡れた...やきいもタルト

2023/02/13 20:44

さつまいもとバナナのパウンドケーキ

さつまいもとバナナのパウンドケーキを焼きました。と言っても私はさつまいもを切ってバナナを潰したぐらいで、ほとんどレイが作ってくれました。15cmのパウンドケーキ型2本を一緒に焼きました。ケーキの中には、つぶしたバナナとサツマイモの角切りを入れて、上にもサツマイモの角切りを乗せています。15cmのパウンドケーキ型2本分の材料小麦粉（薄力粉）225g砂糖100g無塩バター90g卵3個ベーキングパウダー7、5gバナナ2本さつまいも200g（1cmの角切り）角切りにしたさつまいもをレンジで加熱（2分程）して使いましたが、さつまいも自体が甘くなかったので砂糖を加えて加熱すれば良かったと思いました。このパウンドケーキは甘味を控えたあっさりケーキなので、生クリームを添えると好評です。JALから封筒が届いて、開けるとUS...さつまいもとバナナのパウンドケーキ

2023/02/13 06:23

#今日のおやつはこれ 業スーのさつまいも

業スーで買ったさつまいも千葉県産さつまいも🍠と、書いてあるだけで 品種がわからないこぶりだけど10本も入って298円価格だけで選んだやつだったけど↑ごめん…

2023/02/12 12:50

さつまバター

今日のおやつは「さつまバター」。じゃがバターも美味しいけれど、さつまバターにすると、もうこれだけで極上スイーツになります。いつものようにホイルに包んで魚焼きグリルに入れて、240度で40分焼いてから、グリル内に30分以上放置したあと、ホイルから出して、割ってバターを乗せるだけ。焼きたてはほくほくですが、このグリル内放置の時間があるだけで食感ががらっと変わります、さつまいもがトロッとクリーム状になるのでスプーンですくって食べるのがおすすめ。留守農場さんの紅はるかは本当に甘くて美味しいです。先日モニターさせていただいたぶんは、もう残り数本になってしまいましたので、新たにひと箱購入してしまいました。これでもうしばらくは、楽しめます♪さつまバター

2023/02/07 21:11

さつまいもは生命力が強いと見た

買い物用のバッグを一つ見つけた。買い物したものを仕分けた後、ちょいと引っ掛けていたのを忘れ、掃除のときに「あれ、こんなところにバッグかけてたんだ」と手に取ると。なんか重い。 中を見ると…ちょっとぎょっとした。 これ、さつまいも。どうやら取り忘れたようだ。なんか、生命力強いと言うか、出ている芽が怖いと言うか、何だこりゃ、と思った。 心落ち着けて、もう一度見る。やっぱり、ちょっと怖い。本当に「生きてます！」と主張している。 ネットで、このまま植えたら育つかを調べてみた。どうやら、出た芽から葉っぱが出てきたら茎の下の方で切り、植えるらしい。ほー。 しかも、さつまいもには上と下があるらしく、下は芽が出…

2023/02/07 17:37

【ふるさと納税】島津甘藷 熟成紅はるか10kg 😋💕

【ふるさと納税】島津甘藷 熟成紅はるか10kg とっても美味しい『 島津甘藷 熟成紅はるか10kg 』 大きいサイズを頼んだら、本当に大きくてびっくり  嬉しいな 10,000円の寄付で、『 島津甘藷 熟成紅はるか10kg 』が 届きます リンク私は、オーブンで じっ

2023/02/06 14:52

【レシピ】焼き芋😋💕

ふるさと納税で頂いた 『 紅はるか 』 を使い、焼き芋 作り オーブンでじっくり焼いて あま～い 美味しい 焼き芋の 出来上がり  そんな 我が家の 『焼き芋のレシピ』 です  材料  さつまいも  新聞紙  アルミホイル 作り方 ① 「さつまいも」は よく水洗いし

2023/02/06 11:11

クローン病はさつまいもを食べてもいいの？ついでにおいしい焼き芋屋に行ってみた！【芋ぴっぴ】

クローン病患者は焼き芋は控えたほうがいいですが、流石に芋ぴっぴの焼き芋はおいしそうすぎたので食べちゃいました。

2023/02/05 16:11

【ふるさと納税】今日のおやつ

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 今日は久々にバンドの練習がありました。 家からわりと近いスタジオですが、 8：15練習開始ということで、 普段、会社に行くより早く家を出て。 練習中は楽しくて、 「もっとやりたい！」って思いながら 終わりを迎えるのですが、 体はお疲れのよう（苦笑） 眠気がすごくて、夕方に横になったら 2時間も寝てしまいました(^^;) この昼寝（？）の前の話ですが、 今日のおやつは干しいもを頂きました！ 京都産 これまで京都に干しいものイメージはなかったのですが、 ふるさと納税で何を選ぶか色々見ていた時に発見しました。 私が購入した時は2,000円。 コチラです↓ 【ふ…

2023/02/04 22:35

激ウマ！失敗から一転、しっとりねっとり美味し過ぎる干し芋

先日、蒸すのを失敗したサツマイモ。⇒サツマイモを蒸したら柔らか過ぎて失敗！スイートポテトに変更その後、ベチャベチャに水分を含んだサツマイモを何とか乾燥させようと干してみました。⇒失敗した蒸しサツマイモその後。強風の中で干し芋作りあれから5日間経過。毎日外に干し、夜には室内に取り入れていました。途中で一度裏返しただけ。で、まだ触った感じはしっとりしているのですが、今日は試しに食べてみる事にしました。こ...

2023/02/03 19:20

じゃがりこ 焦がしキャラメル味

セブンイレブンで166円。ローソンでも売ってた 腕をきゃらめる 中はこんな感じ 思ったより薄味。映画館で食べるキャラメルポップコーンを薄くした感じたまにほろ苦いけど基本甘いのでさつまいも、芋けんぴ食べてるんか？と錯覚した一気に2つ食べるのが丁度良い キャラメルポップコーン好きやったらイケると思う🍿

2023/02/03 15:27

【 スイーツ 】ケーキとアイスといちごを一緒に食べるしあわせ

【 WINTER SALE 】1/26(木)〜

2023/02/03 12:55

とある日のご飯（チキンステーキ、鶏皮炒め）

今日は曇りのち晴れの微妙な天気でしたが、洗濯物もよく乾いて満足です。ネギやニラなどの野菜をカットして冷凍保存する作業も全部済ませてなかなか充実した一日でした。野菜室が小さいので冷...

2023/02/02 19:01

寒い日には焼き芋！

マルシェルモニター企画で、留守農場さんの紅はるかをモニターさせていただくことになりました。おお～丸々としたさつまいも！留守農場さんの作物は「酵素農法」という方法で栽培されていて、この農法で育った野菜は甘くなるのが特徴なんだそうです。まずは、焼き芋！紅はるかといえば、焼き芋！と、箱を開けた瞬間からもう、頭の中は焼き芋モードに入ってしまいました。洗った紅はるかを、濡れたままの状態でアルミホイルにぴっちり包みます。蒸気がもれないように包むのがポイントです。ご機嫌で包んでいると、あまりの嬉しさに手が滑って、アルミホイルが箱から飛び出して、シンクの中にホイルが長々と広がってしまうという惨劇もありました。。。これをまた拾って巻きなおしてクシャクシャになったホイルを今後しばらく使わねばなりません。気を取り直して、魚焼き...寒い日には焼き芋！

2023/02/01 13:54

先週のご飯 1月23日～27日 お別れさつまいも そして…

おはようございます♪ 青空が見える朝は、もうすぐ春になりそうな錯覚 まだまだ冬だ🗻🏂⛄山形県〰💦 先週のご飯です 23日(月) 今週の一週一鍋 牛すき鍋＠うどん入り いち

2023/01/31 20:54

失敗した蒸しサツマイモその後。強風の中で干し芋作り

今日の晩御飯赤魚の煮付け卵焼きカボチャの蜂蜜煮豆腐とワカメの味噌汁野菜不足です。でもカボチャの蜂蜜煮が思いの外上手く出来てホクホクで美味しかった！...

2023/01/30 19:48

サツマイモを蒸したら柔らか過ぎて失敗！スイートポテトに変更

サツマイモが安かったので先日、スーパーに行った時、サツマイモが安く売っていたんです。1本150円。激安という程ではないのですが、その1本のサイズがすごく大きいんです。で、迷わず2本を購入しました。干し芋を作ろうか、でも最近天気が悪いので、そのまま蒸して食べようか。鍋で蒸し始めたそんな事を迷いつつ、とりあえず蒸す事にしました。で、大きな鍋に入れるとこんな感じ。鍋ギリギリです。で、鍋の蓋を被せようとしたら…...

2023/01/29 19:46

料理苦手民にオススメ！ホットクック♡

こんばんは助産師ゆりあです 今日は私の愛してやまないホットクックについて​こんな人にオススメメリット私のおすすめする料理最近ホットクックを使うSNS友達が増え…

2023/01/29 02:50

誕生日おめでとう！～わんこのケーキをつくりました～

今日は、うちのわんこの誕生日です。7歳になりました。 うちに来て7年・・・じゃない6年と10ヶ月。私がペットを初めてまともにお世話した年月です。散歩を始めて…

2023/01/27 16:10

とある日のご飯（お弁当、おやつほか）

今日朝起きたときの室温は9度でした。エアコンは18度設定、加湿器は40％設定にしています。なかなか快適に過ごせています。お昼から雪が降る予報なので車の運転を気を付けなければいけま...

2023/01/27 11:33

セブンスイーツ＊お芋さんだんご

昨日おやつで食べました(๑❛ᴗ❛๑)＊お芋さんだんご税込 267円272kcalたっぷりの芋あんにお団子が埋もれてる🤤🤤芋あんはなめらかで甘い！美味しい(…

2023/01/27 06:43

さつまいもっ

5歳年中boy と 2歳girl の子育てをしている32歳育休中のぽよと申します🐰毎日ご褒美といって自分を甘やかしてはスタバを飲み、すみっコとディズニーリゾ…

2023/01/27 02:13

冷凍焼きいもと冷凍卵

最近立て続けに2人のお友達から冷凍のサツマイモをいただきました。焼き芋を冷凍すると甘みが増してねっとりとして美味しいんですね～冷やすと血糖値の上昇も抑えてくれるそうですよそのまま食べるのが美味しいけれどパンにも入れてみました今日はゴボウの天ぷらにするって朝から決めていたので（テレビの影響(^^;）ついでにこの冷凍焼きいもも揚げてみましたが天ぷらで食べるには甘すぎました。これはスイーツですね。手前の天ぷ...

2023/01/26 18:56

ヘルシーおやつ、蒸しサツマイモがまるでスイーツ！

凄い天気ですねぇ。今こうしてブログを書いている時間も家の窓と雨戸が風でガタガタと鳴り、ビューッという強風の音もうるさくて、今夜は酷く荒れそうです。最近鉢植えで花を育てていますが折角育てている花も、この天気ではいっきに枯れてしまいそう。心配なので玄関の中に取り込んでおき、取り込めない地植えにしている部分には不織布をかけておきました。この寒さでは電気代の節約とか言っていられないですよね。今日はさすがに...

2023/01/24 22:33

ファミマ・ザ・クレープ台湾蜜いも♪#おやつ #お菓子 #洋菓子 #デザート #スイーツ ...

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2023/01/24 12:43

☆鍋焼きうどん＆さつまいものマヨ焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は鍋焼きうどんにしました。土鍋に、うどんと具、うどんだしを合わせて火にかけてでき上がり♪具材の旨味が詰まったアツアツの鍋焼きうどんは、寒い季節にぴったり！ほうれん草、にんじん、ねぎ、卵、ちくわ。冷蔵庫にある具材でおいしくできました＾＾サッと加熱し、マヨネーズをかけて焼くだけ！さつまいものマヨ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。1月22日のメニュー・鍋焼きうどん・新玉ねぎとアボカドのサラダ・さつまいものマヨ焼き・いなりずし新玉ねぎとアボカドのサラダスッキリ！Aカンタン酢、オリーブ油（各適量）塩、こしょう（各少々）☆アボカドは皮、種を除いて適宜に切り、レモン汁（or酢）を回しかけます。新玉ねぎはスライスし、アボカド...☆鍋焼きうどん＆さつまいものマヨ焼き☆

2023/01/23 12:03

あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）

みんカラ（みんなのカーライフ）とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。

2023/01/22 00:09

あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）

みんカラ（みんなのカーライフ）とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。

2023/01/21 00:50

【家庭菜園】さつまいもが割れてる！？第2回いもほり大会2022☆いざ、収穫！！

こんにちは、Kです。 先日、さつまいもの試し掘りをしました。 https://totuzen-farm.com

2023/01/20 09:14

あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）

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2023/01/20 00:10

次女のリクエストで作ったら不思議な組み合わせに｜ 誕生日ごはん

おいもやさんで購入したスイーツ福袋が届きました。お芋大好きな次女の誕生日にと、ケーキの代わりに購入したもの。思い起こせば昔から次女はケーキがそんなに好きじ...

2023/01/19 22:34

いつかの仕込み（おひさしぶり♪♫ツナメルト＆焼き芋・パンケーキにナッツのはちみつ漬けのっけ♪）

なんだか ずーっと 雨 ですが 気温 が どんどん 下がって きてます ω・`）チラ暖冬 だった としても 毎年 大寒 あたり は うーんと 冷えたり 雪 が 降ったり するから 不思議。一度 暖かく なってから の 冷え は 一段 と 寒さ を 感じるので みなさま お風邪 を 召されぬよう♡週末 に 向けて 私 は もう ひいてます けどね( ꒪⌓꒪)しろめオーブン を 1段 だけ で 使えない 女(Φ...

2023/01/19 04:02

おおきくてあまーいさつまいも 紅はるか コストコ

コストコの紅はるかは、とーっても甘くてしっとりやわらか、そのまま食べてもスイートポテトみたいなさつまいもです。コストコ 紅はるか さつまいも 1.5kg コストコの野菜売り場はいつでも定番のものが揃うというわけではありません。でも逆を言えば出ている野菜や果物は旬でおいしいものであることが多いので要チェックです。

2023/01/17 21:10

天使のかけら＆天使のポタージュ

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日頂いた【天使のかけら】と【天使のポタージュ】。 美味しかったので載せておきます。 茨城県にあるポテトかいつか という会社の商品です。 HPを見てみたら、 さつまいもを使った商品がたくさん！ 【公式】蔵出し焼き芋かいつか 【天使のポタージュ】 なんと焼き芋を皮ごとパウダー化して ポタージュスープに加工されたものです。 かぼちゃのスープみたいな感じかな？と想像していたら、 甘さは控えめでした。 公式サイトによると、 食事との相性を考えて、隠し味としてチーズが入っているそうです。 隠し味というだけあって、チーズの感じはよくわかりませんでした(^^;) お湯…

2023/01/15 23:05

おさつチップス

こんにちはふぁそらです♪ 寒いですが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか？ お正月も終わり1月も半ばを迎えようとしていますね。 冬は寒くて買い物に行くにも億劫になります。 キャベツや大根、サツマイモなど日持ちのする野菜を買いがちな私です。 さつまいもが1本で198円 3本で298円 これ悩みますよね？ え？ 悩まない？ 一人暮らしだったら1本の方を買うかもしれませんが、悩んだ末3本の方を買いました。 紅はるかだそうです。 そして作ったのがさつまいもチップス♪ ん？ 3本も買ったのにちょっとしか使ってないやん！ って突っ込みが入りそうですが、これを作りたくてさつまいもを買ったんです✨ 後のさつまい…

2023/01/14 06:33

あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）

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2023/01/12 00:07

とある日の3食ご飯（親子丼、もんじゃほか）

今日も良い天気でした。昨年からずっと天気で洗濯物もよく乾いて満足ですが、水不足にはならないか少し不安です。今日も整骨院で針を打ってもらいました。前回に引き続き、首のコリが少し改善...

2023/01/09 23:00

ねぇやんのおうちクッキング、大学芋作るよー。

ねぇやん、大学芋に初挑戦大学芋って美味しいよねー。お店で買うとちょびっとしか入ってないし、物足りない。お腹いっぱい大学芋を食べるべく、ねぇやん、大学芋づくりにチャレンジ。うちのままちゃんの大学芋ってすごく美味しいのよ。なので、絶対美味しく出

2023/01/09 13:06

スイートポテト

明日から仕事です。毎日、それなりに早めに起きてたけど休みと仕事だと気分が違う…なんだか起きれない気がする…今日は買い物しないで家にあるものでなんとかする日。お…

2023/01/09 06:16

雲上かき氷

冬だってかき氷を食うんだー！夏に食べるかき氷より、冬の方が美味しいような気がするんだー！そんな気...

2023/01/08 19:47

ファミリーマート☆「もっちおいもパン」♪

ファミリーマートの「もっちおいもパン」を、いただきました  さつまいもパウダーが練り込まれたさつまいもっぽい形のパンの中に・・・  さつまいもあんが包まれてい…

2023/01/07 22:13

子供に大人気！余った「きんとん」をおやつにリメイク

ご訪問ありがとうございます小4(娘)・年長(息子)の2児の母です。 育児・雑記ブログ ☞ えりゐのEveRy diaRyライブドアブログ公式ブロガー おうちブ…

2023/01/07 16:56

さつまいもの長期保存方法

こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま（@okumalife）です。今年の9月に収穫し終えたさつまいも。はじめての栽培にしてはなかなかの数ができました。身近な人にもお裾分けをしたり家族みんな大好きな焼き芋にして食べたり。それでも結構な数が

2023/01/06 16:15

【終了間近の期間限定パフェ】デニーズ「蜜いものモンブランサンデー」

2023年 1月 5日（木）今日紹介するスイーツは？デニーズ「蜜いものモンブランサンデー」デニーズのスイーツは6回めの紹介です1回め『デニーズ「ダイヤモンドデ…

2023/01/05 17:54

あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ （●＾o＾●）

みんカラ（みんなのカーライフ）とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。

2023/01/04 16:27

こげかぼちゃ

北海道のクラシックギタリスト松木幸夫が日々思うことを書き綴る

2023/01/02 15:59

半額で買った「紅はるか」と、しっとり甘い「冷凍焼き芋」(PR含)

楽天大感謝祭の時に半額で買ったさつまいも～♪今現在は売り切れてるけどこれでした▼※お陰様で売り切れました※送料無料 鹿児島県産 紅はるか 5kg 2Lサイズ さ...2Lサイズの紅はるかが5kg。クーポンも利用して1,645円で購入したんだけど(しかも送料無料)さて、何本入ってた

2022/12/31 11:33

おいしい大学芋の作り方

みなさんこんばんは！ 今回はさつま芋です。 おいしい大学芋の作り方を紹介します。 ＜材料＞2人前 ・さつまいも・・・1本（約350g） ・砂糖・・・・・・大さじ1 ・みりん・・・・・大さじ1 ・醤油・・・・・・大さじ1 ・有塩バター・・・10g ・黒ごま・・・・・5g さつまいもはしっかり洗い、両ヘタを切り落とします。 縦に4等分に切ります。 食べやすい大きさに切ります。 なるべく大きめに切ってください。 切ったら水に軽くさらします。 ザルにあげて水を切り、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ります。 しっかり拭き取っておくと揚げた時に油が跳ねなくなります。 油を中弱火にかけます。 さつまい…

2022/12/30 16:16

【レシピ】さつまいものケーキ｜美味しい野菜のおやつ vol.3

子どもに大人気の「さつまいも」を使ったケーキです。基本のレシピは『かぼちゃの米粉のケーキ』と同様です。黒糖のコクのある甘みと、さつまいもが相性抜群です。甘さは控えめで、さつまいもの味をしっかり感じます。用意するもの材料（パウンドケーキ型17

2022/12/29 20:50