ドイツのクリスマスはシュトーレン

昨日はイギリスのクリスマスプディングの話でした。ドイツやオーストリアなどでは、クリスマスケーキの定番は、シュトーレンというフルーツケーキです。イギリスでクリスマスに食べるクリスマスプディングとはちょっと違います。もちろん日本のバースデーケーキのような？クリスマスケーキではありません。元外交官でヨーロッパに滞在経験のある方のお家に指圧でお伺いしていた時クリスマスケーキは、シュトーレンが美味しいですよ...

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