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根子に追い風が吹いている？
先日、NHK・Eテレの『小雪と発酵おばあちゃん』で北秋田市阿仁の根子地区に伝わる漬物「なっつ」が紹介されました。根子の伝統食や風景が全国に発信されたのです。小…
#なっつ
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じゃんご ～許されざるおっさんの戯言ブログ～
