[マクガバンレポート]食生活について語ろう

・マクガバンレポートMcGovernreportMcGovernreportまくがばんれぽーと日本人が昭和30年代から40年代にかけて食べていた、または日本人が元禄時代（1688～1704年）以前に食べていた伝統食こそ、理想の食事として反映しているアメリカの食事指針であり1977年のマクガバン報告がある。アメリカ政府は1979年に政策として医学以外の分野を見直すということを始め食材、栄養などのサプリメントや、東洋医学や他国の伝統医療や民間療法などを模索し、一般的に補間代替医療として取り組むようにり1991年以降を頭打ちに、癌患者数および死亡数とも減少している。（1）がん、心臓病、脳卒中などのアメリカの6大死因となっている病気は、現在の間違った食生活が原因になって起こる食源病である。（2）現代の医学は、薬や...[マクガバンレポート]食生活について語ろう

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