2024年4月19日 ホタテとスナップエンドウの炒め物。

  作りたい〜！！！！帰宅後すぐに冷凍室にあったホタテを冷蔵室に移して解凍開始。（今夜はこれで決まりだな。。。） 今日は久しぶりにジムに行って体力を戻して次のダイビングに備えよう。そして、昼寝したら2週間ご無沙汰してたスナックのママに四国のお

2024年4月18日 矢部美奈子さん絶賛。ペペロンチーノ。

四国回遊中、矢部さんの新しい動画がアップロードされてて、（あ〜！作りたい！作ってみたい！）と思ったけど、出先なので作ることができず。。。 （もう帰ろうかな・・・）という気持ちになりました。       四国から帰宅したら、家に帰る前

2024年4月17日 丸亀に来たら、やっぱり。そうだ、四国に行こう（終）

4月12日（金） 朝。出発！今日は西明石に泊まって、おやじ呑みだ！ 丸亀に寄って。 うどんだ。 このあたり、こんなきれいな形の山がいっぱいありました。たしか、NHKの番組・ジオジャパンで観た気がする。       たしか、火山の根っこだっ

あのちゃんねる #31〜#40

#40あのちゃん、才能に溢れてるな・・・#39こんなスナックあったら、通っちゃうな。#38なにやってもkawaii。#37ギャルあのちゃん、かわいい。。。#36子供達とも真剣に向き合うあのちゃん。#35安藤なつさんのたこ焼き、美味しそう！#34安藤なつさん。なつさんと一緒にいるあの

2024年4月16日 鳴門の渦潮。感動！そうだ、四国に行こう（11）

よぉし！今日は鳴門の渦潮だ！(2024年4月11日 大潮） 船乗り場について、時刻表を見る。ダイヤごとに渦潮期待度がニコちゃんマークで表されていて。すぐ乗れる便の次の便がニコニコしていたので、1時間後に出航する便を予約。近所をぶらぶらして1時間。

2024年4月15日 感動の吉野川。そうだ、四国に行こう（10）

4月10日朝、松山を出立。 まずはコンビニに寄って、コーヒーを。そうか。そういうことか。      四国を真横にまっすぐ横切る中央構造線の上をひた走る。今日のお宿は、大歩危。（おおぼけ） 吉野川のほとり。 早めに到着。フロントの人に川下りの

2024年4月14日 初の道後温泉。人生最高温泉。宇和島〜松山。そうだ、四国に行こう（9）

      4月9日。朝。宿泊地の宇和島を出発。 次の目標、ぼっちゃん松山を目指します。途中、道の駅の看板に「ジオパーク」の文字を発見！急停車！ 決して広くない面積。4畳半くらいの、長細いスペースへの展示でしたが、内容はとてもわかりやすく、充実し

2024年4月13日 土佐清水ジオパーク。足摺岬。そうだ、四国に行こう（8）

      足摺岬、すご。 足摺岬、花崗岩質の岩なんだって。花崗岩って風化しやすいと言われているので。あの灯台もそのうち・・・    ジョン万次郎さん。漁師だった彼が、14歳の時遭難して、たどり着いた無人島で140日生き延び、たまたま通りかかったアメ

2024年4月12日 高知〜四万十。国道439。酷道439。そうだ、四国に行こう。（7）

     高知から、四万十へ。 すげぇな。諸星ダンがウルトラセブンに変身する際に使用するウルトラアイ。これ、欲しかったなぁ。。。ここで生産されていたのかぁ・・・ 世の中、いろんな才能を持っている人がいるんだなぁ。才能の多様性によ

2024年4月11日 そうだ、四国に行こう。（6）ああ勘違い！？板垣死すとも自由は死せず

      高知にて。高知といえば、坂本龍馬さん。 路面電車に乗って坂本さんを訪ねます。 まずは坂本龍馬さんの生家跡。龍馬さんが生きていた頃は、実家が酒造りや金貸などをしていて、裕福な商家だったんですが、明治になり、武士が武士でなくなって没落し、その

2024年4月10日 足摺岬、室戸世界ジオパーク。そうだ、四国に行こう。（5）

     出発！足摺岬へ、Go！ 土佐、高知県は坂本龍馬一色ではなく、多くの偉人の像があります。ここは中岡慎太郎さん。地球の息吹を感じられる遊歩道を歩きます。（今地震が来たら、どこに避難しようかな・・・）と思いながら、海岸線の遊歩道を歩きます。  ここ足

2024年4月9日 北淡震災記念公園〜世界室戸ジオパークセンターへ。そうだ、四国に行こう（4）

     淡路島の素敵なホテルを出発。阪神淡路大震災の震災遺構、北淡震災記念公園を目指します。 震災発生当時の記憶では、阪神地区の高速道路が薙ぎ倒されて、火災が発生して。というショッキングな報道ばかりだったと思います。こうしてみると、淡路島も大きな影響が

2024年4月8日 サントリー山崎と日清食品カップヌードル。そうだ、四国に行こう。（3）

     4月3日。朝から雨。 ロードスターの幌が開けられない。開けずに走る事に慣れていないので、少々圧迫感を感じますが。でも、鳥のふん攻撃の恐怖は無いので、まぁよし、としましょう。 本日のゴールは淡路島。北部にあるホテルに泊まります。その翌日、北

2024年4月7日 矢部美奈子さんの聖地巡礼。そうだ、四国へ行こう。（2）

      翌朝。4月2日。向う岸へGo！鳥羽水族館に併設された様な感じの鳥羽港へ。   のんびりのんびり。目指すはVISON。 夜に食事したかったんだけど、もう予約でいっぱい。。。もう明日の朝までお腹が空かない様に、ランチを頂こう。 美味しかったです。矢部

2024年4月6日 そうだ、四国へ行こう。（1）

      人間はいつか死ぬ。でも、いつ死ぬかはわからない。20年後かも知れないし、明日かも知れない。明日だったら、後悔するだろうなぁ。やり残した事が多過ぎて。と思って、やりたい事は可及的速やかにやる事にした。笠原将弘師匠のお店に行こう。四国を巡ろう。ロ

2024年4月5日 iPhone15PROカメラ、最高です。 トンカツ、最高です。

     トンカツ、食〜べよ！と思って、フラフラとお店に引き寄せられる様に歩いていると、途中の公園の桜が咲いていた。そして、可愛らしいメジロちゃんも。 iPhoneのカメラ、すげぇな。と、改めて思う。 気を取り直して、お店へGo!          

2024年4月4日 餃子の皮ピザ、改善版

      （餃子の皮で包んで、密閉蒸し焼き風にしたら美味いに違いない。） って、考えすぎた挙句、そんなに美味しくなかったという反省を踏まえて。 具は、ミニトマトと、シュレッドチーズと、ツナ缶と、玉ねぎ。適度に刻んで、マヨで和える。

2024年4月3日 餃子の皮ピザ。イマイチだった件、報告する。

     天気は良くないけど、家に篭りっぱなしも良くないな。と思って、喫茶店に行って、洒落た食べ物を食べながら、旅行計画を立ててみる。蕎麦のガレット。いいね。旅行計画も、粗々のコースを決めて。今後の作業内容（「絶対見に行くぞポイント」のピックアップ、リス

2024年4月2日 旨旨レタス炒め。

     どの様に食べる。っていう明確なビジョンが無いまま何となく買ってしまったレタス（半玉）。（どうしよっかな。。。 早く食べないと、萎れてきたぞ・・・） 萎れたレタスは美味しくない。。。仮に萎れてなくても、買って来たレタスを、そのまま食べるとなん

2024年4月1日 ボクのNISAの途中経過

     月の初めなので、途中経過を記録しておく。①成長投資枠 ーーーー 今年度分240万円 投資済み②つみたて投資枠 ーー 毎週つみたて中（年末には枠一杯になる予定） どういう考えで選んだかというと。 ①の成長投資枠に選んだ銘柄は、 ・固い会社で、配

2024年3月31日 好きな映画。ルパン3世カリオストロの城 転校生 ラブストーリー

      何度も観ちゃった映画って、覚えてますか？ボクは、遡ると、「転校生」浪人生の頃だな。中野武蔵野館っていう映画館に、HONDA TACTっていう原チャリで、予備校に行くふりして観に行ってたな。当時、入替制とか無かったから、連続で2回観たりしたな。男の子

2024年3月30日 蕎麦建設。建設蕎麦。

      朝起きて、布団の中からぼーっとテレビ観てたら、地元ローカル番組で、「三島に、建設会社が開いた蕎麦屋さんが出来ました。 十割蕎麦で、 にゅーっ！と蕎麦を押出成形で お湯に直接投入する蕎麦が美味しい。」と、紹介されてた。（今日のお昼はここだな。

2024年3月30日 生のホタルイカ、買ってきて茹でて食べたら、美味しかった。

      ここ数日、スーパーで見かける様になった生のホタルイカ。生食用じゃなくて、加熱用。 海水程度の塩分濃度のお湯で茹でて！と書いてあったので、やってみた。 「お湯に入れて、再度沸騰してから1分茹でて下さい。」って書いてあったので

2024年3月29日 デッドデッドデーモンズデデデデデストラクション、観に行った。肉豆腐（豚バラ版）笠原将弘レシピ、作ってみた。

      3月27日（水）、楽しみにしていた、あのちゃんが声優をやっているアニメ映画、デッドデッドデーモンズデデデデデストラクション（前章）を観に行った。 朝ごはんを食べて、準備万端。”おばあちゃん化”が止まらない朝ごはん。この、田舎の地方都

2024年3月28日 里芋の煮っころがしブーム、到来。

      なんか最近、里芋が好きになっちゃって。年間里芋消費量、自分史上最高だと思う。 ほっくり、ねっとり。 笠原師匠の教えに沿って。たわしで泥を落としたら、しばらく放置して、表面を乾かします。皮を剥く際、水分があると滑りが出やすく、扱いにく

2024年3月27日 たけのこご飯。笠原将弘レシピ

      春ですね！ たけのこを一から煮るのは大変なので、水煮を買ってきて。 油をしかないで、焼き目をつけて。 お米の研ぎ方は、別の先生に教わって。     この投稿をInstagramで見る Masahiro Hori(@natsuha

2024年3月26日 KAWASAKI Z650RS お別れの旅

     KAWASAKI Z650RSを弟に貰ってもらうために、北九州まで行ってきました。沼津〜東京港〜徳島港（寄港だけ）〜新門司港〜弟宅〜小倉駅近郊ホテル〜沼津3月21日に出発。フェリーで2泊して、小倉で1泊。3月24日に帰ってきました。 出発前日は、近所のお店で軽く昼

2024年3月25日 里芋の煮っころがし（小）

      遡る事1週間位前。北九州行きを数日後に控えた日。里芋が3つ。にんじんが半分。筍の水煮が半分。冷蔵庫にあって。食べ切ってから出発しないと。笠原将弘師匠に教えてもらったレシピで煮っころがしてみる。 教えてもらったレシピは、だし汁400cc醤油大さじ2砂

2024年3月24日 矢部美奈子料理長による福島県こづゆ！

      時を戻そう。3月17日。早朝、それに気づいたボクは、小さな悲鳴をあげ、右腕が自然とガッツポーズになって。 遂に矢部さんの回が公開された！これは即チャレンジせねば！（干し貝柱、どこに売ってるのかな？）市場の乾物屋さんかな？ 気合

2024年3月23日 今頃は新門司港に到着してる頃。

     ジムニーから MAZDAのROADSTERに乗り換えたら、KAWASAKIのバイク・Z650RSと存在が競合してしまい、困っていたところ、弟が「貰ってあげる。」って事だったので、弟が住む北九州まで持っていく事にしました。3月21日に東京港を出発して。22日は徳島港に短時間寄

2024年3月23日 あとちょっとで新門司港。

      船に揺られて30時間。（ほとんど揺れませんけど。）あと2時間ほどで船のゴール、新門司港に到着です。 ヤバいな。               太ったな。     

2024年3月22日 お手軽・お気に入りの、餃子の皮ピザ。

      キューピー3分クッキングでやってた、新玉ねぎのピザ。冷凍パイシートに新玉ねぎやベーコン、カッテージチーズなどをトッピングしてオーブンで焼いたやつ。（美味しそう。。。） 新玉ねぎ、一個冷蔵庫に残ってたから、パイシートとか買ってきて、作

2024年3月21日 フェリーの旅

      12時間かけて、やっと伊豆半島に戻って来ました。               

2024年3月21日 東京港を発ちます。

      朝沼津を10時に出て、のんびり一般道を走って、東京港に着きました。これから、徳島経由、新門司港行きのフェリーに乗ります！                    

2024年3月21日 春。散歩とうなぎ

     もう春だなぁ。ココロうきうき、お腹ぺこぺこ。散歩しよ。っと。 お店の開店時刻11時に合わせて家を出ます。人気のお店なので、1人客のボクがお昼のピーク時間にテーブルを占有してしまっては申し訳ないので、できるだけ早い時間帯に行きます。 前回お邪

2024年3月20日 笠原将弘レシピ【新玉ねぎ豚汁】矢部美奈子さん「矢部の1ミリ」

      新玉ねぎが店頭に並び始めましたね。ボクが大好きなYouTube、 【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道をされている笠原将弘さんがオーナーを勤めているお店・賛否両論（恵比寿店）の料理長は、矢部美奈子さん。可愛らしいんだよねぇ。だから、新しい動画がアッ

2024年3月19日 天ぷらとフライの差が出せない。。。

      バッター液として溶き卵を使うと、量が多くて上手に使いきれず、余った溶き卵を捨てる時の罪悪感が嫌で。。。卵の代わりに、コツのいらない天ぷら粉を使って。バッター液（コツのいらない天ぷら粉）につけて、パン粉つけて揚げたら美味しいフライの出来上がり

2024年3月18日 矢部美奈子さん！ 待ってました！

      動画の更新を楽しみにしているチャンネル。「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」@sanpiryoron毎回、動画の最後の方に出てくる、 賛否両論・恵比寿店の料理長、矢部美奈子さん。素敵なんだよなぁ。 そして遂に！待ちに待った、矢部さんの回！「福

2024年3月18日 お稲荷さん。おいなり。下ネタじゃないよ。

      お稲荷さん。いなり寿司。作った。繰り返し作って、だんだん上手になりたい。 油揚げの煮方は笠原師匠の教えのままに。中のご飯はちょっとアレンジして。 ご飯にわさびを入れちゃおうと思いまして。先日、伊豆わさびミュージアムで購入した卸金”鋼鮫

2024年3月17日 中伊豆大見の郷 喜多楽 。伊豆わさびミュージアム。

      先日行った、伊東市・八幡野のお宿、ととりば の帰り道。（あ。そういえばこの辺だったかな？）以前ネットで見かけた、伊豆の、直売所。（たしか、お豆腐作り体験ができるってところ、この辺じゃなかったっけ。。。）って、Googleさんに問いかけて、行って

2024年3月16日 130,000回。有難うございます。

      2010年5月31日に始めたこのブログ。日記？昨日13万回目のアクセスをして頂きました。ありがとうございます。 ボケない様に頑張って続けます。

2023年3月16日 「とんかつ」と、「片面だけとんかつ、片面は天ぷら」

      （とんかつ、揚げるぞ！）と、買ってきた2枚のトンカツ用のお肉。お腹が痛い日が続いて、なかなか揚げられない日が続きました。お肉が悪くなる前に、お腹が治って良かった。バッター液として、”コツのいらないてんぷら粉”を使います。 お肉が入っていた

2024年3月15日 けんます式ニラ玉。

      ついつい勢いで買ってしまったニラ。韮。YouTubeでレシピを探すと。 新玉ねぎではないけど、ちょうど玉ねぎも半分余ってたので。好都合。 たまごを半熟にして一旦取り出して。玉ねぎが少し透明になってきたら、調味料、ニラ、たまごをフライパンへ

2024年3月14日 ドライブレコーダー、優秀だった。KENWOOD、MAZDA

      万が一、車で事故を起こしてしまった時、警察にしっかり事故調査をしてもらえる様に。と思って、ロードスターちゃんにドライブレコーダーを取り付けました。いや、取り付けてもらいました。 機種選定は、「MAZDAの純正品」。とりあえず純正品にしておけば

2024年3月12日 東伊豆。伊豆高原。八幡野。ととりば。

      ロードスターとすっかり競合してしまい、冬場はあまり乗りたくなくなってしまったバイク。KAWSAKI Z650RS弟が、「乗る。」って言ったので、彼が住む北九州まで持っていくことにしました。21日に沼津を出発するので、その日まで暇だな。お出かけするか。

2024年3月12日 気持ちいいこと、教えます。

      富士山がくっきり見える日はテンションがあがりますね。 気持ちいいこと、教えてあげます。ドライブ中。設定温度を上げます。(32℃)吹き出し口に小指の先を深く差し込んで、指先を温めます。かなり熱いです。（もう我慢できない。）って位になったら、その

2024年3月12日 夢を見たので、記録しておく

      夢を見た。目が覚めても内容を覚えていたので記録しておく。どこかの工場の敷地の中。屋外。 制御盤（高さ2300幅3000奥800位の、一般的な大きさのやつ）の盤面に灰皿がついてて、吸い殻が山盛りになってた。【今どき、こんなのあり得ない

2024年3月11日 東日本大震災

     13年経ったのですね。少し前の出来事の様な、すごく遠い昔の出来事の様な、不思議な感じがします。 いずれにせよ、記憶が少しずつ薄れてきている様な気がします。   あの日、あの時は、千葉県の我孫子駅前の郵便局の窓口のところにいました。誰から

2024年3月10日 ローリング備蓄食品

      災害は、いつ発生するか、わかりませんからね。起こらない様に祈りながら日々を過ごすか、 起こることを前提にして、備えて過ごすか。どっちを選ぶかは本人の自由なのです。ボクは備える派。700Whポータブルバッテリー（定格100W太陽光パネル付き）とか、

2024年3月9日 流れる季節の真ん中で

     今年も3月9日を迎えることが出来ました。合掌。お気に入りの人気ドライブ道路・伊豆スカイライン。 色々、景色、角度を変えて。   ドラマ「不適切にもほどがある」 面白いなぁ。   仲里依紗、きれいだなぁ。。。

2024年3月8日 キヤノングローバル戦略研究所 杉山大志さん

      科学的なデータを基にして、冷静に議論するって、大切なんだな。他人が言ったことを鵜呑みにしちゃいけない。世の中が そちら一辺倒 になってる時って、危険。この人、杉山大志さん、地上波のテレビでは喋らせてもらえないんだろうなぁ。理性的に、冷静にお

2024年3月8日 矢部美奈子さんが料理長を務めている「賛否両論」のオーナー、笠原将弘伝授、親子丼。

      親子丼、好き。 簡単で美味しいし。 鳥もも肉は砂糖 小1醤油 小2を揉み込んで、下味つけて。2人前の煮汁は、 ・だし汁 200cc ・みりん 100cc ・醤油  50cc ボウルに計量して。 よし、 Let's Go！    （あ。しまっ

2024年3月7日 泣き虫。

      なんか、最近、涙が出る。ミライ☆モンスターで、高校生が大会本番で失敗しちゃって、泣きじゃくってるところ見てもらい泣き。 えがちゃんねるで、あたおか達がえがちゃんと会って泣いてるところを見てもらい泣き。 テレビドラマ・不適切

2024年3月6日 複数のおかずを同時に作るのは初めてかも。

   お客さん（おっさん）が泊まりで遊びに来るのに合わせて、軽くつまめるものを作っとくかな。。。 結局食べることなく、呑みにいく。 2品作ったの、初めてかも。                              

2024年3月5日 おいなりさん。自分で作れるとは夢夢思っていませんでした。

     下妻市訪問の翌日。宿泊先を出発。 国土地理院・地図と測量の科学館を楽しんで。面白くって、気がついたら2時間半経過。足が棒の様になってしまい。。。本当は、この近くにあったJAXAの施設も見学しようと思っていたんだけど、断念。帰り道も3時間かかるから

2024年3月4日 国土地理院、おもろ！地理院地図、おもろ！

      先日、茨城県下妻市に所用があり、お泊まりで行ってきました。高速道路を利用しても片道3時間なので。日帰りは厳しいからね。 無事に用事を終え。 つくば駅の近くの宿泊先へ。 綺麗な街なんですが、飲食店がない。。。近くの、おしゃれなス

2024年3月3日 揚げ物の誘惑

      揚げ物の誘惑。断ち切れない。。。せめてもの償いで、買ってくるんじゃなくて、自分で作ろう。料理中、キッチンkitchenに立っていれば、少しはカロリー消費されるだろう。。。 過去にもフライを揚げたことはあるんだけど、 溶き卵とか、パン粉がちょっ

2024年3月2日 家中が牛肉のいい匂いで充満する。。。

      笠原師匠、肉豆腐、簡単そうですね！せりも、美味しそう！矢部美奈子さんは、相変わらず可愛らしい。。。お顔は可愛らしいんだけど、時折見せるおばちゃんぽい仕草が、また魅力。    ネギには隠しきれないほどの隠し包丁をいれて。

2024年3月1日 ボクのNISAの、途中経過を記録。

     NISA、やってますか？（少額投資非課税制度）「NISAなんて、証券会社を儲けさせるだけだ。」 とか言っている人もいますけど。売買益や、配当金に対する課税がされないっていうのは大きいメリットなので、ボクはやってます。今、どんな感じで推移しているかとい

2024年2月29日 職業訓練校で学んだ事が、4年の時を経て。

     2020年だったっけ？早期退職して、プータローになったあと、新しい職を求めて職業訓練校に通ってた頃って。リフォーム学科。大工、内装、電気工事、配管施工、塗装。半年間のカリキュラム。楽しかったな。内装では、壁紙を貼ったり、襖を張ったり、コーキングした

2024年2月28日 ボクのSDGs

     自炊が好きなんですが、一人暮らしなので、美味しく作るのと同じくらい、買ってきた食材を無駄なく食べ切ることが大切。冷蔵庫内をチェックすると。萎れそうな小松菜、大根。使いかけの玉ねぎ1/4、開缶して1/3食べたスパムミート、最近安くなった卵（10個140円）

2024年2月27日 タモリの事。タモリの思い出。

         余ってた卵黄。醤油と味醂に漬けてたんで。チコちゃんに叱られるを観ながら、かしわ飯（うるち米版）にのせて食べました。うん。可もなく不可もなく。 チコちゃん見ながらキム兄の顔を思い出すと、複雑な気持ちになる人っ

2024年2月26日 もずくを揚げてみた。罪悪感、ゼロ！

2024年2月25日 くっつかない鉄フライパン。【岩鉄鉄器】

     冷凍室の整理をしてたら、いつ凍らせたかわからないご飯があったので、（食べなきゃ。。。）と思い、冷蔵室に移動させて解凍していたご飯。炒飯にしてみた。   ちょっと具が多過ぎるか。。。先に具だけ

2024年2月24日 雨天が続くと。。。

      雨の日が続くと、ROADSTERでのお出かけも減る。幌を開けられないので、楽しさ激減。。。そうなると、ボクの悪い性質が表に出てきてしまい。。。 喫茶店に行くくらいなら、まだいい方で。焼きそばの麺を、岩鉄鉄器のスキレットでチリチリと、時間をかけてモ

あのちゃんねる #31〜

#39こんなスナックあったら、通っちゃうな。#38なにやってもkawaii。#37ギャルあのちゃん、かわいい。。。#36子供達とも真剣に向き合うあのちゃん。#35安藤なつさんのたこ焼き、美味しそう！#34安藤なつさん。なつさんと一緒にいるあのちゃん、リラックスしてて楽しそう！そ

2024年2月23日 あさりフワフワ揚げ。矢部美奈子さん、見てくれてるかな。。。

      この間作った、エビとブロッコリーのフワフワ揚げ。エビ、殻剥いて、背わた取って、って、面倒くさいな。 冷凍品なら、もっと気楽に作れそうだな。 冷凍あさりを解凍。海水と同じ濃度の水に漬けて。200ccの水に6gの食塩を溶かして。凍ったあさりを投入

2024年2月22日 かしわ飯を、うるち米で炊いてみた。

     キッチンの引き出しにずーっと入っている、いつ使うかわからない海苔パンチ。 弁当作って会社に通ってた頃に買ったやつ。ほとんど使うことがないまま今に至っています。ジモティーに0円で掲載しましたが、反応なし。。。寂しいねぇ。。。さてと。 予約が取れ

2024年2月21日 エビとブロッコリーの”ふわふわ揚げ”

      ちょっと雨模様の日。ジオガイドのお勉強。なかなか岩石の名前を覚えられない。。。お勉強はすぐに飽きてしまい。 ブロッコリーを小さめに刻み。  バナメイエビは殻を剥いて、背腸を取り。 大根はおろして汁を切り。 卵黄と卵白に分けて。卵白

2024年2月20日 早朝クッキング。

      夜、いつも何時頃寝てるのかな、ボク。。。（よし、寝よう）と思って寝ているわけではなく、気がついたら寝ているので、決まった時刻がわからない。そのまま布団に入り、継続睡眠。そして目が覚めると深夜3時とか。何時間寝たかわからないので、（睡眠は十分

2024年2月19日 ROADSTER、やえ〜問題

     ROADSTER乗ってる人同士、道ですれ違うと、「やえ〜！」って、手を振って挨拶するんですよね。楽しいんだけど、ちょっとめんどくさい部分もあって。。。 オープンにしてて、派手に手を振られると、「やえ〜！」って思いっきり返せるんだけど、幌を閉じ

2024年2月18日 あさりおこわ、作ってみた。

     皿洗いしてるとき、上向のスプーンに垂直に水道の水が当たると、水がきれいな弧を描いてシンクから飛び出し、そこらじゅうを水浸しにするよね。。。知らんけど。 先日、笠原師匠に教えてもらって、牡蠣ご飯作ってみた。ポイントは、「牡蠣は加熱しすぎ

2024年2月17日 バイクとオープンカー

     2月16日。NHKの朝のニュース（静岡版）で、「静峰園の牡丹（ぼたん）がきれいです。」と言っていました。GoogleMapで検索すると、車で1時間半ほどの距離。天気も良い。オープンカー日和。（じゃぁ、この静峰園とやらに行って、 帰路で薩埵峠に行って富士山見て、

2024年2月17日 ほうれん草のおひたし。電力の塊。

     あれ？冷蔵庫、自動製氷器、壊れたのかな？？？皿の形のまま出てきたよ。。。あれ？シンプルなお料理だな。。。やってみよう！ほうれん草は、一晩水に浸して、いっぱい水を吸わせて。茹でた後に締める氷水を用意して。たっぷりのお湯を沸かして。たっぷり目の塩を

2024年2月16日 南伊豆から沼津まで

     一夜明けて2024年2月14日。 朝7時。お宿が催す”朝散歩”に参加。弓ヶ浜を眺めながらお散歩です。 桜はすでに満開。風は強いけど日差しもあり、暖かく、気持ちいい。 きれいな砂浜の弓ヶ浜の隣の浜は、ゴロタの浜。景色は一変。 あの岩肌から想像する

2024年2月15日 南伊豆町に河津桜を見に行く。

     2月13日。3連休も明けたので、河津桜を見に行きました。去年は河津町の桜を見に行きましたが、今年は南伊豆町へ。満開でした。多くの人で賑わっていますが、河津町より人数少なめ、落ち着いた感じがします。菜の花も満開。もう春だなぁ。今年は、冬はなかったの

2024年2月15日 塩鯖ご飯とパリパリ焼き海苔。 しかし。。。

     災害はいつ起こるかわからない。誰もわからないけど、必ず起こるので、備えはしっかりしたい。と思いながらも、（食べ物を冷凍で備蓄しても、 効率悪いな。。。）と思い、冷凍ご飯を解凍し始めました。魚焼きグリルで、冷凍していた塩サバを焼いて。萎れかけて

2024年2月14日 散歩の障害物。

     今日はバレンタインデーだから、鰻重でも食べに行こうかな。天気がいいと、散歩したくなります。沼津駅周辺は、東海道線の北側よりも南側の方がお散歩が楽しいです。公園や狩野川、仲見世商店街や沼津港など。北側に住んでいるボクは、線路を越えるために駅の方向

2024年2月14日 朝4時 夢の記録

     夢で。どこかの食堂のテーブルで、父親と食事してた。親父は高タンパク的なゼリーを食べてた。ボクはカレーうどん食べてた。ちゃんと残さず食べようと思って、まずうどんから食べてた。うどんを全部食べ終えたところで満腹になってしまった。カレーはまだたっぷり

2024年2月13日 お気に入りの鋳物フライパン。

     岩鉄鉄器製の小さい、鋳物フライパン。（スキレット？）買った直後と比べてだんだん馴染んできてる様な気がする。焦げ付きにくくなってきた。       ジャガイモと、頂き物のハムを拍子木に刻んで炒め。卵2個に、刻んだネギとコンソメを入れて溶いて。  

あのちゃんねる #31〜

#38なにやってもkawaii。#37ギャルあのちゃん、かわいい。。。#36子供達とも真剣に向き合うあのちゃん。#35安藤なつさんのたこ焼き、美味しそう！#34安藤なつさん。なつさんと一緒にいるあのちゃん、リラックスしてて楽しそう！そして安藤なつさん、かっこいいなぁ。#33あの

2024年2月12日 岩本山公園からの、IIDAさん。

     （天気、いいぜ〜！ ロードスター日和だぜ〜！）と、オープンにして、景勝地・岩本山公園に行きました。が、今日は三連休の最終日。公園の駐車場は満車。停められなかったので、とんぼ返り。。。茶畑の真ん中で写真を撮る。うっとり。         帰宅して

2024年2月12日 ジオリアでお勉強して。

     伊豆半島ジオパークのビジターセンターが各地にあるんですが、その中でも一番充実している【ジオリア】へ。色々お勉強してきました。（2月10日）「伊豆半島はフィリピン海プレートに乗って、400〜800km南からやって来た。」っていうキャッチフレーズ。ロマンを感

2024年2月11日 河津桜とメジロちゃん。（おすすめの場所）

     この季節、河津桜が満開に向かってゆく、いい季節ですね。メジロちゃんが集まってくるので、写真を撮るのが楽しみです。ここは道端に河津桜が集まっているところで、桜を見下ろす感じです。メジロちゃんもたくさんいます。正面に富士山も見えます。河津桜越しの

2024年2月10日 矢部美奈子さん。

     矢部さん、好きだなぁ。。。矢部さんの、どこが好きなのかなぁ。。。垂れ目かなぁ。。。声かなぁ。。。キャベツの千切りの腕前かなぁ。。。  会いに行きたいなぁ。。。 東京・恵比寿の 【賛否両論】の料理長さん。予約取れないっていうしなぁ。。。生きてい

2024年2月9日 あのちゃん

     ボク、あのちゃんが（も）好きなんだよねぇ。。。矢部さんとの共通点がよくわからないんだけど。各方面に 好き が伸びてるのかなぁ。。。あのちゃんTシャツ。大人になって、大人買いが出来る様になりました。         幸せな事です。

2024年2月9日 朝起きて、頭髪を染める。

    いつの頃からか、白髪が増えてきた。放置しても別に構わないんだけど。誰かに見られるわけでもないし。ボクのことを気にかけてくれている人がいるわけでもないし。でも、白髪を染めると、少し若返った感じになり、自分自身の気分が上がるので、時々染めてます。   

2024年2月8日 豚バラ大根を作ってみる。

    2月6日は、風呂の日。2月7日は、北方領土の日。1855年2月7日に北方四島を日本の領土とする条約がロシアとの間で結ばれたことにちなんで定められています。2月8日は、豚バラ大根の日。         刻みものを全部刻んだら。豚バラを炒めながら、余分な脂を染み出

2024年2月7日 ひじき牡蠣ご飯。鰯の丸干し。

    牡蠣ご飯に挑戦しようと思って、前日、近所のスーパーで買った牡蠣。（なんか、小粒過ぎない？）って思って、隣町のスーパーまで買い足しに行く。      大根おろしじゃなくて塩水で洗う。笠原師匠の教えです。  炊飯用の出汁を調合して。 牡蠣を温泉に浸から

2024年2月6日 道の星、ロードスター！

    あちこち雪の影響が出ているみたいですね。ここ沼津は、晴れてはいないものの、雪も雨も降っておらず、出かけようと思えば出かけられるんだけど、超寒そうなので、家に籠ることにしました。       東富士演習場（の外）にて。ロードスターちゃん。 映えるなぁ

2024年2月5日 準ジオガイド養成講座、受講後。

    4日 日曜日は、伊東まで準ジオガイド養成講座の講習を受けにゆき。夕方終了するも、暗くなると車の運転が怖いので、伊東で一泊。スケジュールゆるゆるの自由人でよかったなぁ。朝ごはん食べたら。道路面をチェックして、前日の雨が乾いていたから、雪が降り出す前に

2024年2月3日 節分。恵方巻きだけ食べる。

    豆まきはせず、恵方巻きだけ食べました。やっぱり、市販品は美味しい。   土曜日なので、浄蓮の滝に行く。土曜日の午前中は、ジオガイドさんがガイドをしてくれるので、それが目的。  17,000年前に、単成火山である鉢窪山から流れ出した溶岩がこの辺り一帯の台地

2024年2月2日 メジロちゃんと河津桜。富士山と、海と道路スター。鰯の梅煮。

    明日は節分かぁ。恵方はどっちだ？  昨日は暖かかったなぁ。お車で、河津桜が咲いて、メジロちゃんがいる場所へ。かわゆい。。。煌めきの丘で。  戸田港で。   帰宅後。前日作った鰯の梅煮を。ごぼう、美味。   これは何年前に漬けた梅干しでしょうか

2024年1月30日 天竜川の辺りでカップラーメン。浜松で餃子と戦闘機。

    「明日、ここで釣りしてるから、カップラーメン食べにおいでよ。」と言われ。 高速道路飛ばして2時間半。カップラーメンを食べました。家を出てから高速道路も含めてずーっとオープンのロードスターちゃん。あのちゃんを爆音で聴いて、ご機嫌でした。幌を開けたまま1

2024年1月30日 タコとイカ。獅子舞とショッカーの戦闘員。

昨夜は。 白菜からし漬け と、イカゲソ。タコとイカの共演。ラランドのYouTube観ながら、ミニトマトとモッツァレラチーズ。少食だなぁ。。。酒は進むけど。    一夜明けると。天気がいいぞょ。ロードスター日和だ。どこかに行こう。と思ってたら、ピンぽ〜ん🎵宅配の方

2024年1月28日 赤い道路スター

    ボク、あと半年で還暦です。赤いちゃんちゃんこを着る風習って、まだ生きてるのかな？ちゃんちゃんこを着る習慣が無いからな・・・仮に買っても、一回しか着ないのは勿体無いよな。   ちゃんちゃんこの代わりに。  （クソ寒いのになんでわざわざオープンにして乗

2024年1月27日 人生初の粉からし。「白菜からし漬け」

    人生で初めて、粉からしを買った。笠原将弘師匠が使ってたので。わさびとか、すりおろしたやつが本物で、練ったやつはバッタモノ、っていうイメージがあったので、からしも、粉じゃなくてチューブの方が本格派。って思ってました。。。      白菜とタコを刻んで

2024年1月26日 熱海梅園、行ってきた。

    お友達情報で、梅が咲いていると教えてもらって。    ろうばい。  漢字で書けません。。。 そろそろ河津桜の季節だな。

2024年1月26日 鰯の梅煮のリメイク

    お客さん用に作ってた鰯の梅煮。冷蔵庫で眠ってました。   長ネギと大葉を足して。 刻んで。 油揚げに詰めて、軽く炙って。 美味しいかな？と思ったら、そうでもなかった。。。

2024年1月24日 魚を捌く練習

    釣ってきた魚を捌く練習。美味しい裾野サーモン。3枚におろす。 中骨に身が残ってしまう。。。皮を剥ぐと。。。皮が残ってしまう。。。難しいな。  成功することもある。切り身にして。パン粉をつけて。   フライにしたり。小麦粉振って、ほりにしで味付け。バ