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なんだか、まったりな週末😊土曜日の昨日は、久しぶりに美容院へカット、白髪染め、髪質改善ストレート、デジパ‥5時間以上かけてのフルコース😓髪質改善ストレートっていうものを初めてやってもらった。もう20年くらいお世話になっている美容師さんなので、いろいろと相談しながら、ベストな方法をおすすめしてもらい。今までで1番満足できた仕上がりで😂髪質改善がとっても良くて、指通りがぜんぜん違う❣️これは、2、3ヶ月に一度...
シフォンケーキをナイフで外したくて練習 やっと成功しました。その軌跡をたどるw 成功編では必需品も紹介してます。失敗なんか見たくない方は目次から飛んでください ペティナイフ編 横倒し法 上からナイフ プラのシフォンナイフ シフォンナイフ編 上からナイフ シフォンナイフ横倒し法 成功編 1.ついに成功？！シフォンケーキ失敗笑 2.シフォンケーキも型外しも成功 番外編：焼きあがりのあとの空気抜き ペティナイフ編 横倒し法 型を横にしてナイフをすべらせる方法。家にある普通の果物ナイフです・撃沈。。。 プレーンシフォン レシピは 作り続けてやっと辿り着いた、シフォンケーキの作り方 【のこシフォン】 -…
おむすび18個🍙ツナマヨ、梅、しそ昆布、それぞれ6個ずつ。なかなか上手くにぎれた😊10月の3連休のキロク📓と、その前に。ここ2週間で、とある集まりに2箇所、お呼ばれし、バナナシフォンケーキを5ホール、焼いた。これを機に⁉️ずっと欲しいと思っていた、別になくても良くって、そして贅沢なナイフを買ってしまった😅シフォンケーキ作りには、私なりのこだわり、みたいのもあって🤭シフォンケーキ専用のナイフ。ちょっとびっくりの...
シフォンケーキ作ってん。シフォン用ナイフ買ってんけど、なかなか使いこなすの難しいわキレイに剥がせへん・・・慣れるしかないんやけどね。 頑張るわ 盛り付けてみた…
先日のイマイチシフォンケーキの リベンジで プレーンシフォンケーキを 焼きました！ オーッ！ 上手く 膨らんでいます・・・ ヨシヨシ・・・ なかなか良いです＾＾ 焼いた後 逆さまにして 冷ますはずが ビンに入らない・・・ 急いでシフォンナイフを 突っ込んで 応急・・・(笑) 冷めて取り出してみると・・・ ガーン！！ なんだこれは・・・(笑) 今までシフォンナイフを 使った事がなかったのか？？ 確かに手外しで していましたが・・・ これは 前代未聞の出来事(笑) きっと 焼きが甘かったのでしょう・・・か シフォンナイフを 過信していたのか・・・ まだ この型の特徴を とらえてないのか・・・ 笑う…
