ハッシュタグ記事一覧

ふわふわ米粉のプレーンマフィンレシピ【グルテンフリー・バター不使用】

こんにちは！シンプルなマフィンのレシピが小麦粉を使用したものしかなかったので、今回は米粉を使用したグルテンフリーレシピを紹介します＾＾プレーンな米粉マフィンは米粉特有のほんのりとした甘みを感じて、どんどん食べ進めていけるので食べすぎが気にな

2023/03/18 21:04

ラムレーズンまみれのチョコケーキ

  ラム酒に漬け込んだレーズンと 砂糖代わりに小さく刻んだレーズンを ぎっしり詰め込んだ、大人のチョコケーキ レーズンが下に沈んだのは想定内(笑) 緩～くホイップした生クリームにも ラムレーズンをのせて、更にラム酒もたらして・・・ ラムレーズン好きの私には、たまりませーん 更に更...

2023/03/15 16:56

【大人可愛いマドレーヌ】ホワイトデーはこれに決まり！！

akiko（@__iejin__)です！！今日はホワイトデーですね！！ 主人とじーじ覚えてるかな・・・モンブラ

2023/03/14 20:15

三上摂のおやつの時間♪ おうちでカフェ気分セミナーご案内

  2023春期 みやぎ生協セミナーのご案内です 開催は6月ですが、第一次締め切りは 今月末3月31日金曜日です ご応募多数の場合は抽選になります ご了承くださいませ コロナ対策のため、当日の飲食はありません 1人1台、作ったケーキをお持ち帰りいただけます♪ ◆三上摂のおやつの時...

2023/03/07 20:22

レンジで簡単！みかん缶まるごとゼリー(レシピ) SCOOOP！3月号

  東北大震災から12年目の3月です ローリングストック品の確認月になさっている方も 多いのではないでしょうか？ ローリングストックとは・・・ 普段使っていて、災害時にも使える食品や日用品を 暮らしの中で定期的に消費し、補充を繰り返す方法のこと ということで、今月の みやぎ生協・...

2023/03/01 19:11

シナモン薫る～おうち生酵素ゼリー

  2月の初旬、 おうちこうそキット で 生酵素を育て始めました 好きな果物を用意するだけで直ぐに始められます 寒い日が多かったので、約3週間かかりましたが することは、一日一回混ぜるだけの手間いらず 私はこうそのもと＋りんご、国産レモン オーガニックシナモンスティックで作ってみ...

2023/02/27 20:32

バレンタインで余ったバターでカップケーキ作ってみた。HMで簡単☆

余ったバター 我が家では、節約生活中なので基本的に普段はバターではなく、マーガリンを使用しています。 ですが、現在我が家にはバレンタインの残りのバターが80gも残っていました✨ せっかくなので、余ったバターを使って超簡単なカップケーキを作ってみたいと思います！ 材料（直径5cmのマフィンカップ型 8個分

2023/02/24 14:27

まるごといちご♡チョコマフィン (レシピ)

  生地の中にも大きないちごが ごろんと1個入ったチョコマフィンです ジューシーないちごとココアの香りが 口いっぱいに広がります！ 可愛く飾ってプレゼントにもどうぞ～ ◆まるこどいちご♡チョコマフィン ＜材料＞マフィン6個分 いちご                        ...

2023/02/14 06:57

材料3つ！とろける生チョコ (レシピ)

バレンタインまで後2日 板チョコで簡単に作れる生チョコです 脂肪分40％以上ある生クリームを使うことで おいしさアップ！！ まだ間に合います、ぜひ作ってくださいね 普段のおやつにもどうぞ～ ◆板チョコで作る！とろける生チョコ 材料 3 つでできる簡単生チョコ 食べる ...

2023/02/12 19:45

はぁ？！娘が作った手作りバレンタインに旦那が言った一言

はろうさもうすぐバレンタイン今日は、年長さんの娘っ子が作ったバレンタインスイーツを紹介しまーす一生懸命に年長さんの娘と作ったバレンタインチョコに旦那が放った…

2023/02/12 18:37

旦那のアップルパイ

この前の、休みはアップル旦那がアップルパイを作ってくれました☺️💕卵黄ぬりぬり🤭アイスをのせて食べました🥰💓熱々 冷たいアイスが最高でした😍💓

2023/02/08 22:06

【ケーキ作り】きれいに簡単にできる！初心者のための手作りミルクレープ

沢山のクレープとクリームの層が重なったミルクレープ。もちもちのクレープ生地とふわっとしたホイップクリームを頬張る幸福感はなんとも言えませんよね！そんなミルククレープを自分のお好みの甘さで・自分のお好みの高さで作れたらいいなと考えたことはあり

2023/02/05 08:04

【ケーキ作り】きれいに簡単にできる！初心者のための手作りミルクレープ

沢山のクレープとクリームの層が重なったミルクレープ。もちもちのクレープ生地とふわっとしたホイップクリームを頬張る幸福感はなんとも言えませんよね！そんなミルククレープを自分のお好みの甘さで・自分のお好みの高さで作れたらいいなと考えたことはあり

2023/02/05 07:54

【またきたSHEIN戦利品】ペット用品とキッズ

こんにちわ！！ダイエット3日目・・・なんも変わらない。増えてないだけマシか？ やっぱり歳をとると体重が落ちにく

2023/02/03 16:06

フーディストノート掲載・りんごの熱々スイーツピザ

  冬の果物といえば『りんご』 ビタミンやミネラルも多く、香りも爽やか シャキシャキとした食感も大好き しかも低カロリー(これも好き笑) そりゃ、世界中で愛されるわけですね そのりんごがテーマの フーディストノートに私のレシピも掲載されました！ ↓ おつまみにもおやつにも♪『りん...

2023/01/30 17:01

【紅茶のフロランタンが美味しすぎた】ふるさと納税の大理石のこね台も大活躍！！

こんにちわ〜！！今回は、いつの間にか趣味なお菓子作りの話です お菓子作りをする時間を捻出するのって、めっちゃ難

2023/01/24 18:07

【ケーキ作り】簡単！混ぜて焼くだけ！初心者のためのチョコチーズテリーヌ【バレンタインデー】

バレンタインデーに向けて何かしら作りたいけれど、焼いたり手の込んだものを作る自信がない。そんな方はおりませんか？スポンジケーキやブラウニーなど上手く焼けなくて失敗…よくあります。今回は普段お菓子作りをしない方でも超簡単に出来るチョコチーズテ

2023/01/23 07:33

親子で食べれるお洒落なおやつの作り方（レシピありです）

 こんにちは。ぷにこままです🍒いつもブログを読んでいただきありがとうございます。アメトピに掲載していただいた記事です👇『いきなり言われ傷ついた言葉』息子は…

2023/01/20 08:44

生クリームなし！いちごたっぷり全粒粉クラフティ― (レシピ)

  生クリームを使わない お年頃夫婦にぴったりのクラフティ― あっさりした甘味なので 受験生の夜食＆おやつにもどうぞ！ 生クリームの代わりはヨーグルト そして小麦粉の代わりは全粒粉 (もちろん小麦粉でもOK) ボウル一つで簡単にできるレシピです こぶりのいちごをココットにたくさん...

2023/01/19 18:42

パイナップルと沖縄黒糖のマフィン

  2月とは思えない暖かな週末です 心なしか、庭を訪れる鳥たちも賑やかなような? 水仙も一輪咲きました 救出しなくてはならぬ(笑)パイナップルと 沖縄黒糖でマフィンを焼きました パイナップルのコクと甘味に 沖縄黒糖の風味がいい感じに絡まった ちょい癖のある美味しいマフィンだー と...

2023/01/15 09:04

【バレンタインデー】うさぎのフィナンシェを作りたい！

今年は卯年にちなんで、来月のバレンタインデーにはうさぎの形をしたお菓子を作りたいと思い立ちました。何かうさぎを表現できるものはないかと探していると、うさぎ型のフィナンシェの型を発見！(function(b,c,f,g,a,d,e){b.Mo

2023/01/11 06:38

レンジで簡単！プレーン＆くるみバター餅 (レシピ)

  残ったお餅が素朴なおやつに変身する お手軽レンチンレシピです くるみ以外にもドライフルーツを入れるのもおすすめ 硬くなったらトースターで焼いても また違ったおいしさを味わえる飽きのこないおやつです お餅が熱くなっているので、気をつけて作ってくださいね ◆レンチン！...

2023/01/05 19:47

☆駄菓子☆

駄菓子も値上げラッシュで、一個ずつ買うと高く感じるから箱買い単価はたいして変わらないけど

2022/12/30 23:19

りんごの形のマドレーヌ♪ 中身は・・・

こんにちはふぁそらです♪ りんごの形のマドレーヌを作りました🍎 でも 中にはほしいもが入ってます！ 天神農園様から頂いた有機ソフトほしいもがとても美味しくて全部娘に食べられそうになったのでちょうど作っていたマドレーヌに入れました。 天神農園様はソフトスチーム加工という技術で野菜を美味しく加工しているんですね。 無添加なので安心安全。 野菜の持つ美味しさをそのまま、ぎゅっと凝縮されてとても美味しいものばかりです。 沢山頂いた商品の中から今日はほしいもです。 材料 作り方 材料 バター 100g 卵 2個 グラニュー糖 90g 薄力粉 100g ベーキングパウダー 2g バニラ（あれば） 適量 ほ…

2022/12/26 05:33

【ケーキ作り】ブッシュドノエルを手作り！初心者のためのブッシュドノエルの作り方

今年のクリスマスケーキはどうしようと考えている方はおりませんか？既製品を買ってくるのもきれいでいいのですが、せっかくなら自分で作ってみましょう！デコレーションケーキはいろいろありますが、その中でもクリスマス特有のブッシュドノエルの作り方を紹

2022/12/25 07:20

【お菓子沼にハマる】アイシングクッキーが楽しすぎる

こんにちわ〜！！ 先日小3息子のサンタさんへの手紙をやっと回収（3日間放置）した小話をしましたが 今日学校から

2022/12/21 19:29

【ケーキ作り】りんごとパイシートで作る簡単三角アップルパイ

ホールのアップルパイをシェアしようと思って包丁を入れ、崩れてしまったことはありませんか？焼きたてのあったかいアップルパイ、最高に美味しいですが切り分けるのが難しいです。焼きたてでもシェアしやすいものがあればなと思い、最初から小分けにできてい

2022/12/21 07:34

【スイーツな気分】濃厚ブルーベリーチースケーキ作ってみた

こんにちわ〜 昨日は次男が幼稚園でクリスマス会だっただらしく 「ケーキ食べた〜！！」と喜んでいたので・・・ 頭

2022/12/17 06:58

昭和の喫茶店プリン(レシピ) ～ホワイトクリスマスバージョン～

冷えてます、寒いです、仙台です さて、本日はみんな大好き昭和プリンのご紹介です 固めで、カラメルたっぷり(飲み干したい笑) ◆昭和の喫茶店プリン ～ ホワイトクリスマスバージョン～ ＜材料＞ 4 ～ 5 個分 A たまご 4 個 A きび...

2022/12/16 19:28

【簡単につくれる】ヴィーガンバターとは？ベジタブルバターも紹介！

「バターって美味しいけど、カロリーや脂質が気になる」「乳脂肪分が苦手」バターは、料理にコクを与えてくれて、隠し味にも使える調味料の一つです。そして、スイーツやケーキを作る方は、特にバターは欠かすことができない材料です。しかし、バターに含まれ

2022/12/15 17:50

干し柿入りバナナブレッド(レシピ)

  先月アップしようと思っていたのに・・・ すっかり遅れてしまいました(忘れてたともいう笑) ローリングストック品にもなるスキムミルクを 使用しています タンパク質豊富なスキムミルクは 保存も効くので備蓄品の一つにおすすめです ◆干し柿入りバナナブレッド ＜材料＞約 24 ×...

2022/12/14 19:49

毎日の幸せ♪ コーヒータイム

  今年も残り少なくなり、慌ただしさがマシマシ(笑) そんな時でも、こんな時だからこそ 午後のコーヒータイムはゆっくりと って15分程だけど・・・ 今日は炒りたてナッツのような香ばしさ が特徴のUCCドリップコーヒーとチーズケーキ さて、もうひと頑張りしましょうか へたっぴーです...

2022/12/13 08:20

禁断のお届け物

こんにちは！ピアニストの山本実樹子です。富澤商店さんからお届け物で〜す。禁断の・・・メンバー透けて見えていますね・・・。2.5kg入り↓ちゃんと消費いたし...

2022/12/07 04:02

ワインにぴったり！クミンシフォン

  過日のお話 いただきもののワインに合わせて 大好きなクミンをいれた、クミン薫る シフォンケーキサンドを作りました ワインは、世界の銘醸地フランス、ブルゴーニュの エルヴェ・ケルラン・ピノ・ノワール 複雑な味の中にもスッキリとした飲み口で 週末にぴったりのワインでした シフォン...

2022/12/06 01:13

☆じゃがりこ☆

定番のチーズ味に比べてミルク感が強いまろやかな味で、ペッパーがほんのり利いてる個人的にスナック菓子は甘さがあるチェダーチーズ系(チートス)の方が好みではあるけ…

2022/12/05 11:47

【生菓子】ケーキ作り（2種類）/My Homemade Cake/ขนมเค้กที่ทำเองที่บ้าน

皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ 先月の記録だと思いますが、今日は、手作りケーキの記録です。記念日でもなんでもないのですが、10月半ばくらいから、牛乳がやっと安定供給され、わりとおいしい生クリーム※も販売再開されるようになって、モクタラでオーストラリア産のイチゴを買えたので、大喜びでケーキを作りました♪いろいろ作っていると旦那さん幸せだねーなんて言われますが、私が一番喜んでいます（＾＾；）※私は、生菓子を作るときは、タイでは、マクロでのみ？取り扱いのあるmeijiの生クリームが一番おいしいと思っているんですが、meijiの生クリームはまだ見かけませんね…。▼関連記事（かなり前に書いた記…

2022/12/03 02:37

ピーマンの森はホワイトクリスマス (SCOOOP！12月号 )

  カレンダーも残すところ1枚となりました あっという間に過ぎていく毎日・・・怖い さて連載中の 今月の みやぎ生協・コープふくしまの情報誌 『SCOOOP！12月号 ・スコープキッチン』のテーマは 【 ピーマン＆クリスマスレシピ 】 スコープキッチン専用ページ → こちら...

2022/12/01 16:45

コータコートのバウムクーヘンがふわふわの極上だった！

様々な催事の引き出物でバウムクーヘンを送ってみてはいかがでしょうか？ 見た目もきれい、美味しくもらった相手が必ず喜んでくれます。 美味しいバウムクーヘンをぜひチェックしてみてください。

2022/11/28 08:15

☆パイの実☆

ほど良く甘さもあるけど、チーズの味がしっかりして今までの限定味では一番好み無くなる前にリピート決定

2022/11/25 10:32

しっとり、どっしり全粒粉かぼちゃマフィン (レシピ)

ご自宅の畑で、愛情たっぷりに丹精込めて育てた 無農薬のかぼちゃを頂戴しました その小振りのかぼちゃをまるっと1個と 全粒粉を使った、ヘルシーでしっとり、どっしりとした ほんのりスパイシーなマフィンのご紹介です 甘さ控えめで、朝ごパンにぴったりです ◆しっとり、どっしり全粒粉かぼち...

2022/11/16 18:33

素朴なおやつ♪ もちもちスイートポテト(レシピ)

油を使わない、素朴なおやつのご紹介です 生地は白玉粉とお豆腐でモチモチヘルシー 冷めても硬くなりません 中身は、今が旬のさつまいも 皆さんご存じの通り さつまいもは食物繊維が豊富で女性に嬉しいお野菜 表面にかたいひげ根がついているものは 繊維が多いので(口に残るような繊維) 避け...

2022/11/11 19:02

【材料3つ！簡単メレンゲクッキーレシピ】

こんにちは！今回はなんと材料たったの3つで作れる簡単メレンゲクッキーのレシピをご紹介♪お菓子作りの際、余ることが多い卵白消費にピッタリで、工程も少ないので、是非参考にしてみてください。材料（約20個～30個分）卵白 1個分(35g～40g)

2022/11/08 12:57

使ってみて良かった！おすすめマフィン型を紹介

こんにちは！マフィン型と言っても、個数や大きさ、形もいろいろあって購入したいけど迷ってしまいませんか？私もいろいろと見て、迷った挙句「やっぱりまた今度にしよう…」と結局購入しないなんてことも多いです^^; 今回は、実際私が使用しているマフィ

2022/11/08 12:56

人生2回目のタルト作りは、シャインマスカットのレアチーズタルト

シャインマスカットのレアチーズタルト作りに挑戦 先日のブルーベリータルトに続いてまた作りました 今回のタルトは

2022/11/07 13:58

若山曜子さんのレシピで人生初のタルト作り

若山曜子さんレシピで人生初のタルト作り 昨日は人生初のタルト作りにチャレンジしました！！ ジャーン お菓子作り

2022/11/04 23:57

あんまり辛くなかったボンチャベ

娘たちが辛いもの食べたい！って事でお菓子を送るヒデぞうです。スーパーにはなくてコンビニに売ってるボンチャベのスナック辛さ2🌶🌶辛さ10🌶🌶🌶🌶🌶…

2022/11/04 20:38

パン・お菓子作りの記録/My Homemade Bread and Cake/

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 少し前に、亀のメロンパンを作ったのが好評だったので、調子に乗って、熊のちぎりパンを作ったんです。見た目が微妙でしたが、味も微妙。写真も撮ったつもりでしたが、デジカメにメモリーを入れていなかったのか、ぼけたのか、どこを探してもその写真とその直後に作った絶品食パンの写真がありませんが、その後しばらくパン作りと焼き菓子づくりに励んでいた時の記録です。 紅茶のパウンドケーキ ゴマ入り食パン クランブルもどきが乗ったマフィン 卵白で絞り出しクッキー バナナとオートミールだけでつくれるクッキー 紅茶のパウンドケーキ おいしくできあがりました。アッサムティー、ディルマのア…

2022/11/03 03:46

全粒粉入りチョリソーフォカッチャ(レシピ)

庭仕事をしたら汗ばむほどの 仙台にしては暑い秋の一日でした ようやく夏花壇の整理をしました 次に備えて、土を掘り起こしていたら 出るわ出るわ～根っこ根っこ、根っこだらけ～ ちょっとさぼり過ぎたかな、反省 さて、本日は全粒粉入りメニュー 暖かな窓際で発酵させたら あっという間にでき...

2022/11/02 19:53

正解はコレ！シュトーレンって「いつから食べるの？」

ご訪問ありがとうございます  障害者向けオンライン料理教室 クリストシュトーレン特別レッスン開催  製菓学校元教師＋生活支援員（知的・精神）のマスターちばがレ…

2022/11/01 07:14

お菓子作りが捗る！県内唯一の富澤商店が楽しい！

お菓子パン作りの専門店の富澤商店さん。実は県内には1店舗しかないんです。 こんな楽しいお店が1つしかないなんてもったいない！ 富澤商店さんの魅力をお伝えします！

2022/10/31 07:16