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スモーク鯖のちらし寿司の献立

暑い日のお昼。作りおきのおかずを組み立てて、冷たいままで美味しいごはん。

2022/06/22 04:29

玉子丼と味噌カツ弁当

卵とじのカツ丼と味噌カツ、両方とも食べたい、を一人分の量でまとめてみたお弁当。 たまご丼は、一膳分の玄米ごはんをおじやにしてかさまし。見かけの量的には多いようでも、カロリーも一膳分と変わらず、柔らかくなっているのでより消化しやすい状態の、体にやさしいお弁当。

2022/06/18 21:14

オートミール入り三彩シュウマイ弁当

オートミール入り三彩シュウマイ 紫玉ねぎとゆで卵のポン酢サラダ ケールのピーナッツバター胡麻和え にんじんとリークの酸辣湯

2022/06/18 05:06

オートミール入り三彩シュウマイ

体に優しい、いい事づくめのオートミールを混ぜ込んだ美味しいシュウマイ。

2022/06/18 04:32

にんじんとリークの酸辣湯

時々作る、肝臓ヘルパーのスープ。野菜だけをとろ火で煮込むフィトケミカルのスープ。このフィロケミカルスープから作る野菜だけの酸辣湯。

2022/06/18 02:58

鶏と牛蒡の混ぜごはんの献立

鶏肉と牛蒡の甘辛煮でさっとできる混ぜごはんの献立

2022/06/09 07:35

ピリ辛玄米おじやと玉ねぎステーキの献立

ピリ辛玄米おじや 卵黄＋ワイルドガーリックの醤油漬け 玉ねぎステーキ ツナ椎茸のそぼろのせ 三菜緑のスープ

2022/05/31 07:56

鶏レバーとこんにゃくの味噌煮込みの献立

鶏レバーとこんにゃくの味噌煮込み セロリの醤油煮つけ ロケットのかき玉スープ ツナと筍と木耳のピリ辛あえ

2022/05/25 09:41

だし巻き卵と紅生姜の玄米おじや丼の献立

肝臓のお疲れに干し椎茸とアサリを使ったほっこりごはん

2022/05/25 02:02

玉子とじ和風フォー

ちょっぴり、エスニックなベトナム風スープ＋白だしのうどん風、ほっこり、ライスヌードル。

2022/05/22 08:55

鶏肉と筍の旨煮／ワイルドガーリックバターのパスタの献立

季節の風味野菜を使った、和風味つけのパスタと、旨味たっぷりの鶏肉と筍の旨煮の献立

2022/05/21 07:51

酸辣湯と雑穀米のツナひじき煮混ぜごはん＋串焼きの献立

具沢山の酸辣湯＋ツナひじき煮の混ぜごはん、串こんにゃくのほっこり滋養献立

2022/05/18 08:57

豚肩肉の塩麹漬け焼きとオクラ玄米おじやの献立

大好きな玄米おじやの献立。塩麹に漬けた豚肉が、柔らかくてとても美味しい。ほっこりお味噌汁と一緒に、滋養ごはんの献立

2022/05/16 07:17

ひじきとツナの煮つけ入り玄米おじやとトマトのお味噌汁

玄米おじや＋ひじきとツナの煮つけ、梅干しの爽やかな滋養おじや。

2022/05/14 04:01

滋養ごはん：玄米おじやの卵とじの献立

玄米を柔らかく煮たおじやを卵でとじたほっこりごはん。行者にんにくの醤油漬けをのっけて、それだけで美味しい。土鍋の効果で温かさが持続するから、ゆっくり味わっているうちに、体もぽかぽかと温まります

2022/05/12 20:44

蒸しおにぎらず

固くなってしまったおにぎりを、蒸し寿司風に、温め直した献立

2022/05/11 06:21

鶏そぼろときんぴらの五彩おにぎらず

作りおきそぼろと野菜惣菜に、卵焼きで、ささっと作れるおにぎらず弁当。

2022/05/06 21:40

鱸塩焼きと野菜惣菜のプレート丼

お魚の塩焼き＋和の野菜惣菜を合わせたプレート丼の献立

2022/05/06 20:52

滋養ごはん：ニジマスの塩焼きのおだしかけと胡瓜の緑酢の献立

疲れた胃腸のリセットごはん。土井善晴さんの’桜ますの塩焼き おだしかけ’の滋養の力。

2022/04/30 20:06

きゅうりの緑酢

きゅうりを使った穏やか〜な緑色のおろし。＋スピルリナで色のトーンアップ。

2022/04/30 19:54

肝臓の働きを助ける献立：椎茸の茶碗蒸しとワイルドガーリックの醤油漬け

ほっこり滋養の茶碗蒸しの献立

2022/04/21 20:29

ゆっくり座って食べたかったお味噌汁とごはんの記録

旨味を、噛みしめる 人生も同じじゃないかと思う

2022/04/19 20:38

春の五彩きんぴら

春らしい彩りのほっこりきんぴら。

2022/04/15 23:09

塩麹サーモンの紅丼の献立

作りおきのお惣菜を組み立てて、彩りのある丼仕立てに

2022/04/15 23:08

鶏鍋と茹で野菜の玉子とじ滋養おじや丼

玄米おじやに、鶏鍋と茹で野菜をトッピングした、滋養おじや丼。

2022/02/22 19:34

セロトニンブーストアップと陰気を補う養生ごはん

ほんのり甘味の味つけご飯で優しくセロトニンのブーストアップ。海藻や緑黄色野菜、雑穀のミネラルもプラスで、疲労やストレス、睡眠不足で疲れた体を労る献立。

2022/02/20 01:35

信田巻き入りスイスチャードの和風ロール/手羽先のしょうゆ煮

作りおきしたい手羽先煮つけと、薄揚げに、鶏肉の旨煮と、雑穀とお餅を入れて、菜葉で包んで、煮込んだヘルシー和風ロール。

2022/02/20 01:09

燻製鯖のラディッシュおろし和えと野菜小鉢の献立

市販の燻製鯖と根菜、生野菜、海藻たっぷりの美味しいごはん

2022/02/09 21:01

燻製鯖のラディッシュおろし和え／玉ねぎマリネと海藻サラダ

市販の燻製鯖とラディッシュのおろし＋相性のいい玉ねぎと海藻をぽん酢で、血液浄化作用のおかず

2022/02/09 20:02

サーモンムニエルのラディッシュおろし丼の献立

にんじんの葉っぱの醤油おひたし＋玄米の混ぜごはんにサーモンムニエルとラディッシュおろしをたっぷり目にのせた彩り丼。

2022/02/09 07:42

小さな箸休め：セロリアック（根セロリ）とブロッコリーの小鉢

根セロリ（セロリアック）を使った白味噌風味のクリーミーサラダとブロッコリーを菜の花にみたてた辛子醤油漬けの野菜小鉢

2022/02/08 20:13

温野菜のプレートと帆立グラタン、リゾットの献立

小さな口福、メインに添えるシンプル野菜おかず＋温野菜のプレートアイデア

2022/02/07 22:53

玄米リゾットと帆立のグラタンの献立

玄米で作ったイタリアンなマッシュルームリゾット。

2022/02/06 07:05

ちょっぴり和風の雲呑スープの献立

和だしを合わせた、和風のおかずにあう雲呑スープの献立

2022/02/05 21:06