ハッシュタグ記事一覧

捨てるはずの野菜のくずエキスで作った味噌汁の味。

  29年程前に、「物を腐らせない暮らし」を教えて頂き、それをいつも頭に入れて暮らしている私ですが、料理したした時に出る「野菜のくず」は、今まで捨てていました。   最近、無農薬野

2023/03/09 19:01

スプラウトとリボベジ ❘ きょうは自由に過ごせる

スプラウト スプラウトは豆や野菜の種を人為的に発芽させた新芽で栄養価が高いです。自分の家で作れば綺麗な水で育てられるので安心して食べれます。私はブロッコリーかアルファルファの種を使っています。940m...

2023/03/05 08:35

お金の掛からない小さな趣味。

  今朝はコタツで目が覚めた私です。 一晩中コタツで寝てしまいました。すっぽり入ったまま1度も起きずに寝ていたので、起きた時、身体が干からびていて自分が干したスルメになった気分でした。 スル

2023/03/02 18:52

再生チンゲン菜の収穫

このカゴのサイズじゃ再生野菜でも3つ育てるのは結構キツイ！イイ感じなサイズに育ってる((ﾉｪ`*) 蕾もない‼ あら💦z新人の1番小さなチンゲン菜には蕾があ…

2023/02/26 15:55

野菜と花と

ヴィオラの後ろにチンゲンサイ グリーンとして植えてます。 買って来て葉を食べた残りを プランターの隅に植えただけですが おかずの彩りぐらいに役立つし 春になれば 菜花も食べられます。 地植えにす

2023/02/06 21:17

再生野菜 リボベジに挑戦

こんばんは。今日も寒いですね。日曜日の夜に一週間分おでんを作りました。写真下手くそすぎる。(´Д｀)キッチン暗い。先週はお惣菜やお弁当で食費が高くついたので節…

2023/01/29 07:31

雪の妖精 シマエナガ連れ帰って来た ローカルアイドル鳥の全国進出を羨む邪悪インコ

最近さっぱり冬鳥にお目にかからず空振りばかり、昨日はちょっと拗ねて公園遊びは止めて遺骨カバー用布を探しに行って来た。手芸用品の大手は地元店カナリアと全国チェーンのユザワヤなんだけれどね、どうもピンとくるのがなくて、こちらも空振り。幼稚園や小学校の新入学準備の時期だからね、子供が喜びそうな布はいっぱいあったよ。懐かしいなぁ、うちは可愛い甥っ子のために妹がお使いバッグやら給食セットとか作ってくれたんだ...

2023/01/20 08:00

子どもと一緒に春の七草クイズ！七草ではないものの正体は？

子どもたちと春の七草の名前当てクイズをしました。 ひとつだけ、春の七草ではないものがあります。どーれだ？ 正解は右上。 人参です。 「やさいはいきている そだててみようやさいのきれはし（しぜんにタッチ！）」を読んで子どもたちが再生野菜に興味を持ったので、育てています。 毎日水を変えるだけ。 これで子どもの好奇心が育つなら、お安いもんです。 やさいはいきている そだててみようやさいのきれはし （しぜんにタッチ！） [ 藤田 智 ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る 楽しく学びながら、七草粥をいただきます。 彩りで人参も入れます(^^) 応援クリックいただけると嬉しいです。にほんブログ村にほんブ…

2023/01/07 11:23

プチ自給自足を目指す主婦の秋冬の家庭菜園【2022年秋冬】

例年、我が家のプランターは春夏は賑わい、秋冬は静まりかえっていました。しかし今年は自給自足とは言わないまでも家庭菜園を今まで以上に充実させたいと思い、秋冬も賑わうプランターにするべく頑張ってます。土作りと種まき9月に土作りを開始。夏で栄養を

2022/12/19 11:32

リボベジ、小松菜の成長。

10月半ばに始めた玉葱と小松菜のリボベジ（再生野菜） 玉葱はあっという間に黒いプツプツ（カビ）が… ソッコーでゴミ箱へ。 小松菜は順調。 根っこが生えて来た。 初日の小松菜。 比べると、たしかに成長してる。 しかし、食べる気にはならないな。 どこまで成長するか観察するけど、...

2022/11/03 08:28

10/1・3×5の畑へ 今日も水やりに！＆大根土寄せ！

こんばんは！還暦+2🐭ことひまわりです♪ご訪問ありがとうございます！はじめましての方へ↓自己紹介のページです↓ 『はじめまして☆こんにちは♪』はじめましてニ…

2022/10/01 22:00

いるとは思っていましたけど

こんにちわんこ。ママリンは再生野菜を作っているんだよ、のエンジェルタルです。これは2007年8月・二歳の時のタルちゃんです。食べた後の青梗菜の根元をプランターに差し込んでおくとまた葉っぱが出てくるのです。再生野菜に関するの記事の一部はこちら ↓なるか、再生野菜？再生野菜、食べました！鳥ではなかった2020年11月末～2021年2月の花とか今年は（も）青梗菜とネギがそこそこ育ってくれていました。その青梗菜の周囲をモ...

2022/10/01 08:41

自家製再生セロリを食すボク

同居人は、ボクのおやつにするためにいろんなもの育ててくれてるの。 たいていのものは種から育てるんだけど、セロリは、同居人の食用だったセロリの根元のところを鉢に植えたやつなの。 再生セロリは、日当たりがよくなくてオーケーみたいで、おうちの中でよく育ってるから、助かるって同居人が言っ...

2022/07/22 14:44

スーパーで買った水菜をリボベジしてみた！【栽培・収穫・採種】

ゼロウェイストとミニマリストを両立させつつ健康を維持したい、リボベジが好きな主婦です。今年は【水菜】のリボベジをやってみたいなぁと暖かくなるまで待っていました。そろそろ良い季節かなというときに見切り品の水菜をゲットしたので、さっそく水菜のリ

2022/07/12 11:22

リボベジ 小松菜を収穫しました♪

リボベジはリボーンベジタブルの略で再生野菜のことです。捨ててしまう野菜の根っこなどを土やプランターに植えるとちゃんと育ちます。再び蘇るのでリボーンです。我...

2022/06/21 20:48

2022年の家庭菜園！簡単・低コストで家庭菜園を楽しむ！

ゼロウェイストとミニマリストの両立と健康維持を頑張りたい、家庭菜園が好きな主婦です。今年もプランターが賑わう季節になってきました。ホームセンターも野菜苗でいっぱいですね、値段にびっくり（高くて）ですけど。苗は買わん！と思ってはいますが、見切

2022/06/04 07:17

再生セロリ！

 絶好調なの。同居人が、セロリ丸ごと買ってきたときに、根元を冷蔵庫の中でよく乾かした後、鉢に植えたの。 根元を見ると、、、白く枯れた茎が新しく伸びてきた茎の周りに見えるけど、それが、お店から来たときのセロリの茎の根元のほうだったところなの。あ、セロリの周りに生えてる草は、小麦とか...

2022/05/29 19:20

農薬や化学肥料をつかわない野菜（2022年5月第2週）

2022年5月第2週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 また、入手した野菜の一部を利用して栽培中の再生野菜の状況などについてもお伝えします。 はじめに（シリーズ共通） 健康の維持にとって、食材の安全性が重要であることに疑問の余地は無いと思います。野菜は、低カロリーなうえ、ビタミン、ミネラル、食物繊維など含むため、毎日の食生活に欠かせない食材ですが、栽培時に使用される農薬や化学肥料、遺伝子組み換えなどによる人体への影響は考慮すべき課題だと思います。 一方、食糧自給率が低い日本にとって、「地元で生産されたものを地元で消費する」いわ…

2022/05/14 22:22

農薬や化学肥料をつかわない野菜（2022年5月第1週）

2022年5月第1週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 また、入手した野菜の一部を利用して栽培中の再生野菜の状況についてもお伝えします。 今週（2022年4月第5週）の野菜 2022年5月第1週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。ゴールデンウィークの最中にも配達していただきました。今週は初登場が3品届きました。 一方、先週まで10週間連続で届いていた長ネギは、「ねぎ坊主が出てきたので終わりです。」とのことで、今週は届きませんでした。 ねぎ坊主（我が家の…） 我が家の長ネギもねぎ坊主が…

2022/05/07 21:58

農薬や化学肥料をつかわない野菜（2022年4月第5週）

2022年4月第5週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 また、入手した野菜の一部を利用して栽培中の再生野菜の状況についてもお伝えします。 今週（2022年4月第5週）の野菜 2022年4月第5週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は初登場が1品あり、葉物を中心に全部で13品届きました。 左：ベビーリーフ右：リーフレタスセット ベビーリーフは3週連続、トータルでは5回目となります。 リーフレタスセットは隔週で3回目になります。リーフレタスセットには、プリーツレタスとサニーレタスが入…

2022/04/30 21:31

リボベジの様子や胃弱は発酵食品・食物繊維は要注意と改めて実感【ごみ減量チャレンジ#175】

ゼロウェイストとミニマリストと健康を両立させたい主婦です。ごみ減量チャレンジ、2022年4月10日～2022年4月16日の可燃ごみ計量結果発表！2022年4月10日～2022年4月16日の可燃ごみ2022/4/10～2022/4/16の7日

2022/04/30 07:14

我流『ネギ栽培』始めました！

tomomo13のブログ。『ネギ栽培』始めました。

2022/04/23 13:43

農薬や化学肥料をつかわない野菜（2022年4月第4週）

2022年4月第3週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年4月第4週）の野菜 2022年4月第4週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は2品が初登場となりました。 左：レタス右：ロメインレタス レタスは3週連続、ロメインレタスは初登場となります。 ロメインレタスは、エーゲ海のコス島が原産とされ、今回一緒に届いた一般のレタスのように葉が結球することが無いリーフレタスの一種です。 『ロメイン』はローマという意味で、コス島が原産とされていることから「コスレタス」とも呼ばれ…

2022/04/23 13:08

農薬や化学肥料をつかわない野菜（2022年4月第2週購入）

2022年4月第2週に地元の生産者さんから購入させていただいた、農薬や化学肥料を使わないで育てられた野菜を紹介いたします。 今週（2022年4月第2週）の野菜 2022年4月第2週に購入した野菜を紹介いたします。 生産者さんが週に一度、自宅まで届けてくれます。今週は、野菜がうまく育っていないとのことで、品数が8つと少なくなったため、価格は通常の75％に値下げとなりました。 左：プリーツレタス右：レタス プリーツレタスは3週連続です。以外にもレタス（玉レタス）は初登場です。春レタスはみずみずしさが特徴とのことで、シャキシャキ感をサラダで味わう事が今から楽しみです。 左：カリーノケール右：白菜の菜…

2022/04/15 23:09

屋内菜園食われる 水菜・大根菜は40日で収穫したけれどみんなヤル気がない

外が雪景色の時期に緑が恋しくて始めた野菜くずの再生野菜水耕栽培、もう雪も解け緑も芽吹き出したので縮小している。水耕から土に植え替えた子達、隙あらば花を咲かそうとしちゃって、なかなか難しいものだわ。植物にしてみりゃ子孫を残すために生きているわけで、ニンゲンに食べられるために葉を茂らすわけじゃないものね、花咲かせたいよね。うんうん、花が咲く前に食べちゃいましょうね。アブラムシが付いて駆除のためにビニー...

2022/04/10 10:59

ハーブの寄せ植え★ピンクのムスカリ

★ご訪問ありがとうございます★★身近な植物で作る楽しいリースを随時ご紹介「庭の植物で作るミモザのスワッグ」「ふわもこのミモザ・シンプルリース」「簡単ミモザリースの作り方」「これだけでも作れます・ミモザのリース」オステオスペルマム・ブルーアイズビューティー。お日様の光が似合うお花です。昨夜アップしきれなかった画像を。「東の庭」に作った新しいコーナー。たまたま、こんなセダムなどが苗を買ったまま、植える場所が決まらなくてそのままになっていたので、とりあえず、ここに植えてみました。それぞれの詳しい説明はまた後日に。小さなコーナーですが、結構スペースがあります。また他のお花を植えていく予定です。今日の菜園入り口付近です。隣家が入るので、菜園は写真が撮りにくいです。緑のまま年を越したレモンマリーゴールド。短く剪定しました。...ハーブの寄せ植え★ピンクのムスカリ

2022/03/27 15:43

豊平公園初アトリ やる気のないキャベツとやる気のないブロッコリー ほうれん草お前もか！

子供の頃を過ごした実家は田舎だったし40年も前のことだから、どこのお宅も敷地が広く庭と言う名の畑があったもんだ。うちも母がちょっと大きめの家庭菜園作っていたので手伝いをしたから、ちょこっとは野菜作りの知識がある。と思ってたんだけれどね、言われるがままに作業していただけだから分からないことばかりだ。植物も好む土壌があるじゃない、酸性かアルカリ性かとか乾燥が好きとか湿潤が良いとか。再生野菜水耕栽培してた...

2022/03/24 08:27

2022年も小松菜のリボベジはじめました！【ごみ減量チャレンジ#170】

ゼロウェイストとミニマリストと健康を両立させたい主婦です。ごみ減量チャレンジ、先週の可燃ごみ計量結果発表！2022年3月6日～2022年3月12日の可燃ごみ2022/3/6～2022/3/12の7日分で790グラム、1日あたり約113グラム

2022/03/23 09:16

水耕栽培の限界 花咲くキャベツに竹になったリーキ、赤い葉脈が美しいビーツ

内地からは梅が咲いて鶯が鳴いてメジロが蜜を舐めに来てと、春の便りが続々届いている。日本の北端北海道はまだ花は咲かないけれどここ数日はプラス気温で、春が来たとは言えないけれど冬が終わりかけてきた。緑が恋しくて始めた野菜くずの水耕栽培も、お日様の光を浴びて元気に生育中。キャベツ、どんどん大きくなってもうすぐ花咲きそう。花が咲く前に食べるか否かまだ迷っている。今ならまだ柔らかくて美味しそうじゃない、花咲...

2022/03/12 10:00

大雪の札幌 色々酷い 再生野菜栽培のキャベツがモリモリ元気に育っている

大雪が降った次の日は出かけないに限るんだけれどね。度重なる「記録的大雪」で除排雪が完了してないのに、追い雪で道幅はどんどん狭まるし、歩道は雪のラビリンス。きっと橋はすれ違いできない道幅で、生活道路は歩道消滅、交差点の度に段差があるオフロードな町になっている。でも2日間家にこもっていたので青い空が誘っている。そしてホームセンターに用事もある。行っちゃうおうか。果物を食べる度に種を植えてみたくなる癖が...

2022/03/08 23:04

再利用

 リボベジ  数年前から、ちょこちょこリボベジを栽培しています。   リボベジって何ぞや？   って思った方もいると思うのですが、リボーンベジタブル   名前…

2022/03/07 20:31

義母に言われてしまった 楽しい水耕栽培

義母に言われてしまいました 二日続けて髪の事を言われました。一昨日は「髪切ったのかえ？えらい短こうにしたで～」と言うので「切ってからだいぶ経つよ」と返すと後ろに回って「なにやら変わった切り方でぇ。普通...

2022/03/07 20:09

豆苗弁当 一日で食べ終わる量しか無い

豆苗弁当 だいぶ前からあちこちのブログで豆苗の記事を見たのに買ったことが無かった豆苗。 ささっと炒めて塩コショウしただけでもすごく美味しくてすっかり気に入ってしまいました。水に浸しておけば再生（リボー...

2022/03/07 19:04

二人暮し(再生野菜)

こんにちは🌞 先週サラッと投稿忘れてた ぶたぺんぎんです🐷🐧 気づいた時には金曜日でした(笑) 再生野菜ってあるじゃないですか。 豆苗やカイワレで 出来るって聞いたことあったんですが 豆苗でし

2022/03/07 15:33

再生野菜 節約

再生野菜はじめましたぁ 少し残し植えてみました ﾜｸﾜｸ 万能ネギとほうれん草 にほんブログ村

2022/02/17 11:36

節約

昨夜作った青ネギ再生ペット 朝見たら1㎝くらい伸びてました😆 ぽちお願いします🥺 ●サブスク特集● 送料込み/スヌーピー/お花の定期便/Happiness bouquet【サブスク 頒布会 定期便 季節の花 旬の

2022/02/07 11:10

節約

野菜が値上がりしている中 お値段そのまま2度おいしい豆苗です 買い物していないので残高変わりなしです 食費                      残 36,281 日用消耗品          残 7,055 夕食メニュー ●ア

2022/02/05 18:40

節約

節約のネギが…😭 毎日水換えしてたのに水は臭いし根が折れました。。 根が折れてない他二本も下の方溶けてました😩 ぽちお願いします🥺 クーポンで20％OFF■ ＼トップブロガーeri.さんコ

2022/02/05 18:39