先日のお休みの日。 アーティストとしても活動するララ氏の作品を見にいってきました。 うんうん、推しは推せるとき
夜勤前のお昼過ぎ。ピコンとLINEが入る。お向かいの幼馴染、ララ氏だ。ララ氏これ買ってみたんやけど半分いかが?まだあったかいよーキキ氏胡椒餅!いる!台湾ティーもいれてもらう!おやつの前の一仕事最近、展示の準備で忙しかったララ氏。せっせとKb
【SNSで大流行り】手間なし!美味しい!丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯
たまには珍しく産婆さん(助産師)の一面を出すと(笑)、産前産後クラスを受講されるママパパにはいつも「スープと炊き込みご飯だけは作れるようになっていてください」とお話します。もちろん野菜とコンソメを入れるだけのスープやわかめとねぎの味噌汁とか
コロナで国境が!?仕事と家を手放し、カバン一つで緊急帰国した話。日本での日々、そして今。
2020年の3月29日。たった6ヶ月ぶりに、京都の街に帰ってきました。どこか安心した表情と、疲れ切って、少し悲壮感の漂う顔で。そんな日から、もう早2年がたちます。コロナって、何それおいしいの?新型コロナウイルスのニュースを初めてオーストラリ
【南フランス】名画「夜のカフェテラス」でゴッホと共にカプチーノ(アルル)
春の訪れなのか、ここ数日は雨の日が続きました。ザーザーでもなく、パラパラでもなく、しとしと降る春の雨は、南仏はアルルの街を思い出させてくれます。ちょっと3年前にタイムスリップ。昔の人の足跡を追うのが好き私にとっての旅行の醍醐味はなんといって
インスタントを食べ続けた1日は、春野菜のお鍋でリセットを試みる話
久しぶりの3連休にも関わらず、天気は不安定であいにく朝から雨。パソコンもスマホもオフにしてカフェで本でも読もうかなぁ~なんて思っても身体は動かず(笑)昨日の晩御飯は腹八分目に抑えたからいい感じにお腹すいているし、朝からがっつりカレーを食べた
【バリスタ直伝】コーヒーと一緒に食べたい!相性抜群の食べ物5選
ケーキやクッキーなどと一緒に食後のデザートとして。クロワッサンやトーストと一緒にモーニングとして。サンドイッチやハンバーガーと一緒にランチとしても楽しめるコーヒーですが、実はコーヒーに合う食べ物は他にもたくさん。日本では「食後のデザートと一
【食べる美容液】シミと肌荒れには効果抜群!ブロッコリーとケールのサラダ(オーストラリア)
オーストラリアで住みだした頃、環境の変化のせいか肌荒れがすごく湿疹やニキビができやすくなりました。何のサプリがいいかなぁ~なんて、フラットメイトのKateに相談したところ「肌荒れにはブロッコリーとオレンジよ!!」という熱い答えが。それからと
【ミニマリスト歴7年】30代女子が愛用するメイクアイテム6選
女性の持ち物の中でも、かさばる!お金がかかる!旅行時大変!といえば化粧品。海外旅行に出かけようもんなら液体はサイズの決まったジップロックに入れなければいけず、機内で使いたい化粧水やクリームを持ち込むのに苦戦することも。ミニマリスト歴7年のK
エネルギーを使いまくったアップルストア探索のお話はコチラ↓私が唯一!?人様に胸を張って言えること。それは、大学1回生のころから携帯の言語表記を英語にしていたことだ。かれこれ12年近く、いつも一緒にいてくれる携帯は私に英語で語り掛けてくれてい
iPhoneユーザーになって早12年ぐらいの私。外国で一度、アンドロイドに浮気をしてみたものの、やっぱりiPhoneくんのスマートさには勝てなくて、円満に復縁しました。当時使用していたiPhone6がのスクリーンが反応しにくくなり、とりあえ
【読書感想】海外を飛び回るミニマリストは「節約力」が高い?(お金を増やす力)
2015年、「骨を埋めるのは外国だ!」ぐらいの熱い思いと共にオーストラリアへ。20代半ばと若かったこともあり、年金を止めて、住民票も日本から抜き、銀行口座とクレジットカードも1つだけ残してすべて解約。とりあえずの貯金とパスポートを片手に背水
ニュージーランドに滞在中、私の大好きな小さな町アロータウンのゲストハウスに宿泊した時のこと。そこで、オーナーが出してくれた朝ごはんの1つが手作りグラノーラ。スーパーで売られているものよりも甘さ控えめでナッツやシードもたっぷりで、「家でもこれ
【ミニマリスト】3足だけで早7年。30代女子の靴事情&選び方
国内の引っ越しもそうですが、国から国への引っ越し、バックパックやスーツケース1つでの海外旅行で一番かさばるといっても過言ではないのが靴!旅行の目的によっては、スニーカー1つで十分な旅もありますが、その土地に住むとなればフォーマルな靴が必要に
炊飯器ってご飯を炊くだけじゃない!?家電に超過勤務をさせた話
最近は少しスーパーのお惣菜や外食する機会が多かったので、手作りの味が恋しくなりました。やっぱり、何か、違うのよね。何を食べようか…最近は無性にパンが食べたくなっていたから、たんぱく質はたっぷり取りたい。ここはお弁当用に冷凍もできる、豆腐ハン
春の体調不良はコレで乗り切る!ミントティーの5大効能(オランダ)
ちょっと汗ばんだり、かと思えば手足が冷えたり。街を見渡すと春コートのオシャレな人がいる中、しまった!私、まだダウン!!!だったり(笑)春の香りがいたずらに通り抜け、何となく心がくすぐられるこの時期。…いやいや、いたずらもいいところ。飛んでく
【睡眠改善】中途覚醒が改善!眠りの質をあげたいときに飲みたい1本
一昨日は突然の豪雨に起こされて(そして半分寝ぼけながら、大事に育てているアイビーちゃんとローズマリーちゃんをベランダから家の中に)、昨日は布団とパジャマの調節が上手くいかずに夜中に暑くて起きてしまった。2日連続で眠りが浅いなんて、辛すぎる!
世界最南端にあるスタバと幻の牡蠣ブラフ・オイスターを巡る旅(ニュージーランド)
ニュージーランドは南島、クイーンズタウンに住んでいた私ですが、そこから車で3時間ほど南下したところにインバーカーギル(ネイティブ発音だと、インバーカーゴに聞こえます)という街が。さらに南下してニュージーランドで最も南の漁港街、ブラフ。南島で
コロナ禍になって約2年。店頭でも、職場でも、レストランでもアルコール消毒が求められ、肌の弱い私はすっかり指輪もつけられない指になってしまいました。(荒れた肌を金属がより悪化させてしまうみたい…)寒い日や、病院での勤務がある日は、手全体がこわ
ポカポカお天気の日。家の陽当たりが悪いので、ここ数か月はいつも部屋干しだったけれど久しぶりに外に干せた。朝ごはんを食べて、オンラインの仕事を片付けて、少しほっとしたお昼すぎ。無性にパンが食べたくなる。家に食べ物はいろいろあるのに、なぜだか無
【20代・30代女性向け】職場でのプチストレスが積もってきたら読みたい本
女子は群れる。生物学的な本能で群れる。群れることで情報収集して、自分と家族の身を守ってきた種族だからある程度は仕方ない。でも、今は21世紀。職場やママ友など、過度な群れは小さなストレスを生んでしまうのも事実。そんなプチストレスを痛快にはねの
【ブロガー必見】機材や設定いらず!スマホで料理を上手に撮るコツ
キキ・デリは、・海外生活のコツ・シンプルライフのコツ・ココロを満たすコツ なんてプロフィールでお伝えしておきながら、気付けばご飯の記事が多数。いかに自分が、食べ物でココロを満たしているかがわかる、わかる(笑)いちいちご飯についていろんなスト
【外国料理】Peteが教えてくれたやみつきポテトサラダ(オーストラリア)
オーストラリアはサンシャインコーストという地域で友人Caloryn(キャロリン 通称:Caz)のお家にステイしていたとき、Cazの義父にあたるPete(ピート)が遊びに来た。Cazがパートナーと買った家のリノベーションを手伝いにきたのだ。朝
先月、商業レジャー施設VISON内にある豊農米蔵に訪れた際に購入した、さくさくしょうゆアーモンドと味付き鶏節削りこれがもう驚くほど大正解で、炊き立てご飯にかけたり、少し時間のない出勤前の朝にささっと食べたり、ちょっとサクサクが欲しいサラダに
親友からの結婚報告で、人生最大の体重を記録した時代を振り返った話
自宅療養中のお話で登場したキキの幼馴染、ララ。私たちには、もう一人トトという幼馴染がいる。小学校から中学校まで一緒。その後も今日まで仲良しで、初々しい初恋も、あっちゃぁ…な恋愛も知っている関係だ(笑)成人式で撮ったプリクラ(平成だなぁ~)は
【魅せる収納】❝ホテル折りタオル❞で洗面所は100倍オシャレになる
なんとなく好きになれなかった洗濯機周りの収納が、友人のアドバイスでインテリア雑誌の読モのようなポテンシャルを引き出すことができたお話。強い味方ニトリと憧れる北欧。一人暮らしを始めてすぐの頃、必要最低限の家具を揃えるのにお世話になったニトリ。
【世界の朝ごはん】テーブルいっぱいのチーズとハムとクロワッサン(ドイツ)
日曜日って、ちょっと特別に過ごしたい。頑張った1週間を労うような、これから始まる1週間のために充電するようなそんな日。お風呂や床を掃除した後は、一生懸命「今日の私がしたいこと」を考える。カフェでモーニングを頼むか、それともお家カフェにしよう
【海外生活】Sourdough(サワドウ)の美味しい食べ方【5選】
日本の食パンぐらい、家庭のパンとして食卓にならぶSourdough(サワドウ)バターやジャムを塗って食べるのも美味しいけれど、今日は、そんな食べ方に+αな美味しい食べ方をご紹介します。バター&塩1つめはなんといってもバターコメダ珈琲のモーニ
オフィスで一緒に働くさっちゃん。愛想がよくて、モデルさんみたいで、髪の毛から指先まで整っているさっちゃん。いつもチョコやスコーンをお裾分けをしてくれて、職場でも大人気のさっちゃん。そんなさっちゃんは、休憩時間によくコンビニの肉まんを食べるの
【時短料理】お惣菜に合わせるならコレ!切るだけ楽チン人参菜飯
長時間働いた日、不慣れな案件が押し寄せた日、マンパワー以上に忙しかった日。そんな日は意志力が枯渇して、何を食べたいのかすらわからなくなる時が多々あります。夜光虫のように、ふらふらっとスーパーやコンビニに誘く寄せられては、とりあえず食べれるも
【20代後半~30代向け】どう貯めて、どう生きるか迷っている時に読みたい本
友人からオススメされた【三千円の使い方 原田ひ香】面白そうな小説は、休日前夜、もしくはまとまった時間のとれる休日に読みたい派の私。少し長距離移動があった休日に電車の中で読み進めると、危うく乗り過ごしそうになるほどどっぷり浸かって、気付けば1
【海外生活】お家で作る免疫力UP&アンチエイジングドリンク(ターメリック)
イギリスはヨークに住んでいた時によく通っていたお店の一つが、TULLIVERS。ターメリックの効能は?和名はあの二日酔いのドリンクとしても馴染みのある「ウコン」(厳密には秋ウコン)中でも、ターメリックに含まれるポリフェノールの一種「クルクミ
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先日のお休みの日。 アーティストとしても活動するララ氏の作品を見にいってきました。 うんうん、推しは推せるとき
夜の仕事を始めてからじわじわと増えてきた体重。 せっかくのニューヨーク旅行も控えているんだから!ということで、
料理上手な人に感化され、そしてアドバイスをもらいながら初めてやってみた筍の下ごしらえ。 知らないことだらけだっ
とある日の夜。 何やら働いているスナックのママが奥のコンロでグツグツさせているな?と思ったら、なんと筍を煮てい
スマホ盗難事件簿から早4か月以上たち、もうすっかり暗闇の堤防を見ても心がざわざわしなくなりました。 が! 残っ
ここ数ヶ月で一番忙しかった1週間が終わりました。 たぶん家にいたのは、トータル40時間もないぐらい。 そのうち
「迷ったときは、苦労する方を選ぶ」という人生の先輩の言葉をきっかけに、 ちゃちゃっと登山じゃなくてちゃんと登山
今年に入ってずっとずっと気になっていたことがありました。 それは… 2024年、まだ1度も大文字登山ができてい
この前、時短でお手軽!?という謳い文句につられ、ワンパン(フライパン1つ)で作るパスタに挑戦したところ、 トマ
待ちに待ったNY旅行まであと約1ヶ月。 ここにきて大変なことが起きました。 それは… 体重がじわじわと増加して
私の働くスナックのママはどちらかというと着物の似合う女将さんのような感じ。 一緒に働くボーイさんにも私にも、晩
ニューヨーク旅行には自分のベストの体重で行きたい! な~んて思っているのに、全く大台の60kgを切らない日々。
季節の変わり目だからなのか、はたまた、夜のお仕事を始めたからなのか、 以前にも増して、便秘に悩まされるようにな
思春期時代はスポーツ女子だったこともあり、万年「くるぶしソックス」だった私が、 足元のおしゃれに目覚めて早1年
過酷な無塩生活3日間を過ごしてから、目標値を6gに定めた1ヶ月の減塩生活に挑戦してみることにしました。 6gっ
昨日も、SNSで人気のレシピをあげてみましたが、実はSNS界隈でよく見る投稿があります。 …よく見るっていうか
いつもインスタグラムではいろんなレシピを見ているからか、ここ最近は、「こういうの好きでしょ?」と、 どんどん、
夜の世界に飛び込んで、はや1ヶ月。 忙しさにかまけてちょっぴりエンゲル係数が上がってしまいましたが、なんとか大
春爛漫なラクサヌードルで使ったココナッツミルク。 まだ、もう少し余っていたので早めに使ってしまうことにしました
スナックで働いていると、いろんなお客さんといろんなお話を楽しむことができます。 私にとってはまだまだ初めまして
2月からはじめた六甲全山縦走のためのトレーニングも、3日坊主ならぬ3回坊主にならずなんとか続いています。 とい
昨日の赤高菜に続き、もう一つ傷みかけてしまっていたのが葉ニンニク。 初めて買ってみましたが、どうやらニラとニン
先日、京都の日曜市場で買った赤高菜。 おばあちゃんの家に行っている間に、だいぶと傷んでしまいました。 急遽2泊
輸入食品の高騰、ガソリン、卵。 なんでもかんでも高くなってしまって、スーパーで買える商品はもちろんのこと、ちょ
3月末。 ポカポカ陽気になってきたことをいいことに、日曜日はDIYだったり、プランターづくりだったり せっせと
おばあちゃんに会いに、京丹後へ向かったときのこと。 まずは京都から天橋立へと向かいます。 訃報を受けてから出発
ずっと冷凍庫に入っていた紫蘇の炊いたん。 おばあちゃんの自家製のおかずです。 大好きなのに、冷凍してくれた1パ
ここ最近土鍋料理にハマっていた私。 でも実は使っていた土鍋はララ氏からず~っと借りていたのものでした。 落とし
闇鍋ならぬ魔女鍋に大変身した紫ニンジン。 最後の1本は、ビーツとあわせて海外ではおなじみのビーツジュースを作っ
先日GETしたかき菜。 前回はバター醤油パスタを作ってみましたが、今度は嗜好を変えてニンニクたっぷりのペペロン
旬の野菜を、青空市場で買うことにすっかりハマってしまった私。 大原で買った野菜もほとんど使い切ってしまったので
食べたい野菜が溢れている冷蔵庫。 マーケットで買った野菜もそうですが、どちらかというと早く使い切らねば野菜も増
食べごろで収穫してもらった野菜達は、あっという間に美味しい時期を過ぎてしまうので こちらもどんどん食べていきま
ついに!待ちに待ったヨモギご飯を炊く日がやってきました。 早起きして京都は北のそれまた北にある大原の朝市まで足
机のかさあげ君という、THE・痒いところに手が届く商品を買ってからというものの、イスに座るたびに出てくるため息
またまた、大原の朝市で買ったお野菜シリーズが続きます。 だって、大量に買ったもんなぁ笑(笑) 今日の主役は「紫
困っていたわけではないけれど、あともう少しだけ小さくしたかったのがお財布。 ほとんどのお店のポイントカードもア
昨日訪れた大原の朝市で買った山菜の盛り合わせ。こごみ、よもぎ、菜の花、タラの芽、わらび、そして大きな椎茸が入っ
薬膳の勉強をしていると、自ずと目にするのが山の幸 中でも春の山菜はポリフェノールがたくさん含まれていて、アンチ
おばあちゃんが倒れたという連絡が入ったのはもう10日も前のこと。 偶然にも母が私の家に遊びに来ている道中での連