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この数カ月、玄米の備蓄を呼びかけてますが、お米だけでなく、さまざまな穀類を備蓄するのも大切です。食糧難の時代になれば、少ない食事の中でいかに豊富な栄養を摂取できるかがミソになります。ここで言う栄養は、カロリーではありません。生命を維持するために必要な必須
食糧難の時代がすぐそこまで忍び足でやってきているそんな実感がじわじわとしてきています。私はいま、できる限りの時間を使って梅干しを仕込んでいます。備蓄食糧は、いつかは消費期限がやってきます。ところが、梅干しは半永久的、100年前の梅干しも存在しているくらい。
先日の記事の続き。ネギと一緒にね、ほかの野菜の種を蒔いておくと楽しいですよ。初心者の人でも蒔いておけば大丈夫、という野菜を3種紹介します。種から芽が出るまでは水を切らさない。芽が出たら、表面の土が乾いたら水をたっぷりあげる。これを守れば、この3種なら大丈
5日前に「再販してます!」と速報した「備蓄王」。あのあと数時間で売り切れてしまっていましたが、本日またひっそりと再販しています。ここ2カ月くらいを見ていると、再販すると1日程度で売り切れ、それからしばらく販売しない時もあれば、数日で回復することもあります。
つい3日前に「再販してます!」と速報した「備蓄王」。あのあと数時間で売り切れてしまいましたね。多くの方がご覧になって下さったようで、残念な思いがしていました。6月から連日の40℃近い日照り。アメリカでは大干ばつが起こっていますが、もはや対岸の火事ではない
さきほどチェックしたら「備蓄王」が再販されていたので急いで書いています。5月あたりから、備蓄の必要性に危機感を持った方々の人気を受け、急激な注文増加から、6月初旬に販売中止となっていました。これは今まで買えなかった方々にとってはこれは最高のチャンスだと私
お米の備蓄をやたらと呼びかけておりますが、もうひとつ忘れてはいけないものを。玄米をそのまま炊く人はそれでよいのですが白米に近いかたちにして食べたいという方は必ず精米機を用意しておくとよいですね。近所に精米所がある人は、手軽にそちらを利用するのも手なのです
我が家の備蓄食材のひとつに、はちみつがあります。なんといっても長期的に保存できること(賞味期限は別途設けてありますが、これは自己責任)。糖分のほかに大切な酵素やミネラル分がたっぷり入っていること。口を清潔にしたり、胃腸を守ったりといいことがたくさんあるこ
このごろ日ごとに備蓄を訴える動画が増えてきましたね。そろそろ本当に本腰を入れて、少しずつ備蓄していく必要を感じます。先日、ロンドンで証券ディーラーを長年担っている甥に会いました。米系、英系、欧州系、日系の証券会社を経験し、日々経済の最先端の数字を追ってい
なんだか毎日のように米の備蓄を勝手に叫んでいますが(笑)、ひとつ大切なことを言い忘れていました。もし備蓄するなら白米ではなく、玄米を!ということです。なぜ玄米か。<理由その1> 保存性が高い保存性の高さの順番にもみ殻付>玄米>白米です。卵がカラという密閉容
出合ってから何度も何度も繰り返し使っている調味料があります。佐々長醸造という岩手の老舗醤油蔵がつくる、完全無添加のつゆです。佐々長醸造 岩手名産 老舗の味 つゆ 500ml×1本 希釈倍率を変えれば、うどんやそばのつゆ、お浸し、親子丼のつゆ、肉じゃがなどの煮
明太子の原料であるたらこは、ほぼロシア産に頼っているのだとか。北海道の業者さんではすでに生産中止に追い込まれている品もあるとニュースにも出ていましたね。食卓に普通に出るのは今のうちかも(泣)ということで、思い切って巨大明太子を一キロ購入しました!せっかく
備蓄というと、つい米やパスタなどの炭水化物に偏りがちですが、たんぱく質やビタミン、ミネラルの備蓄もすごく重要ですね。いちばん手軽な備蓄として実践しているのは、豆類の備蓄です。乾物のほか、すぐに使える豆の水煮缶詰は頼りがいがあります。10個くらいはいつもロー
私の備蓄食材のひとつは、かつお節です。削ったものではなく、カタマリです(笑)。これなら保存の状態如何でいくらでも長期保存に耐えてくれます。出汁文化は、日本人の心。すごく大事な備蓄食材だと思っています。ところで、かつお節ってご存じでしょうか。えっ、あのパック
先日、すごく気になるニュースがありました。豊田市の取水施設で大規模漏水があり、水田の稲作ができない状態だそうです。農業というのは非常にセンシティブで、一日田植えが違うだけで収量や出来が全く異なるという世界だそうです。アメリカの西側では大干ばつ。ウクライナ
世界的に有名なパソコンソフトを開発した元会長が北極圏に巨大な種の貯蔵庫を持っているのをご存じでしょうか。未来への情報をいちばんよく知っているであろう人が取った行動は見習うべきものがあるのではないか。私はそう判断しています。今回の買い回りで購入したもの
ミニマリスト主婦が、現在の4人家族のわが家の備蓄や防災グッズをまとめています。心配な状況が続くので、改めて手厚くしていきます。
驚いたことに、5年間常温で備蓄できる米「備蓄王」が売り切れているとコメントで教えて下さった方がいらっしゃったので見てみたら、本当に売り切れ!だんだん「本当に危ない」と気づかれた人が増えてきているようです。【送料無料 無洗米】【9月中旬以降に発送】備蓄王 5k
食品の備蓄、していますか? 防災用の備蓄、値上がり前の備蓄、他にもいろいろあると思いますが…自分のしている備蓄は、〈ゆる備蓄 〉という感じです。いっぺんに大量の食品を買うのがちょっと苦手でして…だから、ちょこちょこ買う感じ。スーパーで、缶詰全品2割引、乾麺
おはようございます!まずはオススメ備蓄米ローリングストック中。無印良品週間9日までですね。我が家に現在あるレトルトカレー、ナンです。【無印良品 公式】素材を生…
備蓄用にカロリーメイトを買うようになりました。 実は今まで食べたことがなくて、初めてチョコレート味を食べてみました。想像したより食べやすかったです。同じような見た目のお菓子のショートブレッドとは違って、バターが入っていないので、さっぱりとした味わいでした
おはようございます。本日も備蓄米から紹介します。我が家はこちらのお米をローリングストックすることにしました。味も良いです新潟産 コシヒカリ 真空パック 20k…
【ミニマリストの防災リュックの中身】「まずは逃げる!」ことだけを考えた、一次避難用グッズリスト
ミニマリストの防災リュックの中身を公開。夜中、ぐっすり寝ているときの突然の被災は、大パニックになるはず。まずは命を守るべく、とにかく逃げるために必要な最低限のアイテムをまとめました。ダイソーの折りたたみリュックなどを活用しています。
闘病生活169日目。 自宅での皮下点滴88回目。 点滴するとやっぱりむくむ・・・ なかなかむくみに対しての 対策を見つけることが出来なくて・・・ 終末期ともな…
コンビーフ&コーンのピラフ (防災食レシピ) SCOOOP!3月号
東日本大震災から11年 今月の みやぎ生協・コープふくしまの情報誌のテーマは 『 無理なく備える防災 』 今月は災害への意識を改めて高め 身近な道具でできる、いざという時の備えを学び 親子で防災について考えます ということで 連載中のスコープキッチンのテーマは 【洗い物を最小...
ランキングに参加しています。よろしくお願いします。 食品を徹底的に整理しました たくさんの日用品・食品・防災グッズなど一気に買ったので、それらが押し入れの中に積み上げらたり、離れたキッチ...
ランキングに参加しています。よろしくお願いします。 備蓄がどうにも止まらない~っ コロ助の病院にお金がかかるので今月は節約生活を送るはずだったのに、備蓄品や防災グッズなどを揃えるのに夢中...
備蓄食品の魚の缶詰紹介。ストックしている魚の缶詰の揃える種類や量、収納方法について。使い勝手の良い水煮缶をメインに味付け缶を用意し、ローリングストック法で日々活用中。
防災備蓄や次々と起こる値上げ対策、今後への物資や食料不足対策に、日用品備蓄と食料品備蓄の量と収納と揃える順について。現在、狭いマンションの収納場所を工面しながらストックをしています。
ランキングに参加しています。よろしくお願いします。 我が家の備蓄品公開 超人気ブログダメ女の生きる道の山ちゃんが、火山の噴火の記事などをリンクしてくれて、備蓄品の紹介記事も書いていたので...