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ラベンダーとお城とよし乃とパフェツーリング（タイガー900）

2024年7月3日（水）もう1週間前の出来事。ちょっと早いよな〜と思いつつ、富良野方面へ行ってきました。いつも通り桂沢を抜けて富良野へ向かいます。慣らしなんでちょっとだけ気を遣いながら走行。毎年恒例「ハイランドふらの」の定位置へ。この日はまだ咲き始めくらい。今頃がちょうど良いくらいでしょうかね〜。背後の黄色いボケはタンポポです。訪れる人も少ないしバイクを横付けできるし、本当に良い場所です。富良野市街には...

2024/08/08 00:18

夕張の林道と桂沢湖の上桂橋・後編（690 ENDURO R）

前回からの続きです。夕張の林道と桂沢湖の上桂橋・前編（690 ENDURO R）2024年7月11日（木）桂沢湖の廃林道にひっそりと架かる「上桂橋」という橋があります。大昔（確か昭和31年）に作られたトラス橋で、サビサビながらも現役で渡れる橋なのです。昔から何故かこの橋が大好きで幾度となく通っているのですが、新桂沢ダムの完成・湛水によって沈んだ？という情報を受け、確認しに行くことにしました。今回の相棒は、あらゆる事態...

2024/08/08 00:16

仕事帰りとスキマ時間のお散歩（XMAX）

2024年7月某日ある日の仕事帰り。ちょっと恵庭まで足を延ばして「麺屋 かわはら」で冷たい醤油ラーメンを。毎夏これを食べに通っている気がします。「冷やし中華」じゃなくて、「冷たい汁のラーメン」がいいのです。最近はこういうの出してるお店が増えてきましたね。その翌日。スキマ時間にお散歩してきました。また恵庭「ミルク小屋」へ。32℃だったのであっという間に溶けました(^^;そのまま道道117・恵庭岳公園線へ。北海道も夏...

2024/08/06 20:38

天気悪かったので山遊び（KTM 690 ENDURO R）

2024年8月3日（土）珍しく週末のお休み。用事も無い。しかし天気はパッとしないので、タイガーではなく690EDRで山遊びすることにしました。寝坊して8時くらいに札幌を出発。支笏湖線を淡々と。天気悪し。峠のタイトコーナーの立ち上がりで思い切りスロットル開けたらテールスライドしました。競技用ブロックタイヤで舗装路を攻めちゃダメですね。支笏湖畔のいつものPにはバイクが数台いたのでスルー。モラップ近くのいつもの入り口...

2024/08/06 20:35

札幌・宮の沢 ラーメンの旅 四代目いちまる 北海道DAY30

6月25日 北海道DAY30 札幌・宮の沢 ラーメンの旅四代目いちまる宮の沢店 食べログ3.53   カウンター6席 4人用テーブル3卓平日13時過ぎでしたが…

2024/07/30 08:14

上富良野 ラーメンの旅 建蔵 北海道DAY45

7月10日 北海道DAY45 上富良野には馴染みのラーメン屋さんがありますひがしなか厨房 建蔵 食べログ3.09   お店の前からの風景 富良野岳   芦別岳…

2024/07/18 08:15

札幌・南4西16 ラーメンの旅 庵 北海道DAY17

6月12日 北海道DAY17 いきつけの散髪屋さん目指して発寒から歩きました散髪の前に味噌ラーメン らーめん庵 食べログ3.58   店主は「すみれ」出身 2…

2024/07/15 08:20

札幌・発寒 ラーメンの旅 山桜桃 北海道DAY26

6月21日 北海道DAY26 札幌・発寒 ラーメンの旅山桜桃 食べログ3.47   琴似にあった頃に一度行ったと思います 旭川の山頭火系のラーメン店で一時期人…

2024/07/07 13:05

札幌・太平 ラーメンの旅 麺武はちまき屋 北海道DAY11

6月6日 北海道DAY11 百合が原公園の帰りに近いので来ました麺武はちまき屋 食べログ3.55   カウンター8席 4人用テーブル3卓 画像お借りしました …

2024/07/04 08:10

小樽 ラーメンの旅 みかん 北海道DAY19

6月14日 北海道DAY19 南小樽駅から歩いて南樽市場へ市場の国道側に有名ラーメン店があります 11時開店 その10分後に到着 8人待ちその後行列があっとい…

2024/06/22 13:38

札幌・大通西8 ラーメンの旅 千寿 北海道DAY9

6月4日 北海道DAY9 とあるビルの地下に行きます   札幌で愛して止まない純すみ系の人気店千寿 食べログ3.60   開店5分前について一番乗り土曜は並ぶ…

2024/06/20 16:08

室蘭ラーメンの旅 味の大王室蘭本店 北海道DAY4

5月30日 北海道DAY4 東室蘭から電車に乗って室蘭に来ました駅から近い場所にあります 味の大王 食べログ3.60カレーラーメンの聖地です   カウンター6…

2024/06/17 14:48

函館の2大塩ラーメン店？！「あじさい」と「一文字」を比較してみた！

函館の有名な塩ラーメンの店といえば「あじさい」と「一文字（いちもんじ）」が浮かぶ人が多いかと思います。どちらも函館塩ラーメンを代表するラーメン店ですが、どのように違うのでしょうか。食べ比べてみます。 あじさい おそらく函館塩ラーメンの中で一

2024/06/15 08:34

函館の2大塩ラーメン店？！「あじさい」と「一文字」を比較してみた！

函館の有名な塩ラーメンの店といえば「あじさい」と「一文字」が浮かぶ人が多いかと思います。どちらも函館塩ラーメンを代表するラーメン店ですが、どのように違うのでしょうか。食べ比べてみます。 あじさい おそらく函館塩ラーメンの中で一番有名なお店、

2024/06/15 07:05

居酒屋太郎【味噌ラーメン】

札幌北三条郵便局そばにある、ラーメン屋さん：【居酒屋 太郎】ラーメンはお昼だけで、夜は普通の居酒屋さんです。いわゆる二毛作ラーメン屋ですね。メニューは醤油ラーメンと味噌ラーメンの2つだけです。チャーシューはデフォルトで2枚入ってきます。そして、分厚いのが嬉しいです！！

2024/06/10 15:23

伊達「麺屋こころみ」で白いしおラーメン

気持ちよく晴れた5月のある日、伊達にある「麺屋こころみ」へ出かけてきた。数名が座れるL字型のカウンター、4人掛けのテーブル席2つ、奥には小上がりもあり、店内には室蘭のコミュニティFMがかかっていた。このメニューもそうだけど店内にはイラスト入りの手書きのPOPがたくさん貼ってあり、ついキョロキョロと見回してしまった。なんと朝から営業しているそうで、10時まで朝ラーを提供している。チャーシューなどのトッピングは...

2024/06/03 09:19

新千歳空港のおすすめラーメン～コーンまみれのラーメン空が最高！～

新千歳空港って色々な楽しみ方ができるんですが、観光客に人気なのは、やはり【ラーメン道場】ですね！北海道各地のラーメンが集まるラーメン道場は飛行機に乗る前に訪れたい観光スポットのような場所といっても過言じゃありませんね(^^)/色々なお店があるんですが、中でも個人的におすすめなのが【ラーメン空】ラーメン道場の中でどこに行くか悩んだら是非行ってみてください(^^

2024/05/27 20:03

日帰り新千歳空港、一人で温泉・ラーメン・海鮮定食とドラえもん【前編】

新千歳空港で丸一日満喫した過ごし方を紹介します。列に並んで食べたラーメンや空港内の温泉など詳しく記事にしています。

2024/05/25 16:13

【北の麺物語】おおくら山 ミュンヘン 大橋店【とんこつ醤油ラーメン】

【北の麺物語】おおくら山 ミュンヘン 大橋店【とんこつ醤油ラーメン】 - Oh!雑把プログラマーの水槽&Wordpress雑記 -

2024/05/20 09:01

豚丼名人と雪どけチーズケーキ😋

北海道物産展。開催を待っていた😂美味しいソフトクリーム🍦ホタテコーンバターラーメン🍜濃厚で美味😋1番の目的は、これ‼️ドライブインいとうの豚丼名人。私の中でこれに勝る豚丼はなくて、北海道物産展で、タレを購入するのが、半年に一度❓の恒例。4本購入。半年持つかな。ネットで買えばいいのに、なぜか、北海道物産展待ちしてる😂豚丼以外の使い方、お店の方が写真まで見せてくれておすすめしてくれた。ありがとう😊この日の夕飯は...

2024/04/23 19:41

【北の麺物語】おおくら山 ミュンヘン大橋店【とんこつ味噌ラーメン】

【北の麺物語】おおくら山 ミュンヘン大橋店【とんこつ味噌ラーメン】コスパ・タイパが非常に良く、それでいて、店員さんの対応もばっちり！！地元の方・買い物に来てお昼ご飯を考えた方にはおすすめしたいラーメン屋さんですミュンヘン大橋の近くで、商業施設の2階にあるラーメン屋さん。また、ラーメン一杯が750円～と、ラーメン一杯が禁断の1000円を超えるこのご時世にこの値段は興味をそそられます。とんこつ味噌ラーメンは、780円ですね。

2024/04/19 16:47

新千歳空港「えびそば一幻」でえびみそラーメン

4月のある日、用事を2つ片付けた後、新千歳空港までぶらりと出かけた。遅めのランチをとるべくラーメン道場に来てみたら、いつもはものすごい行列に圧倒されるスペースに珍しく列が全く無いではないの！中もこの通り、どこも待ち時間ゼロ！午後の遅い時間だったとはいえ、コロナ禍前のような閑散とした風景に驚いてしまった。新学期や新年度が始まって急激に観光客が減ったものと思われる。というわけで普段は一番人気の「えびそば...

2024/04/17 08:44

藤原製麺「北海道 二夜干しラーメン 函館塩 」2024年4月は近畿圏の各百貨店で北海道展開催中！

​藤原製麺 「北海道 二夜干しラーメン 函館塩 」​ ※写真！ たまごを割り入れて半熟にして、 ストックしていた冷凍しいたけ、 市販の冷凍コーンをのせて 市販のハムをのせて 作りおきの茹でブロッコリー

2024/04/15 04:49

室蘭vs苫小牧「味の大王」のカレーラーメンの違いは？比較してみた！

「カレーラーメン」をご存知ですか。そこまで全員に知られているわけではありませんが、北海道の立派なソウルフードの一つです。札幌の塩ラーメン、旭川の醤油ラーメン、函館の塩ラーメンに続いて、北海道のラーメン第四の味とも言われていたりします。 カレ

2024/04/07 23:04

北海道発「菊水 らーめん山頭火 寒干し 旭川とんこつ塩」【ご当地袋ラーメン】

​「らーめん山頭火 旭川とんこつ塩味」 寒干しらーめん山頭火 とんこつしお味 袋麺 菊水 ラーメン 北海道 人気 名店 有名店 お土産 ギフト 塩 豚骨 とんこつ 旭川 らーめん山頭火 旭川とんこつ塩

2024/04/03 13:59

さっぽろ純連 札幌本店 “ザ王道！味噌ラーメン！”

札幌の老舗ラーメン屋さんです。 【さっぽろ純連】 昭和39年に創業した純連（すみれ）の女性店主が […]

2024/03/25 16:17

すみれ 中の島本店 “王道の札幌味噌ラーメン”

ん－、味噌ラーメン一杯 1,100円…💦 久しぶりに食べたらこんなんだっけか？と首を傾げてしまうレベル。 ただ […]

2024/03/25 16:17

オーナーギフトで選んだラーメン

 大分前、「大東建託グループ オーナー様カタログギフト2023～感謝を込めて～」と言う、分厚いカタログが送られてきました。 物があふれている我が家ですので、「食べてすぐなくなるもの」を選びました。そこで選んだのが、ラーメンです。ラーメンは、次の3種類があ

2024/03/21 21:11

「白老牛らーめん 元気屋」の牛骨スープラーメン

苫小牧から白老方面に向かう国道沿いにある「白老牛らーめん 元気屋」。いつも通りかかっては気になっていたので、ついに入ってみることに。入って左手には数人が座れる窓側のカウンター。その先は厨房で、ご主人一人で切り盛りしていて忙しそう。入って右側は4人掛けの小上がり3つ。お水はセルフだが、ご主人の手が空いている時には持ってきてくれる。基本のラーメンにトッピングでカスタマイズできるようになっている。行者にん...

2024/03/21 09:33

【えびそば一幻】OKストアで購入した北海道ラーメン！味噌えびそば！

【えびそば一幻】今夜の夕ごはん北海道ラーメンの「えびそば一幻」OKストアで購入した袋入りの生ラーメンです卵2個を麺と一緒に茹で、焼豚とネギをトッピング【えびそ…

2024/03/18 23:47

390円ラーメン 北海道らぁめん伝丸

ゼンショーグループの 北海道らぁめん伝丸です。 醤油ラーメンと半ライス。 醤油ラーメンは大盛り無料で、 驚きの390円 あと、半ライス。 結構こってりしたスープで、 お値段の割には、ちゃんとした味で 意外に美味しい。 麺もしっかりした味で意外に美味しい。 ボリュームも結構あ...

2024/03/13 20:34

【えびそば一幻】2食入りの生麺で作った2杯のえびそば！

【えびそば一幻:1杯目】北海道のラーメン「えびそば一幻」2食入りの生麺で作った「えびそば」1杯目は卵2個を茹でている麺に落とし、小口切りのネギをトッピングえび…

2024/02/23 11:20

同僚チョコどうする？

旦那が今日から仕事 やっと撮り溜めてた韓国ドラマ見たり、10日くらいまでは感染力あるとか お別れホスピタルを二回見た 一回目は貴方もう逝って良いわよ のセリフがこわいと思ったが、二回目は、的確な言葉かもと 重いわ、来週も楽しみです。 昨日、あんまり考えずに、店長へバレンタイ...

2024/02/13 22:21

【麺】神戸で一番美味しいと思う味噌ラーメン！！（個人見解）(^^;

久しぶりに長田に行ったので味噌ラーメンでも食べようと思い北海道ラーメン めんこいへ。しかし、心を込めて準備中。(^^;知らぬ間にホタテの塩ラーメンも出来てる。(^^;次回は時間内にランチセットを食べに行こうっと。(^^)v

2024/02/10 09:20

神田ガード下で食べる味源さんの味噌ラーメンが一番落ち着く

東京味源(とうきょうあじげん)さんは、神田にあるラーメンやさんです。神田店、水道橋店は、閉店しました。北海道ラーメンを食べれます。味噌ラーメン、オロチョンラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺がありました。大盛りメニューや激辛メニューもありました。今回、神田駅前店でみそラーメンを食べてきたので、お店紹介してます。

2024/01/05 21:48

今年の37杯目「社(やしろ)」で背脂たっぷりのチャッチャ醤油をいただく。

（本記事はプロモーションを含んでいます） 前回の一杯↓ tenkinzumadabe.hatenablog.com 先日北海道へ帰省も兼ねた小旅行へ。「北海道といえば、味噌ラーメンだよねー。」ということで味噌ラーメンを食べようとしましたが、なんだか気になるお店が。 店の中？外玄関？というのでしょうか。 外から見てもパンパン。 一度通り過ぎて、また戻る。 というわけで入場。 らーめん初代 社 【住所】〒049-0111 北海道北斗市七重浜7丁目11−1 【営業時間】11時30分～14時30分、18時00分～20時30分 待ち自体は30～40分くらいかな？ラーメン屋さんだから回転ははやい。 待ち時…

2023/12/20 07:06

【ホーチミン・ランチ】北海道・小樽発のラーメン屋さん “初代 SHODAY”

ベトナム・ホーチミンには、数えきれないほどのラーメン屋さんが存在 しかも家系・博多ラーメン・油そば・つけ麺など

2023/12/03 06:35

「らーめんや 天 金」さん。

先々月（9月）、パパさんに誘われてランチで…4条通9丁目らーめんや 天 金 さんへ訪問天金さんの近くのドラックストアによく買い物に行きますがいつも混んでいてお店の前には並んで待ってるんですよね。この日は並んでいる人が少なかったのでラッキーでした。メニュー 正油ラーメンと餃子（3個） 正油ラーメンと餃子（3個）は、パパさんが食べました正油野菜ラーメン 野菜がシャキッと炒められてるので美味しいんです正...

2023/11/20 19:30

黒岳登山を楽しみ山頭火本店の塩豚骨ラーメンで登山の疲れを癒す【旭川～道東の旅3日目】

2023年9月末に行った北海道旅行3日目の記事です。 この日は朝から黒岳に向かい、紅葉登山を楽しみました。 黒岳の山の斜面は色づき始めていて、美しい景色を楽しみながら登山をすることが出来た。 可愛い野

2023/10/20 10:51

函館ラーメン店「麺処ひだまり（らーめんcafe陽だまり）」×「奈月セナ」×「【検証】猫は本当にアルミホイルを嫌がるのか…！？ 【関西弁でしゃべる猫】【猫アテレコ】」

昨日の宅呑みの〆は焼きそば風スパゲティでした、まな様で〜〜〜す(=^・^=) 

2023/10/13 10:39

鵡川「潮騒」で合がもラーメン

日高に住んでいる頃には月いちで通っていた鵡川の温泉「四季の湯」へ5ヶ月ぶりに訪れた。この夏に放送された出川さんの旅番組で日高〜胆振を訪ねる回があり、ここの温泉に入る場面を見てとても懐かしい気持ちになっていたのだ。久しぶりに入る黄金色のしょっぱいヨード泉、やっぱいいなあ。さてお風呂の後はランチ。鵡川は「いごころ」や「リッチョ」などお気に入りのお店もあるけれど、以前から宿題店だった「飲み食い麺や 潮騒...

2023/10/13 08:58

日本最北のラーメン屋「間宮堂」の帆立ラーメン（塩）

日本最北端の地”宗谷岬”に間宮堂というラーメン屋があります。間宮堂の帆立ラーメン（塩）はホタテのうま味がよく出て美味しいです。

2023/10/01 23:27

富川製麺所（富良野市）で味噌ラーメンを食べました

北海道富良野市にある富川製麺所で味噌ラーメンを食べました。富川製麺所の味噌ラーメンは、味噌の甘みを感じられる美味しいラーメンでした。

2023/09/18 03:01

倶知安で「山岡家」に初入店

友人滞在2日目はニセコ方面へ向かい、まずはホロホロ峠を越えた先の喜茂別にある「チーズ工房タカラ」に立ち寄った。友人の希望が“乳脂肪分が浮いた濃い牛乳”だったので、これは牧場直営店に連れて行くしかないと思ったのだ。営業時間にはちょっと早い時間だったので待ってみたものの開店する気配はなし。おかしいな、今日は営業日のはずなのに…と思いつつ何か事情があるのだろうと諦めてその場を離れたけど、今カレンダーをよく見...

2023/09/01 08:34

根室に行くには釧路空港？中標津空港？どっちの空港が良いの？

北方領土を眺められる本土最東端の納沙布岬への観光で根室へ。根室を訪れる際にどの空港を利用すればいいのか迷ってしまうことってありますよね。「根室に行くには、たんちょう釧路空港から？根室中標津空港から？のどっち」という疑問についてお話しします。たんちょう釧路

2023/08/07 00:04

北海道らーめんおやじ

今日のランチはらーめんおやじへ今日は熊ラーメンにした。結構うまいぞ。今日も大満足のランチでした。

2023/06/30 22:43

北海道のラーメン お土産やお取り寄せに！おすすめ10選！！

こんにちは、 食べることが大好き！グルメブロガーのPon（@tabeponchan)です。今回は、生まれも育ちも北海道の筆者が北海道のラーメン お土産におすすめ10選をご紹介させていただきます。お土産はもちろん、お取り寄せにも♡PONでは、

2023/06/28 17:58

いつもは居酒屋、深夜だけラーメン屋さんになるお店のみそラーメン

深夜になるとラーメン屋として営業している居酒屋がある。そういったお店のみそラーメン。 断熱性の高いどんぶりで提供されているためスープがぜんぜん冷めず、いつまでも熱々のままだ。こういう工夫はすばらしいと思う。 みそラーメンは北海道で生まれたラーメン。北海道の寒冷な気候の中で、脂を浮かせてスープが冷めないように工夫したみそラーメンは人気を博した。北海道発のラーメンなので冷めにくいことは非常に重要な要素。 スープは白っぽい色。他に全くないわけではないが、赤茶色のみそラーメンが圧倒的に多いことからすると少し珍しい。なお、この地域のみそは白みそが一般的なので白みそそのものへはかなりなじみがある。 白みそ…

2023/06/11 12:27

ロコにはワイキキ・ミツワ は遠い?! 北海道らーめん 山頭火 ＠ カヘカ で我慢・・・

フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねおはようございましっ。金曜のお昼前を迎えたホノルルです。昨日は ⛳️ ゴルフのラウンドに出掛けたんですけど、あまりの暑さにスタミナを奪われてしまってぐうの音も出ない程のひどいプレイ・・・💦練習ではあんなに上手に打てるのに・・・なんてことは百も承知の助ではありますが・・・それにしても情けない・・・奥が深いゴルフ道・・・さて、今日は今週食べ...

2023/06/10 06:40

【札幌ラーメン】北海道の味覚。藤原製麺の札幌味噌ラーメンが絶品すぎる！

札幌ラーメンは北海道を代表するご当地ラーメンの一つ。ご当地ラーメンの中でもきわめて知名度が高い。その歴史は古く、現在の札幌ラーメンの源流は昭和20年代から存在している。 札幌ラーメンの特徴は、濃厚なスープと強いコシのある太麺。スープは豚骨ベースに醤油や味噌を加えたものが一般的。野菜や魚介類をたっぷりと使ったものもある。スープが冷めるのを防ぐためにラードやバターを浮かべてあり、これも独特の味わいを与えている。 今回も藤原製麺さんの製品で「札幌味噌」を入手。 作り方は一般的なインスタントラーメンと同様。ゆで時間が4分半～5分と少し長め。 乾麺とスープ 藤原製麺さんの特徴とも言えるどう考えても美味し…

2023/05/01 10:33