ハッシュタグ記事一覧

どんなお客様に商品・サービスを届けるか

商品やサービスを無差別に広範囲に提供するのではなく、特定のターゲット顧客に焦点を絞ることも戦略です。 そのためには、提供したい商品・サービスを受け取る理想的な顧客、すなわち「ターゲット顧客」を明確に特定する必要があります。 その上で、ポジシ

2024/06/10 09:59

探偵を開業するにあたり特定の試験や資格（取得するのが趣味なんて方もた

探偵を雇いたいがお金がない。絶対に知っておきたい頭金0円で後払い「成功報酬」の探偵。依頼するのはやめたほうがいい探偵と雇う方がミスするポイントと注意点。上手に浮気調査を依頼する方法。だまされない最安値水準の探偵を雇うことで分割払い・後払い・クレジットカード決済でなんとなかなる

2024/06/05 07:09

新設法人の経営者は商工会議所コンテンツを最大限活用しよう

事業を開始したばかりの事業者は、色々な場に顔を出したり、色々な団体に所属してみたりといった活動をする方が多いと思います。 その中でも特におすすめしたいのは商工会議所です。 最近は商工会議所のHPをチェックすることが日課になっています。 商工

2024/05/29 20:14

99.9%…人は人を救わない…!

当たり前ですが、自営業になるとすべてが自己責任です。 会社員がいかに恵まれた環境だったかを身に染みて感じます。自営になる前にいろいろ調べていて頭では理解していても実体験するとほんとうに身に染みて感じます。 カイジも「99.9%…人は人を救わ

2024/05/25 17:41

法人設立！株式会社？合同会社？どちらを選ぶ？

株式会社と合同会社、出資と経営の部分は大きく異なりますが共通点やあり税金計算方法等は変わりません。 合同会社がお勧めされる声を見かけることも多くなり、コストを掛けずに法人を設立したいという場合は合同会社も選択肢に入ってきます。 あのAmaz

2024/05/15 08:43

現場で見た起業して成功している例と失敗している例【税理士事務所】

今回は私が税理士事務所の職員としてみてきた、法人や個人事業主として起業をして成功した例や失敗した例をお伝えしていきます。 多少のぼかしを入れる箇所もありますが、そこはご容赦ください...

2024/05/02 01:42

仕事を辞めて1年くらい休みたい！40代で退職した会社員の諦めと覚悟【体験談】

会社員として勤続年数が長くなれば長くなるほど、「仕事を辞めて1年くらい休みたい！」と思うことがあります。 私はそんな思い

2024/04/30 22:24

第137回すきやねん津久野様お花見イベント

売上は過去最高の82700円。朝一、8:15に到着したけど、今日5台出店するキッチンカーの中でウチが一番早かった。しばらく待ってると、他の3台が来て、吉野家のトラックだけが遅刻。くじ引きで、ウチが前から二番目の位置になった。今日は天気も良いし、多分絶好の花見日和やと思うので、めっちゃ忙しくなるんちゃうかと思いながら、初手から2面焼きでガンガン焼いていた。お客さんは次から次にたこ焼きを買いに来る。接客やらトッピ...

2024/04/08 11:41

第136回守口ハイライフ様

売上は32100円。おそらく、住人の半分くらいは花見に行ってるんちゃうかなと。crepe_de_tontonと言うInstagramの友達で、去年一回京阪萱島駅で一緒になったことのある、とても気の良い青年のクレープ屋さんが、偶然ここでまた再会した。朝一のまだ暇な時間帯に、クレープを食べた。マルゲリータとバターシュガーを注文。かなり美味い。多分、生地が特殊な味がする。エールグラン千里丘と比べると比較的落ち着いた営業になったけど...

2024/04/08 11:41

「まず、戦略思考を変えよ」田坂広志

こんにちは。秋田市の司法書士おぎわら相続登記事務所秋田、司法書士荻原正樹です。 （当事務所のホームページはこちらです→司法書士おぎわら相続登記事務所秋田） 今…

2024/04/07 09:32

スーパー炎たこ

かずこさんとツーオペでイベント出店したとしても、焼きが追い付かないのが課題になっていて、どうしてもオレ一人が焼くと、2面頑張っても10分程度はかかってしまう。一気に12個入り3食とか注文がはいったら、それだけで2面56個のうち36個が出て行く計算になるので、その注文がきっかけでどんどん回らなくなってくる。かずこさんも焼くことができれば個数は稼げるので、トッピングをオレとかずこさんで手分けすればもうちょい回る...

2024/03/27 13:08

第133回 テン・コーポレーション様駐車場

今日の売上は、13000円。15:00前くらいにテンコーポレーションの社員さんが家族で買いに来てくれた。朝からずーっと雨が降ってたから、だいぶのんびりした営業になった。ただ、後半少し畳みかけがあって、なんとか13000円と言う、雨降ってない時と同じ売上になったのは、もしかすると北大阪急行延伸効果があったのかも知れない。今日も、お隣のスイーツ屋さんの店員の好青年さんが、2回買いに来てくれた。この人を見ていると、なん...

2024/03/27 13:08

第132回 じゃんぼ食鮮館羽衣店様

売上は12100円。前回は27000円やったけど、さすがに雨やとこうなる。明日は箕面のテン・コーポレーションさんの駐車場やけど、明日も雨。ちなみに、3/25（月）は歯医者の予約があるので、有休もらった。歯医者終わったらバイクでどっか行こうと思ってたけど、月曜日も雨。今日は開店早々、スーパー炎たこで焼いてみた。28穴の銅板より、2ミリほど穴が大きい。火力は最強でやってるけど、火の通りは遅い。表面が固まるまで3分かかっ...

2024/03/27 13:07

たまたまご近所

開業以来、大阪市から隣の豊中市へと移動してはいるが、ずっと大阪である。 かつて、京都市内の企業を税理士さんからご紹介いただいたときに、別の社労士さんからも京…

2024/03/23 01:44

アメリカ出身パックンが北陸福井に詳しいのはなぜ？【クイズ!パックントラベル】

北陸新幹線金沢〜敦賀間開業おめでとうございます！パックンって福井県のブランド大使なんですって！！

2024/03/20 08:32

3/16ドライブ&ツーリング

かずこさんの働くリハビリ施設の利用者さんが、こないだ赤穂にある海の駅しおさい市場と言うところに行ってきて、海の幸が美味しかったそうで、オレたちも3/16（土）に行くことにした。この利用者さんは以前も海の幸の美味しい道の駅を教えてくれたことがあって、その時もかずこさんとバイクで行って見たら、海の幸がめっちゃ美味しかった。多分利用者さんは海の幸が大好きなんやろなと。ただ、いつも先を越されてる気がするので、...

2024/03/13 10:25

第130回 イオンタウン松原様Ⅱ

今日もイオンタウン松原さん出店。昨日の売上のこともあったので、少しだけ昨日より少しだけ多めに材料を持って来てみた。さらに、のぼりもアニメ調のやつに変更。売上は55200円。17:30で完売してしまった。昨日食べてくれたお客さんが結構な確率で今日も来てくれて、即日リピートも結構あった。もうちょい材料持って来てたら、7万行ってたかも知れんかったなと。なので、完売するほど売れるのは非常にありがたいけど、目算を誤っ...

2024/03/11 09:19

第129回 イオンタウン松原様

かずこさんとツーオペ。売上は31600円。デジタルサイネージで、こないだオレが送った動画を流してくれている。圧巻。普通並みのスーパーくらいの売上とは言うものの、おそらく他の出店者はもっと売上高いと思う。最近薄々気づいてはいるものの、なかなか次の一手を出せずにいる。要するにたこ焼きの需要はかなり限定された地域やら状況になってしまっていると言うこと。それと、まだ見せ方にもう一工夫が必要なんかも知れない。あ...

2024/03/11 09:19

ホームページ有料化

KANEGAEデパートのホームページが4/15から有料になる。今まではアメーバオウンドと言うサービスを、無料コースで利用してたんやけど、4/15からは無料で利用できる範囲が狭まるらしい。プレミアムコースに加入すれば、今まで通りサイトの運営はできて且つ、今まで以上の待遇で利用できるんやけど、年額9600円と言う微妙な価格設定になっている。そもそもホームページを無料で利用したいと思うのが甘いのかも知れんけど、弱小個人商...

2024/03/07 16:08

個人事業主として開業したいWebライター向けのガイド

「Webライターになりたいのだが、個人事業主として開業届を出した方がいいの？」 「開業届を出さないとどういうデメリットがある？」 こちらの記事ではこのような疑問に回答します。 ちぃ 「会社員→個人事業

2024/03/02 16:48

ピアノ教室を開業する個人事業主。キャッシュレス可否や税務論点を解説｜澁谷税理士事務所

ピアノ教室を開業したい個人の方向けに、ピアノ教室業の税務論点や、ペーパーレス＆キャッシュレス可否、クラウド会計との相性について解説しています。

2024/03/01 09:30

行政書士登録しない5つの理由【試験合格から20年経過したらどうなる？】

行政書士に合格したまでは良かったけれど開業する決断ができず、行政書士登録をしないまま時間だけが過ぎてしまっている方はいま

2024/02/29 22:25

第125回 じゃんぼ食鮮館羽衣店様

今日の売上は26500円。2ヶ月ぶりの出店と言うことで、前回12/2の出店の売上を見ると、12400円。今日は店長さんも買いに来てくれたり、周辺で働く人々も結構買いに来てくれた。ロスもそれほど多くなかったので、利益は普通に出たかなと。店長さんが来た時に、来月も来てくれと言われたので、その場で3/23（土）の出店を入れてもらった。3月は2日と16日以外の土日は全部出店で、3/31が近商ストアさんやけど、ここの売上によって、4月...

2024/02/20 11:38

第126回 テン・コーポレーション様駐車場

売上は14000円。ここは出店料が安いので、これでも十分。ていうか、当初思ってたより売れるので、良い意味で期待を裏切ってきている。何気に箕面はたこ焼き需要高いんかな。将来たこ焼き屋出すなら箕面がいいかも。今日も、向かいにあるエネオスさんが大量に買いに来てくれた。お隣のケーキ屋さんは、いつも買いに来てくれる若い青年ではなく、お店のオーナーさんっぽい人が、直接買いに来てくれた。前回、青年に買って来いと指示...

2024/02/20 11:38

キャッチコピー

ウチのたこ焼きをもっとアピールするために何をするのか考えてみた。まず、頻繁にキッチンカーズジャパン経由での声がけがあるので、キッチンカーズジャパンのウチの紹介ページを充実させようかなと。と言うことで、おすすめポイントの内容を変更してみる。ウチのたこ焼きの美味しさを文章でどれだけ表現できるかが重要やと思うけど、とりあえず、チャットGPTにお願いしてみたところ、『一口食べれば、心も満たされる至福の味。絶...

2024/02/20 11:38

フリーランスのWebライターは開業届を出した方がいい？

フリーランスのWebライターは開業届を出した方がいいのか？ この疑問は会社員を辞めてWebライターとして独立したかつての私が抱いていた疑問です。 そこで、こちらではWebライターとして独立を考えている

2024/02/19 15:39

あの先生、よかったよ

これは便利だ。病気やケガをしたとき「どの科に行けばいいか」が一発でわかる早見表病院に行こうと思ったとき、「どの科の診療に当たればいいのか」全然わからず困った…

2024/02/15 01:26

確定申告が近い

と言うことで、1年分溜まったレシートやら領収書を、急ピッチで入力している。とりあえず、2023年はわずかながら黒字になってるかも。売上が158万円で、仕入が68万円。粗利が90万円で、そこから経費を引いていくと、大体15万円前後の利益が出る計算になる。今年で3年になるんやけど、流石にもう備品で高額な物を買う必要もなくなり、使うお金はホンマに営業で必要な物ばっかりやから、ここらへんから割と正常な会計になってきたん...

2024/02/13 16:50

事務所のレイアウト変更

今日は事務所のレイアウト変更ということで、休日出勤。休日出勤の日はバイクで通勤する。電車やと50分かかるところ、バイクやと15分で着ける。8:20出社して、9:00から作業開始。こんな感じで作業は業者さんが行う。パーテーション立てて、机動かして、配線して、最後チェックして18:30終了。こう言うのも、総務の仕事と言うことで。...

2024/02/13 16:50

第123回 ラ・メゾン桃山台様

今日の売上は16600円。ここは多少でも利益が出れば問題ない。今日は新兵器デビュー。耐熱強化ガラス。前からちょっと気になってたのが、窓口の狭さで、たこ焼き器の背面に、今付けてる100均のアルミ製グリルガードの代わりにガラスにすれば、多少は窓が広くなるかなと。ウチの窓口はかなり狭いので、お客さんに不安を与えるような気がしていた。で、たこ焼き器の背面に設置するからには、熱に強くないとアカンと思うので、まずは耐...

2024/02/05 16:53

行田市に塾を開講いたします：

いよいよ、発表の時が来ました。私儀、この度、起業をし、「行田市」に塾を開講する運びとなりました。...

2024/02/05 13:32

【らくらく書類作成】『freee開業』で開業届を出してみた【e-taxを挫折した私でも簡単にできた】

『freee開業』というオンラインで開業届を申請することのできるサービスを使用して開業届を申請してきました。 税務署に行かなくても済むのでお忙しい方でもスキマ時間で作成することができます。 実際にやってみたので使い方を説明いたします。

2024/01/23 19:52

観点を変える

開業したとき、業界の王道と言われる業務を学んだが、競争に勝てないと思った私は早々にブルーオーシャンを目指した。レッドオーシャンとは？ブルーオーシャンとの違い…

2024/01/06 01:58

新年の抱負は...

  私の新年の抱負はズバリ！「計画の精緻化」 計画は、予算の裏打ちがなければ妄想だからね。予算化がカギとなる。  いやいや、新年一発目のブログがこれにつられた…

2024/01/01 11:21

新たなステージへ・・・

 皆さんと言っても、このブログを見ている方は、あまりいないかも知れませんが今年もありがとうございました。来年以降もよろしくです。 今年の春ごろに決断したのは仕…

2023/12/31 08:14

12/30急遽出店決定

モウイジャパン関西工場様から出店依頼があった。ここは昨年12/28に買取で社員向け販売として出させていただき、好評をもらった場所になる。見ると、第48回の出店やから、今思うとまだかなり焼くのが下手な時期やと思う。あの時は自分なりに頑張って焼いてたんやけど、結構お待たせしてしまってたと思う。ただ、みなさんウチのたこ焼きを美味しい言うて食べてくれたので、いい思い出として記憶に残っている。今日の夕方にショート...

2023/12/22 16:55

第116回 ラ・メゾン桃山台様

売上は17200円。今日からゆずソースデビュー。メニューは急遽、ソースマヨのメニューにゆずのイラストを貼り付けた。実はゆずソースはたこ焼きで試食できず、唐揚げ弁当の唐揚げにかけて食べただけ。ただ、それでもゆずソースの美味しさが確認できたので、たこ焼き焼きながら食べようと思ってたところ、朝一準備中に来たお客さんが、珍しいと言うことで買ってくれた。その後、残ったたこ焼きにゆずソースをかけて食べてみた感想は...

2023/12/21 13:31

第117回 近商ストア ハーベス山本店様

今日の売上は16600円。前回の6600円よりはだいぶマシ。今日もやっぱりゆずソースが良く売れた。特に常連のお客さんは、いつもと違うメニューと言うのと、ゆず味に興味を惹かれたと思う。もはやレギュラーメニュー以上に強力な売上の牽引役になりそうな気がする。今日は気温が低い上に風がめっちゃ強く、A型看板は出さず、後部のタペストリーも出さず。おそらく、過去の出店中、一番風強かったんちゃうかなと。車は揺れる、自転車は...

2023/12/21 13:31

取材の依頼

今日、オレの携帯に、ビープラスと言う会社から着信履歴と留守電が入っていた。電話番号が、06-6760-7670と言う、ちょっと目が回りそうな配列になっている。とりあえず留守電を聞いてみると、①キッチンカー事業者に声をかけている②明日金曜日に30分程度のインタビューを受けて欲しい③元阪神タイガースの亀山務がインタビュアー④『仕事を楽しむ』で検索すると、サイトが出てくると言う内容。商売を始めてから多種多様な勧誘の電話が...

2023/12/21 13:30

第40話 整体の限界から特殊美術系オリジナル手技へ

＊小説『ザ・民間療法』を始めから読む整体の仕事を出張専門で開業した私は、紹介のおかげで予約がたくさん入るようになった。これなら仕事としてつづけられそうで、まずは一安心である。ところが整体と銘打っている以上、整体を提供しなくてはならない。これが予想以上につ

2023/12/13 10:55

12/8（金）振休

今日は、12/9（土）に休日出勤するので、その振替休日。明日12/9は、事務所の移転がある。結構久しぶりの移転で、10月くらいから準備し始めて、ようやく明日に完了する。北区と西区に自社ビルがあって、北区の部署が、西区に移転する。人数は5人だけやから、割とライトな移転作業になる。で、押し迫ったその前日になんで振休取ったのかと言うと、歯医者の予約を3ヶ月前から入れてたから。治療ではないんやけど、定期的に検査を受け...

2023/12/12 20:57

第115回 関西スーパー南江口店様

今日から新タペストリーを使ってみた。売上は31100円。前回の40000円を下回ってるんやけど、おそらく、前回はマクドが改装中でお客さんがこっちに来てたのかなと。12/6からリニューアルオープンしてるので、これがおそらく常態やと思う。ちなみに俺も昼はフィレオフィッシュセットにした。売上も3万超えてるので、問題ない。年内の出店は、12/16ラ・メゾン桃山台、12/17近商ストアの2回で終了。12/23（土）は、かずこさんと、ネス...

2023/12/12 20:56

人生相談

 今年限りで会社を辞め、来年から独立する・・・・現在は事業の準備に追われて忙しく過ごしている、私の仕事は色々な役所に登録する義務がある為に、色々と面倒が多い。…

2023/12/11 05:57

第39話 整体で開業したら人の体に触れるのが怖くなった！

＊小説『ザ・民間療法』を始めから読む整体の学校を卒業した私は、いよいよプロの整体師として開業することにした。とはいっても、ちゃんと場所を構えて看板を上げるようなゆとりなどない。不動産バブルは崩壊していたが、それでも東京都内の路面店となれば、べらぼうに家賃

2023/12/06 10:01

第114回 テンコーポレーション様駐車場

売上は13300円。ここは、以前、キッチンカーズジャパンのウチのページを見たテンコーポレーションと言う不動産会社さんが、声をかけてくれたのがきっかけ。その後、メールやらで何回かやりとりを行なって、今日の出店に至る。担当者さんは非常に丁寧な対応で、昨日の金曜日にもリマインドメールを送ってくれたりしている。あらかじめストリートビューで現地の様子は見ていたものの、今日来てみて最初に思ったのは、売上0円あるかも...

2023/12/04 09:03

第113回 じやんぼ食鮮館 羽衣店様

売上は12400円。コンスタントに売るのはホンマに難しい。とにかく、今日は焼きたてを素早く提供するために、常に焼き続けた。それに対してお客さんの数が少ないので、当然、タイムアウトたこ焼きが大量に出る。今日の客数は21組やけど、ほぼ全員に焼きたてを出せたのは良かったと思う。ただ、どうしてもスーパーの場合は持ち帰って食べるお客さんがほとんどやから、持ち帰り時間によっては多少なり味が落ちるのがどうしようもない...

2023/12/04 09:03

第108回 ジャパンビーチゲームズ須磨2023パート2

今日も須磨の出店。昨日とは違う場所で、今日は下がアスファルトなのがありがたい。売上は48500円。昨日ほどではないものの、2日で10万超えたのは素晴らしい。タコの消費ももちろん多いんやけど、昨日と今日のために事前にイベント用の4gのタコを仕入れていた。スーパーの出店の時は最近は5gのタコを使っていて、タコの存在感がまあまあデカい。イベントの場合は完全に割り切ることにした。高効率でたこ焼きを売りまくることに徹す...

2023/12/01 16:27

第111回 関西スーパー南江口店様

売上は40000円。かずこさんとツーオペ出店。午前中はお客さんもぼちぼちながらも、時々買いに来る程度。昼ごはんを食べる余裕もある。それでも、16:00の時点で28500円あったので、3万は行くなと思っていた。かずこさんは、ウチにめぐちゃんと孫たちが来るので、一足先に帰宅。そこからワンオペしていると、夕方から夜にかけて、いつも買いに来る常連さんが、今日も来てくれた。夕方からは怒涛のごとくお客さんが来て、結果、4万円...

2023/12/01 16:27

第112回 じゃんぼ食鮮館松原店様

ここは8:30には搬入するので、朝は5:30起床。ちなみに、いびきラボの記録はこう。いびきスコア24と言うのはほぼ理想に近く、何で時々こんな好スコアが出るのかようわからん。秋晴れの非常に気持ち良い天気で、朝5:30は寒かったけど、昼頃は暖かいくらい。売上は18500円。今日も店長さんやらスタッフさん達がたこ焼き買いに来てくれた。何気に、たこせんもたくさん出た。午後に、今の会社に以前在籍してた人が来てくれた。この人も...

2023/12/01 16:26

売れない理由

何で近商ストアであんなに売上悪いのか、あれからずーっと考えた結果、原因は至る所にあるんやなと思った。と言うことは、出店しないと言う選択肢を捨てるとすれば、出来る範囲で想定と検証を繰り返すしかないなと。まず、近商ストアの状況として、7月に近所にスーパーオオクワが出来たことによって来店数が減ったことは確かやけど、これは今のところ口出しできないので、今来ているお客さんの中から取り込むしかない。同じスーパ...

2023/11/24 12:29