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トルコのトルコ民族の郷土料理。世界三大料理の一つ。中央アジアの食文化である羊を中心とした肉料理。ヨーグルトやナッツ類を料理として使う。黒海、地中海などの海産物を利用する。ケバブ:羊肉を串に刺して焼いた料理。ヒュムス:ひよこ豆や練りごま、ニンニクなどをペースト状にしたディップ。パンや野菜に添えて食べる。サバサンド、トルコ紅茶 (チャイ)、トルココーヒー 、ドンドゥルマ(トルコアイス)、サーレップ
トルコ羊羹は トルコ紅茶で??両口屋是清昨日は8㎞位散歩、、もうちょっと目いっぱいで眠ってます。ゆっくりご訪問させてください。 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ターキッシュティの淹れ方休憩3日散歩の後は 3日ほど家の中、買い物にはでたのですが、、一体どこまでするの衣替えと言う感じで 洗いなおしたり 繕ったりアイロンしたり、捨てるものを切って箱詰めにしたり。必要な分を...