ハッシュタグ記事一覧

高島の肉と酒・・・もりっこ通信

「納豆は、絶対食べないでください」と、釘を刺されました。 蔵に入り、仕込みの様子などデジカメショットを・・・と依頼をしたときです。まあ、その頃は納豆を食べ...

2024/02/10 19:48

麺屋 togari の「ジビエらーめん」

麺屋 togari 食べログ ジビエらーめん（1,000円） ＋ 麺大盛り（麺パスで無料） Sくん、ラーメン食べ歩き。 1月27日に、1泊で奈良県遠征。 27日の昼ご飯と28日の昼ご飯に、ラーメン。 以前は、遠征の時は

2024/02/04 09:13

絶品アライグマとフォアグラのロワイヤルを食べる！ ルクール

この日は千葉市にあるフレンチレストラン ルクールにいました。ジビエの季節にクラシカルで本格的なフレンチコースを食べに訪問。 客席は2階にあります。着席ワインペアリングにしました。まずはシャンパン。オリーブ鱈とジャガイモのブランダード、人参 海老のコンソメ

2024/01/25 07:56

先日シリーズ！分からなかった！！

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2024/01/20 13:09

【野田市】不老庵【囲炉裏でジビエ料理を】

1月16日は囲炉裏の日だそうで。 囲炉裏の日（1月16日 記念日） 今日は何の日 雑学ネタ帳 いやー囲炉裏はいいものですね。古民家巡ってるとちょくちょく見かけます。 茅葺き屋根を燻すために火をつけてることも🔥 火をつけてなくても自然と吸い寄せられて座りたくなってしまう、不思議な魅力があります。 そんな囲炉裏で食事ができる店があるということで行った思い出。 チーバくんの鼻、千葉県野田市にその店があるッ！ 不老庵 www.hotpepper.jp 駅からは遠いし奥まった所にあるので、行くなら車でしょうねえ。 なんかいい感じの茅葺き古民家におおっ！ となりますが食事ができるのは離れの方です。…

2024/01/16 19:54

イノシシ肉

例によってハンターな叔父さんから入電「肉取りに来いや〜」「すぐに来れるか？」てな訳でいつも突然^^;叔父さんの会社に行ったらでっかいイノシシの解体の真っ最中お〜！持ってけや〜ってドサドサ〜っと♪買えば目ん玉飛び出るくらい和牛A5ランク並なお値段します？タブンシランケド(^^)最後にぽちっとお願いします ブログランキングにほんブログ村...

2024/01/14 23:13

珠洲市からのSOS 今日はまだ連絡が取れません

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2024/01/13 13:06

炭火イタリアンCARBO 梅田 トリュフ料理 カルボナーラ ジビエ 路地裏 ソムリエ ワイン

こんばんは！この日はコロナでずっと会えなかった離島女子ことAちゃんと久しぶりにデート(•ө•)♡何年ぶり？！2年？彼女はかなり厳しい会社なのでホテルで宿泊して…

2024/01/11 22:04

2024年おめでとうございます！今年も動ぶつ愛護！動ぶつ保護！動ぶつ福祉！動ぶつ解放！動ぶつ倫理！動ぶつの権利！種差別反対！のブログを更新していきます！

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2024/01/01 13:06

2023冬ダン・ル・シエルその3～グルーズ（ヨーロッパ雷鳥）を骨まで味わう～

ダン・ル・シエルで雷鳥

2023/12/25 02:47

日本で唯一、鹿の代弁者の鹿の代弁！ 言葉を話せない鹿の代わりに！

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2023/12/23 13:06

2023冬ダン・ル・シエルその2～マッシュポテトでも高級感のあるマッシュポテト～

ダン・ル・シエル宮崎牛のロースト

2023/12/23 00:17

2023冬ダン・ル・シエルその1～勢子ガニの最もおいしい食べ方は？～

ダン・ル・シエルでジビエ

2023/12/21 06:19

桜の太枝

屋敷に入る導入路となっている二項道路が始まる 坂之下にある大きな桜の木。 リンゴのような白い花を咲かせるサクラだが 割と太くてボリュームがある木なので 道路の電線にかかりそうだったりする。 数日前隣家のご主人が その桜の枝が電線にかからないようにと 太枝を切り落としていた。 それを干しておいて いい加減乾燥したところで燃やそうというのだろう。 今朝、切り落とされた太枝の切り口を嗅い…

2023/12/19 13:33

知ってる人は知っている

先日火災保険の更新のために 保険会社の営業の方がみえた。 書類にサインしていたら 自分の手がふとにおい あ、イノシシ肉を扱った残り香だと解った。 臭くてごめんなさいねと断ると そこからジビエ談議に。苦笑 その方が イノシシの肉って結構軟らかくて 余分な脂が無い分さっぱりしてて健康的ですよね？とおっしゃる。 ほんとそう。 さすが地元の方だわ。 大網なんかだったら そんなこと知らない…

2023/12/18 12:18

空輸される 実験犬たち！ 日本にも ビーグル犬を 輸出している 繁殖場！ リンク集！第116弾！

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2023/12/16 13:26

せっかくの高級買いなのに台無しじゃね⁉︎下調べしないとヤバそうな話•贅沢系リーンFIREの日常2023/12/15

鹿肉を扱ってる肉屋さんを見つけたので、家で調理したいと調べてみた。一定温度と時間で冷凍がされていて、低温調理なら65度15時間で行けそうだって分かったよ。お店で確認して大丈夫なら挑戦してみよ。楽しみ。

2023/12/15 19:36

青森県八戸市/【新メニュー】街の牛乳屋さんの鹿肉入り特製鍋焼きうどんを食べて来ました。

〈青森県八戸市石堂〉 今回は街の牛乳屋さんの特製鍋焼きうどんを食べて来ました。 （訪問日2023.12.9） 場所は 街の牛乳屋さん 青森県八戸市石堂1丁目27−14 https://maps.app.goo.gl/UpdVGFCNQs2PXXmS6?g_st=ic メニューは 街の牛乳屋さんでは、鹿肉入り鍋焼きうどんの他にも馬鹿カレー、鹿のジビエシチューなど珍しいメニューが食べられます。 特製鍋焼きうどん 手前に見慣れないお肉が入っていて、他にも具沢山な贅沢な鍋焼きうどんが到着しました。 スープがうまい！普通の鰹出汁の鍋焼きうどんのスープとは違いますね。柚子が入っているので獣くささは無く旨味…

2023/12/10 10:41

熊の肉

貴重な熊肉の塊を貰いましてんけどね婆さんと2人でどないして食べたらええのかちょっくら困ってますねんわ。せやしね食べ方が決まるまで取りあえず冷凍庫の中で待機してもうてますねんけどね今年中に決まるかどうかはさっぱり分かりませんでしたとさ。 ランキングに参加中で

2023/12/04 23:59

車中泊&キャンプ飯 うまいレトルトカレー探訪！＜番外編＞ 鹿肉と和ハーブのグリーンカレー

レトルトカレーの番外編だけど、同じように温めて食べるだけの缶詰タイプ「鹿肉と和ハーブのグリーンカレー」を今回は

2023/12/04 09:09

山梨日日新聞の、優しさ溢れる動ぶつ愛護記事！！第4弾！！！

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2023/12/02 13:05

狩猟関係新着ニュース【2023.11.29】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/30 04:05

狩猟関係新着ニュース【2023.11.28】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/30 04:04

狩猟関係新着ニュース【2023.11.27】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/30 04:04

今日はいい肉の日

昨日ナチュラルクリーニング講座のお問い合わせをいただきとっても嬉しかったです  年内は身内の介護がまだ落ち着かないので来年開催を考えようかと重たい腰があがりま…

2023/11/29 15:29

狩猟関係新着ニュース【2023.11.26】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/28 02:37

11月の体組成計測・蓄える冬＆ホムパ

ダンスが好きな私、日頃からいろんな動画を見るのですが 今年いちばん圧倒されたのが […]

2023/11/27 21:29

猪肉

ハンターな叔父さんから入電「イノシシ食うか？」と・・・ハンターな叔父さんは赤いCT125ハンターカブを貸してくれていたりしつつ鉄砲打ちでもあると云うリアルハンターな叔父さん今年は豊猟なんだそうでイノシシやらシカやらを初猟の15日以降10匹獲ったそうイノシシ解体中の図皮を剥いでるのはまさかのMさんじゃないですか！いやぁ〜は〜るかぶりですまたまたドサッとイノシシ肉をもらって来ました^_^最後にぽちっとお願いします...

2023/11/26 08:06

狩猟関係新着ニュース【2023.11.25】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/26 07:26

来週以降の狩猟関係エンタメ！【2023.11.26～】

狩猟に関するエンタメ情報のリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先をご覧ください。

2023/11/26 07:25

オセロ きみの分まで皆を幸せに出来るよう頑張るよ！ 空から見守っていてね。

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2023/11/25 13:07

先月投稿された狩猟関係論文等【2023年10月分】

狩猟、捕獲方法、獣害対策、狩猟鳥獣等の生態、利活用などに関する論文等のリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先をご覧ください。

2023/11/25 11:36

狩猟関係新着ニュース【2023.11.24】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/24 23:57

狩猟関係新着ニュース【2023.11.23】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/23 23:26

狩猟関係新着ニュース【2023.11.22】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/23 01:17

狩猟関係新着ニュース【2023.11.21】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/22 00:22

狩猟関係新着ニュース【2023.11.20】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/22 00:22

狩猟関係新着ニュース【2023.11.19】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/20 17:43

来週以降の狩猟関係エンタメ！【2023.11.19～】

狩猟に関するエンタメ情報のリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先をご覧ください。

2023/11/18 22:32

狩猟関係新着ニュース【2023.11.18】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/18 22:32

骨肉腫と言う病を戦い抜いた立派な犬 オセロ．静かに、見事に、旅立ちました。！

原発・原爆・動物実験は この世からなくなればいい！おぞましい動物実験はしなくても、医学は進歩します！！

2023/11/18 13:07

狩猟関係新着ニュース【2023.11.17】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/17 23:52

狩猟関係新着ニュース【2023.11.16】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/17 20:39

狩猟関係新着ニュース【2023.11.15】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/16 12:21

狩猟関係新着ニュース【2023.11.14】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/14 14:30

狩猟関係新着ニュース【2023.11.13】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/13 13:16

狩猟関係新着ニュース【2023.11.12】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/12 22:34

狩猟関係新着ニュース【2023.11.11】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/11 15:19

来週以降の狩猟関係エンタメ！【2023.11.12～】

狩猟に関するエンタメ情報のリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先をご覧ください。

2023/11/11 13:43

狩猟関係新着ニュース【2023.11.10】

狩猟、鳥獣保護管理、生物多様性、自然保護など筆者が興味のある分野に関する新着ニュースのリンクを集めました。ご興味のある方はリンク先の記事をご覧ください。

2023/11/11 09:36