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#アラフィフアンチエイジング
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2023/06/13 01:08
アラフィフアンチエイジング
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爽やかな食卓と元気が出る料理~料理教室より
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。「爽やかな食卓と元気が出る料理」JA兵庫南 にじいろふぁーみんの料理教室より梅雨の合間のお天気だったこの日。お献立は、・穴子の棒寿司(おひとりさま一尾の生穴子からの煮穴子を仕上げました)
2023/06/12 18:02
思いがけない美味しさ!
2023/06/12 13:41
京都の山田亞季さんは美容業界20年のトータルビューティースタイリスト「女性が自立できるお手伝いを」
京都生まれ京都育ちの山田亞季さんは、オンラインの「アラ50女性のための整形級セルフエステ!マイナス10歳顔!MIGAKIセルフベースメイキング講座」とスクール事業を主宰されているトータルビューティースタイリスト。
2023/06/07 08:57
長崎帰省物語~「シシングハースト」でのアフタヌーンティー
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。先週1週間、長崎帰省しておりました。その時のあれこれから・・・50年来(幼稚園時代から)の古き友と、5年ぶりくらいに会うことできた!!長崎素敵スポット💖「シシングハースト」でのアフタヌーン
2023/06/06 16:59
5月の自宅料理教室 鯵のさばき方
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。5月の自宅料理教室鯵のさばき方テーブルのテーマが、今月は、女子会なのです。この日は、魚のさばき方の基本、鯵のさばき方をレッスン。丸鯵と平鯵を、ご用意できました。形の違いなども、見られて
2023/05/23 19:13
5月の自宅料理教室より
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。5月の自宅料理教室よりお持ち帰りを希望されている生徒さま。少しずつ、ご試食していただきました。メニュー・バターチキンカレー・野菜と酒粕のマリネ マスタード風味・新玉ねぎの丸ごとスープ・
2023/05/22 20:42
フレッシュサラダのアフタヌーンティー仕立て
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。フレッシュサラダに植物生まれのシーザーサラダ ドレッシングアフタヌーンティー仕立てにして、各人が取りやすいように。そして、ドレッシングは、生徒さまたちへ、プラントベースの商品、ご紹介で
2023/05/20 17:26
アラフィフ。最近、毎日続けていること。
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); アラフィフ。最近、毎日続けていること。 かれこれもう、1か月以上続けていることがある。 それは、割とガチのスクワット。 なかやまきんんに君の「世界でいちばん簡単な筋トレ」も、すきま時間にぴったりなので時々やるが、 megstyle39.hatenablog.com 最近は割とガチのスクワットをしている。 50才を過ぎて、筋力や体力の衰えをすごく感じるようになった。 megstyle39.hatenablog.com 足が弱って不自由そうな人生の先輩方の姿をよく見かけるので、これはイカン!自分の…
2023/05/20 13:13
ウェルエイジングの意味を理解して、50代女性が美しく健康に年を重ねる方法とは?
人生100年時代へとむかう私たちに必要と注目され始めたウェルエイジングとは、どんな意味をもつものなのでしょうか。この記事では、ウェルエイジングとは何か、どうすれば美しく健康に年を重ねることができるのかという具体的な方法などを紹介します。▼今
2023/05/18 11:50
年齢を重ねて、若返る人と老ける人の違いとは?
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 年齢を重ねて、若返る人と老ける人の違いとは? こんな記事をみかけましたよ。 ▶年齢を重ねて「若返る人」と「老ける人」の決定的な違い3つ TRILL【トリル】 年齢を重ねて「若返る人」と「老ける人」の決定的な違いかぁ。 たしかに、若い時は皆若い。 多少年齢より落ち着いて見られようとも、そんなに大差はないはずだ。 でも、わたしたちアラフィフくらいになってくると、男女共に若々しくみえる人と老けて見えてしまう人の差はどんどんひらいていく。 若作りがしたいわけじゃないけど、若々しくはありたいですよね…
2023/05/16 18:43
GW妄想旅行3日目 パリのカフェにて
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。パリのカフェにて、、と、言いたいところですが、神戸元町「オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリー神戸店」です。ここは、ブティックに併設されたカフェは、世界でこちらが2店舗目。日本初オープ
2023/05/07 16:18
GW妄想旅行2日目 パリの街・・神戸旧居留地だけど
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。神戸元町〜旧居留地〜三宮この日は、一人旅。夕方から、芦屋でお楽しみのため、早めにホテル(自宅だけど😅)を出ました。元町下車。大丸で、少しばかり所用を済ませ、南口から出ると、私の好きな場
2023/05/05 14:37
筍と春キャベツとじゃこのパスタ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’sDream」主宰川端寿美香です。家にいる時の、即席、おひとりさまランチ。味付けは、ピエトロの定番ドレッシングのみ。それだけ、美味しい。ゴールデンウィーク突入!といっても、遠出の予定はありませんが・・・所用と娘やお友達と
2023/04/30 11:06
母の「筍の煮物」が食べたい・・・。
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。子供の頃(長崎)食べていた筍の煮物と言えば、「筍とツワ(蕗)の煮物」近所の市場に、おばちゃん達が、朝茹でた筍と、あく抜きをしたツワをセットで売っていた。それを、甘辛く煮ていた。これは、
2023/04/28 16:36
ゴルフ場のランチは密かな楽しみ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。予定をしていた日が雨予報☂前日に予約を取り直したので、遅めの(最後から2組目)スタート。お腹も空いてきて、エネルギー切れになりそう・・・そして、ランチタイム♪この日、私たちと同様の考
2023/04/27 09:24
<レシピ>ベーコン薫る新じゃがと林檎のデリサラダ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’sDream」主宰川端寿美香です。ベーコン薫る新じゃがと林檎のデリサラダ《材料》ベーコン(角切り)適量新じゃが(角切り)適量林檎(薄くスライス)適量レタス(ハンサムレタスを使用)適量《作り方》①ベーコンを炒める。②角切り
2023/04/25 15:22
1本の筍からの「筍尽くしの御膳」
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’sDream」主宰川端寿美香です。筍尽くしの御膳1本の筍から、、、・筍と生わかめとシラスの釜揚げ(春限定のトリオ①)の酢味噌添え・筍と春キャベツと新玉ねぎ(春限定のトリオ②)の塩糀炒め・筍のお煮しめ・筍ごはん・姫皮のかき
2023/04/23 14:57
<レシピ付き>ひとり飲みも好きな私。今宵はパラダイス♪
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’sDream」主宰川端寿美香です。数人で濃密に・・、多人数でワイワイ、ガチャガチャも好き。自宅で、ダンナも、娘も夕ご飯が要らないときは、「今宵はパラダイス~♪」って、ことで、あれや、これや、しながら、ひとり飲みも始まっち
2023/04/21 20:41
目元のたるみ、ほうれい線、二重あご・・・ドキッとしたら始めどき。
こんにちは、田中なな(MAYA)です。 なにを隠そう今年は46歳になるので・・・笑 アンチエイジングとかも大事な人生のテーマになってきている私です。 …
2023/04/20 17:37
友人を招いて おもてなしのお昼ごはん
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。友人を招いてお祝いのお昼ごはんとあることのお祝いをしたくてお昼ごはんで、おもてなしするから〜と、おうちにきてもらいました。「レゾルム ド カンブラス」ロゼ サンソー シラーをいただいたのは
2023/04/20 16:30
【炊飯器レシピ】手抜き?時短? 丸ごと玉ねぎシンプルスープ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。新玉ねぎ、たくさん出回ってます!特に、この辺りでは、甘味が強い、淡路産新玉ねぎが、多いです。丸ごと玉ねぎシンプルスープ炊飯器調理です。上部に、十字の切れ込みを入れる。水、コンソメ、人
2023/04/15 19:52
お弁当派?カフェ風ランチ派?
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。先日の料理教室より。タイトルは、春のウキウキ行楽弁当♪開催日の頃は、すっかり葉桜状態になっていた・・。でも、これからの新緑の季節、運動会、ピクニックに持っていこう!*ディスプレイ用意に
2023/04/14 15:55
アンチエイジングとは
こんばんは、マッキーです。 今回は、「アンチエイジングとは」について紹介します。 過去の記事でも何度か、アンチエイジングという言葉を使っていますが アンチエイジングとは何なのか、詳しく調べてみました。 アンチエイジングとは 老化 加齢 アンチエイジングのためにできること UVケア 乾燥予防、保湿ケア 適度な運動 他にも睡眠をしっかりと取る、バランスのいい食事、禁煙をするなどがあります。 まとめ アンチエイジングとは アンチエイジング=抗加齢、抗老化 老化のスピードを遅くし、長く健康でい続けるということ。 老化 加齢によって体の機能が低下すること 加齢 年齢を重ねること 年齢はコントロールできま…
2023/04/13 21:15
名残桜・・頑張った遅咲きの桜🌸京都へバスツアー
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。大人の遠足見納めの花見バスツアー🌸久々に雨を呼ぶ女になりました。長年の夢⁉︎ママ友と行くバスツアー🚌やっと、夢実現の日、雨・雨・雨なんか、悪いことした、、、?行き先は、京都!仁和寺 御
2023/04/12 17:34
桜散っても、春の行楽弁当持っいこう♪
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰 川端寿美香です。ウキウキ春の行楽弁当(お花見弁当)今日の悪天候で、桜が吹雪いてますよねー。散りゆく桜の花びら、、、美しいけど、はかなさを感じる。すっかり葉桜になってるでしょうが気分は、お花見🌸来週12
2023/04/06 18:08
チージィーボッシュ とピアノ発表会
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dreme」主宰 川端寿美香です。お礼にいただきものです。最近ハマってるので、嬉しいクッキー缶💕こちらは、チーズの風味が、ギュっと詰まって、サクサク!缶や栞のイラストが、可愛い😍猫とねずみ。この日は、友人のピアノ発表
2023/04/04 16:08
【レシピ】プロブレンドスパイス香る鶏スープ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman`s Dream」主宰 川端寿美香です。ハーブスパイスの鶏スープ<材料(4人分)>骨付き鶏肉 12本GABAN プロブレンドスパイス玉ねぎ 1個人参 1/2本じゃがいも 2個コンソメ 1個水 600㎖オリーブオイル 大さじ1ロリエ 1枚<作り
2023/03/29 18:34
【美容】コラーゲンケアのエリクシールリフトモイストを2か月使用してみた結果、悩みだったハリ乾燥が改善した体験レポート!
こんにちは、ジュジュ子です。アラフィフにもなると肌の不満は一つや二つでとどまらず・・・。でも出来るだけシンプルにケアしながら改善したいと思いませんか?忙しい現代社会限られた時間で美肌も手に入れたいと考える方も多いのでは・・・。そこで2か月前
2023/03/27 11:14
【レビュー】セルビックEGF・FGF美容液を50代が試してみました!
話題の美容成分EGF・FGF配合の美容液セルビックEエッセンスとFエッセンスの口コミと、50代普通肌の筆者が実際に使用したレビューを紹介します。お肌の悩みが出てくるお年頃の方は参考にして下さい。
2023/03/26 20:55
【レシピ】スパイスカレーが簡単にできる!そのベース調味料とは?
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。最近、娘が凝っているスパイスカレー。母、密かに、こんな簡単に出来るのあるよ~と、ささやいています。10分でできちゃう「スパイスカレー」🍳材料(1人分)🍳ハウス スパイスカレーベース 1袋鶏
2023/03/25 18:32
【レシピ】大人の《KAORU》スパイスクッキー♪ビールに合う?日本酒にも・・・
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。大人の《KAORU》スパイスクッキーハウス馨《KAORU》MasuterBrendSpice が、練り込まれていて、スパイシー♪厳選されたスパイスと和素材の絶妙なブレンドが、このクッキーにもマッチして、くせにな
2023/03/24 20:22
【レシピ】これを使ってお手軽「明太子れんこん」
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。以前お正月の料理として、レッスンしたことあるメニューですが、もっと手軽な作り方あります!明太子れんこん🍳材料(2人分)🍳れんこん 10㎝ハウス 辛子明太子ペースト 適量*酢 大さじ1*砂糖
2023/03/24 09:36
【炊飯器レシピ】甘い香り漂う「いちごのコンフィチュール」
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。いちごのコンフィチュール炊飯器で作りました。ヨーグルトに入れて、腸内環境バッチリ👌レシピ・・子どもが小さいころ、学校から帰宅して、「ママ、何か作ったの〜⁉︎」と、いう声を聞きたくて、
2023/03/23 16:34
【炊飯器レシピ】ポークビーンズ (豚角切り肉とミックス豆のトマト煮込み)
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。ポークビーンズ (豚角切り肉とミックス豆のトマト煮込み)豚角切り肉も、炊飯器に任せれば、すぐに出来上がります。ホクホクした豆とトマトの旨味が美味しいです。レシピは、こちらをクリックして
2023/03/21 20:06
春めいて~アペロタイム
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。少し暖かい夕暮れのアペロタイムやっと、確定申告の提出も終え、ほっと、、。うちは、晩御飯遅いので、少しの時間だけど、ワインでもいかが?と、ご近所のお友達をお誘いしたら、来てくれた💕と言っ
2023/03/17 20:35
春って、フワフワ♪身も心も軽くなる・・3月の自宅料理教室より
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。3月の自宅料理教室よりマンツーマンお持ち帰りレッスン(試食できます)春の食材で、お弁当や、お夕食にも使えるメニューで。・甘酒(淡路の千年一酒造さんの酒粕を使用。ノンアルコールです)・ホ
2023/03/15 22:28
脱マスクの準備と泡立てネット
週に2日の出社日3/13にマスク着用が個人の判断になったのでつけていない人が増えるかなと思いましたが通勤電車は推奨してるし会社では100%マスクしてました。外を歩くときは外そうと思いましたがあんまりつけ外ししてると化粧が落ちる〜なので、けっ
2023/03/15 08:34
兵庫の郷土料理 「いかなごのくぎ煮」を伝える
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。イカナゴのくぎ煮兵庫の郷土料理であり、伝えたい味、作り方です。3月4日に、イカナゴ漁の解禁から、10日ほどが経ちました。今日(13日)は、天候不良のため、朝一の漁は、中止だったらしい。3月に
2023/03/14 18:16
思い出の場所で、蟹尽くし♪
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。兵庫県の北部(日本海側)の、この時期は、やっぱり、蟹!前菜刺身(蟹だけでなく、サーモン、ブリ、牡蠣も!)蟹の味噌汁焼き蟹蒸し蟹甲羅味噌焼き蟹鍋、、からの蟹雑炊蕎麦ブルーベリーアイスおそ
2023/03/12 16:53
伊勢と言えば・・・
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。伊勢と言えば・・・伊勢うどん伊勢神宮に行くと、必ずと言っていいほど、おそらく、食べるのでは、、。赤福もでしょうが、この、「伊勢うどん」極太な上、すごい弾力あり。そして、濃厚な醤油タレを
2023/03/09 19:12
【情報】神崎恵さん新刊です。限定カバーあり!
神崎恵さん、新刊出ます! 予約は2パターン。 「美を育てる」ことは「自分を育てる」ことにつながる。 美容家として絶大な人気と信頼を得ている神崎恵。 35歳で本格的に活動を始めてからメイクセミナー
2023/03/08 09:48
漢方本執筆中!産後の脱毛、いつもだるい、風邪ばかりひくなど
お知らせです 産後に始まった脱毛頻尿風邪ひき健忘さらには更年期のホットフラッシュ関節痛などなど 実際に経験した体調の不調をもとにした漢方本を執筆中です!! …
2023/03/07 21:24
早く片付けるも何も、無関心な娘・・今日のひなまつりプレート
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。ひなまつりのプレート本日はこれで、、。今日は、手作りのタイムのでんぷを使った「ひな寿司」をメインに、「京ピクルス」「豆腐のちりめんの佃煮のせ」「ソーセージと菜花のピザ」そして、ビコーズ
2023/03/03 22:28
牡蠣のコキール バーニャカウダ風味とワイン うふふ・・・です
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。また、違う日に、Gさんのお声かけで集まったメンバーとともに。この日は、ビコーズワインシャルドネ(南フランス)と、牡蠣のコキールバーニャカウダ風味いろんな話で、盛り上がりましたね。このオ
2023/03/02 20:05
パンとワイン オンライン飲み会・・シンデレラのように。
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。EATPICアンバサダーのOちゃんのお声かけで、集まったメンバー。私、最近、かなり控えめな飲み方しております。その点においてオンラインは、雰囲気に関係なく、マイペースで飲めることが、良いかな
2023/03/01 18:55
味噌作りの準備。ふっくら豆とゆで汁。
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。大粒の丹波黒豆と北海道産虎豆の味噌作り基本的には、お味噌は、帰省した折に、長崎のお味噌(麦味噌、合わせ味噌)を、買い込んできます。今回は、黒豆、虎豆を使うということで、ぜひ、作ってみた
2023/02/28 18:44
糀料理とワイン会&味噌作り
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。糀料理は、@emiko_ashida 先生のお料理を。ご実家のお米から作る自家製の米糀から作られております。玉ねぎ糀、甘糀、醤油糀と、お料理の一つ一つが、優しい甘味と塩味が、とても、良いです。そし
2023/02/28 18:43
【炊飯器レシピ】 いかにも身体に良さそう♫ 鶏肉の酒粕豆乳シチュー
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。いかにも身体に良さそう♫鶏肉の酒粕豆乳シチュー骨付き鶏肉 塩麹 酒粕昆布 トマト 豆乳美、健康、アンチエイジング、、炊飯器に入れてピッ。その後、豆乳を加えます。レシピは、こちらをクリ
2023/02/26 13:15
【美容】超簡単に毛穴レス&うるおい美肌になれる!エレクトーレミネラルオーレフェイストリートメント
こんにちは、ジュジュ子です。暖かくなってくると気になるのが毛穴や肌のキメ。アラフィフになると単に皮脂ケアの毛穴対策だけでは追いつかない感じ・・・。ごわつきや毛穴汚れなどを解消しつつ、うるおいを保ちながら毛穴レスな肌へと導いてくれるスペシャル
2023/02/25 11:36
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