白飯にあうー 、美味しいご飯のおともで、ほっこり白飯タイム
京都でご飯のおともと言えば、漬物、塩昆布 ちりめん山椒等 老舗の有名店が多々 京土産としても人気 私のお薦めのご飯のおとも 漬物以外に 「永楽屋」の一と口しいたけ 創業昭和21年の老舗 国産の肉厚な粒よりの小粒しいたけを選び じっくりと時間をかけて炊き上げたもの 醤油の風味としいたけの旨味が一体となり 美味しい 温かいご飯や、お茶漬けともあう 京土産や贈答用としても、喜ばれる佃煮 私の祖父が、好きだった そして 「京の顔見世」のちりめん山椒 創業明治17年の老舗 自然の風味を生かした、京の味 瀬戸内、九州産の上質な選りすぐりのこすじちりめん と、香りゆたかな和歌山産の実山椒をあしらい 淡口醤油…
2022/04/14 22:12