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おいしいから毎朝でも続く【美活】グリーンスムージー習慣をオススメする５つの理由｜T-falミキサー徹底レビューも
忙しくて朝食をついパンとコーヒーで済ませていませんか？手軽にできる飲む野菜習慣を朝食に取り入れてみませんか？朝スムージー習慣を１０年以上続けているベジフルビューティーアドバイザーが、グリーンスムージーをお勧めする理由とコツをご紹介します。
賞味期限切れのオリーブオイルは捨てる？捨てない？【オリーブオイルソムリエが徹底検証】
いまやほとんどの日本家庭の台所に常備されているオリーブオイル。もし賞味期限が過ぎたら？オリーブオイルの賞味期限から読み解くオリーブの収穫年やオリーブオイルの品質判断について、オリーブオイルソムリエ／テイスターが解説します。
【書評】「ある家族の会話」｜人気作家も影響を受けた海外小説をレビュー
海外文学と聞くと敷居が高いと思ってしまう方へ。当記事ではとても有名なイタリアの小説「ある家族の会話」のレビュー記事です。読むおすすめポイントを３つ挙げ、わかりやすく考察します。人気作家の江國香織も若い頃に読み影響を受けた小説、手に取ってみませんか？
奈良町ランチなら「みよし」！昔ながらの洋食屋さん【リピートしてます】
新規感染者数も少なくなってきたことだし・・・感染予防を行ったうえで、そろそろどこか国内旅行がしたいなぁ～と思ってらっしゃる方も多いのではと思います。そこで今回は、世界的観光都市・奈良にスポットを当てました。「ホントは秘密にしておきたい！奈良
【イタリアンバール】日本人観光客が知らないコーヒードリンク3選！イタリアに通う元在住者が厳選してみた
イタリアではよく飲まれているけど「実は日本人観光客にはまだあまり知られていないコーヒードリンク」を３つ厳選しご紹介します。バールでエスプレッソコーヒーやカプチーノしか飲んだことのない方は必見！いろんな飲み物をぜひ楽しんでください。
【スーパータスカンワインの里】ボルゲリへの小旅行と、村で極上ワインが飲める店
スーパータスカンワイン（イタリア語ではスーペルトスカーナ）の里ボルゲリをご案内します。ワインラバーもそうでない人も魅了されるイタリアはトスカーナの小さな村でリフレッシュ。地元の人も通うエノテカもご紹介。銘醸地のワインと郷土料理を味わってください。
熟柿でつくる簡単スイーツと「好き嫌いを克服したイタリアの柿の話」
イタリア人が好む柿の食べ方ってご存じですか？当記事はイタリア流の柿の食べ方を知り、長年の柿嫌いを克服したという話です。そして熟柿（じゅくし）でつくる簡単なスイーツも２種をご紹介。やさしい甘さがふわっととろけます。柿が熟したらつくってみてください。
ファームステイ滞在レポート｜羊の群れに出逢えるチーズ自慢の宿【トスカーナ・ヴォルテッラ近郊】
イタリアはトスカーナ州ヴォルテッラの麓にある農園直営チーズ工房を訪ね、搾りたて新鮮羊乳からつくるチーズづくりを見学。美しい大自然に囲まれたアグリでの美味しいファームステイの魅力もご紹介します。
幻の果実といわれるポポー／ポーポー。未知のフルーツのいちばん美味しい食べごろを検証しました。そして気になる味は？別名「森のカスタード」だけれど本当にカスタード味がする？ポポーを種から育ててみることにも今年の種で挑戦します。
天空の町オルヴィエートの全景をひとり占め！元修道院ホテルで癒しの滞在
ローマから北へおよそ120km、ウンブリア州にあるオルヴィエートは断崖絶壁の上に立つ小さな要塞都市。世界一美しい丘上の町オルヴィエートの全景を眺めることができる元修道院ホテルでのステイにご案内します。
【イタリアオリーブオイルソムリエ直伝】良質オリーブオイルを選ぶための2つのヒント
市場に数多くあるオリーブオイルの中から「良質オリーブオイルを選択するための２つのヒント」を、オリーブオイルソムリエ＆テイスターの筆者が初心者向けにご紹介。誰にでも出来るオリーブオイルのテイスティング方法も解説します。
「イタリアの最も美しい村」に選ばれ、オリーブオイルやワインの名産地としても知られる北イタリアの小さな村ブリジゲッラ。長い歴史と伝統が静かに息づく村の見どころと共に、豊富な特産品や１１月毎週末に催される収穫祭最新情報も更新してご紹介しています。
斜塔で有名なピサの町で毎年６月に開催される《ルミナーラ ディ ピサ》は、１０万以上ものキャンドルライトが幻想的な初夏の夜の祭典。日本ではほとんど知られていないこのイベントを、お勧めポイントと共にご紹介します。
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