石餅太公望日記

「もろこ釣り」へ！GO🚗🎣前編

悪天候続きで延期していた 「もろこ釣り」！ ようやく好天に恵まれた3月30日(土)、31日(日)と釣行する事となった。 午前6時前にに大同川のポイントに到着し、釣り準備をする。 さすがに快晴で暖かくなる予報なので、「もろこ釣り」を待ちわびた人々が早朝から竿を伸ばしていた。 数日前の雨でかなり濁りか入っており、水位も前回より高かった。 のべ竿とリール竿2本で釣り始める！・・・・・・・...

2024/03/31 17:50

「ギャンブル依存症」って恐ろしい！☠️

今、ちまたではメジャーリーグ、ドジャースの大谷翔平選手の通訳だった水原一平氏の不法ギャンブル問題が話題になっているが、7億円近い巨額の負債を大谷翔平選手の口座から横領して穴埋めしたとの事で驚いた！！ 自分の資金の範囲内で止められず、頻繁に借金してまでギャンブルに注ぎ込むケースを「ギャンブル依存症」という病気として扱う事がある。 なかなか更正が難しく、施設で数年間「賭け事」から離れて更正し...

2024/03/29 09:52

「多趣味」を楽しむ！④

インドアの趣味としては、 「絵」がある。 「絵」は大別すると 心情や想像を描く「抽象画」と、対象物を忠実に描く「写実画」に分けられる。 部屋に飾る「絵」を描きたい・・・というのが最初のきっかけだったので、パッと見て何だかすぐ解る「写実画」を好んだ。 ただ、「写実画」と言ってもジャンルは多く、「人物画」「静物画」「風景画」などがあり、精密に描く物からディフォルメして描く物まで様々だ。 ...

2024/03/28 10:25

「ホンモロコ」を甘露煮に！🍴

3月16日の釣果の「ホンモロコ」は大半を甘露煮にした！ 父の好物が「ホンモロコの甘露煮」だった事もあって、「ホンモロコ」=「甘露煮」のイメージがあるのだ。 料理としては「素焼き」が簡単で楽だが、骨を全く気にする事無く食べられて保存も利く「甘露煮」は捨てがたい。 吾輩の場合、まず「素焼き」にして1日寝かせてから「酒」「米酢」「ザラメ」「醤油」「実山椒」を加えて圧力鍋で炊き上げる。 ...

2024/03/27 09:50

京都御苑の「しだれ桜」🌸

京都御苑をウォーキングしていると、「しだれ桜」が満開だった🌸 あいにくの雨模様だったが、春の到来を感じさせてくれた。 京都御苑には北西部にも 「しだれ桜」が林立している場所があり、そちらへも足を運んだらチラホラと咲き始めていた。 例年より気温が低く、開花がやや遅れている様だが、着実につぼみは膨らんできている。 今月末には「ソメイヨシノ」も交えて満開となるだろう！🌸🌸🌸 まぁ、もう少...

2024/03/26 11:20

尊富士、110年ぶり快挙！🏆

大相撲春場所千秋楽は24日、大阪市浪速区のエディオンアリーナ大阪で行われ、新入幕で東前頭17枚目の尊富士(24)が初優勝を果たした。 新入幕優勝は大正時代の1914年の両国以来、110年ぶりの快挙。 (新聞記事より抜粋) 初土俵からわずか10場所での「制覇」は過去最速で、「大銀杏」を結えない力士の優勝は初だという！ 吾輩も相撲をテレビ観戦するのが楽しみで、今場所は新入幕の尊富士...

2024/03/25 11:03

「ホンモロコ」を唐揚げに！🍴

釣果の「ホンモロコ」を唐揚げにした！🍴 通常、鯉科の魚を唐揚げで食べることは稀だ。 「苦玉」と呼ばれる苦味が強い臓器があり、取り除いて調理するのが普通だからだ。 なので、まるごと揚げる料理には向かない。 しかし、ネットなどを見ると「ホンモロコの唐揚げ」が美味しいという投稿が多かった。 そこで、物は試しとチャレンジしてみたのである！ 3日ほど水道水で「泥抜き」した「ホンモロコ」を氷...

2024/03/24 10:27

「大鮒の甘露煮」！

もろこ釣りのゲストで釣れた20㎝オーバーの鮒を「甘露煮」にした！ 昨年も作ったが、圧力鍋を利用すると短時間で骨まで軟らかく仕上がり、大変美味しかった。 それに味をしめて、今年も3匹だけキープして持ち帰ったのである。 3日ほど水道水で「泥抜き」をした後、ウロコとエラとハラワタを取り除く。 煮出した番茶を鍋に入れ、鮒を炊いて灰汁を丁寧に掬い取ってから「酒」「砂糖」「醤油」「土生姜」を加えて...

2024/03/23 09:05

「チャーハン症候群」って？？？

見た目も味も香りも変わり無い料理で食中毒を起こす！？ そんな事があるのか？？ 聞き慣れない「チャーハン症候群」というワードが海外のSNSで脚光を浴びていた！ 常温で数日置いてあったパスタ料理をレンジ加熱して食べた20歳の若者が食中毒で命を落としたらしい。 原因は「セレウス菌」による食中毒。 「セレウス菌」は土中や水中に普通に存在し、穀物等にも付着している事が多いという。 恐ろしいのは電...

2024/03/22 08:20

「多趣味」を楽しむ！③

アウトドアでの趣味で「魚釣り」以外のものとしては、「山菜採り」「キノコ狩り」や「昆虫採集」などがある。 「山菜採り」 は主に春がシーズンで、もっぱら渓流釣りの合間に 「たらの芽」「こしあぶら」「こごみ」「わらび」「野ぶき」「やまうど」などを摘む。 「キノコ狩り」 は秋がメインで、「松茸」「シメジ」「ヒラタケ」などを収穫する。 いずれも、自然の恵みを少しだけ分けてもらう感覚で所々摘んで...

2024/03/21 07:45

色鉛筆画「カップネコ」☕

猫は狭い場所に入るのが好きだ。 子猫は特に箱や入れ物に入りたがる。 身を隠すためか、はたまた防御するためか・・・・？ 不思議な光景だが、何とも可愛らしい。 2018年 15×21㎝ ペン・色鉛筆...

2024/03/19 15:08

今期初の「もろこ釣り」へ！🐟

2024年の初釣りターゲットは 「ホンモロコ」！！ 琵琶湖の固有種で鯉科の小魚だが、激減して希少価値が上がり、今やグラム換算で「本マグロ」と互角の高級魚でもある。 身質が良く、骨も軟らかくて、鯉科の魚では最も美味とされる。 まだ「釣れる」という情報は入ってなかったが、自分なりの勘を頼りにトライする事にしたのだ。 3月16日(土)、一路滋賀県近江八幡の大同川へ車を走らせた。 ...

2024/03/18 07:27

野良猫「ちびたろ」37

以前は猫の鳴き声と言うと「にゃー」とか「ギャー」とかだけだと思っていたが、身近に接してみると様々な鳴き声をする事に驚いた。 厳密に言うと、「にゃー」の中にもいろんな感情があるのだ。 怒っていたり、機嫌が悪い時。機嫌が良かったり、かまって欲しい時。 また、エサをねだったり、甘えている時などなど・・・ 人とは異なり、喜怒哀楽を素直に出すのがいい！ 変な気遣いをせずに済むからだ。 まぁ、犬...

2024/03/17 07:35

茶番な「政倫審」！👊💢

衆議院に続いて、参議院の「政治倫理審査会」が14日に行われだが、核心部を問われると「分からない」「一切知らなかった」と繰り返し、何も明らかにならない「茶番劇」となった！ 良識の府とされる参議院議員の弁明とは思えないほど人任せで責任感の無い受け答えに失望感をおぼえる。 特に世耕弘成前参院幹事長は安倍派の幹部であり、派閥のキックバック再開を誰が決定したのか分からないと言うのは余りにも無責任だと思...

2024/03/15 13:55

「多趣味」を楽しむ！②

複数の趣味の中で最も楽しみにしているのが「魚釣り」だ！ 自然の中に溶け込んで無心に竿を振るのがいい。 時には朝日を浴びながら、時には夕焼けをみながら・・・ そしてもちろん、魚が釣れれば最高だ！ 魚がヒットした時、竿を通して手元に伝わる感触がたまらないのである。 「釣り」と一口に言っても様々なジャンルがある。 吾輩がするのは「エサ釣り」である。 たまに「ルアー」や「テンカラ」もやるが、...

2024/03/14 14:03

「生乾き臭」対策！！👕

3月になったのに、2月より寒い日が続き、雪が降ったり強風が吹いたりと気候が安定しない。 そんな中、洗濯物は屋内で干すことも多い。 しかし、部屋干しをすると 「生乾き臭」 と呼ばれる何とも言えない臭いが残り、使う気になれない。 この原因となるのは 「モラクセラ菌」 という聞き慣れない細菌だという！ 防ぐには酸素系漂白剤に浸け置きし、洗濯後に部屋干しすると良いらしい。 また、...

2024/03/13 12:28

「イワシ」のしぐれ煮を作る！🐟

新鮮な「イワシ」が店頭に並んでいたので、衝動買いしてしまった・・・ 2盛20匹で約400円！！ 頭を落とし、腹を出す。 サッと水洗いして水気をきり、酒、砂糖、醤油、水を沸騰させた圧力鍋に放り込む！ 千切りした土生姜を加えて20分ほど圧をかけて煮込み、最後に味醂を少々入れて煮詰めたら完成！！ 骨までやわらく、丸ごと食べられる！ 「イワシ」はやっぱり美味しいなぁ～🍴...

2024/03/12 12:50

「多趣味」を楽しむ！①

個人的には「趣味」の無い人生は味気無いと思う。 「趣味」には様々なジャンルがあり、それぞれに奥深い。 1人で出来る物もあれば、チームや仲間を必要とする物もある。 吾輩の趣味は「釣り」「山菜採り」「昆虫採集」「絵」「彫刻」「古銭収集」「読書」「将棋」「囲碁」などなど。 いわゆる「多趣味」だが、ほとんど単独で出来るじじい臭い物が多い。 いずれも突き詰めて貫くタイプでは無く、「広く浅く」的な感...

2024/03/11 11:40

「温暖化」変わる魚種！🐟

人類の経済活動によって排出される大量の二酸化炭素が、「海の温暖化」を招いている。 海水温の上昇やCO2の蓄積は未来に何をもたらすのか？ 京都府沖で漁獲される魚種には、既に変化の兆しが現れている！ (新聞より抜粋) 暖かい海に生息し、ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれる「シイラ」の漁獲量は過去最高となり、「カツオ」や「サワラ」といった南方系の魚も漁獲量が増えているらしい...

2024/03/10 12:21

「クワガタの幼虫」飼育！現状

昨夏、採集した「ヒラタクワガタ」ペアが産卵し、幼虫となった！ 以前、朽ち木を使用して「ヒラタクワガタ」を成虫まで育てる事に成功したが、♂の体長で55㎜止まりだった。 今回初めて「菌糸瓶飼育」を試してみた。 大型個体を育てる飼育方法として今や主流となっているからだ。 現在、♂らしき個体は4匹で、最大は「顔幅」が11㎜あり、体長70㎜ほどに育っている。 明らかに以前より大きい幼虫だ。 この...

2024/03/09 13:07

色鉛筆画「アゲハチョウ」

ヒラヒラと空中を舞う蝶々を見ていると、何とも不規則な飛び方をしているなぁ～と思う事がある。 右へ行ったと思えば左へ向きを変え、はたまた上下に軌道を取る。目が廻らないのだろうか？と思うほどである。 しかし、花の蜜を吸っている間はホバリングしながら同じ場所にじっとしている！ 観察のチャンスだ！ 2017年 15×20㎝ 色鉛筆...

2024/03/08 12:14

吸血鬼🧛‍♂️「とこじらみ」増加中❗

草木も眠る丑三つ時、夜な夜な人の血を求めて徘徊する吸血鬼 「トコジラミ」 が日本でも増えているという・・・ 「南京虫」 とも呼ばれる5～8㎜の小さな虫である。 カメムシの仲間だが飛ぶことはできない。 インバウンドなどによる人の往来によって、衣類などに付着して運ばれ広まっているらしい。 吸血されると眠れないほどの激しいかゆみに襲われるという。 「トコジラミ」の多い国から旅行客が...

2024/03/07 11:51

春の楽しみ🌸

吾輩にとって「春の楽しみ」と言えば、まず「釣り」だ。 春の風物詩とも言われる琵琶湖での「もろこ釣り」は毎年最低3回ほど行く。 産卵の為に接岸する「子持ち」なので、とても美味しいのである。 また河川の源流域での「渓流釣り」も楽しみだ。 「アマゴ」や「イワナ」といった鮭科の魚をのべ竿で釣る。 ウキを付けずに目印だけでアタリを取る「脈釣り」なので、非常にテクニカルで差が出やすい釣りでもあ...

2024/03/06 10:48

「鳥肝のしぐれ煮」を作る！

時折たまらなく食べたくなる一品に 「鳥肝のしぐれ煮」 がある。 調理に手間がかかるので、たまにしか作らないが、久々に作ることにした。 国産の鳥肝を購入し、適度な大きさにカットする。 薄い塩水に入れて血抜きを入念に行い、熱湯に20秒程通してザルに上げる。 次に土生姜を良く洗い、皮ごと短冊切りにしておく。 鍋に、酒と味醂を入れて火にかけ、土生姜、砂糖、鳥肝、醤油の順に入れ沸騰させる...

2024/03/05 11:07

野良猫「ちびたろ」36

「ちびたろ」も「ちゃみん」も去勢避妊手術をしているので「盛り」の季節になっても他の野良猫と喧嘩しないと思っていたが、屋外で暮らしていると縄張り争いがある様で、たまに派手な鳴き声がこだまする。 すぐに追い払うので喧嘩になる事は少ない。 最近は街中を歩いても、自然豊かな京都御苑の中を歩いても、めったに野良猫を見かけなくなった。 京都市内も随分と野良猫が減った気がする。 毎年、多くの野良猫たちが...

2024/03/04 12:25

「紫式部」が「源氏物語」を執筆した寺！

京都には「紫式部」が「源氏物語」を執筆した寺院というのがある。 「廬山寺」と言い、京都御苑の北東側に位置する。 京都御苑の外周をウォーキングする時に前を通るので、紫式部にゆかりのある寺だということは知っていた。 最近、テレビで「源氏物語」を題材にしたドラマがあるようで、普段ひっそりとしているのに多くの人が出入りしていた。...

2024/03/03 10:25

「出生率」過去最少を更新！

厚労省が発表した人口動態統計によると、2023年に生まれた赤ちゃんの数は75万8631人で 過去最少を更新した。 厚労省の見込みでは76万人を割り込むのは2035年頃と想定していたが、12年早くなった形だ。 高齢化が進む中、死者数は160万人に迫り、1年で83万人超の人口減少となる。 (新聞より抜粋) まぁ、国の出生率の見込みが甘いという...

2024/03/02 07:41

色鉛筆画「シャンパングラス」🥂

酒を注いだガラス製のグラスに光が当たり輝く光景は宝石にも似た美しさがある。 周囲の景色を写し混むグラスの複雑な反射や屈折を描くのは難しく、なかなか思うように描けなかった記憶がある。 2017年 20×15㎝ ペン・色鉛筆...

2024/03/01 08:50