ハッシュタグ記事一覧

☆パプリカとピーマン、そして魚肉ソーセージ☆

朝食用などの為のストックの一つに最近、ピーマンを使ったものを加えたりしていたけれどここのところ、パプリカにしてみている。パプリカひとつで、ピーマン一袋と、...

2022/11/27 10:41

魚肉ソーセージの磯辺焼き

昨日アップした体調不良で短時間でろくに考えないで習慣的に作ったものに比べて、こちらは少し頭も使って手間がかかった痛風ケア料理ですが……。 食べる人（お隣さん）の満足度はこちらのほうがかなり低いと思います。 コストはこちらのほうが安くて、家計には良いですし、プリン体の量もこちらのほうが少ないと思われます。 手間、コスト、プリン体の量、見た目、満足度……いろいろ秤にかけつつの毎日ですが、ベストな公式は存在しないようです。 ベストな食生活は何かというと、家計の範囲内で、飽きずにいろいろな食材を栄養バランスよく、その人その人に程よい量を食べること。 魚肉ソーセージの磯辺焼き 魚肉ソーセージの磯辺焼きの…

2022/11/06 12:46

☆ラクあけと書いてあるのに☆

開けにくくてするっとは、はがれなかった。へたくそだ（私が）今迄のはもっときれいにはがれていた。ラクあけと書いてあるのに…ということは、ほんとうに、私がヘタ...

2022/10/24 06:31

札幌市から支援物資が届きました ヾ(≧▽≦*)o

☆アクセスありがとうにほんブログ村☆ランキングに参加してます☆ 昨日、札幌市から自宅療養者向けの支援物資が届きました 要らないかなとも思いましたが日頃、真面目…

2022/09/20 07:09

魚肉ソーセージとキャベツのサラダ

元気を出したい気分です。トマトを添えて赤色を取り込みました。 昨日のようなことを書くと、「どの家庭にもあることで愚痴を言っている」だの「不幸ぶっている」だのと非難したり嫌がったりする人がいますが……そういう点について大袈裟に話をしたり、嘘をついたりしたことはありません。 話していることが「単なる事実でしかない」ということが伝わらないですね。それに対して自分が不幸だなんて一度も言ったことが無いし、思ったことも無いのですが。 私が興味のある部分は、自分の中でそういう事実の体験から何を学び、それをどのように自分の心が捉え変化していくかという、あくまで個人的な内面の変革の部分。 そういう私のような人間…

2022/07/19 11:32

ゴーヤの3分間三色いため

ゴーヤと魚肉ソーセージの卵炒め ①ゴーヤを切ってレンチンして魚肉ソーセージを切る。②フライパンで炒める。昼間のそうめんのつゆ(めんつゆ)で味付け。③卵でとじて…

2022/07/18 15:32

魚肉ソーセージ一本巻き寿司

我が家のマヨネーズはオイル控えめのカロリーカットタイプです。 痛風ケアにはどうでもいい部分ですが、私は個人的に油っこいものが好きじゃないタイプで、カロリーカットしてあるもののほうが油分が気にならず、ソースや隠し味など多方面に使いやすいです。 魚肉ソーセージに縦に切れ目を入れてそこへ、ニュ～ッと細く人絞り。 一本丸ごとの簡易巻き寿司。 簡易で手抜きの寿司ですが、市販のすし酢は使いません。塩味が強すぎ。それに酢も好みの酢ではありません。 すし酢なんて家にあるものだけで一瞬でできるのに、それを買う意味が分からないという、昔の人です。 このブログを長く読んでくださっている方は、もうお気づきのことと思い…

2022/07/11 13:09

朝食付きでしたが

こんにちわんこ。けふは今更のお話なんだよ、のエンジェルタルです。これは2007年・二歳の時のタルちゃんです。3月後半のハワイでのバカンスのことを写真入りで振り返っています。これまでの記事はこちら→バカンス・ハワイ 2022年リアルタイムでちょい書きしていた記事と重複するところもあるかと思いますが、お暇な方、読んでみてください。前回の記事→溶岩と古代象形文字リアルタイムの記事としてはこの日あたりです。→日本に...

2022/06/15 08:58

今日のつくり置き

少なめです。チキンロールレンチンしたパプリカの千切りを巻き込んだらラップしてレンチン。うまく巻き込めず、たこ糸でしばって焼きました。こんなんなら最初からたこ糸使えばよかったわ。不器用なのがわるいんですけど。太巻きとか細巻きも苦手だしな。味付けはお酒、みりん、お醤油、お酢をテキトーに。うまいこと甘辛こってりちゃんになりました。レンチンパプリカ2個も切ってしまいました。もっと巻けると思ったのに。ここら...

2022/06/12 16:12

きららオーガニック・ライフの「お魚ソーセージ」

先週のちくわに続き、お弁当に便利な練り物のご紹介第2弾。 今回は魚肉ソーセージです。 きららオーガニック・ライフさんの「お魚ソーセージ」。前回の「自然の味 竹輪」と同じく、近所のスーパーでみつけ愛用しているモノ。 魚肉ソーセージも、なかなか無添加のものってありませんよね。 でもこちらは、 化学調味料、合成保存料、合成着色料など使用ナシ。 原材料は、国産の魚肉とでん粉、植物油脂、砂糖、かつお節エキス、食塩、こしょうといったシンプル仕立てです。 魚肉ソーセージは、飾り切をしてお弁当の隙間にちょいと入れるのにぴったり。 斜めに切り込みを入れたり、 おもちゃのレゴブロックのようにしてみたり。 お弁当の…

2022/06/03 16:05

気にしない気にしない

気にしないようにしようと思うってことは、気にしてるんだよね、すごく(´∀｀) 今日のお弁当 肉巻き竹の子、魚肉ソーセージチーズ巻き、鶏皮炒め、煮物、ラぺ、さくらえび、あんず お気に入り 横浜中華街で買った小さなレンゲ 一個70円。 金額じゃないよね、お気に入りのものって。 ...

2022/06/02 15:33

【閲覧注意】魚ニソで呑む

家飲み研究家のさとーです。 いかに楽しく、旨く、楽に飲むかをテーマに狭い台所で日々研究しています。 Twitter、Instagramも更新してますので、是非そちらもご覧下さい。 インスタライブでダラ飲みも配信してます（不定期） 皆様新年あけましておめでとうございます。 そしてご卒業、ご入学おめでとうございます。 年も変わり、なんとなく過ごしておりますが日々節約しております。 肉が食べたい、魚が食べたいけれども財布の中身がそれを許してくれない…！ そんな時には頼りになるコイツです。 さっそくイキましょう。 ■魚ニソ和え 魚肉ソーセージ 焼き肉のタレ おろしニンニク 極シンプル。 刻んで、 焼肉…

2022/06/01 17:18

念願叶ったり

朝0：30過ぎに寝たけど5時に目覚め、微睡んでから頑張って6：15には起き（て）た。作り置きアイコ・若布味噌汁に、昨日と同じく福島なめこ、今日はおぼろ豆腐も。オートミール。「朝抜きでもいいかも」と言った昨日の今日だが、今朝は食べられそう（≒若干お腹空いてる）だった。食べないとすぐ痩せるし、別にダイエットする必要はない(寧ろしてはいけない)のだということを思い出す。でも脂肪はつけたくないよな……主に内蔵の。（そ...

2022/05/26 08:49

ウインナーと魚肉ソーセージのニラ炒め

時短料理です。 肉や魚の加工品。高級品は旨味が凝縮されていますから、その分プリン体も増えてしまっています。 けれど、格安品というのは概ね「つなぎ」がたくさん入っていて、素材の量が少なくなっている上に、加工の段階で茹でたり蒸したりの水分が含まれた加熱によってプリン体が減っています。 添加物の多いものは健康のために避けたいと思いますが、折角痛風ケアに使えるのに、加工品全部を避けなくてもよいと思っています。 ウインナーと魚肉ソーセージのニラ炒め ウインナーと魚肉ソーセージのニラ炒めの痛風ケアメニュー ウインナーと魚肉ソーセージのニラ炒めモヤシの和え物小松菜のお浸し茹で人参のごまだれかけラディッシュの…

2022/05/24 16:33

「ガッテン!」魚肉ソーセージの疑問が解消のすごい回が放送の件

どうも、たかちゃんさんの日記です。10月28日にNHKで19時30分から放送される「ガッテン!」がすごいことになりそうですね。それはなぜかって？なんと、魚肉ソーセージにスポットを当てた内容となっているからです。でも、健康番組のイメージが強い「ガッテン!」で魚肉ソー

2022/05/11 09:32

【魚肉ソーセージ(1)】 噛むトレーニングにも 【3つの秘密】

おいしいだけじゃない、魚肉ソーセージの可能性。噛む力や飲み込む力が弱い人に、朗報です。なんと、食べるだけで トレーニングになるのだ。その他にも、 ・ いつ誕生したのか？ ・ どうして長持ちするのか？ ・ なぜ 食べやすいの？疑問を解明していきます。 番組名 ： ガッテン！ テーマ ： 魚肉ソーセージ フルふわ不思議食感 新活用術 放送日 ： 2020年10月28日□ 魚肉ソーセージの秘密さあ、今回のテーマは何でしょうか...

2022/04/14 15:33

【魚肉ソーセージ(2)】 3品のアレンジ料理 【お湯ポチャ】

魚肉ソーセージを使った、3つのアレンジレシピ。 ・ トマト煮込み カスレ風。 ・ ポトフ。 ・ タイ風ピラフ。メーカーの人もやってる、「お湯ポチャ」とは？栄養素にも、注目してみる。□ 栄養面後編では、魚肉ソーセージの「食」の部分に、もっと注目します。 栄養素は？ どんなアレンジができるの？ メーカーの人が 普段やってる裏技は？ Q ： 栄養的には、どんな特徴がありますか？まず、注目すべきは 「たんぱく質」。卵...

2022/04/14 15:33

今日のつくり置き

中華風卵焼きカニカマを入れて、お砂糖にお酢で味付けし、ごま油で焼きました。お酢を入れすぎたのか、ゆるゆるで形を整えるのが大変でした〜魚肉ソーセージとキャベツの粒マスタード醤油炒めネットで見て材料は全部あるとつくりました。ちょっと焦げました(-_-)青菜のごま和え大月駅の観光案内所で買った名前を忘れた青菜。のらぼう菜じゃないことは覚えてるんですけど。。揚げ物春巻き（市販品）とごぼうの唐揚げと鳥の唐揚げと...

2022/04/11 01:45

懐かしいパンを思い出しました

「はこだて海鮮市場」の「海辺のパン屋Yanashi」の魚肉ソーセージカレーパンを食べてみたら、超懐かしい味でしたよ 昔々「精養軒」というパン屋さんがあって、魚肉ソーセージが入ったカレー味の、たしかロケットフライっていうパンがあったのを思い出しました。懐かしい明日、埼玉へ一旦帰るために移動するので、冷蔵庫がほぼ空っぽのため、W塩こんぶ丼を夕飯用に買いました。広告の品って事で、なかなかボリューミーで美味しか...

2022/03/19 22:25

大根と魚肉ソーセージのコロコロ煮

肉や魚が常にド～ンと多めにメインに無いと寂しい人は尿酸値に注意したほうが良いかもしれません。 毎日しっかりレストランみたいなお食事を食べてしまうと、カロリーだけでなくプリン体も摂りすぎてしまいがち。 肉や魚がメインに据えられると献立も楽なので、ついつい作る側がそうしてしまうこともありますね。 そうしなくても、献立は成り立ちます。 粗食過ぎて寂しいでしょうか？ 大根と魚肉ソーセージのコロコロ煮 人気ブログランキング 大根と魚肉ソーセージのコロコロ煮の痛風ケアメニュー 大根と魚肉ソーセージのコロコロ煮がんもどきの煮物南瓜の煮物納豆竹輪と小松菜の炒め物キムチ（市販品）大根菜とエノキダケの味噌汁 メイ…

2022/02/14 14:44