ハッシュタグ記事一覧

ピタパンは膨らまないと凹む

6月のパン教室ピタパンこれ、膨らまないと、めちゃくちゃ凹むヤツ( ￣▽￣)良かった～ちゃんと膨らんだ(^^♪お馴染みのこのコピタサンド、美味しい～ふくすけ...

2025/06/30 14:51

懲りずに作り置きのパン

留守中の朝ごはんにお惣菜パンを作っても、ストックする前に家族が食べちゃうので、食パンでお惣菜パンを作ることにしました  食パンは昨日焼いた天然酵母のいつものや…

2025/06/15 17:55

イヤミスならイヤミスと言ってくれ ＆ 雨なのでパンを焼く。

イヤミス。耳の…聞き間違いのこと？ と、思ったのですが、なんと 「読後、嫌な気分になるミステリー」 のことだそうです。 その昔、湊かなえさんの作品を最初に読ん…

2025/06/12 09:42

作り置きだったお惣菜パンと、今日の昼ごはん

来週旅行に行くので、簡単に朝ごはん食べれるようにしておくつもりでお惣菜パンを多めに作りましたが、みんな食べちゃうから😭確かにいい匂いするし、焼きたては美味しだ…

2025/06/11 09:42

天然酵母で焼いた湯種食パン

モッチモチの湯種食パン全粒粉配合ですご〜くモチモチしてますこのパンは薄くスライスして、こんがりトーストしたのが好きサラダと鶏ハム挟んでサンドウィッチにしたんだ…

2025/06/09 10:29

【DP流】朝食のチカラで体が変わる！忙しくても続く健康朝ごはんレシピ🍳

「毎日の朝ごはん、何食べてる？」DPが体感！あなたの体を変える健康的な朝食の秘訣を公開。全粒粉パンやフルーツ、エスプレッソなどを使った栄養満点朝食のメリットを、科学的視点から徹底解説。今日から実践できる簡単レシピと、最高の1日をスタートする習慣を。

2025/06/08 21:39

【手作りパンのある暮らし】おすすめベーグル＆レシピ♪

望月 はなこんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。手作りパンのある暮らし

2025/06/07 11:11

天然酵母で焼いたライ麦のカンパーニュ

ふわふわ食パンも美味しいけど、私はやぱりこう言う素朴なパンが好き🤭明日の朝はパンを食べるぞ、とワクワクしながら寝ました  早速スライスして〜  いい香り♡  …

2025/06/05 10:57

ハンバーガーのお昼ご飯

日曜日、お昼ご飯にバンズから焼いて、ハンバーガーを作りましたバンズができた頃、夫が、「自転車で走ってくる」と言う せっかくハンバーガー作ってるけど、まあいいお…

2025/06/03 13:05

バゲット・あんこエピ・ベーコンエピ

お弁当作った後、米買いに行った ササニシキ10キロ5000円 （一昨年は5キロ1500円だった） つや姫5キロ3500円 （一昨年は2000円） 農家が自分で作って直売している米店なので、 儲かってるんじゃないのかなー 肥料とか色々値上がりしてるから ほんとに申し訳ないと、...

2025/05/24 18:31

今日のお昼ご飯

今週、娘が風邪をひいていて、二日ほど仕事を休みました高い熱が出てたんですが、コロナもインフルも陰性昨日熱が下がって、今日から仕事に行きました お決まりなんです…

2025/05/23 15:14

天然酵母で焼いたベーグルで朝ごはん

朝ごはんにベーグル焼焼きましたベーグルはモッチモチのむっちり系が好きです  胡麻とオニオンを入れてみましたどちらもいい香りがして美味しかった 朝ごはんはこんな…

2025/05/21 16:21

天然酵母で焼くパン

少し前ですが、うちで作ったハンバーガーがとっても美味しかった   これは夫のパテがダブルのやつハンバーガーのパテは、ハンバーグじゃない方が好きなので、つなぎも…

2025/05/19 09:40

お花のモンキーブレッド

モンキーブレッドをお花の形に焼いたら、かわいい~( *´艸｀)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)／

2025/05/12 16:56

モンキーブレッドのレッスンでした

4月のパン教室は、モンキーブレッド♪

2025/05/02 14:36

私はお仕事なのと娘のお昼ご飯

今日は朝から仕事です毎年恒例で、ゴールデンウィーク初日、理事会から、講演会、懇親会までで、帰りは夜遅くなりますこれのおかげで、ゴールデンウィークの半ばに休みが…

2025/04/28 13:19

今日の夕飯からの私の食卓とポーリッシュ法の食パン

朝作ってきた今日の夕飯じゃがいもとパプリカの炒め物  全部は器に入らなかたので、私がお昼ご飯にいただきましょう☺️  奥のは朝ごはんに食べきれなかった目玉焼き…

2025/04/23 09:34

朝ごはんにお惣菜パンを焼く

私はおかずパンよりもサンドウィッチ派ですあんまりお惣菜パンというか、おかずパンは焼かないのですが、たま〜に作ると、みんな喜ぶ🤭 ハムマヨ卵とパンプキンツナ  …

2025/04/19 22:32

暖かい春の散歩日和／手作りのミニパン4種類

2025/04/15 20:10

ポーリッシュ法のパン

ポーリッシュとは発酵種を使ったパンのこと、だ、そうです 前日に、パンの配合の一部を混ぜて、一晩醗酵させて、本捏ねの時に使います ナントカ法とか、ルヴァンとか、…

2025/04/14 13:48

新生活始動と朝ごはん用のパンを焼く

下の娘の大学生活がスタートしました心配してた（←私が😅）履修登録も完了して、定期も買えたみたいです朝、5時半に起きてバタバタと用意してます 上の娘の社会人生活…

2025/04/08 09:56

ルヴァンのカレーパンとロールパン

パン教室で教わったカレーパンを早速焼いてみる 大ヒットですこれは美味しい😋フィリングも美味しい 天然酵母ルヴァンを入れたパン生地ルヴァンがなんなのか、あんまり…

2025/04/07 09:40

それぞれの春が始まりました

ご無沙汰しています。久しぶりの投稿です 早速、先日焼いたパンから  いつもの角食パンですが、しばらくコストコで買ったクロワッサン食べてたので、ひしぶりの我が家…

2025/04/03 11:14

焼きたてパンの香り……♪（香ばしくるみパンを焼きました）

こんにちは、春です。先週末はお誕生日のお友達にパンやお菓子を作るのに大忙しだったのでした💦パンはね、こんなおいしそうなの焼けましたよ。 くるみザクザクな、「香ばしくるみパン」(*´▽｀*) その名も「香ばしくるみパン」カリカリの香ばしいクルミがこれでもかってくらいごろごろはいったふかふかパンです。このままたべるだけで、すごくおいしいのです(*´▽｀*)ほんのり甘いパンに香ばしいクルミの味がくちいっぱいにひろがります。パンのふかふか食感にクルミのカリカリ食感がやみつきになるパンです。 今回はプレゼント用にやいたので私の口には一切はいりませんが（笑）この文章書いてたらめっちゃたべたくなってきたーち…

2025/03/31 18:13

生地から手作りキッシュ

パンが足りないので、キッシュを作りましたちょうど、生地には酵母を入れてほんの少し醗酵させてます 発酵した生地はサクサクっとして、美味しいのですよ  毎日、少し…

2025/03/27 15:25

天然酵母のベーグルサンドウィッチ

下の娘、今日は部活に顔出すというので、お弁当がいるようです  スクランブルエッグと海老のサンドウィッチ絶対美味しいけど、絶対食べにくやつ😅 天然酵母のベーグル…

2025/03/24 16:55

久しぶりのハードブレッド

味覚が変わってから焼いていなかったハードブレッドを久しぶりに焼いてみた。シンプルだし前の日に仕込んでおけば捏ね時間も短いし楽なことに気がついた。材料も粉、水、塩、砂糖、イーストだけ。しばらくこれでいいかな。にほんブログ村パン・お菓子作りランキング

2025/03/09 03:54

サンドウィッチで簡単ランチ

昨日のちらし寿司が好評で、朝は皆、ちらし寿司がいいと言ったので、お昼はパンにしました 冷凍庫に残ってるパンも同じものが二人分なくて、ベーグルと食パンでサンドウ…

2025/03/04 13:07

天然酵母のベーグルと、夕飯準備

久しぶりのベーグル  たくさん焼きました最近、忙しくて、ストレート製法ですが、余裕ができたらオーバーナイトで焼けるよう工夫してみよう     目玉焼きボロボロ…

2025/02/28 13:15

突然ホットドッグが食べたくてバンズを焼いた

10時ごろ急にランチにホットドッグが食べたくなった。捏ねと発酵時間を考えても今から焼けばお昼に間に合う！と思い立ちバンズを焼いた。焼きたてでふわふわなバンズでランチサイドに買ってきたハッシュブラウンを温めて、アボカドサラダも添えて。昨日から長かった氷点下か

2025/02/26 05:07

カンパーニュ焼いて、簡単ランチ

夫と体感温度が違いすぎて困ってます 寝室のエアコンをつけて寝るんですが、いつの間にか消えてる 寒くて目が覚めるので、またつけるんだけど、また寒くて目が覚めたら…

2025/02/21 16:08

サンドウィッチのお昼ご飯と昨日のコロッケ

サンドウィッチはしょっちゅう作ってますがおうちで食べるサンドウィッチは久しぶりです  何が違うというわけでもないけど、こうしてお皿に盛り付けたら、気分が違う …

2025/02/07 09:57

女子のおうちご飯はこんなもの＊スープと美味しいパン

家族がうちにいるのに、それぞれ食べる時間が違うので、朝、リュスティックを焼いて、スープ作っておいておく  天然酵母のリュスティック不揃いがなんとも可愛い🤭  …

2025/02/04 10:33

今日のお弁当＊サンドウィッチ

角食パンを焼いて、サンドウィッチにしました  オムレツサンドスパゲティナポリタン  あっさりと美味しいサンドウィッチ🤭 スパゲティは多めに作っておいて、お昼ご…

2025/02/03 16:35

朝焼きのバターロールと今日のお弁当

昨晩捏ねておいて、今朝焼いたストレート製法  この、巻いてるところがメキメキっと割れちゃうのが、気になって気になって😓緩く巻いてるんですけどねパン焼きは奥が深…

2025/01/31 10:15

ビッグマックみたいなサンドウィッチ

昨日、コストコに行って、冷蔵庫パンパンなので、せっかく焼いた角食パンが冷凍庫にはいりません   そんなわけで、お弁当はしばらくサンドウィッチ🤭  牛ミンチをこ…

2025/01/28 12:56

トルコのパン、アチュマを作る！

こんにちは！とぅるく[jin_icon_twitter color="#00aced"]@Turksan02です。 珍し

2025/01/26 19:15

今日のお弁当＊オムレツサンドウィッチ

夕飯からスライドするものがなくて、簡単なサンドウィッチにしました  サンドウィッチとカフェオレ  パンはトーストして、オムレツ焼いて、熱い間にチーズ乗せて、冷…

2025/01/22 14:36

パンを焼いたのと、今日のお弁当

今日はたくさん焼きました角食パンと、イギリスパン実家に持って行く分です今日のお弁当梅おにぎり卵焼きレンチンハンバーグ赤いソーセージ娘が時計を忘れたので、試験会…

2025/01/20 10:46

お好み焼きパン(*^-^*)

お好み焼きをパンにしたものお店でも見かけます。上にかけたお好み焼きソースの香りが部屋いっぱいに広がって食欲をそそります(*^-^*)もちろん上におかか、青のり、紅ショウガ…定番です。自宅で使う材料で作れる楽しいパンです

2025/01/20 07:40

土曜日パンレッスン(*^-^*)

土曜日はパンレッスンでした。苺はとても綺麗な物が手に入りました。美味しそうです(*^-^*)デニッシュ生地つくりからなので バターの折り込み頑張りましょうお二人とも丁寧に仕上げてくださって喜んでいただきました。同じ材料でも個性が出ますねまた来月お待ちしています。

2025/01/20 07:40

むぎゅむぎゅバターロール

むぎゅむぎゅです♪9個のむぎゅの予定が間違えて8個( ￣ー￣)ふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)／

2025/01/12 09:50

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます♪今年もどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)今年の初パンふくすけブログ、ぽちっと応援していただけるとうれしいです(^O^)／

2025/01/03 13:12

ビックマックみたいなサンドウィッチ

今日はジム始めです昨年の咳で肋が折れてるようなので、控えめに できる筋トレだけして、20分クォーキング、20分バイク漕いで、あがりました 気持ちよかった ＊＊…

2025/01/03 13:09

今日のお弁当＊アボカドサンドウィッチ

サーター編み始めました写真では色が出てませんが、濃い緑色  アラン模様が複雑すぎて、編み始めるまでに一週間ほど練習しましたおかげでゲージができる頃には模様も覚…

2024/12/20 13:43

生クリーム食パンでサンドウィッチ

昨日、ブログにも書きましたが、バイクに中指立てられるという、衝撃的な出来事があり、ヨヨヨヨヨヨと、被害者の体だったんですが、 夫が、ドラレコを確認してくれて、…

2024/12/17 14:19

ポーリッシュ法で焼いたイギリスパンで、パニーニ弁当

体調悪いのに、パンは焼く🤭   ポーリッシュ法で焼いたパンが美味しすぎました👍 今日のサンドウィッチは食べやすくプレス  ベーコン卵とキャベツとチーズ 頑張っ…

2024/12/12 10:32

ポーリッシュのイギリスパンでサンドウィッチ

ポーリッシュ法と言うのを学びましたとっても美味しいパンになりました新しい事を学ぶのはとても嬉しいさっそく、サンドウィッチにして、娘のお弁当にしましたポテトとベ…

2024/12/10 07:43

朝焼きのソーセージパン

 美味しそ〜に焼けました🤭朝ごはんかお弁当に、と思ったけど、どっちにも間に合わなかったという😅    最後までお読みいただきありがとうございました。ポチッと応…

2024/12/06 16:13

でっかいカンパーニュ焼いて、サンドウィッチ

でっかいカンパーニュを2個も焼きました  早速サンドウィッチにして、娘達のランチにしましょう   生ハムとオムレツを挟みましたもう一個はツナとチーズときゅうり…

2024/12/01 12:29