子育て業を終えるや否や主人&黒柴と一緒に湖畔へとお引越し!スウェーデンの自然&和文化の魅力を改めて感じながら、まったりとした日々を満喫中
サワードゥ・ブレッドを作るには、酵母とやらが必要なんじゃない・・・っと思いきや・・・パン焼き文化が浸透しているここスウェーデンには、ドライイーストを加え混ぜるだけで簡単に出来ちゃうサワードゥブレッド用のミックス粉が販売されているんです手抜きだぁ~い好きの
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今年のクリスマスディナーは気張らず、手を抜けるところは抜いて楽ぅ~に過ごそうかともくろんでいるんですが、家族みんなが大好きなニシンの酢漬け・sill(シル)だけはやっぱ我が家の味のを食卓に・・・って事で、これらは作らせていただきやす・・・ 一番人気はトマト・
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今週から春先までこちらの白馬に乗ることになった長女実はこのお馬さん、娘がまだ8歳だった頃から乗馬パートナーとして練習に付き合ってくれていたアイルランド馬のトンパ君(その頃は若くてグレーっぽい色してたんだ)14~5年来の長~いお付き合いなので、しばらく乗っ
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引っ越しを機に、それまで使っていた特大クリスマスツリーを処分(だってぇ~、30年近く使ってボロボロになってきてたしぃ~、スペースの限られたマンションには不向きなんだも~ん)「イブ前日までには新しいツリーを用意しなくっちゃ」・・・っと思い、一昨日の夜やっと
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歳を重ねるごとに物覚えが悪くなり、月一のお稽古だけでは茶道の方法も忘れちまう・・・なので家でも、ちょこ~っと練習しておこうかなキッチンテーブルで気張らず手軽に盆略点前の練習をいつも先生のお宅の畳の間でお稽古させてもらってるんだけど、場所が変わると記憶も飛
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もうすぐクリスマス・・・ってことで、クリスマスカラーを意識したお着物コーデを選んでみました 着物は朱色ベースの椿柄小紋。緑の紬帯に赤みのグラデーションがかかった帯締めを合わせ、帯揚げはちょこっとキラキラが入ったホワイトベースのを添えてみました半衿も角度に
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クリスマス前最後の日曜日となる昨日は、4本目のアドベント・キャンドルを灯す日4本全てのキャンドル・ライトが輝き、クリスマスも目前へと迫ってまいりました年に一度のビックイベントDayに向けてやらなくっちゃならないことは山ほどあるんだけど、なんだかやる気が湧いて
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アルコール規制が厳しいここスウェーデンでは国営の酒屋さん(Systembolaget)でしかお酒(アルコール度数3,5%以上のもの)を買う事が出来ないので、以前は国営酒屋さんでのみ取り扱っているものしか購入できず、品揃えに限りがあったそれがいつ頃からか、珍しい商品を納品し
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近所のスーパーに行くと、店の一角でお菓子の家コンテストをしてるのを発見ジンジャークッキーで出来た市販のお菓子の家をいかに工夫して組み立てるか 同じキットを使っていても、こんなにも違った仕上がりになるもんなんだね 皆それぞれオリジナリティー溢れていて面白~
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湖が一望できるチャペルっぽいこの場所は、キャンピング施設のレストランクリスマスシーズンが始まると毎年クリスマスディナーを提供してくれ、私達も幾度か訪れたことのある場所なんですが、ここ2~3年は来ることが出来なかったんだよねぇでも今年はやっとこさユールボー
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週末は主人と二人でノルショーピングの街を訪れてきました街に流れるモータラ川沿いを歩いていると・・・んっ川の景色に何やら違和感が・・・よく見ると・・・ 車が川にダイブ直前&川の反対側を見ると・・・雪が降り積もり、水面には氷が張った状況だというのに、河岸には
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明日12月13日は聖ルシアの日。スウェーデンではこの日は早朝のまだ暗~い時間に真っ白い衣装に身を包んだ女の人が頭にろうそくの火を灯し、お供のものを引き連れ歌を歌いながらそろりそろりとやってくる・・・っという、ざっくり説明を聞いただけでは“ホラー”感満載の
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子育て業を卒業し自分の為に時間とお金が使えるようになった今、物欲が大爆発掘り出し物コーナーを見つけ、そこでまた洋服を買い込んできちゃった これらはデザインが気に入って、色違いで二枚まとめて購入袖の長さがたるんだ二の腕を上手く隠してくれる長さでパーフェクト
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インナーバルコニーの窓越しに毎朝拝む朝日今朝の光景は・・・こんな風に窓に張り付いた氷結の合間から、お天道様の姿を拝見温度計を見ると納得だって今朝の気温、-12℃なんだも~んピキピキピキっと徐々に凍り付いていく様子が窺えるかのような氷の結晶美しい氷晶をキャ
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昨日の夕方 気温:氷点下6度湖の表面がところどころ凍り始めましたそして今朝の気温:氷点下9度昨日には空いていた隙間も、すっぽり氷で埋め尽くされちゃった湖水浴場の湖面には、何者かが氷の上を通った後がしっかりと刻まれてる凍っちゃったのは湖だけでなく・・・うっ
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12月1日から毎日一つずつ開いてクリスマスをカウントダウンしていくアドベントカレンダー お菓子などの小さなプレゼントで埋め尽くされたものもあれば、身体を動かして楽しみを得るアクティブ系のアドベントカレンダーも存在するここスウェーデンでは数年前から宝探し感
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7歳の頃から週に一度、乗馬スクールに通っている長女。ここ数年ずっと同じお馬さん(茶色いルーサちゃん)に乗っていたので、そろそろ他の馬を試してみたい・・・っと懇願していたら、ついにお馬交代のチャンスが巡って来た新たな乗馬パートナーとして選ばれたのは・・・イ
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穏やかな気候に誘われ、久々に足を延ばして湖の向こうっ側まで行ってみよう積もっていた雪もほとんど溶けて、散歩道もまた歩きやすくなりました・・・いつものように歩を進めていくと・・・ あらら あれに見えるは・・・サンタさん見ると・・・あっちの木にもこっちにもお
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先日ストックホルムを訪れた際・・・自分達から自分達へ贈るスペシャル・プレゼントを買ってきちゃった・・・その中身は・・・ リコリス菓子のアドベント・カレンダー独特な風味を持ったリコリスにチョコレートがコーティングされた北欧生まれのリコリス菓子。普通のリコリ
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