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今日のお弁当 茶々のおはなし(笑ってよし) たこ飯、タマネギの竹輪巻きノンフライかつ、千枚漬け、玉子焼き、青梗菜辛子和え ちょっと寂しいかな~ってなって、ケチャップの一本線 【湖北のおはなし】 8年前のバスツアーでの昼食 このお弁当すごく美味しかった。 サイコロキャラメルつ...
朝の\ベランダからの空/おはようございます朝から寒いけど澄んだ空気も新鮮で気分がシャキッとします。この休日に弁当箱に入れる冷凍食品の材料を買いに行ってきました…
はげるんだろか。 前に行ったのが3月だから、ほぼ八カ月ぶりの美容院。 どれくらい切りますか?の質問に 前くらいと答えて、保存してあったその時の写真みてもらって、 「一回自分で染めた。」 「いつもは自分で前髪切るんだけど、今回は一度も切って...な」 と言いかけて、鏡見たら、...
カッコウ~🎵 じゃなくて ひと昔前のことですが 番組収録のために、我が家にやって来たテレビ局のDさん、「撮影するのにその格好ですか?」と。 え、だめ?どんな格好がいい? 「エプロンつけて」 これ、えぷろん、割烹着(色つき)ですけど。 「そんなんじゃなくて」 えーと、田舎の...
YouTubeのショート動画に流れてきた、手相占いの手相が、私のと似てたのでエヘヘ 中央右寄りに出てる、クロス線 これは、神秘十字線と言って、強運の持ち主の代表的手相で 「自身が窮地に立った時に、優れたご先祖や神のご加護に寄って助けられる吉相。」 だってよー あはは ほんと...
ふと思いついたことをタイトルにすればいいってもんじゃないだろう。。。 今日のお弁当のコンセプトは 既製品無し! で お送りします。 茄子とパプリカと豚肉の甜面醤炒め ミョウガ甘酢漬け きんぴらごぼう 栃尾揚げおかか煎り えのきサッと煮 枝豆 まあね、厳密にいえば、栃尾揚げは...
昨夜の晩ごはんをリメイクしたおかずだらけのお弁当 ポテトサラダを、ハムサンドカレーコロッケに ↓ ハムの片面にカレー粉をつけて、 ポテサラ置いて、はさむ 衣つけ ノンフライ ハムサンドコロッケ 大根鶏ひき肉詰め 大根餅(↑でくり抜いた大根で) 大根の皮のハリハリ漬け 菜飯(...
見た目も味もやばかったのは、ほら、あれ えーと、どこかの県の郷土料理 どこの県か分かってるけど、書かない。 鮭の頭で作るやつ。 あれは、口に入れたら飲み込むのに苦労した。けど、飲み込んだよー 地元で作られる、ひずなますも苦手。 どこかの県のお偉いさんが言うところの「びんぼう...
今朝の塩引き鮭 北海道の鮭を使うのは、北海道の鮭の方が安定して揃えられるのと、北海道産は海鮭だから。 村上産の川鮭で作った塩引きも、5キロ物で、6000円は下らないだろうとのこと。 鮭、年々高くなってるからね。 講習料金もだいぶ値上がりしてた。 村上というか新潟では「塩引き...
【永久保存版(笑)】お弁当はこんなふうに撮影してます。お弁当を綺麗に撮る方法
ライトと、ライトの前にはライトを和らげる紙 こちら側から見たライト この下(斜め手前下)にお弁当を置いて撮影 反射板とホワイトバランスを決める板と三脚 反射板より、鏡を使って反射返しして撮る方が多いです。 一品を撮影するときは小さい鏡、大きく撮る時は大きな鏡って風に。 こう...
今朝一で、灯油注文しました。 「裏のタンクに満タン」でと。 この辺では、各戸に外付けの灯油タンクがありまして、 満タンてどれくらい入るの? という質問には、のちほどお答えしようかと思います。 どれくらい入るんだっけ? いくらぐらいするんだっけ? 忘れた。 で、そのタンクから...
今日はとっても寒いです〜もうどこにも出たくない 先週土曜日、仕事の会場までお迎えを娘に頼んだら、夫と次女もやってきて、ラーメン食べて帰ると、、、 とっても高く…
雨の金曜日、、、昨日、夫が娘に、 「明日、送ってあげるけど、何時にうちを出るの?」と聞いていた はっきりしない娘にだんだん、夫の口調が厳しくなって、ヒヤヒヤ …
津軽弁を話すマリリンモンロー 恐山のイタコにマリリンモンローを呼んでもらったら、 マリリンモンローが津軽弁でしゃべりだしたというお話し。 まあね、当然なんだろうけどね、 仮に、夫の口寄せをしてもらったら、 で、夫が津軽弁で話したとしたら、 笑ってしまうかも。 秋田弁使いに夫...
合格というか、治療は無しで良いとのこと。 腎臓の数値で引っかかったのだけど、その他の数値が異常なしなので、大丈夫ってことらしい。 今日のは初めての再検査。 受付番号300台 今日のお弁当 飯蛸煮付け、魚フライあんかけ、菊の酢の物 天気が良すぎて、携帯📸の映りがイマイチ 今...
ケチャップライスささみチーズフライししとう炒めかぼちゃの煮物ゆでたまご今日のお弁当はケチャップライス。玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにしてたくさん入れました。あとウインナー。水分でベチャっとしないように、炒める時にごはんにケチャップを直接かけるのでは
のり弁焼き鮭きんぴらごぼうおかかピーマンたまごやきミニトマト今日はのり弁です!のり部分が全然見えませんが、ごはんの上におかか醤油と細かくちぎったのりをのせました。のりをちぎることで、食べやすくなります。おかずは焼き鮭、きんぴらごぼう、おかかピーマンにしま
豚肉とごぼうのピリ辛炒めピーマンとえのきポン酢ゆでたまごミニトマト雑穀米今日のメインは豚肉とごぼうのピリ辛炒め。豚肉とごぼうを、豆板醤とマヨネーズを使ってピリ辛に炒めました。ごぼうの食感がいい感じ。ごぼうは小さく切って10分ほど水に浸しておきます。豚肉とご
夫が大量に買い置きしていた電池。 このところ、パソコンのマウスの電池が三日ともたない。 最初はマウスがダメになったのかなと思ったのだけど、 どうやら電池のせいだ。 電池が老けたんだな。 老けるのは生き物だけじゃないようだ。 昨日、体操の会の歌自慢お姉さんが、「川の流れのよう...
そんな時、あるでしょーーー アクセス数落ちてるけど、気になんてしてられない。 とか書いてるってことは、気にしてるってことだよね。と、自己完結。 何の因果か忙しいのよ、このところずっと。 仕事じゃないのよ それこそ野暮用なんよね。 一円の金銭も発生しない用事。 損得勘定で動く...
今日のお弁当 栗おこわ ピーマン肉詰めあんかけ 佃煮昆布 ゆで玉子 ミョウガ酢漬け つみれと大根の煮物 もってのほか添え 柿の豆腐そぼろ和え 昨日のコロッケサンドをオーブントースターで焼いて、朝ごはん 7年前 中野サンプラザホテル20階で朝ごはん ザ・和食的な献立と、窓の外の景色
7年前の今日は 中野サンプラザでハロウィンパーティーライブだった。 ブレブレ ハロウィン焼き菓子持ってって、友達に配った 今日のお弁当 空洞パンの底にご飯敷いて、野菜詰めて、コロッケ挟んだ。 (コロッケ、朝作って揚げたんよー、偉いなー自分) 去年の今日のハロウィン弁当 9年...
ささみチーズフライたまごやきコールスローサラダ魚肉ソーセージ青のり焼きミニトマトごはん今日のメインはささみチーズフライでした。ミニハンバーグにも見えますが、ソースが塗ってあるフライの冷凍食品です!冷凍のままお弁当に詰めて、食べる前にレンジでチンしました。
人の振り見て我が振り直そ 今日のお弁当 いかめし 漬物 りんご赤ワイン煮 チーズボール ゆで海老 完成した小物入れ 講師の前で、「あ、これは、お弁当に使える」と呟いたところ、 蓋がないからだめでしょうと一刀両断。 ふふん 後期高齢者だという講師さんは とてもグチの多い人だっ...
有り得ないよね。 まあね、個人的見解なんだけど。 20年も前に、無名な会社からのお仕事を 「発展途上の小さい会社なので、無料でおねがいしたい。 きっと会社を大きくして、報酬を支払えるようにする。」 その志に打たれて、無料で引き受けたのが数回あったかな。 その後、大きくなった...
有言実行というか、 宣言して、逃げ道を塞いで、自分を追い詰める的な。 お仕事の締め切りが今月末で、 明日から三日間は野暮用で忙しいので、今日中にやる。 今日のお弁当 豚肉と玉ねぎの焼肉ご飯 竹輪ロール 人参サラダ 金時豆 フキとメンマの煮物 切り干し大根 りんご 野暮用って...
ネギ塩チキン焼きそば小松菜と油揚げの炒め物たまごやきミニトマトふりかけごはん「ネギ塩チキン」は夕飯の残り(笑)しかもスーパーで売ってた、味付きの焼くだけのお肉でした。しっかり味が付いているのでおいしいし、簡単でありがたい~。ネギ塩味はチキンでも豚肉でも大好
雨で寒い朝 今日のお弁当 竹輪磯辺揚げ焼き、さつま芋コンデンスミルクバター煮、フキとシナチクの煮物、切り干し大根、焼きネギ、二色蒲鉾海苔巻き、沢庵 ずっと前 銀山温泉のお土産やさんで見つけたトマトの塩甘納豆。 でん六なので、こっちで売っていてもおかしくないんだけど、見たこと...
ナスと豚肉のピリ辛マヨ炒めたまごやき鶏ガラピーマンミニトマトごはんと梅干し「ナスと豚肉のピリ辛マヨ炒め」なんて書きましたが、即席の適当レシピで作りました。ナスを1口サイズの半月切りにして、豚肉と一緒に炒めます。マヨネーズに豆板醤を少し混ぜて、調味料としてフ
まあね そんなもんよね。 で、同じ物を2つ欲しかったから、2つ注文したところ、 1回の注文に付き100円の値引きなのだってことで、 1つでは、送料無料にならないので、1つずつの注文はだめ。 さあて、私はいくら損したでしょうか。 損失 100円と、待ってた時間 時は金なりって...
昨夜のおでん再活用弁当 古代米いなりずし(油揚げを半分に切って、すし飯を詰めた) 大根かつ(大根に衣をつけて揚げ焼き) 照り煮 (コンニャクを手綱にして、人参と一緒に照り煮) 煮卵 (これはそのまんま。切っただけ) 柿チーズ マロングラッセ 今日は体操の会 体操の前に、ダン...
オクラと豚こま肉炒めかぼちゃサラダ鶏ガラピーマンミニトマトふりかけごはんと梅干し今日はオクラと豚こま肉炒めをお弁当のメインにしました。実家の畑でとれたオクラがたくさんあったので、どうやって食べようかなと考えた結果です。オクラは板ずりをして、ヘタを切るなど
今日のお弁当 肉詰めピーマンのノンフライ きんとん茶巾絞り 南瓜と油揚げの煮物 りんご サラダ 紅玉で アップルケーキ焼いた。 バターの代わりに米油入れた。 黒い粒は、ブルーベリー酢のブルーベリー メイソンジャーサラダが流行ったのは9年前 不衛生だってことで、じきに廃れてし...
ご訪問ありがとうございますこんにちはぁ~今年も始まりました!!!参加できる内はしようかなぁ~と私もおにぎり弁当作ってみたり【#おにぎりアクション】おにぎりで世界を変える10月4日(水)~11月17日(金)写真を投稿することでアフリカ・アジアの子供たちに給食を届けることが出来ます。1枚の写真に対し、給食5食分(100円)の寄付を協賛企業が提供し認定NPO法人TABLEFORTWOを通して子供たちにプレゼントできる取り組みです。2015年~2022年の8年間で累計836万食届けているそうです。(写真:累計150万枚)微力ですが、今年も参加します^^2023年10月5日(木)…1日遅れですが(笑)…肉巻きおにぎり弁当実はフライングしちゃってまして~(笑)知らなかったもん2023年10月3日(火)のたまたま~な、...参加しています
エ○バの○人さんから電話があった。世界中に悪いニュースが溢れているこの時代に、役立つお話をさせていただきたいと言うので、大丈夫、良いニュースもいっぱいある。生きていける、頑張って!と励ました。ありがとうと言われた。 勝ったv 朝散歩中、温泉旅行の話で盛り上がった。 行く前も...
そう、2020年10月21日 この日私は、人生最大の嘘をつきました。 母が、老人施設に入所できることになって、 生きて帰れる日なんて来ないのに、 いつまでここに居るのかと訊く母に、 「白鳥がシベリアに帰る頃まで」と答えました。 実際に帰れたのは、1年と40日後。 今日のお弁...
豚肉とナスのピリ辛炒めたまごサラダほうれん草の胡麻和えミニトマトごはんと梅干し今日のメインは豚肉とナスのピリ辛炒めです。味噌と豆板醤、お醤油などを使ってピリ辛でごはんの進む味にしました。豚肉とナスの組み合わせ、本当においしくて好き。ナスが調味料を吸って、
塩昆布おにぎりふりかけおにぎり肉野菜炒めミニトマト今回はお弁当を考えるのがめんどくさくなって、簡単におにぎり弁当にしました。おにぎりは、ごはんを多めに炊いた時にまぜごはんにして冷凍しておいたものです。白ごはんに塩昆布とごまを混ぜた塩昆布おにぎりと、若菜と
塩レモンチキンネギ入りたまごやき人参ラぺブロッコリーミニトマト雑穀米今日のメインは塩レモンチキンにしました。これもスーパーの味付け焼くだけお惣菜^^ネギも入っていて、とっても美味しい味付けでした!自分で作ることもできますが、今回のようにお肉を切ったり調味
今日は体操の会に、ゲストが数名いらっしゃるとのことなので、 多めにおやつ作りました。 前回大絶賛された栗饅頭です。 でもって、いましがた、電話で2名がキャンセル。 あーあ、おいしい栗まんあるんだけどなー お弁当 赤紫蘇おむすび ノンフライ手羽元唐揚げ さつまいもサラダ ホッ...
週末に作った作り置き+以前作って冷凍しておいた卵焼きを昨日の夜詰めておいたお弁当。午前中は出社だったので、帰宅してから自宅にて。家に帰ったらごはんがある、...
ああ、アトムかー なるほどね。 ▼アストロボーイのエンディングソング(藤井フミヤ) ボーイズハート♪ いつものように(´∀`) 歌詞が秀逸 Astro Boy- Boy's Heart Ending Song 今日のお弁当 昨日、裏のばあちゃんに鯛もらったので、鯛の姿焼き御...
今朝は散歩をやめて 朝風呂に入った。 お弁当作って、掃除機一回目(15分で電池切れ)かけて お茶いれてホッと一息 ってタイミングで、友人から電話。 この友人、絶対長電話 ああ、これで午前中つぶれた、と覚悟を決めた。 だけど、10時に終了 ホッ 今日のお弁当 エビフライ、春雨...
豚肉の塩レモン炒めさつまいもの甘炒め人参ラぺブロッコリー雑穀米と梅干しメインおかずは豚肉の塩レモン炒め。またまた塩レモン味です。好きだから(笑)雑穀米の横に詰めたら、色が似たような感じで全然パッとしない絵になりました。(いつも通り)レモン果汁追加で、酸味とサ
体力維持のために、はたまた長ーく歩けるように 散歩してるつもりなんだけど 脚が痛い。 ああ、ぶり返し。 今日のお弁当 ジャージャー飯 かぼちゃ天 茹で落花生 沢庵 オレンジ いも羊羹 マロングラッセ 去年の今日の「ハロウィン弁当」が可愛い💛 去年のお弁当に乗せてる「食用菊...
焼きナスこんにゃくのピリ辛炒めポテトサラダゆでたまごごはんと梅干しナスがたくさんある日は、めちゃくちゃ簡単に焼きナスにすることも多いです。縦に半分に切って、皮の表面に切り込みを入れます。多めの油で両面焼くだけです。油はサラダ油でもいいですが、私はよくごま
音楽一家の長女宅で、 私「スポーツ県民歌って知ってる?」 一瞬迷って、歌ってみた。 長女がフフと笑って(笑うと思った) で 長女「わたしでさえ、音がずれてるって言われるのに...」と。 だ、か、ら、 ビビりながら音だしたんだよ~と、言ったところで、 孫たちがアハハと笑った。...
ナスと豚肉のポン酢炒めパプリカとピーマンのマリネハム焼きたまごやきゆかりごはんナスと豚肉のポン酢炒めを、お弁当のメインおかずに作りました。簡単で大好きな1品です。豚肉はこま切れでもスライスでもなんでもOKです。ナスも食べやすい好きな大きさに切って、一緒に炒め
豚肉と大根の甘煮ピーマンのナムル人参ラぺたまごやきごはんと梅干し豚肉と大根の甘煮を作りました。甘煮というか、甘じょっぱ煮?醤油とみりん、砂糖などで味付けしました。甘辛煮?でも辛くはないです。豚肉と大根でごはんに合うおかずはないかなと思ってレシピを検索して
さっき聴いたばかりの、テレホン人生相談ですけどね。 「さびしさにいかに耐えるかで、人間の価値が決まる」 んだってよ、さびしんぼ組合員の皆さま。 小さい頃、甘えん坊(親に甘えさせられて育った人) だった人が、さびしさ耐性能力が低いんだって。 ああ、じゃあ、私はその能力高いかも...