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山菜炊き込みごはんひじきの煮物ピーマンときのこの和え物ゆでたまごミニトマト今日は山菜の水煮を入れて、山菜炊き込みごはんにしました。炊き込みごはん大好きなので、いつも通りの量を炊いてもあっという間になくなってしまう💦おかずなしのごはんだけでもスーパーで売っ
適当ハンバーグピーマンと豚肉のオイスター炒めゆでたまごゆかりごはんと梅干し今日のメインは適当に作ったミニハンバーグです。大葉を練りこんでますが、あとは適当です。ハンバーグを作る時一応レシピは見るんですが、いつもひき肉の量を適当に使うので、加える調味料など
手取り収入が30万なら、4万5千円が理想の食費ってことになりますね。 9年前、新聞に書いたのがこちら↓ 抜粋 新聞社側からは、食費の節約について書いて欲しいとのご依頼。 これでも魂削って書きました。 普段の食事作りに、「節約」ってあんまり考えたことはないもので。 でも、長い...
焼きうどん赤ピーマンのマリネゆでたまご冷凍ブロッコリーたっぷり野菜を入れた焼きうどん弁当です。玉ねぎ、人参、ピーマン、ネギ、しめじ、豚肉が入っています。うどんだけだと足りないし、炭水化物だけでお腹を満たすのが嫌なので、ここぞとばかりに野菜などでカサ増しし
みんな仲良くしすぎ あ、一匹オオカミが1ついる。 AIが惑わされないように、小さく小さくUP 今日の体操の会のおやつ 全員参加すると17人 1個足りない。(その時は、私の分を無しにするからいい) だって、この天板に並べるの16個で限界だから。 なのに、くっついちゃってるし。...
絶品!になるかどうかは、腕次第(´∀`) ってことで、 前日の和風煮物(かぼちゃとズッキーニ)と、玉ねぎ少々をフードプロセッサーにかけて鍋にあけて煮て、牛乳で伸ばし、コショウで味を調え、チーズとバターを入れて、茹であがったパスタ(からみやすように半分に折った)を入れて混ぜ混...
茶飯プルコギ鮭のホイル焼き人参ラぺたまごやき今日のメインはプルコギ~!前回と同じくコストコで買ってきたものです。コストコのプルコギは小分けにして、いつもたくさん冷凍ストックして置いてます。おかずが何もない時などに、ちょこちょこ使うんです。おいしいね~♪前
こんにちは。いつもひろランチを見てくださってありがとうざいます。食べるのが好きな料理初心者が、自分のためだけに作るタッパー弁当を日々記録しています。以前、お弁当に取り入れる赤い食材として、私のようなズボラでも取り入れやすい食材をまとめました。同時に、その
熟成バナナ 熟成しようとは思ったなかったのに、青いバナナ買ったのに、ものすごいスピードで熟れてしまった) で、そのバナナと板チョコでチョコバナナトースト作った。 カメラのレンズ覗いたら、照りが足りなかったので、蜂蜜かけた。 ミルクティーと一緒に。 朝ごはん あっま~い!おい...
豚肉ネギ塩炒め人参ラぺさやえんどうおかか和えたまごやき今日のメインは豚肉ネギ塩炒めですが、お惣菜を使わせてもらいました;お惣菜というか、スーパーで味付け済みで売られているのを焼いただけです。こういうの、焼くだけでいいから本当にありがたいです。時短だしおい
鮭フレークおにぎりかつお節マヨおにぎり+コンビニのスープ今日はおさぼり弁当。おにぎりだけ作って、あとはコンビニのスープを買って食べました。スープをコンビニで買う時は豚汁や野菜がたくさん摂れるものなどを選ぶことが多いです。おにぎりだけは楽なんですが、炭水化
炊き込みごはん豚肉とブロッコリーのマヨポン炒め大学いも風ゆでたまごミニトマト豚肉とブロッコリーのマヨポン炒めがお気に入りです。豚肉とカサ増しの玉ねぎを炒めて、マヨネーズとポン酢で味付け。始めからマヨネーズで炒めても良かったかも☺豚肉はバラでも豚小間でも何
鶏チリ人参とピーマンのきんぴらキャベツのゆかり和えゆでたまご雑穀米と梅干しよく見るといつかと全く同じお弁当です!ちょっと違うのは配置だけ。鶏むね肉を使って、エビチリならぬ鶏チリを作りました。たっぷり玉ねぎも1玉分いれて、しっかりとカサ増し。豆板醤の量を気分
ケチャップライス蒸し鶏の香味ソースがけピーマンと人参のラぺたまごやき冷凍ブロッコリー夕飯に作ったケチャップライスの残りをお弁当に詰めました。人参、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンなどを細かく切って入れています。ケチャップライスやチャーハンのようなごはんだけでお
ちくわのピリ辛マヨ炒めパプリカとえのきのマリネたまごやき冷凍ブロッコリーごはんと鮭フレークちくわをメインに使ってみました。ちくわのピリ辛マヨ炒めです。ちくわをひと口サイズに切って、マヨネーズで炒めます。それだけでもおいしいですが、仕上げに一味唐辛子を振っ
豚肉としめじのピリ辛炒めきんぴらごぼうピーマンナムルたまごやきミニトマト雑穀米豚肉としめじのピリ辛炒めをたっぷり詰めました。しめじがたくさんあったので、豚肉炒めのカサ増しに。大好きなポン酢で炒めて、最後に一味を振りかけて完成です。さっぱりだけど、ピリピリ
炊き込みごはんと梅干しナス炒めほうれん草コーンベーコンゆでたまご今回は炊き込みごはんをメインにしてみました。炊き込みごはん大好きなので、これだけでも嬉しいお弁当^^私の炊き込みごはんの定番は、スーパーで売っている山菜ミックス(水煮)と、細切りの人参入りです
ハンバーグ(業務スーパー)タコさんウインナーピーマンとたまごの中華炒め冷凍ブロッコリーゆかりごはんと梅干し今回のメインはハンバーグです!デミグラスソースだったかな。業務スーパーで買いました。初めて買ってみたのですが、食べごたえがあっておいしい!少し小さめサ
冷凍からあげバターほうれん草ウインナースペイン風オムレツミニトマトゆかりごはん今回も冷凍からあげで楽ちんメイン。凍ったままお弁当に入れて持って行って、食べる時にお弁当ごとチンします。まだほうれん草があったので、ウインナーと合わせてバターで炒めました。ちょ
小1の学芸会で 担任が まさかの 花咲じいさんの主役をやれと、この私に。 高3の文化祭のクラスの出し物で 受験生ブルースをパロディで演ることに決まって、 へー、そうなんだー ぽわーん聞いていたら、 主役の受験生をやれと、クラス委員長が… 花咲じーさんよりも 受験生のほうがず...
ケチャップライス目玉焼きほうれん草ベーコンちくわ磯辺焼き黒豆今回はケチャップライスを作りました。人参や玉ねぎ、ピーマンなどの野菜とウインナー入りです☺薄焼きたまごをうまく作る自信がなくて、目玉焼きにしました。目玉焼きなんですが、お弁当用なのでちゃんと火を
豚丼ピーマンとしめじのナムルたまごやきミニトマト今回はどーんと豚丼です。下にいっぱいご飯を敷き詰めました!豚丼はもちろん、たっぷりの玉ねぎでカサ増しです(笑)豚丼のタレをごはんに少しかけるのも個人的ポイント。ピーマンとしめじのナムルを、緑色おかずとして添え
27歳まで住んでいた家の近所に、ひっからびた(´∀`)お婆さんが住んでいて、 若い頃竹久夢二のモデルになったそうだけど、 その面影は全くなく、強いて言えば、柳腰なところかな。 近所でも指折りの資産家で、 竹久夢二って、美人であることは第一条件なのだろうけど、 お金持ちしか描...
照り焼きチキンマカロニサラダピーマン塩昆布和えゆでたまごゆかりごはんと梅干しこの日のメインは照り焼きチキンにしました。むね肉ですが、お酒と砂糖を揉みこんで少し置いたので、柔らかくおいしく食べられました^^なるべくたくさんのチキンを入れたいので、縦にしたり
昔は、男の子が5人集まれば「バンドやろうぜー」だったのが、 今は「YouTuberやろうぜっ」なのかな。 中学生男子の、なりたい職業のトップに君臨していたりするね。 孫たちも、最近始めたようで、毎日張り切ってる。 時代だねー 婆ちゃんが、登録したり、イイネ!とか押しても大丈...
ししとうベーコン巻きえのきと人参のめんつゆ炒めポテトサラダゆでたまごゆかりごはんと梅干し夏になると実家でたくさんのししとうが取れるので、たっぷりもらってきた時は、お弁当に入れる工夫も色々します。この日はししとうベーコン巻きにして、塩コショウなどで適当に味
▼自著に書きましたが、これは朴葉の葉ではなく、栃ノ木の葉だったんですねー。 秋になったら、なんと、朴葉だとばかり思っていた木に、とちの実が生っていて、ああ、とちの木なんだ。じゃあ、あれは朴葉焼きではなく、とちの葉焼きだったのかと、気が付いたってわけです。 朴葉って、「ほおば...
毎朝米を一合炊くのだけど、足りなかったので、もち米を足して一合にして、茸の炊き込みご飯を炊きました。 今日のお弁当 黄茸の炊き込みご飯、油揚げ餃子、たこわさ、春菊胡麻和え、トマト、酢玉ねぎ、オレンジ、煎餅ピカタ 6年前の今日は、高校(女子高)の同窓会でした。 コロナ以降は開...
マカロニサラダたまごやきブロッコリー大根の煮物茶飯と梅干しキャベツと人参を加えて、マカロニサラダを作りました。人参とキャベツを細かく切って、マカロニを茹でる時に一緒にお湯に入れて湯通ししました(笑)生のまま入れてもいいと思うんですが、私は人参の硬さが少し気
鶏チリこんにゃくのきんぴらキャベツのゆかり和えゆでたまご雑穀米と梅しそ鶏むね肉でエビチリならぬ鶏チリを作りました。ケチャップ等を使ったエビチリと同じソースで、鶏肉を炒めただけです。玉ねぎをひと口サイズに切って、かさ増しとして一緒に炒めました。鶏むね肉は、
今日は、何処かの薔薇園に行くらしい。 雨だったら他の場所だそうなので、 いまのことろ、 ギリギリ薔薇園 お昼は料理屋さんで食べるみたいだけど、 お弁当作った 冷蔵庫に入れておいて、夕飯にしよう。 昆布おにぎり、三角餃子、厚揚げコンニャク南瓜煮物、チーズ、トマトきゅうり、沢庵...
娘、お弁当なしなので、お粗末ながら私のお弁当です サラダとスープ スープは昨日の朝食に作ったキャベツメインのオートミールのスープ サラダは、ベビーリーフやら…
昨日買って来た割れ煎餅が、イマイチと言うか、辛すぎて苦手な煎餅が入っていたもので、それを使って、揚げないコロッケを作りました。 煎餅コロッケだったかな、煎餅メンチカツだったかな、 新潟せんべい王国(栗山米菓)の、軽食コーナーで販売されてたんですね、それ買って食べて、家に帰っ...
チーズパン(買ったもの)大葉塩からあげほうれん草ナムルたまごやきコールスローサラダ梅干し前日にパン屋さんで買ったチーズパンがあったので、お弁当に持っていきました。ハードパンとチーズの組み合わせ大好き。お腹にもたまります。大葉塩からあげは、細かく刻んだ大葉入
プルコギ丼冷凍いんげん人参ラぺ鶏チリゆでたまご今回のメインはプルコギです。久しぶりにコストコに行って、プルコギを買ったのでお弁当に入れました。少し甘めですが、おいしいですよね~。たしか自分で玉ねぎを追加しています。実家でもらってきたいんげんを冷凍していた
鶏肉大葉チーズ焼きピーマンの塩昆布和えたまごやきタコさんウインナーミニトマト雑穀米前日の夕食のおかずに鶏肉大葉チーズ焼きを作ったので、お弁当のおかずにしました。鶏むね肉をできるだけ薄くスライスして、大葉とチーズをはさんでクルクルと巻いてあります。チーズも
悪気なく人を傷つける人 ※ノンフライヤーで焼く、にんじんビスコッティ
悪意を持って向かってくるヤツとは、戦うけど。 悪気なく、嫌な言葉を投げつけられた時は、 傷つくだけ損だよね。 悪気がないから、言った当人はなんとも思ってない訳で、当然すぐ忘れる。 言われたこちらはたまったもんじゃない、忘れないと言うか、忘れられない。 言葉のナイフで傷つけら...
栄養士は「士」で、保健師は「師」だもんね。 私は調理師で「師」 Googleさんに問うてみたら、ちょっとめんどくさかった。 士の方が偉そうだけどねって、個人的感想です。 今日のお弁当 塩昆布入り焼きつくね、わかめご飯玉子巻き、鶏皮佃煮、ブロッコリー、絹さや、竹輪チーズ、沢庵...
ナスとひき肉のピリ辛炒め丼ツナサラダさつまいもの甘煮ゆでたまご梅干し今回はナスとひき肉のピリ辛炒め丼です。以前にも作ったものですが、今回はごはんにのせて丼にしてみました。下にはごはんがたっぷりです。ナスを細かく刻んで、豚ひき肉と炒めました。味噌や豆板醤で
肉そぼろたまごそぼろ冷凍からあげいんげんの胡麻和えごはんと梅干し三色丼風弁当です!一応、肉そぼろとたまごそぼろ、いんげんの胡麻和えで三色丼にしようと思って作りました。でも例のごとく、ぎゅうぎゅうに詰めようと格闘した結果、よくわからない配置になった次第です
しゃけと塩昆布のまぜごはん豚肉炒めほうれん草の胡麻和えたまごやき梅干ししゃけと塩昆布のまぜごはんにしました。炊いた熱々の白ごはんに、鮭フレークと塩昆布を適量混ぜ込むだけです。量はいつも適当ですが、塩昆布を入れすぎなければたいてい適当でもおいしくできます!
(オレオレ詐欺ではなくてって、今コメント読んだもので。) 裏の魚屋のおばあちゃんでした。 ちっちゃいけどと言いながら、鰈2匹、もらった。 ので 昨日焼いたオレオ食パン2枚あげた。 今から散歩の会なので、 2枚の食パン(4枚に切って、両端の耳のある部分が私の分。耳が好き。) ...
ナスの煮物フライドスイートポテトほうれん草と卵の中華炒めゆかり雑穀米ナスの煮物を作ってみました。煮物というか、砂糖、醤油、みりんなどで適当に甘じょっぱく煮てみた感じです。ちょっと味がぼやけてしまったので、一味唐辛子をかけました。フライドポテトならぬフライ
👍👌 絵文字の入れ方 へー🤷♀️ パソコンからでも入れられるんだ。 知らなかった。 今日のお弁当 わかめご飯、ツナ焼売ノンフライ、ハム、むしり鯛、キウイフルーツ、麩ときゅうりの辛子和え、笹かま、沢庵、トマト 4年前の今日の夫弁当 ごはん、塩昆布、エビマヨをソーセージ...
ナポリタン冷凍からあげ人参としめじの和風マヨピーマンとじゃこ炒めゆでたまごふとナポリタンが食べたいなと思って、お弁当のメインにしてみました。ピーマンと玉ねぎを多めに入れて、野菜を取りつつかさ増しナポリタン^^ごはんじゃないお弁当は、夜までお腹がもつかが心
白身魚フライきのことベーコンのソテー人参ラぺたまごやき冷凍ブロッコリーゆかりごはんと梅干し今回のメインは白身魚のフライです!冷凍の白身魚のフライをフライパンで揚げ焼きにしました。ごはんの上にレタスを敷いて、マヨネーズを敷いてフライを置いています。お弁当の
声がいい人が好き。 女優さんで言ったら大原麗子さん 男優さんでは三浦友和さん 歌声が好きなのは、女性 倍賞千恵子さん 話し声も、笑い声も、歌声も日本一、世界一、宇宙一好きなのは(´∀`)、フミヤ でもね 夫の笑い声が いっとう好き ワハハとかじゃなく ムフフでもないなー、ぐ...
鮭フレークピーマンとしらす炒め冷凍からあげたまごやき雑穀米と梅干し鮭フレークをざーっとかけた、適当弁当です。特筆することもないですが、鮭フレークおいしいよなぁといつも思います。何もない時にごはんにかけるだけでいいし、お魚の栄養が取れてる気がして、一石二鳥
昨日の体操の会が始まる前に、耳元でそっと呟かれ えー なになに? (・_・) 「グランドゴルフよ😊」 ということで、 へったぴいグランドゴルフ、行ってきます。 運動は好きなんだけどね、 体育は5(笑)だったんだけどね。 球技は好きじゃないていうか、苦手、いつもヘタだった。...
お昼休憩が一緒になったパートさんがお弁当を開けながら「旦那にこんなの持たせたら怒られる」と笑うので、チラリと見るとどこをどう見てもすっごく美味しそう私なら開けた瞬間、笑みがこぼれるけどな今日は海苔があるー!と大喜びしてとりかかった自作お弁当はおにぎりとゆで卵 with 塩急に恥ずかしくなってお弁当包みで隠したけど…見えちゃったよね(笑)...