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#自分弁当
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エスニック風唐揚げ弁当・金時豆パン
今日のお弁当 エスニック風唐揚げ のりたまご飯 サツマイモ旨煮 韮海苔巻き トマト きゅうり浅漬け エスニック風唐揚げとは 先日、サテーシーズニングで味付けした肉を冷凍していたので、 その肉をノンフライヤーで唐揚げにして、 スイートチリソースかけた。 夫が好きだった金時豆パ...
2024/05/04 17:55
自分弁当
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たらの芽の肉巻き・わらびの白和え・うどのキンピラ
「ふわふわ」って、いい言葉だよね。 ふわふわのケーキ 心がふわふわ ふわふわの布団 ふわふわのオムレツ ふわふわのセーター ふわふわつけたら、マイナスな言葉でも、プラスになる気がする。 ふわふわ料理シリーズ モンサンミッシェル風、ふわふわ鍋焼きうどん 今日のお弁当 たらの芽...
2024/05/01 10:18
真面目人間かよ!自分に突っ込み入れつつ
今日も、ジムに行ってきます。 土曜日は午前中だけなんでね。 お弁当 蕎麦寿司 カニカマきゅうりサラダ ワラビキムチ和え トマト いちご 竹輪 サラミ 高野豆腐 冷蔵庫に入れて出かけよう。 鬼平犯科帳 豆知識(´∀`) 鬼平は44歳で、50歳でなくなった。 中村吉右衛門は40...
2024/04/27 09:23
会えなくて寂しくないかと問われ、「寂しいと言わせたい」と応えるいい男
インタビュアーに、奥様に会えなくて寂しくないかと質問され、 大谷くん「(真美子さんに)寂しいと言わせたい」 どっひゃー 好き❤ ダハハ 今日のお弁当 キノコの炊き込みご飯のおにぎり 竹輪ベーコンチーズ射込みの焼き春巻き カボチャ煮もの 金時豆 フキ ウインナー 苺 今日は...
2024/04/25 08:19
両替難民/ コストコのバームクーヘン/ 今日のお弁当
仕事で年に何回か、新札を用意する必要があって、銀行で新札に変えてもらうと、手数料がかかります 10枚までは無料、49枚までは330円とか、、交通費だけならきれ…
2024/04/23 15:27
今日は体操の会の食事会なので
先日、下見したフレンチレストランに、大勢でランチしに行きます。 その前に、公園でお花見するからと、元会長が言うけれど、 花、咲いてるんだろうか。 桜は終わったはずだけど、何かの花は咲いてるのでしょう。 元会長が、もう会長業やりたくないって言うから、 会長交代したのに、この元...
2024/04/22 09:05
明日のお弁当
明日は、朝一のMtgだけ家から参加して、その後出社する予定。お昼の時間もあまり取れなさそうなスケジュールなので、今晩中にお弁当を。簡単な三食丼。卵1個の炒...
2024/04/21 21:44
朝の7時に家を出て
今日は、町内一斉ゴミ拾いの日で、 朝7時に家を出て、組長さんにゴミ袋と軍手をもらい、 指定の場所に行くと、既に大勢がゴミ拾いしながら歩いていて、 いっとう後ろを歩く私の前には、一片のゴミも落ちてなかった。 そのまま、散歩の会へと流れ、 河川敷でコゴミを、土手でフキを採り 道...
2024/04/21 10:55
まさかの還付金詐欺?じゃ、ないよね。
役場から封書が届いた。 書かれてる内容は 先日やった大腸ポリープ切除術の費用が、 高額医療費に該当するから、 「領収書とマイナンバーカード、運転免許証などを持って役場にきな、そうすれば、7千なにがし円を還付してやる」(総意) とのこと。 ほんとかな ほんとだとすると、すごい...
2024/04/16 08:42
若ぶったり年寄りぶったり
電車で席を譲られた際「年寄り扱いするんじゃない!」などとは、万が一にも思わないし言わないけれど。てか、譲られたことないな、そういえば。 この間、ご近所さんと3人で、レストランに行った時、 「あなた、スカートなんてはいて、寒くないの?」と言われ そりゃ、寒いさ、でも、オシャレ...
2024/04/15 09:29
チャバタのハンバーガーと自分弁当
昨日焼いたチャバタでハンバーガーにしましたハンバーグはコストコで買ったイシイのハンバーグ お弁当が始まるかと思って、大袋買ったんですが、意外と、消費期限が近…
2024/04/11 10:32
晩御飯そのままの自分弁当
新しくやってきた新人さんちょっと慣れなくて、モジモジしてるみたいなので、そのうちそのうちと、小さく呟く私 そうかと思えば、、扉のように大きな男子が、お昼食べて…
2024/04/10 00:43
レーズン酵母の胚芽パンとスープ/ コストコのタンブラー
今日は自分のお弁当だけなので、昨日焼いた胚芽パンとスープ スープは冷蔵庫のあるものを必死に集めて作ったトマトクリーム味 パンはね、成形に工夫があって、場所に…
2024/04/08 11:18
お世辞に厳しいアラフィフ、、、
先日、Yukichi若く見えますね、って言われ、またまたぁ、そんな事ないです🤭いや、本当ですよ。絶対、アラフィフ歳には見えません、と、ちょっと小っ恥ずかしかな…
2024/04/05 10:34
東京のGは空を飛ぶ
東京の爺さんが空を飛ぶ話ではありません。 何処からか飛んできて、部屋に侵入したのを見たときに、 東京のゴキって空飛ぶんだー!と、仰天したのは、18の夏でした。 田舎の奴らは空飛びません。てか、飛んでるの見た事ありません。 これで、虫の話はおしまい。 今日のお弁当はおとなしめ...
2024/04/04 10:18
友達が、我が推しと、同じ賞をもらってる👀
町の広報がたったいま届いて、 開いてみたら、友達が、文部科学大臣賞を受賞してたー! さっそく電話しておめでとう!言って、授賞式でフミヤ見なかったかと訊いてみた(´∀`) 見てないって いなかったって だよね 部門が違うものね。 友達は社会教育部門であって フミヤは芸術部門だ...
2024/04/02 15:14
ふきのとうは苦手なのだ
今日のお弁当 肉巻きりんごの照り焼き 菜の花辛子和えシラスのせ カニカマサラダ きゅうり漬物 ポンカン サラミ オリーブ 昨日の夜、弟がふきのとうを山ほど持って来た。 (お姉ちゃんはふきのとう嫌いなんだよ、しらないのか) 「ばっけみそ作って食べれ」と言われたけど、 ※(ふき...
2024/03/31 08:43
早春弁当・ちょっとだけ余った天ぷら衣は、捨てずに揚げ玉を作る
菜の花とふきのとうもらった。 内心「草かよ!」 と、思ったのは内緒。 だって、そこらじゅうに生えてるんだもん。 自分で摘める。 ありがとう言いたくない。 なーんてね、朝から毒舌失礼。 ということで、 今日のお弁当は、早春仕立て ふきのとうとサツマイモの天ぷら 菜の花おひたし...
2024/03/30 10:29
◎今日のお弁当◎
今日のお弁当。 #20240329🍱#長崎皿うどん・あんかけ焼きそば *#20240328🍱・トルティーヤラップサンド *#20240327🍱#のっけ弁・豚の…
2024/03/29 13:32
今日は夫の誕生日 フレンチレストランに予約を入れました。
今日のお弁当 さつま揚げと卵と肉団子の煮物 なます生春巻き みかん2種 大学芋 たらこ あんこ玉 体操の会と疲れ様&引継ぎ会を、私が独断で今日に決めて、 コロナ以前は、家族でよく行ってたフレンチレストランに、予約を入れました。 夫の誕生日を、ついでに祝ってもらおうという魂胆...
2024/03/28 09:53
超久しぶりの内勤…疲れた~(;´Д`)
こんばんは☆まやです お立ち寄りありがとうございます 今日は4連休明けのお仕事でしたしかも1日会社にいる 超久しぶりの内勤で なんか普段使わない頭を使ったから めっちゃ今、疲れてます しかも、ほぼ1日 社長とずっと一緒で…気疲れハンパなかったです(;´Д`lll)秘書してる方ってすごいね!??私には会社のトップとずっと一緒って しんど過ぎるわ~(;´Д`) まあ、大変だったけど 直近のルート編成は なんとか形になりました!!まだGW明けてからのルート編成も がっつり残っているんですが 今日はそこまで考えられなかったし4月に入ったら私もお休みの人の代打で それどころではなくなるので とりあえず直…
2024/03/27 18:26
再びのスパム丼弁当
自分弁当 スパム丼白身魚のフライブロッコリーとプチトマト ちょっと焦げました 今朝、6時45分から大谷翔平さんの声明を聞こうと、テレビの前で待ってたんですが…
2024/03/27 13:49
平日の朝食、昼食
毎日同じものを食べても、まったく苦にならないわたし。洋服の制服化、のように毎日のご飯も同じで良いのでは?と考えました。...
2024/03/25 13:23
インスタントラーメンを袋のまま作る! スモークチキンと卵のきゅうり巻き
インスタント麺の袋を開けて熱湯を注いで、「3分煮る」ところを4分待ってみる。 4分後、つゆを入れて混ぜて食べてみたら硬かったので、口を閉じて2分待った。 2分後、七味と刻みネギ入れて食べた。旨い! (このインスタント蕎麦はもともと美味しい。) ※丼使わないのでエコかもって思...
2024/03/25 09:29
自分のための鯖弁当/ 見惚れてしまう女性たち
焼鯖卵焼き切り干し大根ブロッコリーソーセージ つい先日も同じようなお弁当だった自分でも笑うほど同じメニューこう言うのが、ホッとするの🤭 昨日だったか、皇室…
2024/03/22 13:47
野菜だらけのお弁当 ・大豆はゆでるより蒸すべし
今日のお弁当は野菜だらけ さつま芋天 大根紫蘇巻き ワラビと浸し豆 カボチャと大根煮物 沢庵 焼き茄子 きんぴら さつま揚げの醤油焼き 反対側から 大豆は茹でるより蒸す方が、栄養的にも味的にも良い。 おかか昆布ふりかけと醤油で和えて 白身魚のお刺身のづけ丼 これヒラメだった...
2024/03/21 10:26
五色のぼた餅弁当・いちご大福ならぬ「苺ぼた餅」👏
今日はお彼岸の中日です。 お彼岸の中日に、忙しくないんだろうか?同年代なのに… てな友人からの長電話があって、こんな時間になりました。 これでも、途中で断ったのよ、お墓参りに行くからって言って。 今日のお弁当 小豆あん こしあん(苺埋めて苺ぼた餅)おいしそー!自画自賛 ゴマ...
2024/03/20 12:18
魯肉飯弁当 梅の花と菜の花
今日のお弁当 ルーロー飯 菜の花辛子和え わらび ひたし豆 沢庵 昨日、土手で摘んできた菜の花 白梅 昨日、帰宅したのが7時過ぎで、 家に入った途端、体操の会の会長から電話があり、 「いまから、藤井フミヤの息子がテレビに出るってよ」と 体操の会の仲間から、茶々さんに伝えてく...
2024/03/18 18:53
根菜の甘酢炒め
根菜の甘酢炒めほうれん草と切り干し大根のサラダ人参和風炒めたまごやき雑穀米と梅干し根菜の甘酢炒めをたっぷりお弁当に詰めました。かぼちゃ、レンコン、人参、鶏むね肉をひと口サイズに切ります。片栗粉をまぶして、フライパンで焼きます。醤油1:酒1:酢1:砂糖0.8くら
2024/03/14 16:06
米粉蒸しパン弁当・ゆで卵はこうやって切る・般若心経が諳んじられるようになった。
般若心経を、毎朝唱え続けて早4年、 試しに、今朝、メガネ(老眼鏡でありますよ)をかけずに唱えてみたら、見事に完遂できました。石の上にも4年。 完遂ってかんすいなんだね。かんついだと思ってた。 またひとつ、利口になった朝。 すぐ忘れるだろうけど。 ま、いいさ、忘れたらもう一度...
2024/03/14 09:09
焼肉生春巻き弁当・麺が見えない山盛りチャーシュー麺
今日のお弁当 焼肉生春巻き 長ネギ柚子味噌 塩引き鮭 納豆巾着 トマト 菜飯 10年前の今日の夫弁当 蒸し玉子、焼きエリンギ、焼きハム、鮭、カニカマと沢庵と白菜の海苔巻き、玄米ご飯、梅干し ↑この日の夕飯は 野菜コーンチャーシュー麺 チャーシューは自家製 自分で言うけど、わ...
2024/03/13 09:26
桜の花の咲かせ方・棚からぼた餅弁当
ぼた餅が好きで、いつでも作れるように、材料を用意してる。 (小豆とザラメともち米) 秋おはぎ、春はぼた餅と云うけれど、 私にとっては、年がら年中「ぼた餅」呼びがしっくりくる。 ・今日のお弁当 ぼた餅の上に桜の花を咲かせて (桜の塩漬けを数秒レンチンすると、花びらがポッと開く...
2024/03/09 10:48
もう一度食べたい蜂楽饅頭 ・竹輪の肉詰め磯辺天弁当
博多駅で買った蜂楽饅頭 これが、私史上2番目に旨かった 今川焼き(大判焼き) 私史上3番目は 上野駅で買った大判焼き。 4番目大阪の御座候。 1番は 子供の頃、母が昼間に今川焼き店やっていて(夜はやきとり店) 小豆練るの手伝わされたし、店番もやらされたし、時々焼いた。 すご...
2024/03/08 09:29
ブロッコリーのオイスターソース炒め
豚プルコギブロッコリーのオイスターソース炒めゆでたまごミニトマト雑穀米今日のメインは豚プルコギ。スーパーで味付きのお肉を買ってきて、焼いただけなので味付けはしてません。プルコギって表示だけ見て買ってきましたが、よく見たら牛じゃなくて豚でした。まぁおいしい
2024/03/06 13:09
野菜だし麹入りカラーピーマンの肉詰め弁当
たくさんあるブログの中からご訪問ありがとうございます💓最新記事が届きます。良かったらポチリお願いします⬇️ 久しぶりのお弁当のUPです。お弁当の盛付けは久々だったので、おかずの配置どーしよーとしばし悩み、こういう配置に。なんかバランス悪いな、と思い
2024/03/05 19:03
春の花畑のような今日のお弁当
もやしチヂミ コゴミ胡麻和え ハムチーズ巻き 今日は晴れ 寒さもだいぶ和らぎました。 そろそろ本格的な春になってほしい。 過去料理 タイ風鶏肉のにんにく炒め (前にも載せてるはずだけど、きれいに盛り付けてあるので。自分で言うのもなんだけど) 今から体操の会へ
2024/03/05 18:53
おにぎりと野菜たっぷりスープ
サバと人参の炊き込みごはんおにぎり野菜たっぷりスープ今回のお弁当は、おにぎりとスープでした。色々なおかずを作ったり詰めたりする手間がなく、気分的にとても楽でした。朝からスープやジャーを温めるのが、ちょっと面倒ではありますが。サバと人参の炊き込みごはんは、
2024/03/05 13:49
夫が絶賛!魚肉ソーセージの蒲焼き丼
快晴!春眠暁を覚えずってことで、8時まで寝てたv 9年前の今日の夫弁当 魚肉ソーセージの蒲焼き丼(茹でキャベツ敷いて、クルミ散らした) 鮭 のし梅さつま芋ボール 塩昆布、 小松菜とチーズのハーブソルトナムル 醤油大豆 この日、家に帰っての、夫の第一声 「魚肉ソーセージ蒲焼丼...
2024/03/04 10:50
++2月のお弁当記録*と・・・++
いつも 訪問 & 応援ありがとうございます♡ ↓ ↓ ↓にほんブログ村↓ ↓ ↓ナチュラルガーデンランキング今日から 3月ですね!!本当に 早...
2024/03/01 10:28
余ったごはんを活用! おこしの作り方
雷おこし大好物。 買えば意外とするよね。 なので 自分で作ろ お弁当のササミ串カツを作るのに、油を使ったので ついでに、おやつ作り。 ご飯を洗って乾したもの(ファンヒーターの前で乾した) 油で揚げる(ぶわーっと膨らむ) 飴を作る(基本の分量・砂糖大さじ6、水大さじ3) 平た...
2024/02/29 17:33
おにぎらず2種
チキンカツおにぎらずツナたまごおにぎらずごぼうサラダミニトマト冷凍ブロッコリー今日は2種類のおにぎらず弁当です。1つはチキンカツおにぎらず。前日のお弁当にチキンカツを作って入れたのですが、その残りをおにぎらずにしてみました。キャベツの千切りとカツをはさんで
2024/02/28 16:07
簡単チキンカツ
チキンカツごぼうサラダほうれん草ベーコンミニトマト雑穀米今日はチキンカツがメイン。1口サイズに切ってお弁当に詰めました。鶏むね肉を使ったチキンカツです。鶏むね肉を均一な薄さになるように広げたら、全体にフォークを刺して酒につけておきます。同時に塩コショウで下
2024/02/26 18:19
失敗を失敗で終わらせない ・どろどろになった餅で食パンを焼くと
きな粉餅を食べようと思って鍋に湯を沸かし、餅入れて弱火で煮て、忘れてしまい、気づいた時にはどろどろの餅湯になってた。 そんな時 その餅湯入れて、ホームベーカリーでパン焼くと、 甘味が増した、ふわふわの食パンの出来上がり。 転んでもタダでは起きない お餅パン 見た目は普通の食...
2024/02/26 10:06
鎧も兜もぬいで、確定申告へ ・帰ったら可愛いお弁当が待ってるよ(^^)v
↓この日、鎧着けて確定申告に行ったらしい。 niceが23 人に歴史あり、ブログに歴史あり 今日は確定申告の予約日 お化粧しない。マスカラなんてとんでもない。マスクはする。 泣く?わけがない<(`^´)> お弁当 オムライス 大根餅 春菊海苔巻き なめこ当座煮 パイン 沢庵...
2024/02/26 10:05
大寒小寒、山から何がやって来た? チロルチョコおひな様
今日も雪 おおさむこさむ 山から小僧がおりてきた ささまきさーのこっぱのこ♪ 子供の頃のマリつき歌 調べてみたら(なんでも調べられる便利な時代) 山から小僧までは一緒だけど 「飛んできた、やってきた、泣いてきた」 と、色々あるらしい。 笹巻さーの木っ端の子♪(漢字で書いたら...
2024/02/24 10:29
壊れる時は一気に壊れる ・ハワイで教わったパイナップルの剥き方
矢でも鉄砲でも持ってきな ってほど壊れる。 昨日、石油ストーブ(ファンヒーター)が、壊れた。 灯油を満タンに詰めた後だったから、せめて、詰めた灯油を使い切るまで、なんとか動いてくれと願ったけど、無駄だった。 電気系統がダメとのエラー こんなときは、電気技師の夫なら、ちょちょ...
2024/02/23 10:18
高菜野菜炒め
高菜野菜炒めピーマンバターポン酢人参と油揚げの炒め物ミニトマトゆでたまごピリ辛の高菜漬けがたくさんあったので、高菜野菜炒めを作りました。適当に作ったので、分量などはあまり気にしていません。ごま油でひき肉(合いびき肉を使いました)を炒める。食べやすい大きさに
2024/02/21 16:27
・夜の9時に訪問者あり ・痛い思いをした代償は5万円也
一日中待ってたんですけどね。 ああ、今日はもう来ないんだろうな、 お風呂入って寝ようかな、と思ってたところにピンポーン 医療保険の手続きしてもらいました。 たぶんだけど、5万円おりるらしいです。 前もって、ネットで予習して想像していた通りの、お値段でありました。 病院で実際...
2024/02/20 18:20
大根のゆかり和え
豚肉のしょうが焼きブロッコリーおかか大根のゆかり和えたまごやきミニトマトごはん今日火を使って調理したのは、豚肉のしょうが焼きのみ。玉ねぎを細く切って、一緒に炒めてカサ増しです。味付けをネットで調べて作ったので、分量は割愛。しょうがはチューブのすりおろしを
2024/02/19 18:21
・そぼろ弁当に厚切り芋天 ・白鳥の北帰行がはじまる
すこぶるいいお天気です。 今から朝散歩に行ってきます。 今日のお弁当 ひき肉そぼろ(赤いのはカニカマ) 芋天(蒸かした芋を分厚く切って天ぷらに) 竹輪磯辺揚げ 小松菜胡麻和え トマト ドライ柿 8年前の今日の夫弁当 甘辛タレをからめたノンフライ南瓜 おぼろ昆布 焼き大根とド...
2024/02/18 08:42
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