ハッシュタグ記事一覧

伊達巻き試作中につき、伊達巻き弁当

はんぺんを使わずに 完全無添加の伊達巻きを試作中 なので 今日のお弁当 ふわふわ伊達巻き とりそぼろ 塩引き鮭 ういろう 生野菜 枝豆 ブドウ 歯が無くても食べられるほど、 ふわふわでジューシーな伊達巻きです。

2024/12/26 19:24

一年お疲れちゃん

  今日は今年最後のお弁当 毎年そうだけど、一年あっ！！と言うまだわ    ※ 焼き鮭（腹身）※ 水菜とおあげの煮浸し※ パクチョイ炒め※ 魚河岸あげの甘酢煮…

2024/12/26 14:12

今日のお弁当

  明日、水曜日が休みなので←通院w お気楽な今日      ※ 鶏胸肉のガーリック炒め※ 雪化粧（カボチャ）の素焼きマヨかけ※ 昨日と同じゴボウと豚肉のスペ…

2024/12/24 15:08

ただいま

  最近なんとなくインスタ寄りだったけれど、なんとなくお弁当blogが作りたくなって復活 とは言っても自分のための覚え書きみたいなもの。    24/12/2…

2024/12/23 14:05

Amazonでふるさと納税！？

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2024/12/22 08:47

家でつくるとそうでもない料理

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2024/12/21 08:21

ミルフィーユハムカツ・アップルチーズケーキ

今日のお弁当 3枚重ねのハムカツ トマト みかん 塩引き鮭ごはん 白菜とひき肉のうま煮 銀杏串 パプリカ おみ漬け 3枚重ねごときで、ミルフィーユだなんて言っちゃってごめんなさい(´∀｀) https://www.youtube.com/shorts/zqmeO42pTWQ...

2024/12/20 11:24

テリヤキチキン弁当・みかんの皮は左手でむく

ゆで卵も、玉ねぎも、えびの殻も、左手でむきます。 何の関連もないけど 今日のお弁当 照り焼きチキン 焼きネギ パプリカ酢漬け メンマ おみづけ これ美味しいのだけど 最近見かけない 7年前の今日のお弁当 おむすび、干し芋、生春巻の皮で包んで焼いた餃子、チーズ、マリネ、大根煮...

2024/12/19 14:44

炙り親子丼と雪

今日のお弁当 炙り親子丼 漬物 外は雪 もっさもっさ降ってる❄ ケーキ2台車に積んで、体操の会に行かないといけない。崩れることなく運べますように。

2024/12/17 12:51

臭くて美味しいもの

今日のお弁当 肉巻き長芋照り焼き 大根の漬物と銀杏 ブロッコリー パプリカ寒こうじ炒め 茹でエビ マシュマロデザート 紫蘇ごまもち麦ご飯 チーズボール 2分のショート動画です。 https://www.youtube.com/shorts/fBS6n_LBSRA 4年前の今...

2024/12/16 11:41

神が仏にかわらぬよう。昨日のナポリタンをオムレツにしてお弁当おかず

今日のお弁当 鱈ノンフライ 油揚げ啄木焼き かぼちゃチップス ナポリタンオムレツ もずく酢 せいさいと油揚げの炒め煮 パプリカ酢漬け 空気の抜き方↓（って、何の？って感じですが） https://www.youtube.com/shorts/n-S68w-DK7Y 夫の好物...

2024/12/16 11:41

朝一で温泉行って、月命日の御膳作って、お弁当作ってnow

温泉ぬるかった。 蛇口から出る湯もぬるかった。 露天風呂もぬるかった。 サウナもそう。 もっともサウナは、6時から8時までは電源切るらしいので、 しょうがない。 で、小学校の同級生に会った お風呂はスッピンスッパダカだから。 ま、スッパダカはこの際関係ないけど 小学生のまん...

2024/12/13 10:07

クリスマスプレゼントのラッピングは捨てません！

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2024/12/13 08:09

起きたら雪が降っていた

初雪です。 どうりで寒いはず。 ってことで、本格的に冬が始まりました。 今日のお弁当 うどん餃子 すし鮓に漬けたパプリカ 初雪動画 https://youtube.com/shorts/uP5kSH22XxA?si=KIrC9GS8KoYOEOfC

2024/12/12 18:14

3品同時にフライパンで調理して、3つの味に仕上げる

12年前の今日の私がそう言ってます。 メニュー 長芋の肉巻き、椎茸のテリヤキ、舞茸とハムの塩コショウ炒め、蟹カマの蟹玉風、ネギの酢味噌え、沢庵、塩めかぶごはん 作り方 長芋肉巻きと、椎茸と、舞茸とハムの炒め物は、一緒に1つのフライパンで焼き始め、舞茸ハムに塩コショウして取り...

2024/12/11 12:30

パート主婦☆今週も始まりました!!

こんばんは☆まやです お立ち寄りありがとうございます 今週も始まりましたてか、12月も第2週です年の瀬だ!! ヤバいヤバい 大掃除も何もやってません!!計画すら何も立ててない(> まあ… ジンさんがお休みになってから 考えましょ。。。 さて、今日はお仕事でした社長が出張で留守だったので 気持ち早めに家を出まして 私が会社のカギを開けました帰りも私が戸締りをしました なんか今日もバタバタはしたけど とりあえず自分の仕事は進められたから ホッとしています先週の波乱がウソのように 平和な1日でございました ちょうど1週間前でしたね有休でぬか喜びしてからの 連勤確定で落とされたのは…(;´༎ຶД༎ຶ`…

2024/12/09 18:16

比べるな比べるな、ガッカリするだけだぞ

でも、比べてみた さっき届いた、いくら ちっちゃ 鱒の子か銀鮭の子か？秋鮭のじゃないってことは確か。 ちっちゃ、粒が、絶望的にちっちゃ 味が良ければ救われる。 去年の地元イクラ（秋鮭の子） 比べるな比べるな... 失って初めて分かる、有難み。 今日のお弁当 いなりずし 納豆...

2024/12/08 11:53

やっとツリー飾りました

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2024/12/08 08:22

受験生を暖めます

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2024/12/07 09:41

楽天で買ったもの・究極のおにぎらずの作り方

昨夜遅くに（7時頃）届いた品物 ほたて貝柱とむきえび 今年は、省ける手間はどんどん省いて行こう！をテーマに(´∀｀)」 お節料理を作ろうと思ってるので、むきエビ買いました。 むきエビ、ほんとは好きじゃない。 なんか、薬液？に浸けた？みたいなエビが苦手でね。 これは大丈夫そう...

2024/12/04 10:25

玉子焼きカツサンド

今日のお弁当は 玉子焼きに衣を付けて、フライパンで揚げ焼きした玉子焼きカツを、 トーストにはさんだサンドイッチです。 https://youtube.com/shorts/9PGgGwY9tLM 雨の中、体操の会に行ってきました。 雨ですが、雪よりは百倍ましです。 10年前...

2024/12/04 10:25

お隣の子供たちがうるさい

朝っぱらからお隣の、小学生3人兄弟がうるさいうるさい。 うちの屋敷にまで入ってきて、大騒ぎしてる。 大威張りで子供してる。 私が小さい頃は、こんな自信たっぷりじゃなかった。 小さくなって、子供してた。 文句は言わないよ 通って来た道だから って、通って来てないなー私は。 嵐...

2024/12/01 13:29

やっと来た!!自由な週末おひとり休み

こんにちは☆まやです お立ち寄りありがとうございます 今日はお休みです 久しぶりのおひとり休みです(*´ω｀) 2週間ほど前から 色々とバタバタしておりましておまけにちょっと 私としては予定を詰め過ぎてたしあとは先週の日曜日が ジンさんの日曜出勤のはずが 急きょお休みになって おひとり休みが流れたりもして…とにかくフリーのお休みが 全然ありませんでした(´Д｀) まあ、楽しい予定だったり ジンさんと遊んだりで 充実した日を過ごしてはいたんですが今日のおひとり休みが 待ち遠しかったのは言うまでもありません!!!しかもジンさんは明日の日曜日も お仕事でございますので 予定のないおひとり休み連チャン…

2024/11/30 11:41

手の平に豆ができていた。嵐の中を頑張った証。

お風呂に入って気が付いた。 豆が破れてお湯が染みたから。 イタタタタタ 折れた竿（鉄製でビニールが貼り付けてあるやつ） の先がギザギザになっていて、 そのギザギザに、4キロ越えの鮭を引っかけて、 軒下に打ってある釘に引っかけて吊るす。 そんな作業をしたわけですよ、しかも2匹...

2024/11/30 10:31

コーヒーのお供！私が選んだのは！？

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2024/11/30 08:06

カリフラワーのカリカリパン粉炒めと塩引き鮭と

食べ終わりましたが 今日のお弁当 肉詰め竹輪の青梗菜巻き煮 ドライ柿 りんご カリフラワーカリカリパン粉焼き マカロニ 赤かぶ漬け 昆布佃煮 あんこだま 塩引き鮭吊るした 15日ほど干す カリフラワーのカリカリパン粉炒め ショート動画で https://youtube.co...

2024/11/29 14:00

ミックスサンドイッチと育て上がったトマトと塩引き鮭の塩抜き

今日のお弁当 ミックスサンド カリフラワー お土産のプリン的な物 みかん トマトから種をほじくり出して、プランターに植えたトマト 最初で最後の1個 収獲しました。というか、地面に転がってました。 塩引き鮭は 塩して1週間後に水につけて塩抜きなので 今日がその日 土砂降りの雨...

2024/11/28 13:02

ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます

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2024/11/24 10:23

銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ

今日のお弁当 銀杏ご飯 ブロッコリー 子持ちニシン きゅうりとカニカマ海苔巻き 車麩と油揚げと小松菜を煮たもの りんご 赤かぶ漬け おまけのチロルチョコ 3分のショート動画 https://www.youtube.com/shorts/FCVK2krtuR4 過去料理 ブッ...

2024/11/23 21:42

世間はいい夫婦で溢れてる

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2024/11/23 09:41

朝からどでかいコロッケを作る人

大きなじゃが芋一個で2個できました。 一個だけ揚げて、あとの一個は冷凍庫へ。 今日のお弁当 大きなベーコンコロッケ 鮭白子麹焼き ブロッコリー 手綱かまぼこ 菊の酢の物 しその実の佃煮 赤かぶ漬け 卵白あわ雪焼き 手綱かまぼこ トマト 手のひらサイズのコロッケ弁当(ベーコン...

2024/11/22 13:07

コロナっ子世代

そんな言葉はないだろうけど、 孫たちは、まさに、コロナど真ん中で、中学、高校時代を過ごしたので、 修学旅行も、イベント事もことごとく中止で、すごくかわいそうな世代で、 でも、ようやく、修学旅行に行けるようになって良かった。 合唱部の演奏会でも、マスクつけての演奏だったのが、...

2024/11/21 15:11

それはないよ

来週の火曜日は、体操の会の食事会で、 主に、私と今会長と、元会長の3人で料理作って、皆にご馳走するのだけど、 だいぶ前から、何を作るか決めたました。 去年まではお弁当だったのが、そうじゃなくて、 持ち寄りにしようということになって、 私は、ちらし寿司と、ロールキャベツを作る...

2024/11/19 20:13

真っ赤なシクラメンもらったー！昨日一日のできごと

米子さんに🙌 去年の今日ももらってた。 この日は、お弁当のお礼だったのだけど、 今年は、何もせずに、いただいてしまった。 わー！ 今日のお弁当 竹輪の蒲焼 レシピはショート動画で公開中 https://www.youtube.com/shorts/Aux3cgS0jH0 ...

2024/11/15 11:20

長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。

2024/11/13 11:18

この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。

卵サンドは200円だったかな。 120円てのは、ポテサラカレー揚げパン（写真の左端）だったと思う。 弁当屋やってたころのチラシ↓ サンドイッチ120円～330円 そんなことを思い出しながら作った、今日のお弁当 卵サンド あの頃のように、パックに詰めてみた。 きゅうりが無かっ...

2024/11/12 13:56

お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった

日記に何度も登場した、斜め向かいのセコム婆さんですが、 いつも我が家を見張っているから、夫が、「人間セコムだと思えばいい」と言ったのが、名付けの理由。 でね そのセコム婆さん いなくなったのですよ。 突然いなくなって（救急車で運ばれたらしい。私は知らなかった。お向かいなのに...

2024/11/11 10:08

でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器

今日のお弁当 梅おにぎり 昆布おにぎり 玉子焼き 沢庵 シリコーン容器おむすびのショート動画↓ 一分間、お付き合いくださいませ。 https://youtube.com/shorts/PT7bap33b1g しかし あの方 アメリカ合衆国の 不死身だね すごいわ 不死身の意...

2024/11/07 09:55

掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当

掲載新聞 かなり前に届いてたのを、うっかり忘れてた。 今日のお弁当 パプリカの肉詰め焼き 沢庵 さつまいも甘煮 あんこ玉 黄菊ささみ包み焼 ベーコンキャンディ包み焼き パプリカわんぱく肉詰め焼きの作り方↓ https://youtube.com/shorts/SFhvXww...

2024/11/06 18:03

正直に答えて怒られた話

ずっと前に テレビ番組の取材があって（電話で） 「コロッケは楕円形で、メンチカツは丸くて平べったいのはなぜか？」 と訊かれ コロッケもメンチも同じ形だったら、惣菜屋で迷うだろう、作る人も売る人も、買う人もって答えたら、数秒無言になってから、その答えはダメだと言われた。 だっ...

2024/11/03 18:05

雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった

すごくシンプルに、美味しそうに、出来上がったお弁当を もうちょっと、もうちょっと、と盛りすぎるのは、いつもの悪いクセ。 そんな 今日のお弁当 ジャコ菜飯 エノキフライ 玉子焼き ブロッコリー 枝豆 蒲鉾 メンマ リンゴ 佃煮昆布 きゅうり浅漬け 朝早く お散歩仲間が持って来...

2024/11/03 18:03

パート主婦☆ストレスを感じる時もある

こんばんは☆まやです お立ち寄りありがとうございます 今日は3連勤の真ん中日でした明日を乗り切れば 3連休が待っています( *´｀)でもその連休が明ければ またお仕事が待ってる働くって大変だよね(;´｀)ﾌｩ 今日は朝から お仕事に行くのが憂鬱でした憂鬱過ぎて出発10分前なのに YouTubeでパート主婦の人の動画 検索しちゃったよ(^^;) べつに職場で何かあったとか いじめられたとかでは無いけど昨日のルート先のお客様から ちょっと理不尽なクレームを言われてただのパートの私では 回答が出来なかったから 会社に持ち帰ったんだけどその事を社長に報告したら ちょっと曖昧な対応をされてましって たぶ…

2024/10/31 18:07

ハッピーハロウィン🎃 種から育てたトマトのその後

今日のお弁当 豚肉甘辛焼き 枝豆 きゅうりたらこ サラダ（きゅうりたらこの残りとカニカマで） みかん 茎ニンニク ブロッコリー シーズニングソルトかけて ハロゥイン🌰 トマトの種からトマト 少しずつ大きくなりました。 食べられるようになるのかな。 青いトマトというけど、書...

2024/10/31 11:11

湿布薬ゲット！これで一ヶ月は、あの混み混みの場所に行かなくて済む

張り薬480円 診察料金400円 合計840円 ドラッグストアで湿布薬買うよりは、安上がりだよね？きっと 待ち時間を時給に換算すれば、全然安上ってないけどね。 有名な実業家にマイク向けて、「少しお話しを、3分でいいので」と言った記者に対して、 私の3分をいくらだと思ってるん...

2024/10/29 13:26

ひとり金婚式の夜ご飯

こんなもんよね。 特別なものなんて食べないよね 作らないよね 5年前の今日 2人で過ごした、最後の結婚記念日の晩ごはん 生ちらしと納豆巻き 最後になるとは思ってもいなかったわりには、うん、ちゃんとしてた。 10年前の今日は、二人で青森に行ったらしい。 ああ、でも、これはコン...

2024/10/26 18:37

おにぎり持って、隣県まで

お弁当におにぎり持ちました。 今から 元気に 出発です。 昨日のお弁当おかずの パプリカの寒こうじ炒めのショート動画です。 https://youtube.com/shorts/iwcBXcMGtaI

2024/10/24 17:18

ありえないだろう！お弁当、パート2

何がありあえないのか 納豆だから 匂いがするから(´∀｀) 私が、自分で、じぶんちで、食べるのなら、 「誰にも迷惑かけないだろう！弁当」でもありますね😉 納豆コーン さつまいもフライ 海苔巻きエノキフライ パプリカ寒こうじ炒め 大根甘酢漬け 柿 ショート動画 https:...

2024/10/23 10:06

室温12℃、もう冬なのか？・背中まで45分

今朝の室温 天気はいいのよ。 キラキラの日差しで、雲一つない青い空。 でも、室温12℃ びっくりぽん 今日のお弁当 ハンバーグおにぎらず 人参グラッセ メンマとコンニャクの炒め煮 バナナ あんこ玉 11年前の今日の夫弁当 ノンフライヤーで一気に焼いたおかず弁当 ハンペンフラ...

2024/10/21 18:35

これまでの人生で培ってきた、性格というか、サガ

今日のお弁当 鶏むね肉の大葉天 竹輪ウインナー詰め柿 なすの鯛味噌炒め 白あんビスケット饅頭 ミニトマト とろろ巾着 イチジク甘露煮 ミョウガ甘酢漬け 薄焼き卵の★ 7年前の今日 ファンヒーターの前で、干し柿作り ということは、もう石油ストーブつけてたんだ。 へー じゃ、ス...

2024/10/18 09:30

なんと、お弁当の写真撮り忘れましたー！

こんなことは一度もなかった。 今撮ればいいじゃないかと、言われても、 もうバラシてしまったので、空の弁当箱しかありません。 中身は、もちろん食べておりません。 あ、りんごは食べた。 今日のお弁当動画 こんなお弁当は嫌だ！アッと驚く○○○べんとう#obento さ、体操の会に...

2024/10/15 08:49