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【お父さんの週末料理】2023年12月2日～冬だ、鰤だ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 日曜は用事があったので、私が作ったのは土曜の晩ご飯のみ。 12月2日（土） 娘は...

2023/12/04 21:13

【お父さんの週末料理】2023年11月23・25・26日～木曜だけどフライデー～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 勤労感謝の日も私が晩ご飯を作った。 11月23日（木・祝） 娘はテスト前で部活は...

2023/12/01 20:52

【お父さんの週末料理】2023年11月18・19日～ふるさと納税の鮮魚が来た～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 今週は外食はなかった。 11月18日（土） 息子は朝から野球の試合。1勝1敗で予選...

2023/11/21 21:04

【お父さんの週末料理】2023年11月11・12日～豚ウデ骨付き肉を煮込んだ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 土曜は息子の野球の遠征に1日つきあったので、私が作ったのは日曜だけ。 11月12日（日...

2023/11/12 21:43

【お父さんの週末料理】2023年10月28・29日、11月4・5日～2週間分のおうちご飯～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 出張やマラソン大会などで1週間あいてしまい、2週間分の料理記録をまとめた。文化の日はマラソン...

2023/11/09 22:17

【お父さんの週末料理】2023年10月21・22日～人生初のシイラ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 今週も、娘は部活、息子は野球の週末。日曜は、私はハーフマラソンの大会に行かせてもらった。あり...

2023/10/23 20:35

【お父さんの週末料理】2023年10月14・15日～今月の餃子大会～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 いつも通り、娘は部活、息子は野球の週末。 10月14日（土） 娘は午前に部活。息...

2023/10/19 21:56

【お父さんの週末料理】2023年10月7～9日～久々の焼き鳥大会～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 先週はコロナで料理ができなかったので、2週間ぶりの料理記録。スポーツの日の3連休だった。 ...

2023/10/13 21:35

【お父さんの週末料理】2023年9月23・24日～お彼岸にから揚げ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 今週も娘は部活、息子は野球。外食はしなかった。 9月23日（土・祝） 娘は午前に...

2023/10/01 10:00

【お父さんの週末料理】2023年9月16～18日～バックリブ焼きました～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 敬老の日の3連休。外食はしなかった。 9月16日（土） 娘は朝から部の活動で高島...

2023/09/20 22:07

【お父さんの週末料理】2023年9月9・10・13・14日～わが家名物シャバシャバカレー～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 遅めの夏休みをとった。その日は晩ご飯だけ私が作った。 9月9日（土） 娘は朝から試...

2023/09/14 20:42

【お父さんの週末料理】2023年9月2・3日～安くて美味い手羽元から揚げ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 2学期も始まり9月に入ったが、相変わらず暑い。 9月2日（土） 息子は通常練習。...

2023/09/03 22:50

【お父さんの週末料理】2023年8月27日～牛タン焼きました～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 土曜は息子の野球に1日つきあったので、晩ご飯はスーパーの総菜で済ませた。父も母も揃って野球に...

2023/08/29 21:18

【お父さんの週末料理】2023年8月19～24日～夏休みとりました～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 22～24日の3日間、夏休みをとったので、ご飯はだいたい私が担当した。 8月19日（土...

2023/08/24 20:59

料理好きが使う！包丁・鍋・フライパンなどプレゼントして貰えると嬉しい逸材調理道具！

みなさん、こんにちは！みなさんの周りには、料理好きの方はいますか？私は、料理が趣味のひとつでもあり、普段からキッチンに立っては、ビールを片手に料理しながら楽しんでいます。料理をしていると、調理道具が気になる事があります。「包丁の切れが悪くな

2023/08/15 19:24

【お父さんの週末料理】2023年8月11～13日～合宿で過酷な3連休～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 山の日の3連休。土曜の朝から日曜の朝まで、息子の野球の合宿の宿泊当番で丸一日拘束されるという...

2023/08/15 13:01

【お父さんの週末料理】2023年8月5・6日～娘がオムライスを作ってくれた～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 今週も暑かった。この暑さ、いつまで続くのだろうか…。 8月5日（土） 息子は朝か...

2023/08/07 22:19

【お父さんの週末料理】2023年7月29・30日～ポン酢豚～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 危険な暑さの週末。今までもこれくらいの気温まで上がるととはあったが、暑さがこれだけ続くのは記...

2023/08/03 22:28

【お父さんの週末料理】2023年7月22・23日～まさかのハンバーグ不評？～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 梅雨が明けて猛暑の週末だった。特に食欲が落ちないのはよいことだ。 7月22日（土） ...

2023/07/24 23:06

【お父さんの週末料理】2023年7月15～17日～久々のから揚げ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 海の日の3連休。とにかく暑かった。 真ん中の日曜は私が息子の野球に1日つきあったので、妻...

2023/07/19 22:01

【お父さんの週末料理】2023年7月1・2日～珍しく日曜に魚～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 7月1日（土） 娘は怪我で部活を休んだ。早く治るといいね。息子の野球は雨で短縮バー...

2023/07/07 11:43

【お父さんの週末料理】2023年6月24・25日～今月の餃子デー～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 娘は試験中で部活は停止。息子は試験が終わって野球三昧。 6月24日（土） 息子は...

2023/06/26 22:10

【お父さんの週末料理】2023年6月10・11・17・18日～友人のお子さんが来てくれた～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 2週間分の週末おうちご飯をまとめた。 6月10日（土） 娘は午後から部活。息子は...

2023/06/20 21:30

【お父さんの週末料理】2023年6月3・4日～フライド手羽元が好評～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 昼は部活や野球のため弁当、朝と夜は家で食べるというパターンが増えてきた。 6月3日（土...

2023/06/08 21:06

【お父さんの週末料理】2023年5月13・14日、27・28日～野球が忙しすぎてサボり気味～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 息子の野球で駆り出される日が重なり、5月はちょっと料理をサボり気味…。 5月13日（土...

2023/06/01 22:33

久しぶりの縁👩‍🍳🔥🥘クック✨ 簡単時短グラタン風！

料理🍳🍲してます！ 豚肉🐷🐷🐷 料理🍳🍲 アイディアは さゆさん♥から いただきましたm(_ _)m ありがとうございます😊 まずは脂身と分ける 脂身を炒めてから 豚を炒める こんがりと。 キノコソースと混ぜる 混ぜてからの チーズ🧀 どっさりチーズで グ...

2023/05/20 09:31

【お父さんの週末料理】2023年5月3～7日～GWもいろいろ作った～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 GWの5連休。適度にサボりつつ、だいたい家で食べた。 娘は部活の掛け持ち、息子は野球で、...

2023/05/09 22:14

【お父さんの週末料理】2023年4月29・30日～豚すね肉をグツグツ煮込んだ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 今週は娘も土日とも部活と、珍しく多忙な週末。高校生活を満喫しているようで何よりだ。息子は相変...

2023/05/01 21:21

【お父さんの週末料理】2023年4月15・16・22・23日～春なので春巻き～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 2週間分のおうちご飯をまとめた。 22日は、またもや父母とも息子の野球に1日つきあったの...

2023/04/27 22:32

ビリヤニに初挑戦 新しい味の旅がはじまる！

＊asamarimaison＊あさまりメゾンへお越しいただきありがとうございます整理収納アドバイザー浅野まり子です ビリヤニに初挑戦してみました ちょっと変わ…

2023/04/21 09:16

【お父さんの週末料理】2023年4月8～10日～ナイス葉っぱ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 今週も外食はなかった。 週末は相変わらず、息子は野球三昧、娘はヒマ人のパターン。 月...

2023/04/14 22:44

【お父さんの週末料理】2023年4月1・2日～テフロンは偉大だ～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（高1）、息子（中1）の4人、 4月になり、娘も息子も正式に高校生と中学生になった。 4月1日（土） 息子は朝か...

2023/04/06 20:40

【らでぃっしゅぼーやお試しセット1,980円】超お得！美味しいの？勧誘は？

らでぃっしゅぼーや食材お試しセット1980円を試してみました。旬のお野菜果物が13品入っている大変お得なセットです。こんだけお得だし、勧誘半端ないのかなぁ・・と思っていましたが、勧誘の電話は2ヶ月後にありましたがそこまで激しい勧誘ではなく、お得にお試しできちゃいました！

2023/04/01 12:44

【お父さんの週末料理】2023年3月25・26・28日～春のから揚げ大会～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 娘も息子も春休みモード。月曜から一泊でホテルに泊まり、おじいちゃん、おばあちゃんに卒業祝いを...

2023/03/30 21:40

水産業で働く男飯紹介❗【真空パック機紹介編】

今回は、私が購入した真空包装機【フードシールド】のご紹介させていただきます。コストパフォーマンスが高く手軽に簡単に真空包装が出来ます。食品の長期保存が可能です。鮮度バツグンの保存が可能です。ぜひおススメですよ！！

2023/03/26 11:36

【お父さんの週末料理】2023年3月18・19・21日～豚肉で巻き巻き～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 娘も息子も卒業式が終わって春休みモード。 3月18日（土） 息子は朝から野球。雨...

2023/03/22 21:19

縁👩‍🍳🔥🥘クック！！新感覚★揚げない焼き天ぷら

今日はこれ👇🏻 フォローしているブログで見て 試してみました。 揚げない焼き天ぷら。 ﾎｰｰｰ(  ˙◊˙  ) やり方分かった(^-^)/ じゃがいも🥔 レンコン ジュワジュワ。 黄金色になってきた(* 'ᵕ' )☆ 大好きな鶏むね肉も 揚げる！ 出来上がり🍳👍...

2023/03/15 06:24

【お父さんの週末料理】2023年3月4・5日～くっつくフライパンで餃子は厳しかった～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 娘は土曜の夜に予備校の体験授業。高校入試が終わったばかりなのに、マジメやなあな。 息子は...

2023/03/07 21:50

【お父さんの週末料理】2023年2月23・25・26日～昼はバラバラの日が増えてきた～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 息子は野球三昧。娘は高校入試が終わってのんびりモード。私は日曜にマラソン大会に出場した。 ...

2023/02/28 21:44

【お父さんの週末料理】2023年2月18・19日～チキンレッグにかぶりついた～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 今週もずっと家で食べた。 高校入試の終わった娘は、コンタクトレンズを買いに行った。 ...

2023/02/21 20:45

【お父さんの週末料理】2023年2月11・12日～合格おめでとう～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 土曜は、娘は午後に塾の直前模試。息子は朝から夕方まで野球。練習会場が実家に近かったので、私が...

2023/02/15 17:48

【お父さんの週末料理】2023年2月4・5日～恒例の餃子大会～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 週中に娘の高校入試があった。合格していますように。 息子は風邪で野球を欠席。姉の入試のと...

2023/02/07 12:55

豚の角煮

  豚の角煮とは 豚の角煮。トロっとした旨味あふれる脂身、あまじょっぱい味が染み込んだ赤身部分が、肉の繊維と垂直方向ででも箸で柔らかく切り分けることが可能なこ…

2023/02/04 11:07

【お父さんの週末料理】2023年1月28・29日～特大サイズが1匹100円～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 入試直前の娘は、土日とも自宅で勉強。息子は大雪の中、野球。 1月28日（土） 大...

2023/02/02 21:51

【お父さんの週末料理】2023年1月21・22日～そりゃビーフに決まってるやろ…～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 今週も娘は塾、息子は野球。 外食はせず、ずっと家で食べた。 1月21日（土） ...

2023/01/25 17:42

【お父さんの週末料理】2023年1月14・15日～ビーフンのお手軽な作り方を発見～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 今週も外食はせず、ずっと家で食べた。 1月14日（土） 息子の体験練習は雨で中止...

2023/01/16 21:58

【お父さんの週末料理】2023年1月4～9日～3連休はから揚げで締めた～

わが家では土曜、日曜の晩ご飯は主に父（私のこと）が担当している、そのメニューを絶賛（？）公開中、 家族構成は父（アラフィフ）、母（年齢非公表）、娘（中3）、息子（小6）の4人、 仕事始めは3連休の後だったので、その間、私が食事を担当した。これだけ続くと、作る手間よりも、...

2023/01/14 10:37

グルテンフリー鶏むね肉のソテー（アレルギー食事制限レシピ）

小麦は使わない、アレルギー体質の私も美味しく食べられます。 安価な鶏むね肉を使用しているので、身体にもお財布にもとてもやさしいレシピです。

2023/01/10 00:22

エンディミオン✩.*˚クッキング（仮）ネーミング募集中🍳台湾まぜそばアレンジレシピ

さて、原型は何？笑 外食ばかりだとお金が👛💸 たまには家でクッキング🏠 年末に買いだめしたトマト🍅と 持ち帰り台湾まぜそばを使って アレンジレシピ。 シン名古屋名物 台湾まぜそば ミニトマト🍅 チーズ🧀 トマト🍅はミキサーで細かく ピューレ状にしたものと 4分...

2023/01/09 11:45

ルンダンの素使ってまぜ麺スタイル

世界一美味しいと2017年に選ばれた料理ルンダンを使って麺料理ヒデぞうです。お友達から誕生日にルンダンの素をもらい早速作ってみた！パダン料理ワルンには必ずある…

2023/01/08 21:10