お米5kgが4,233円に…また値上がり!17週連続!農水省の最新資料を分析してみた
【お米5kgが4,233円に…また値上がり!17週連続!農水省の最新資料を分析してみた】 令和7年4月第4週、お米の小売価格が5kgで4,233円(税込)となり、前年同期比で+102.7%という驚異的な上昇を記録しました。本記事では、農林水産省が発表したPOSデータと米の需給状況資料をもとに、価格上昇の背景を分析しています。販売数量も同週で約1,200トンと前年より+18.0%増加。さらに、業者間取引の年産平均価格(60kg)も24,500円と、平成2年以降で過去最高水準に。需給面では在庫は十分とされており、価格高騰の主因は「需要の増加」にあると農水省は説明しています。その背景には、他食品に比べて上昇が緩やかだった米の相対的選好、インバウンド需要、そして高温や渇水による精米歩留まり低下が挙げられています。資料の事実をもとに、現状を生活者の目線で読み解いていきます。
2025/05/24 18:09