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神保町で愛されて1世紀。飾らない中華で、揚子江菜館の歴史は続く

揚子江菜館(ようすこうさいかん)さんは、1906年創業、神保町にある老舗の中華料理店です。信頼と格式があり、長い年月を通して、多くの人に利用されてます。華はないけど、味がある中華料理を食べれます。なかでも、元祖冷やし中華「五色涼拌麺」や池波正太郎の大好物「上海式肉焼きそば」が名物です。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。今回、名物を食べてきたので、お店紹介してます。

2025/05/19 22:08

雨に映えるブーケ＆餃子の王将「上海焼きそば」

昨日の日中は、台風でもないのに爆風を伴って雨が降るような世の中が間違っていると思えてくるようなおかしな天気でしたが、朝に雨の降り始めた頃に花屋の前を通ったら、雨に映えるブーケがきれいでした。色々な花の組み合わせで、特に右の赤い実が気になるというかなかなか

2025/05/03 08:23

桜咲く季節・ネクサス宮城支部交流会と中華続き

昨日はネクサス宮城支部のランチ交流会でしたコロナ禍があったので、なんと5年ぶりのランチ交流会♪しかも、場所は宮城支部立ち上げ後に初めて交流会が行われたという思…

2025/04/07 15:30

意外と手強かった＠鬼怒川フィッシングエリア その2

午後になると状況が一変、けっこう当たるようになったのだが、アタリはあっても、なかなか乗らなかったり、すぐにバレてしまったりと、ネットイン出来る確率はだいたい3分の1くらいだった。その中でもやはり波があって、立て続けに釣れる時もあれば、まったく当たらない時もあったりと、なかなか掴みどころがない。どうもタナが安定しないようなのだ。そこで、気分転換に1号池のフライ専用区間へ移動してみる。すると、最初のうちは反応があるのだが、それもあまり続かず、それでも水生昆虫のハッチが増えると、魚も活発になるのか、徐々にアタリが増えてきた。そして、コンスタントに釣れるようになったと思ったら、今度はショートバイトが多くなり、魚がなかなか乗らないというジレンマに陥ってしまった。そこで、ティペットを6Xに落としてみたところ、わずかに...意外と手強かった＠鬼怒川フィッシングエリアその2

2024/12/08 15:19

10ヵ月振りに餃子の王様さんへ行ってみたら、しっかり軌道に乗っていて嬉しかった…♪

9月21日（土）、茨城にいます。午前中に用事を済ませ、ボッチランチタイム。久しぶりに、餃子の王様へ行ってみる事にしましたよ。初めて伺ったのは、オープンからそんなに経ってなかった昨年11月。その時のグーグルマップ評価は衝撃の2.8点、でも実際行ってみると、何で2.8なの？って感じで、私的には味もお店の雰囲気も好印象でした。あれから10ヵ月、お店に行って今の状況を確かめたいと思います。午後1時40分お店に到着、店の両...

2024/11/17 13:53

神田ガード下の名店「味坊」でガチ中華ランチ【ラム肉が人気】

2000年1月9日創業、神田にある人気の中華料理店です。味防集団さんが展開してます。中国東北地方の家庭料理を食べれます。ラム肉を使った料理がおすすめです。ナチュラルワインも飲めます。ちなみに、食べログの中国料理にも選ばれてます。今回、ランチしてきたので、お店紹介してます。

2024/11/11 19:34

予測不能

トランプが復活する。 全ての開票はまだ終わっていないがすでに過半数を超えているので当選ということになる。個々の州を見ると確かに接戦州もあるにはあるが予想以上に大勝ちしたような印象がある。 その原因についていろいろ言われているが、私のような素人に言わせれば、ハリスのおばさんにはトランプに匹敵するだけの華がなかったの一言に尽きる。 さあ、これでこれから4年間のあいだ全く先が読めないことになる。加えてトランプ爺さんも御歳78歳、年々益々頑迷になって行くに違いない。 いずれにしてもハラハラドキドキの連続となりそうだ。悪い意味でとならなければ良いのだが・・・・ さて、昨日の晩ご飯。 普段夕飯に炭水化物が…

2024/11/07 09:03

中華料理（一番館／れんげ食堂／菜香菜）（2024年10月）

都内で中華料理3食いただきました。■一番館：青椒肉絲定食（790円）吉祥寺店を利用することが多いですが、この日は渋谷店を利用しました。タブレットで注文する方式でした。料金が50円ほど高めでした。定食のご飯大盛も50円かかるので普通盛にしました。会計は現金のみ。これらが渋谷店独自なのか一番館全店の方針なのか、次回は吉祥寺店に戻って確認したいと思います。青椒肉絲はおいしかったです。■れんげ食堂Toshu：自家製辣油の麻婆豆腐定食（682円）麻婆豆腐定食だったと思いますが、ライス大盛無料でした。メニュー名に辣油を入れるだけあってピリ辛。シビ辛はあまり感じませんでした。こしょうをかけました。■菜香菜：上海焼きそばセット（850円）新宿小滝橋通りにあるお店。ランチメニューです。全体的に50円程度値上げしていました。...中華料理（一番館／れんげ食堂／菜香菜）（2024年10月）

2024/10/03 22:26

別の意味での刷新感

いよいよ自民党の総裁、つまり日本の首相が決まる。 どうやら進次郎くんは経験も勉強も不足とあって急失速、石破元幹事長と高石経済安保担当相の間で決選投票という事になりそうだ。 とは言うものの政治の世界は騙し合い、最後の最後までわからない。どちらが選ばれるにしても、事前の予想ではこの組み合わせになるとは考えられていなかったお二人。 その意味で刷新感はあるのかも知れないが、さて、自分の選挙のことしか考えられない議員さん達がどちらにつくのだろうか。 さて、昨日の晩ご飯。 この日は何となく気持ち的には中華の日。てな事でまずは上海焼きそばでも食べるかとなった。てな事で豚肉とニラ、モヤシだけの焼きそばが完成。…

2024/09/27 08:55

【カルディ】もちもち麺が美味しい！ぷりぷりのえびを使った上海焼きそば！

カルディの上海焼きそばのご紹介です。 もちもちの麺をオイスターソースで味付けしたとても美味しい焼きそばで、豚バラ、えび、ニンニクの芽を入れて作りました。 普段食べる焼きそばとは違った食感で美味しいのでぜひ一度食べてみてくださいね。

2024/06/26 19:34

母に会いに〜 そして‥

今日は母に会いに行きました。母の日だからね〜そしてその後出かけたついでにあちこちお買い物〜お腹がすいて‥久しぶりに中華屋さんへささっと食べてパパさんの👔や👖そ…

2024/05/12 20:50

中国ラーメン揚州商人でもらった刀切麺の「上海焼きそば」を作ってみたよ！

先日行った中国ラーメン揚州商人さんから頂いた刀切麺(とうせつめん)の「上海焼きそば」を作ってみたいと思います！

2024/05/05 13:45

今日のランチ《紅虎餃子房 イオンモール秋田店》

最初に届いたのは「レタスチャーハン」 シャキシャキレタス…

2024/04/09 21:04

犬の抱っこの仕方、間違えていたかも？！と反省 今日の柴ちゃん309 毎日ご飯

一昨日、たまたまオススメに出てきた動画。 もしかして私は酷い抱っこの仕方をしていたのかも？と反省し、週末、夫と柴ちゃんの抱っこの仕方を二人であーでもないこーでもないと研究しました。 よかったらご覧下さい。 みんながやっているからと安易な抱っこの仕方（よくあるやつ）をやっていたけど、犬にとっては腰に負担が掛かっていたのかもと反省。 www.youtube.com 今朝のお散歩の様子 少し雨が降っていたのでカッパ装着。 霧雨は意外とびっしょり濡れちゃうのよね。 可愛い水仙と一緒に こちらは夕方散歩 雨がやんでいる頃を見計らって出発。 草を食べているところ 私の好きなオオアラセイトウ（ムラサキハナナ…

2024/03/25 19:58

炒飯／上海焼きそば

金沢 晴れ、いい天気でしたが気温はそれほど上がりませんでした。週末はまた天気が悪くなる予報です。祝日のお手軽昼食で「炒飯／上海焼きそば」です。最近カップヌードルを追加のパターンで今回はシーフードヌードルでした（笑）上海焼きそばは、上海で人気の屋台料理です。細麺を醤油ベースの甘辛いソースで炒めたものです。豚肉、エビ、野菜などの具材がよく使われます。 【撮影場所 アピタ金沢店：2024年03月19日 DSC-RX100M3】ランキング参加中でもう一押しお願いします

2024/03/22 17:53

コープカップ焼きそば カロリー

Chiko 昨日は、ひとりランチにカップ麺を食べました。 コープ生協（COOP）さんの「コープ 上海風焼きそば」というカップ焼きそばです。 Choco この記事では、コープ商品の「コープ 上海風焼きそば」の正直なレビューとカロリーなどの情報

2024/03/13 12:41

◆ 男の料理「続 部屋飲み料理」を作った日 ＠沖縄（2024年3月）

画像左クリックで1,280ピクセルの大きな画像が開きます再度左クリックしていただくと元に戻ります大人4人で部屋飲み 各部屋にお皿が1枚しかないので持ち寄っ...

2024/03/11 09:44

超ペイペイ祭りの宝箱くじで当たった！「大阪王将上海焼きそば」

3食×2袋 6人分入ってる(^^)v 宝箱くじは毎日引いてる。 今回当たったのは、 「【先着12万名様】Yahoo!ショッピング 選べる人気商品プレゼント賞で、 過去1年間にYahoo!ショッピングでご注文がないお客様が対象です。」 ということは、 私は過去1年間、Yaho...

2024/03/09 18:00

揚州商人（ラーメン/目黒）均整の取れた上海やきそば

権之助坂を降り切ったところにあるラーメン店。駅からは歩いて10分弱。店内はカウンターのみだが、席数はそこそこ用意されている。前回、訪問時に汁物を頂いたのだが、化学調味料が強くてあまり印象が良くなかったので、再訪時の今回は上海やきそばを注文。

2023/12/28 23:01

町中華の焼そば、食べ比べ

焼そばが好き安上がりにできてます。カロリー高いとわかっていてもメニューにあるとつい頼みたくなってしまう。先日も石狩亭で食べました。相変わらずシアワセーになるおいしさでした。鍋ぽい器も屋台飯ぽくていいのよね。ふと、これまで食べた町中華の焼そばをふりかえって

2023/11/22 13:23

☆穏やかな日

☆カノンの事夜中にチッチをしに起きました、 その後、水を飲んだのですが黙って見てると何だか、胸が絞めつけられたあっちへぶつかり後戻りこっちでぶつかり後戻り同じところを、ぶつかりながら何度も行ったり来たり・・・チッチするにも水を飲むのも大変だねつい、抱き上げてしまおうという思う気持ちを我慢して黙って見ていますトイレで用を足すのは本当に偉いね目の見えるマリンはあまり お尻がきれいじゃないからねカノンは...

2023/11/09 21:11

お買得「上海焼きそば／青椒肉糸丼」

金沢 晴れ、i朝夕は冷え込みますが、日中はポカポカ陽気で深まり行く秋です。 休日のお手軽昼食。「上海焼きそば／青椒肉糸丼」をリーズナブルなお値段で美味しく頂きました（笑）【撮影場所 アピタ金沢：2023年09月30日 LUMIX GM1】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

2023/10/02 17:32

中華風焼きそばを作る～飽きずに2日続けて作ってみる～

金の鶏だしとオイスターソースと醤油で味付けの焼きそば

2023/09/22 01:32

横浜でハワイと中国

  こんにちは。 ハワイに 食べに行けそうにないので 日本でマラサダ。 横浜の ワールドポーターズ ハワイアンタウンでの ショッピングも楽しい。 ハワイアンミュージックの 流れる店内を 見ていると アレもコレも 欲しくなります。 横浜駅にある ベイクォーター には アイランドヴィ...

2023/09/20 15:59

今夜は（今夜も）簡単ご飯

竹の子とワラビとフキだけはいっぱいあるので。 今夜は竹の子やきそば 味付けは、しょうゆ、酒、オイスターソース、砂糖、ゴマ油、ニンニク、鷹の爪 あー もうやることない。 お風呂は朝入ったし 夕飯食べたし 顔落として もう 寝ようかなーー

2023/05/18 18:20

横浜中華街 ランチを楽しもう その29 民生炒飯 萬来亭 Tsukikoya

今回の横浜中華街でのランチはチャーハンで人気の「民生炒飯」さんと長らく不動の人気を誇る名店「萬來亭」さんで上海焼きそばを頂きます。両店共に行列必至のお店ですが平日のランチならタイミングが合えば問題なく入店できます。焙煎したての種類豊富なコーヒー豆を取り扱っているTsukikoyaさんも紹介しています。

2023/05/06 09:34

バレてた

地元駅降りて、 今日は綺麗な恰好してるから（笑）、 地元の本屋さんに寄ってみた。 こないだ1冊だったのが、2冊になってた。 で、（今日は綺麗な恰好してるからｱﾊ）店員さんに挨拶しましたよ。 すると、 「あ、○○さんでしょう。」と本名を呼ばれ、 は、はい、え、うそ、なんで？み...

2023/04/21 20:59

北海道

エスコンフィールドが泣いている。 あれだけ鳴り物入りでオープンしたにも拘らず、遠い、高い、駐車場が足りない等々、すこぶる評判が宜しくない。確かに札幌中心部からはそこそこ離れているのに加え、チームが負けてばかりでは観客が文句を言いたくなるのもわかるような気がする。 私としてはこの夏に札幌に行ったときには、一回は是非とも行ってみたいと思っているが、さて稲葉GMと新庄監督はそんな状況をなんとか出来るのだろうか。 さて、昨日の晩ご飯。 この日は何故か昔食べた上海焼きそばが目に浮かび、いつもとは趣向を変えて休肝日でもないのに炭水化物の日と決めた。そんな気持ちで袋入りの上海焼きそばを作ってみたところ、これ…

2023/04/21 09:19

カルディ「上海焼きそば」手間かかるけど食べる価値あり！一風変わったモチモチ焼きそば♪

生めんならではのモチモチ食感♪オイスターソースを使った本格的な「上海焼きそば」を紹介しています＾＾

2023/04/12 20:24

今夜のご飯！Yahoo!ショッピングで無料！大阪王将『上海焼きそば』を食べてみた！

tomomo13のブログ。Yahoo!ショッピングで無料！大阪王将『上海焼きそば』の口コミです。

2023/04/11 13:23

上海焼きそば 中国ラーメン揚州商人 シマダヤ オムレツ スティックプレッツェル

こんばんはー。。衰えがとまらんぞ。。肩が痛くて痛くてブラジャーのホックが背中で止まらないという悲しみがとまらない(TдT)I Can't Stop The L…

2023/01/01 00:00

高田馬場の一番飯店さんで、手塚治虫考案の特製上海焼きそばを堪能！

一番飯店さんは、1952年創業、高田馬場にある中華料理店です。手塚治虫考案の特製上海焼きそばをはじめ、トマトタンメン、ヘルシータンメンが名物です。テレビ番組「嵐にしやがれ」や「出没！アド街ック天国」など多くのメディアで紹介されました。ランチ、ディナー、テイクアウトで楽しめます。今回、特製上海焼きそばを食べてきたので、お店紹介してます。

2022/12/20 22:15

KALDI_上海焼きそば #焼きそば（2021年6月）

このブログでKALDI商品紹介の第19弾です。今回は「上海焼きそば」です。前から気になっていましたが、SALEになっていたので、迷わず購入しました。↑販売されている様子↑パッケージ（表）↑パッケージ裏の作り方説明麵を茹でて焼いて、焼いた具材と混ぜてソースをかけます。↑調理完成したところ。具材は海老と豚肉を使いました。 HPには「生麺ならではのモチモチ食感がたまらない、カルディオリジナルの上海やきそばです。オイスターソースをつかった本格仕様の味わいをお楽しみいただけます。」と紹介されています。 食べてみた感想ですが、麵は確かに美味しいと思いますが、オイスターソースが薄味なのか量が少なめなのか、ち…

2022/11/25 20:20

お料理を運ぶネコちゃんロボット

週末、久々に中華ファミレストラン バーミヤンに行き、ネコちゃんロボットがお運びしているのを見てビックリ(@_@)コロナ対策の一環で、非接触サービスの為に導...

2022/10/24 05:30

上海焼きそば＋ご飯セット（バーミヤン）

中華系ファミレスチェーン店として知られている「バーミヤン」。すかいらーくグループの一角でありますが、様々な中華メニューが楽しめます。今回はそんなバーミヤンで「上海焼きそば」を頂いてい見ることにしました。ご飯もセットに付けてみました！

2022/10/10 17:21

7月上旬中島公園 失敗したパンケーキきのこが素敵 投票日外飯は青島飯店 上海焼きそば

今年も既に半年が過ぎて7月ももう後半戦突入なんだけれど、遊び惚けて1週間遅れになっちゃってるのよね～。7月の札幌はPMF パシフィック音楽フェスティバルが開催され、世界各地から音楽家が集まり市内あちこちで演奏会が行われる。コロナで中止が続いて3年ぶりの開催、中島公園は音楽ホールKitaraがあるからこの時期人が増えるんだよね。公園で練習する人もいたりで、ちょいと音楽都市っぽい雰囲気を醸し出している。音楽祭と...

2022/07/17 08:24

水餃子（横浜 山東2号店）

今日は久しぶりに横浜へ。良い天気☀気持ちが良い。お昼は中華街の山東2号店にて。まずは、名物の「水餃子」＠700を注文。久しぶりの再会。皮はもちもち。餡はしっか…

2022/05/31 00:03

世界のやきそば！ パート2！！

アフィリエイトスタンスの、ショッピングサイト ”てぶらば”の最新情報を、綴るブログです。

2022/03/07 14:39