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#お家ごはん
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脱力。
イベント終了。 本日、アタシの担当しているイベントが、無事、終了した。半年かけて準備した、少し大きな仕事だ。 達成感もあるし、感動もあったが、反省もあるし、改善点もあるな。 だけど、今、一番近い言葉は、「脱力感」。心と身体のアラームみたい。
2023/12/02 12:51
お家ごはん
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生鯖の刺身と茶漬けがマイソウルフード
鯖茶、が私のソウルフードです。何でもある東京で、何で生鯖がないんだろう?というのが私の長年の疑問でした。たまにあるけどめちゃ高い。 うちでは頻繁に生鯖の刺身が出ていて、残った刺身を醤油と胡麻で和えて一晩冷蔵庫へ。良く朝熱々のご飯に漬けた鯖を埋め込んで熱々のお湯をかけてお茶漬けに。 お茶だとぬるいので、粉茶をかけてからお湯をかけるのが母流の作り方でした。周りに少し火が通った鯖がなんともいえず美味しいんですよね♪ 胡麻鯖、という料理もあります。胡麻ダレに和えた生鯖。これも美味しいけど私は九州の甘めのお醤油と山葵の方が好きかな。 ところで、ゴマ鯖は料理名でもあるけど、鯖の種類でもあるんですよね。つま…
2023/12/01 10:18
きのう何食べた?を観てシンガポールライスを作りました*
11月最終日、ごきげんよう🌃何だか今月はあっという間に過ぎてしまった気がしますがみなさんは如何でしたか?私は今年の9月に急に歩けなくなって...
2023/12/01 04:26
広報男子と営業男子には近づくな。
そこに愛はあるんか? OL界隈での“あるある”として、「広報男子と営業男子には、安易に近づくな」という合言葉がある。 勿論、仕事上での交流は、積極的に行っていただいて結構なのだが。「満々の下心」を持って近づいてはいけない、という意味である。
2023/11/30 20:49
むちむち呉豆腐、うまかばい♪
佐賀名物の呉豆腐。豆乳をニガリではなく葛で固めていて、もちもちプリプリ!とても美味しいのになぜ全国区になっていないのかわからない、といつも思ってました。先日お友達と有田に行ったので、高島豆腐店で購入。 高島豆腐有田店には裏路地にひっそりあって、やってるか心配でしたが開いてて良かった。 私は胡麻豆腐みたいに山葵と醤油で食べてましたが、専用のタレも売っていたのでそちらも購入。 ちょっと甘めのゴマダレでこれをかけると甘みが増して美味しい。 有田から買ってきたものは直ぐに食べてしまい、また食べたくなって。近所のスーパーで見つけて大喜び。デザートとあるのが気になったけど、確かにちょっと甘みが強い気がする…
2023/11/30 14:03
第105柱 『金運UPの予兆』
手のひらが痒くなる。 スピリチュアルの世界では、手のひらが痒いのは、金運UPの予兆とされている。 手のひらにはチャクラがあり、これから「手に入れる」良い気を、事前にキャッチしているというのだ。 手のひらの痒みは、これから金運に恵まれるサイン
2023/11/27 23:36
あの日の選択。
分かれ道。 「今まで、沢山の選択をしてきたわ」 「あの時、別の選択をしていたら、今とはきっと違う人生になっていたと思うの」 その女性(ひと)はため息をつきながら、遠くを見つめた。 感傷に浸っているところ、申し訳ないのだが。アタシは、心の中で
2023/11/26 10:17
息子(小1)、憧れの「しゃぶしゃぶ」体験【ごはん記録11/13~】
晴れてる日は相変わらず蓄電オバサンと化してるんだけど(笑)、やっぱり太陽の位置が低くなってるから今までソーラーパネルを広げてた場所だと影になっちゃって全然で…今までは『太陽の位置』なんて意識して生活してなかったので季節によってこんなに日の当たり方が違うのか
2023/11/25 16:04
ぽつり祝日。
勤労感謝の日。 最近、仕事が忙し過ぎて、まるで、気にも留めていなかったのだが。 今日は、勤労感謝の日。1年の最後の祝日だとさ。 そんな大切な祝日を、11時間の睡眠と、溜まった洗濯物と、在宅仕事に追われ、ぽつり、過ごしちまったよ。何だか、侘(
2023/11/23 23:43
素敵な暮らしのあの人に13【15周年特別企画!社長と店長の暮らしを覗いてみました】小柴夫妻のお家(中編)
心地よいインテリア、美味しそうな料理…KOZが気になった「あの人」の暮らしをちょっぴりのぞかせていただきました。素敵な暮らしのヒントになるお話がきっと、みつかります! 15周年を迎えたKOZLIFE。先頭を走り続けてきたCEO小柴(※本人の
2023/11/22 16:22
結婚しない理由を、問わないでくれたまえ。
何で結婚しないの? 独身生活も長くなると、しばしば投げかけられる質問がある。 「ねぇ、何で結婚しないの?」 正直、うぜぇ。結婚しないことに、何か理由をつけなきゃ、いけないのかね? 何か答えて、したり顔でアドバイスされるのも、煩わしいのだよ。
2023/11/21 23:23
【素敵な器のある暮らし】KOZ厳選、ほかほか料理の器たち。
こんにちは!みなさま、いかがお過ごしでしょう。 朝晩の冷え込みがグッと厳しくなってきましたね。もう一枚着てくればよかったなぁと後悔しながら歩く帰り道、必ずと言っていいほど頭に浮かぶのは、ふわんと湯気たつ晩御飯の光景です。 ほかほかのご飯を食
2023/11/21 16:39
さつまいもご飯
昨日、炊いたのはさつまいもご飯。実家からさつまいもを1本持ち帰っていたのです。もち米1合、白米2合、お酒とお塩をほんの少しずつ。約1cmほどに切ったさつまいもは水にさらしてアク抜きを。黄色がキレイだなと思ったら、よそうとそうでもなかったりして。見た目よりずっとずっとおいしかったです!ランキングに参加しています。クリックしていただけたらうれしいです♪↓↓↓...
2023/11/20 23:08
私なら絶対手が出ないお高い牛肉で焼肉~&このタレが美味しかった!【ごはん記録11/6~】
小1の息子、娘(小5)に対してそれ、やめてもらっていいですか?って「○○してもらっていいですか?」って結構言ってんの。気になって息子に「誰の真似?」って聞いたらひろゆき。えーー!!!小1でも ひろゆきさん知ってんの(*゚ロ゚)!?YouTubeで見たらしく見せてもらったらひ
2023/11/20 05:42
落ち着いたらやろう。絶対やらない。
年末に向けての風物詩。 忙しぶって、申し訳ないのだが。 忙しい。超絶、忙しい。 今やっている仕事が落ち着いたら、あれもやろう、これもやろう、と考えているのだけれど。 落ち着いたらやろうなんて、絶対やらねぇよな。 だいいち、「どうしてもやりた
2023/11/19 23:14
第104柱 『ばいばい、ペコちゃん』
追悼。 ペコちゃんが、逝ってしまった。突然の出来事だった。 ペコちゃんは、仕事関係の友人で、育った環境も、年齢も全く違うけれど。(ペコちゃんについては「第61柱 私のあねご神様『目に見えないもの』」参照) お互い独身、酒好きということもあり
2023/11/12 09:22
お祭りに連れて行って良かったと思った小1息子の感想【ごはん記録10/30~】
急に寒い…数日前まで夏日だったなんて信じられない…この週末でヒーターやホットカーペットの準備をしとこ。毎年『欲しい』って書いてて結局買わずじまいでいるんだけどやっぱり欲しいんだよな…見た目はアレだけど超優秀なんだな、これが▼ホームセンターにあったら買っち
2023/11/11 11:57
父の認知症が始まった。#2
19時00分。 19時ジャスト。アタシから父に電話するタイミングは、いつもこの時間だ。 父の生活習慣を考えると、父が毎日欠かさず見ているNHKのニュースと天気予報が終わり、一番、電話をとりやすい状況にいるからだ。 しかし、アタシは、今日も残
2023/11/06 23:41
怒りと悲しみの感情は近いということに気がついた。
怒りと悲しみ。 最近、イヤなことがあった。配慮の足りない、言葉を吐き出す人がいるんだ。 その人は、往々にしてデリカシーに欠けているのだけれど、「自分は常識人」と公言していて、本人は、全く気付いていないようなんだ。 睨みたくもなるし、泣きたく
2023/11/01 23:33
父の認知症が始まった。#6
アタシの未来。 父の精密検査は、まだ終わっていない。ゆえに、治療方針も決まらないんだ。 この先、父は、アタシは、アタシ達家族は、どうなっていくのだろう? 正直。不安しかない。 あ”---。今、色々、想像したって仕方ない。 そもそも、色々考え
2023/10/30 23:35
作り置きでお昼ごはん
お越しくださってありがとうございます。最近休日も早起きの私です。今日も7時前に目が覚めたので、洗濯を済ませ、9時前から神社参拝。帰宅して、お料理スタート。小松菜の煮浸しと明太にんじん夏にもらってとってあった冬瓜を料理。今日は、笠原料理長のレシピで作ったので
2023/10/29 17:21
心に北風が吹いている。
強風。 せっかく声をかけてくれた飲み会のお誘いも、断ってしまった。秋の行楽シーズンだというのに、外に出ることさえ渋っているんだ。 最近、色々あり過ぎて、でも、仕事は辟易(へきえき)するほど、忙しくて。 最低限、生きていく上で必要なこと以外は
2023/10/29 12:53
ドンキホーテで買ってきた「ぬって焼いたら焼き芋」レビュー【ごはん記録10/16~】
我が家の夕食は17時目標。夏の間は自然光で写真を撮れるんだけどさすがに電気をつけないと暗くて撮れなくなりました。↑って事を毎年10月に、逆に『自然光でも撮れるようになってきた』と2月に書いております(笑)2023/10/16~のごはん記録。娘11歳(5年生)・息子6歳(1年生)・
2023/10/28 11:45
父の認知症が始まった。#5
誰かが死ぬまで空きません。 「100人、待ってるんですよ」 「誰かが死ぬまで空きません」 義理の両親の介護を経験したアタシの姉は、以前、公的施設関係者に入居を相談した際に、こんな恐ろしい言葉を、投げられたそうだ。 ぶるっ。背筋が凍るじゃない
2023/10/26 23:47
【塩とグリンピースと米だけ】簡単美味しいグリンピースごはん
グリンピースご飯 塩とグリンピースとご飯さえあれば作れる、簡単レシピです。優しい甘みのグリンピースは、本当に絶品で美味しいです! :炊飯器によりますかんたん:調理器具:炊飯器のみ 材料 冷凍グリンピース:200g〜250g(今回は230g
2023/10/25 10:56
【栄養満点な時短ごはん♪】今日のごはんは「お鍋」にする?
こんにちは! 10月も後半がスタートして、肌寒い気温にも慣れてきた頃ではないでしょうか?ブランケットやニットもそろそろ引っ張り出して‥温かいお風呂やお料理に、ホッと幸せを感じる瞬間が増えてきましたね(*^^*) 私は先日、今年のお鍋ごはん、
2023/10/24 16:01
父の認知症が始まった。#4
認知症1年生。 「今度、病院でアレをやるんだ」アレ?優勝か?MRI検査。奇妙な筒の中に横たわり、脳や身体の中を撮影する例の「アレ」である。 父の場合、掛かりつけの病院で認知症の初期症状がみられると診断されたが、再度、専門医によるMRI検査を
2023/10/22 23:13
#本日のおうちごはん スペアリブ
Deep Freezerに セールで買っておいた スペアリブ骨付き豚肉が 5ラックある(片側の肋骨が5つ) これらは娘たちのBFたちが 来た時に皆んなで食…
2023/10/22 17:50
招かれざる客。
入ってもいいですか? ほら。絶対、そうだ。 素敵な洋服屋の店先をウロウロしていても、「いらっしゃいませ~」と、明るくお店に招き入れて貰えないんだ。 銀座の高級ブランド店の入口に立つドアマンに至っては、1秒で目を逸らしやがったぞ。 招かれざる
2023/10/21 12:10
元気があれば、何でもできる。
映画『アントニオ猪木をさがして』(ネタバレなし) プロレスも好きじゃない。アントニオ猪木のことも、よくは知らない。 そんなアタシが猪木さんに興味を持つようになったのは、数年前、訪れたレストランで、偶然、彼に出会ってからだ。 猪木さんは、満席
2023/10/15 20:13
四角豆(シカクマメ)って知ってる!?初めて買ってみました【ごはん記録10/2~】
今日からまたお買い物マラソンが始まります。 ▼ ▼ ▼ ※エントリーが必要です。今回も期間がかなり短い。何回もやるより1回の期間を長くして欲しいな…(^0^;)2023/10/2~のごはん記録。娘11歳(5年生)・息子6歳(1年生)・ごはん・つくねハンバーグ(業務スーパー) マジ旨
2023/10/15 09:36
第103柱 『電気が切れる。スピリチュアル』
まただ。電球が切れた。 以前、家電が立て続けに壊れる時は、「転機が訪れる前触れ」とお伝えしたことがある。(詳細は、「物が壊れる」メッセージ。を参照) そう、あの頃、アタシの家の家電が、立て続けに壊れた時は、大嫌いな上司(アク部長)の退職が確
2023/10/10 23:39
気軽に揚げ物をしたい願望
おこしくださってありがとうございます。揚げ物を気軽に上手に揚げられるようになりたいそんな願望を持ち続けて早、十数年(おい)今年こそはと気合入れて、去年の年末に購入した天ぷら鍋3,000円以上する高級品。買ったまま、つい最近まで放置しておりました購入時、写真だけ
2023/10/09 15:10
おじさんOLの三連休。
三連休、何をする? 魅惑の秋の三連休。不覚にも、何の予定もない。 いや、いいんだ。むしろ、正解なんだ。 心身ともに疲れ切っちまっている今だから、ライフワークの乱れを3日で鎮められる一世一代の大チャンスなのだよ。 まずは、昼まで寝る。寝る、寝
2023/10/09 11:50
業務スーパー総力祭で買った「肉肉焼売(国内製造)」【ごはん記録9/25~】
ほんっとうに急に寒くなった…(朝)涼しいとかじゃない。寒い。登校時は寒いけど途中から暑くなったり気温の変化も激しいね…娘の移動教室が控えてるから本人はもちろんだけど家族も体調管理に気をつけなきゃ。2023/9/25~のごはん記録。娘11歳(5年生)・息子6歳(1年生)・黒米
2023/10/08 05:24
ぜんぶ壊したくなる。
ストレス。 ダメだ。もう、限界だ。 仕事に忙殺されているせいか、身体が疲れているせいか、 心まで、ずどんと疲れちまっている。 こんな時に、理不尽だな、報われねーな、なんて事が続いたりすると、 ストレスかな。 何だかね。ぜんぶ壊したくなるのだ
2023/10/07 17:36
夏バテ? 秋バテ?
疲れた。 暑さが徐々に和らぎ、朝晩は過ごしやすくなってきた。 どこかに隠れていた秋が、ひょっこりと顔を出したようだ。 昭和生まれのアタシとしては、最近、ちょいとお疲れ気味で。 筋肉痛も、夏の疲れも、忘れた頃に、やって来るのだよ。 元気じゃな
2023/10/01 23:21
マッ〇超え!?子供たちが大絶賛したドンキのナゲット【ごはん記録9/18~】
昨日は中秋の名月でしたね!私が見た時は雲が多めでマシな写真がこれだけだった…▼そして昨日の夜、テレビを見ながら漢字弱めの娘(小5)がある芸能人の名前テロップをこう読んだ▼おくじょう じゅんや(さん)おくじょう じゅんや???誰?と思ってパッと画面を見たらこの方
2023/09/30 11:54
第102柱 『満月』
満月の夜に散歩。 今宵、9月29日は、中秋の名月。満月とも重なる、貴重な年でもある。 だから、今夜は、少しだけ散歩に出かけたんだ。 今宵の満月は、たまに雲隠れしていたけれど。 見えた時は、飛び抜けて美しく、雪のように美しい光が、あらゆるモノ
2023/09/29 23:25
察しろ?
エスパー。 「そのくらい察しろよ」 今日もまた。頭でっかちなあの人が、部下に文句を云っている。 確かに、やる気のない、その部下も問題なのだが。説明をしようともしないあの人も、問題だと思うのだよ。 常々、思っているのだが。他人に「察しろ」と強
2023/09/27 23:16
奥歯が砕けた。慄(おのの)いている。
歯医者さーん!今、思えば、半年前から、異変は感じていたんだ。食べ物が詰まるんだ。エノキも、肉も、水菜さえも。だから、半年前にも、かかりつけの歯医者に行ったんだ。「先生、アタシの奥歯、欠けていませんか?」先生は、笑いながら云ったんだ。「いえい
2023/09/25 23:26
第101柱 『故人が姿を借りて会いに来る』
お墓参り。秋のお彼岸の今日。母のお墓参りに行った。そして、やっぱりいた。ひらひらと舞うモンシロチョウが。季節でもないのにね。くーるくると、楽し気に飛び回っているんだ。お墓だけじゃない。ふと、母のことを思い出すと、近くに蝶がいることがよくある
2023/09/23 23:27
カルディのコーヒー試飲サービス復活!&「クリームあんドーナツ」と「半熟エダムフロマージュ」【ごはん記録9/11~】
今日は9月23日。2023年も残すところあと100日だそうですよーー(驚)(今日を含む)そう言えば、カルディでコーヒーの店頭試飲サービスが復活したんですね!…ってニュースで見ただけで実際には行ってないんだけど(^0^;)画像引用元:カルディ公式サイトこの週末、もしかしたら行
2023/09/23 16:46
小籠包
8個入りあショウ論法くだらんヤアネ~ にほんブログ村...
2023/09/22 14:03
わかりやすい人。
何を考えているか、全て顔に書いてある。アタシの職場のあの人は、とても、わかりやすい人である。愉しい時は、あははと笑い、怒った時は、ぷんぷん怒る。何を考えているのか、全て顔に書いてあるんだ。これは、決して、侮蔑(ぶべつ)の言葉なんかじゃない。
2023/09/21 23:32
朝メシを抜くのをやめたのをやめた。
つまり、朝飯は食べない。2023年6月。思えば、あの頃から、恐怖は始まっていたんだ。朝メシを抜くようになってから、異常に太ったのである。(詳細は、『朝メシを抜くようになってから、異常に太った。怯えている。』を参照)で。慌てて、朝メシを復活さ
2023/09/19 23:44
子供たちにスープを大絶賛されたのだが、それは…【ごはん記録9/4~】
お友達と春から始めたウォーキング。子供たちの夏休み中はお休みしてたんだけど学校が始まってからも暑さを理由にもう全然行けてない…行こうと思えば行けるんだろうけど1回行かなくなっちゃうと面倒になってしまうもんですね…( ꒪⌓꒪)秋の野菜も出始めてるかもしれないか
2023/09/18 11:33
孤独と一人でいることは、意味が違うと思う。
お一人様の休日。目覚まし時計に揺り起こされない朝。もう少し惰眠を貪ろう。お日様が高く昇ったら、小さくノビをして、布団から這い出そう。掃除と洗濯は、テキトーに。ブランチは、好きなモノをしっかりと。午後は、秋物を物色しに、銀座へ繰り出すんだ。下
2023/09/18 11:11
ワインに合うごはん
お越しくださってありがとうございます。夏休みが終わって、日常に戻って最初の休暇。ありがたいことに連休です。起きてから、本当に何かをする気力が沸かずそんな自分がちょっと心配な朝散らかった部屋をどうしたもんかなと思いつつ、やらないよりましかな?と思って地味に
2023/09/17 20:44
フツーに働いているだけじゃ、都心にマンションなんて買えないとさ。
マンション欲しい。子供の頃は、真面目に働きさえすれば、大人は皆、家を買えると思っていた。一生懸命働いた分だけ、大きな家に住めると信じていたんだ。だけど、大人になった、今。真面目に、一生懸命、働いているつもりなのだが。買えん。働けど、働けど、
2023/09/16 13:56
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