幻のちんすこう、首里の本家新垣菓子店のちんすこうが美味すぎて、二か月待っても食べる価値あり!
本日は首里にある本家新垣菓子店のちんすこうを紹介したい。 「今更ちんすこう?」と思われるかもしれない。 ちんすこうと言えば沖縄土産の定番。買った方も貰った方も多いだろう。 最近では種類も色々あり各メーカーが趣向を凝らしている。 私はこのブログで沖縄土産、ソバやらお菓子を紹介してきたがちんすこうを紹介したことは無い。何故か。それはたいして美味くないと思っていたからである。 最近は紅芋タルトなどという定番沖縄土産が出てきたがそれ以前のお菓子の沖縄土産と言えばちんすこうであった。私も以前、沖縄に行った友人知人から「ちんすこう」をもらっていた。 私の「ちんすこう」の感想は脂っぽくってパサパサで粉っぽく口の中の水分を一気に持っていかれる、悪魔の食べ物だと思っていた。 正直言ってもらってうれしくない沖縄土産はシーサーの置物とちんすこうがツートップであった。 そんな思いがあったのでここ数年はちんすこうを食べることも無かった。
2024/12/11 14:32