シャトレーゼ創業者 斉藤寛氏の軌跡：ゴルフに通じる経営哲学と、10円シュークリームが生んだ奇跡

シャトレーゼ創業者の斉藤寛氏が90歳で逝去。10円シュークリームの誕生秘話や、独自のファームファクトリーというビジネスモデル、そして逆境を乗り越えてきた経営哲学について解説します。

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