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キャベツのせん切り作りが簡単🙌関孫六ピーラーの切れ味に感動❗️
先日テレビで観たピーラー。なんだったかな〜、、家事ヤロウかな?番組名忘れたけど💦ピーラーでキャベツの千切りを作るという場面をたまたま観たんだけど関孫六のワイドピーラーがめちゃくちゃ良さそうだったので買ってみました。毎日キャベツの千切りを食べる私、なんですが〜千切り作るのが超面倒くさくていつもスーパーやコンビニの千切りキャベツを買ってる😅でも最近、行きつけのスーパーが千切りキャベツを販売しなくなってしまって😭毎日コンビニには行けないから自分でも作らなくてはな〜と思いどんな道具が1番楽に千切りキャベツが作れるだろう❓と模索していたところでのナイスタイミング放送では、ピーラーを使ってキャベツの千切りしている芸能人が「おぉ〜このピーラースゴい❗️」と感激している様子だったので速攻で買いました。で、届いてビックリ。...キャベツのせん切り作りが簡単🙌関孫六ピーラーの切れ味に感動❗️
この冬初めの仕込みです。塩柚子。ジューシーな柚子をコツはひたすら細かく、刻んで行く事、汁、ワタ含めの千切りは混ぜた時点でもう、ねっとりしっとり。塩柚子の記...
最近ハマったお料理「にんじんしりしり」。作るのが簡単でめちゃめちゃ美味しいです。千切りにしたにんじんと卵をごま油で炒める沖縄の郷土料理ですね。なーんて、知った風なこと言ってますけど、このお料理のこと知ったのはつい最近な私です。 頂き物のにん
⚫グルメ・料理(最近)なんでも掲示板応援コメント掲示板応援コメント掲示板2今後の方針についてまとめました今後の方針についてきっかけは...「マクドナルドのハッシュポテトを食べたい...」からでした。買えばいいじゃん?簡単じゃないのです。最寄りのマクドナルドは車で30分弱なのですが、10時オープンなので朝メニューが無いのです。ハッシュポテトを食べられるマクドナルドは車で1時間弱。しかも5時〜10時半までなので、行くのが面倒です。某コンビニにもありますが、全く美味しくないですし...スーパーで買ってくると、爺のやらない「油で揚げる」という工程が生じるので作れません。だったら...と色々なレシピサイトを見て、色々なハッシュポテトを作ってみたのですが...じゃがいもの種類の問題でしょうか?我が家のポンコツ電子レン...ハッシュって...
ダウン症 ライトくん(6歳)のママ、あぐです。 夫と、こども3人の5人暮らし。 浜ねえちゃん(小学4年生 弟大好きな優しい女の子)ライトくん(6歳9ヶ月。養…
千切りとおろしとスライサーが1つに!貝印セレクト100の調理器セット
大根おろしや野菜の千切りって、結構時間がかかりますよね。 我が家では以前スーパーで買ったおろし器を使っていたのですが、使いにくく大根おろしを作るのに苦労していました。 千切り器やスライサーは持っておらず、包丁で手で切っていましたが不便だし時間がかかっていました。 そんな不便さを解決する素晴らしい調理器セットを見つけましたのでご紹介させていただきます。
まだ、冷蔵庫の中に残っていた、戴きものの柚子が少し。この日、お裾分けした方に、”頂いた塩柚子がとても美味しくて…"と仰って頂いて、そうだ、まだ、少し、作り...
硬くてマズイ冬のキャベッ。通常、キャベツを買う場合は品種を吟味して、少しでも食味の良いキャベッを買います。キャベッを糸の様に千切りして、辛子マヨネーズで頂く・・キャベツのみずみずしさと柔らかさ、緑の香り・・旨くて美味くて、ご飯穂食べるのも忘れて、気がつけ
ほどほど遅くに帰ってきましたが、 大量の食材と、少量の料理欲でキッチンに立ちます。 未使用の食材とは別で、昨日の残りは次の通りです。 ・南蛮漬けのタレ ・麻婆茄子 少々 アジの南蛮漬けでは、作ったタレのうち半分だけを使いました。 残せば翌日に何かできるような気がしていたので。 麻婆茄子は、食べ過ぎないように抑制して残しました。 1/3程度ですが。 これらを忘れないようにして少しだけ考えて、 昨日とほぼ同じだけど、 気分を変える程度の変更はできた今夜のメニューはこちらです。 ・豚肉の南蛮漬け ・麻婆茄子の蒸しキャベツのせ ・春キャベツの和風ポテサラ 南蛮タレ多いな 豚肉に片栗粉をまぶして、表面が…
先日お友だちのお宅へお邪魔したとき家庭菜園のお野菜をお土産にいただいちゃいましたご主人が退職されてから畑を借りてご夫婦で家庭菜園。。。というよりも本格的なお野菜作りカツオいらずとわさび菜以前からカツオいらずや花オクラなど。。。なかなかスーパーでは見かけない珍しいお野菜もいただけて感謝花オクラをいただいた時のブログはこちらやはり新鮮なお野菜は美味しいわぁ~~そうそうお野菜といえば大根や人参を千切りし...
ケンミンショーを見て京都を懐かしく思ったことと、お気に入りの朝食のこと
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌最低気温、-8.6℃ 最高気温、-0.2℃ 穏やかな1日でした今日は+3℃まで気…
土日限定でランチやってる店に行きました昼間の暗い路地裏って何か魅力的やね 行き方は大阪メトロ、近鉄日本橋駅10番出口から前に真っ直ぐ 『日本橋2』の標識が見えたら入って行き、味園ユニバースも超えて真っ直ぐで着きます 店から見た味園ユニバース メニューより焼売定食セット(495円)注文 店のお姉さんから「定食の焼売は2つなんで追加も出来ますが、どうしますか?」聞かれたので蒸焼売5個(605円)追加した元々の2個も蒸にして計1100円 ご飯大盛りも無料で出来たが並にした待ってる間パシャり。中華っぽい厨房とスパイスらしき粉 気になるメニューがチラホラ。二郎もやし、千切りポテサラ、火爆モツ煮 飲み物 …
viv(ヴィヴ)キッチン特集!朝食シリコンスチーマー2点とキッチンツール5点販売開始です・・・!&【TVで取り上げられました・ひとひらしぼり】
こんにちは♪ 夢陶房 武田です・・・「立冬」が過ぎ、街路樹の8割が落ちてきました、仙台卸町です。皆様いかがお過ごしでしょうか・・?先日、夢陶房で取り扱わせていただいている高桑製作所さんの酒器「ひとひらしぼり」が、NHKBSプレミアムの「イ
シンプルで最高に美味しい!沖縄の郷土料理【にんじんしりしりー】レシピ
どうもTakayaです。 本日は、僕の生まれ育った沖縄の郷土料理である、にんじんしりしりーのレシピをご紹介していきます。 ご家庭によって、入れる具材や調味料などは様々だと思いますが、今回はシンプルに、にんじん、たまご、それから塩のみでつくっ
どうもTakayaです。 本日は、僕が自宅で良く使用している調理器具、しりしり器(野菜の千切り器)のご紹介をしたいと思います。 今やテレビや雑誌などで数多く紹介されているので、ご存知の方も多いとは思いますが、沖縄の郷土料理の王道、にんじんし
台風が過ぎてなお天気はいまいちだし蒸し暑い一日でした 一時期 野菜の値段が高騰していましたが キャベツやレタスは値が崩れてきたようです キャベツは自家栽培していないのでまた玉で買ってしまいました
今日は暑くなる時間帯に雨が止んでしまったから 午後からむしむし 外に出ると蚊が出るわ出るわ 足を出しているといつの間にやら蚊が何匹も脛にとまっていた 一度暑くなった時にはほとんどいなくなったの
キャベツ大量消費 生姜焼きってキャベツの千切りと合いますよね とんかつといい勝負だと思います 今夜は生姜焼きというよりもタレがたっぷり生姜ダレかな タレがたっぷりでかがやいてます